Περιεχόμενο
Η σταφίδα είναι ένας ανεπιτήδευτος θάμνος μούρων που αναπτύσσεται καλά σε διαφορετικές περιοχές. Όταν επιλέγετε ένα φυτό, λάβετε υπόψη την ποιότητα των μούρων, την απόδοση και τη χειμερινή αντοχή. Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για τα Ουράλια ανέχονται τέλεια τις κλιματικές συνθήκες αυτής της περιοχής. Για φύτευση επιλέγονται επίσης ποικιλίες με κόκκινα και λευκά μούρα.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών σταφίδας για καλλιέργεια στα Ουράλια
Για καλλιέργεια στα Ουράλια, επιλέγονται ζώνες ποικιλίες σταφίδας. Τέτοια φυτά έχουν δοκιμαστεί και είναι καλά προσαρμοσμένα στις καιρικές συνθήκες της περιοχής. Πολλά από αυτά εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους στις περιοχές Chelyabinsk και Sverdlovsk.
Οι καλύτερες ποικιλίες σταφίδας για τα Ουράλια έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεγάλα φρούτα?
- αυτο-γονιμότητα?
- υψηλή και σταθερή απόδοση.
- καλή γεύση μούρων?
- αντοχή στους παγετούς της άνοιξης.
- υψηλή ανοσία σε ασθένειες.
- αντοχή στους παγετούς του χειμώνα.
Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση σταφίδας στα Ουράλια, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για τον θάμνο. Ένα ηλιόλουστο μέρος στη νότια ή δυτική πλευρά του χώρου είναι κατάλληλο για τον πολιτισμό. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρέχεται φροντίδα στα φυτά: λίπανση, σχηματισμός θάμνων, προετοιμασία για το χειμώνα.
Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για τα Ουράλια
Οι μαύρες σταφίδες εκτιμώνται για τα νόστιμα και υγιή μούρα τους. Το φυτό προτιμά χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Πριν από τη φύτευση των καλλιεργειών στα Ουράλια, προστίθεται χούμος και άμμος ποταμού στο έδαφος. Η διάρκεια ζωής του φτάνει τα 15 χρόνια ή περισσότερο.
Bagheera
Η ποικιλία καρποφορεί στη μεσο-όψιμη περίοδο. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς απλωμένο. Τα κλαδιά του είναι ίσια και κιτρινωπό χρώμα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σφαιρικοί, μεγέθους έως 1,5 g. Πεδίο εφαρμογής: καθολική.
Η Bagheera χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και πρώιμη καρποφορία. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στην ξηρασία. Το κύριο μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι ότι κατά καιρούς πάσχει από ωίδιο. Η απόδοση είναι περίπου 3,6 κιλά. Οι καρποί αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται χωρίς προβλήματα.
Ακαθάριστο
Ένα υβρίδιο μέσης εποχής, το οποίο είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος. Οι καρποί του είναι μεγάλοι, με μέγιστο βάρος 2,2 γρ. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, η φλούδα μαύρη και γυαλιστερή, η περιεκτικότητα σε σπόρους στον πολτό είναι μέση. Η γεύση αξιολογείται ως δροσιστική, ξινή. Το πεδίο εφαρμογής δεν είναι περιορισμένο.
Η ακαθάριστη σταφίδα αποτιμάται για την αντοχή της στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα. Ο θάμνος είναι αυτογόνιμος και παράγει ετησίως έως και 3,7 κιλά μούρα.Το μειονέκτημα μπορεί να είναι η μορφή απλώματος του φυτού, η οποία απαιτεί τακτικό κλάδεμα και δέσιμο των βλαστών.
Ηρακλής
Αυτό το υβρίδιο όψιμης καρποφορίας σχηματίζει έναν ψηλό θάμνο με ευθύγραμμους βλαστούς. Τα μούρα του είναι μεγάλα, με μέσο βάρος έως και 4 g, ίδιου μεγέθους, μαύρα, με ελαφριά επίστρωση στο δέρμα. Οι σπόροι είναι μικροί, ανοιχτό καφέ. Η γεύση βαθμολογείται ως εξαιρετική, επιδόρπιο.
Στα Ουράλια, η σταφίδα Hercules φέρνει υψηλή και σταθερή συγκομιδή. Δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση και τη γονιμότητα του εδάφους. Οι ωοθήκες του δεν πέφτουν μετά τον παγετό. Το κύριο μειονέκτημα είναι η ανάγκη προστασίας από τα ακάρεα μπουμπουκιών.
σφαίρα
Μια πολύ γνωστή ποικιλία, που εκτρέφεται από επιστήμονες του Sverdlovsk, η οποία έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Η αυτογονιμότητα της καλλιέργειας φτάνει το 67%. Το φυτό είναι συμπαγές και σχηματίζει ίσια ισχυρά κλαδιά. Ένα νεαρό δενδρύλλιο παράγει μέτρια συγκομιδή· καθώς μεγαλώνει, αυξάνεται η καρποφορία.
Η ανθοφορία και η ωρίμανση των θάμνων αυτής της ποικιλίας στα Ουράλια εμφανίζονται στη μέση περίοδο. Τα μούρα του είναι στρογγυλά, μεγάλα, με βάρος από 2 έως 6 γρ. Είναι αρκετά μονοδιάστατα και έχουν γεύση επιδόρπιου. Η ποικιλία Globus πολλαπλασιάζεται καλά από μοσχεύματα. Τα βροχερά καλοκαίρια είναι ευαίσθητο στο ωίδιο και απαιτεί πρόσθετες θεραπείες.
Ντασκόφσκαγια
Ένας πυκνός, μεσαίας ανάπτυξης θάμνος που στα Ουράλια καρποφορεί μεσοπρόθεσμα. Τα μούρα του είναι μεγάλα, με βάρος από 2 έως 6 g, σφαιρικά και μονοδιάστατα, με μαύρο δέρμα. Η γεύση τους είναι εξαιρετική, γλυκιά, βαθμολογείται με 4,9 βαθμούς. Η αυτογονιμότητα είναι αυξημένη, περίπου 65%.
Η σταφίδα Dashkovskaya αποδίδει καρπούς με συνέπεια. Ο θάμνος δεν παγώνει το χειμώνα. Έχει αυξημένη αντοχή στις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες, αλλά απαιτεί ψεκασμό κατά των σεπτορίων και των ακάρεων των νεφρών.
Πράσινη ομίχλη
Αντιπρόσωπος της κουλτούρας στη μέση της σεζόν.Είναι ένας ελαφρώς απλωμένος θάμνος, τα κλαδιά του οποίου είναι γκριζοκίτρινα, ίσια, μεσαίου πάχους, τα μούρα βάρους 1,6 g είναι σφαιρικά, μαύρα, με γυαλιστερό δέρμα. Όταν σκίζονται, δεν βγαίνει χυμός.
Η γεύση της σταφίδας Green Haze είναι γλυκιά, με ελαφριές όξινες νότες. Η παραγωγικότητα της καλλιέργειας είναι υψηλή και σταθερή. Το εύρος χρήσης είναι καθολικό. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμερινό κρύο και το ωίδιο, αλλά απαιτεί τακτικό ψεκασμό κατά των ακάρεων των μπουμπουκιών.
Miass μαύρο
Σταφίδες μέσης εποχής, εγκεκριμένες για καλλιέργεια στα Ουράλια. Το φυτό είναι πυκνό, με μέτρια εξάπλωση. Οι βλαστοί του είναι καστανοί, ελαφρώς εκτρέπονται. Οι καρποί, μεγέθους 0,9 g, είναι σφαιρικοί, μονοδιάστατοι, ξινόγλυκοι.
Η ποικιλία έχει αξιοπρεπή αυτο-γονιμότητα - περίπου 70%, καθώς και ανοσία από την ανθρακνόζη. Η παραγωγικότητά του είναι έως 3,3 κιλά· η καλλιέργεια μπορεί να αντέξει τους χειμώνες των Ουραλίων χωρίς προβλήματα. Το μειονέκτημα είναι το μικρό μέγεθος του καρπού.
Πιλότος
Γνωστή ποικιλία στα Ουράλια που καρποφορεί την ύστερη περίοδο. Ο θάμνος είναι ζωηρός και πρώιμος καρποφόρος. Η παραγωγικότητα του φυτού είναι υψηλή και σταθερή από χρόνο σε χρόνο. Τα μούρα μεγεθύνονται, ζυγίζουν μέχρι 5 g, συλλέγονται σε χαλαρές συστάδες. Το δέρμα τους είναι πυκνό, αλλά όχι τραχύ. Οι υπερώριμες σταφίδες έχουν βελτιωμένη γεύση.
Η ποικιλία Pilot αναπαράγεται καλά με μοσχεύματα και στρωματοποίηση. Τα σπορόφυτα ριζώνουν γρήγορα μετά τη φύτευση. Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο στο ωίδιο και δεν προσελκύει τα ακάρεα μπουμπουκιών.
Πυγμαίος
Το Pygmy είναι μια γλυκιά ποικιλία μαύρης σταφίδας για τα Ουράλια. Καρποφορεί στη μέση περίοδο. Ο θάμνος αναπτύσσεται μέτρια. Οι βλαστοί του είναι δυνατοί, ίσιοι, ελαφρώς απλωμένοι, ανοιχτοπράσινοι.Οι σταφίδες είναι πολύ μεγάλες, με βάρος από 2,3 έως 8 g, σφαιρικές, για επιδόρπιο. Το δέρμα του μούρου είναι αρκετά λεπτό και μαύρο.
Η ποικιλία Pygmy έχει υψηλή παραγωγικότητα. Έχει καλή ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις, αλλά απαιτεί ψεκασμό κατά των ακάρεων μπουμπουκιών και των σεπτορίων.
Γοργόνα
Μια πρώιμη ποικιλία, μοιάζει με θάμνο μεσαίου μεγέθους. Τα κλαδιά του είναι ισχυρά και κυρτά. Η σταφίδα είναι μεγάλη, με βάρος από 3 έως 7,5 g, σφαιρική, μονοδιάστατη, έχει μαύρο, λεπτό δέρμα, γλυκό πολτό, με μικρή περιεκτικότητα σε σπόρους.
Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, η απόδοση του φτάνει τα 3 κιλά. Η φροντίδα της ποικιλίας Rusalka στα Ουράλια περιλαμβάνει απαραίτητα θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα.
Σλαύος
Συμπαγής ποικιλία στη μέση της σεζόν. Τα κλαδιά του είναι χοντρά, ανοιχτό καφέ και διατεταγμένα ευθύγραμμα. Λόγω καθυστερημένης ανθοφορίας, ο θάμνος δεν υποφέρει από παγετούς της άνοιξης στα Ουράλια και φέρει μονοδιάστατους μεγάλους καρπούς βάρους έως 2,5 g, οι οποίοι παραμένουν κρεμασμένοι στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ωρίμανση. Η γεύση των μούρων είναι επιδόρπιο.
Η σταφίδα έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και καρποφορεί με επιτυχία χωρίς επικονιαστές. Η ωρίμανση του είναι ταυτόχρονη, δεν παρατείνεται με την πάροδο του χρόνου. Η ποικιλία αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος και είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Τα ώριμα φυτά μερικές φορές καταστρέφονται από τα ακάρεα μπουμπουκιών.
Φεστιβάλ Τσελιάμπινσκ
Υβρίδιο μεσαίας σεζόν, σχηματίζει μια κορώνα μεσαίων διαστάσεων. Τα κλαδιά του είναι λεπτά, πράσινα, κυρτά. Τα μούρα, βάρους έως 2 g, είναι στρογγυλεμένα και μονοδιάστατα. Η γεύση τους είναι γλυκιά, με όξινες νότες, ο σκοπός της ποικιλίας είναι παγκόσμιος.
Η σταφίδα του φεστιβάλ Τσελιάμπινσκ ξεχειμωνιάζει στα Ουράλια χωρίς κανένα πρόβλημα. Η απόδοσή του είναι σταθερή, περίπου 4 κιλά. Ο θάμνος σπάνια αρρωσταίνει και είναι ανθεκτικός στα ακάρεα μπουμπουκιών. Το κύριο μειονέκτημα είναι το ανεπαρκώς μεγάλο μέγεθος του καρπού.
Οι καλύτερες ποικιλίες κόκκινων σταφίδων για τα Ουράλια
Η περίοδος καρποφορίας της κόκκινης σταφίδας φτάνει τα 25 χρόνια. Ταυτόχρονα, είναι αρκετά συμπαγείς και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον ιστότοπο. Στα Ουράλια, η συγκομιδή πραγματοποιείται τον Ιούλιο. Τα ώριμα φρούτα παραμένουν κρεμασμένα στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απόλαυση
Πρώιμη ποικιλία. Σχηματίζει έναν ψηλό, απλωμένο θάμνο με πολυάριθμους βλαστούς. Τα κλαδιά του θάμνου είναι δυνατά, εύκαμπτα και μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους έως 2 g, με κόκκινο γυαλιστερό δέρμα, γλυκό πολτό, χωρίς ξινίλες.
Το Currant Delight διακρίνεται για τη χειμωνιάτικη αντοχή και την παραγωγικότητά του. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, καρποφορεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες και έχει υψηλή ανοσία στις ασθένειες. Η ωρίμανση είναι ταυτόχρονη. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός: νωπή κατανάλωση και επεξεργασία.
Βραχιόλι γρανάτης
Η καλλιέργεια σχηματίζει έναν θάμνο που απλώνεται κάπως και μέτριας ζωηρότητας. Το ύψος της φτάνει τα 2 μ. Η σταφίδα έχει χρώμα λαμπερό κατακόκκινο και σχήμα οβάλ. Το μέγεθός του είναι 8 - 12 mm, βάρος - έως 4 g. Οι μακριές βούρτσες περιέχουν έως και 10 μούρα, το δέρμα των οποίων είναι γυαλιστερό και μεσαίου πάχους.
Ο πολτός της ποικιλίας Pomegranate Bracelet είναι ζουμερός και έχει ευχάριστη ξινή γεύση. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, φτάνει τα 12 κιλά. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών και κομπόστες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και το κρύο.
Η Ιλίνκα
Ποικιλία Ilyinka της μέσης καρποφορίας. Στα Ουράλια μεγαλώνει σε πυκνό εξαπλωμένο θάμνο. Τα κλαδιά του είναι ίσια, χοντρά και πράσινα. Σταφίδες 1 - 1,5 g σε μέγεθος, ένα μέγεθος, σφαιρικό, σκούρο κόκκινο. Ο σκοπός του είναι καθολικός.
Το φυτό παράγει σταθερή συγκομιδή: έως 5 κιλά. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του είναι αυξημένη.Ο θάμνος είναι αυτογόνιμος, ικανός να σχηματίζει ωοθήκες χωρίς τη συμμετοχή επικονιαστών. Οι βλαστοί σπάνια προσβάλλονται από την ανθρακνόζη και το ωίδιο και δεν προσελκύουν πριονίδια και άλλα παράσιτα.
Μαρμελάδα Κορίτσι
Καρποφόρες όψιμες σταφίδες για τα Ουράλια. Θάμνος μεσαίου μεγέθους, πυκνός, με απλωμένα κλαδιά. Αναπτύσσεται καλά τόσο σε ηλιόλουστες όσο και σε σκιερές περιοχές. Δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση και τη γονιμότητα του εδάφους και δεν πάσχει από ανθρακόζη και ωίδιο.
Η ποικιλία Marmaladnitsa παράγει μούρα υψηλής ποιότητας βάρους έως 0,8 γρ. Το σχήμα τους είναι επίπεδο στρογγυλό, το δέρμα πορτοκαλοκόκκινο, με εμφανείς φλέβες. Ο πολτός είναι ξινός και έχει πηκτική δράση. Οι σταφίδες κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν πέφτουν ακόμη και μετά τους παγετούς του φθινοπώρου.
Ονειρο
Δυνατός θάμνος με μεγάλο αριθμό κλαδιών. Είναι μεσαίου πάχους και πράσινου χρώματος. Το φύλλωμα είναι ματ, μεγάλο, ζαρωμένο. Η σταφίδα είναι μεγάλη, μονοδιάστατη, το βάρος του μούρου ξεπερνά το 1 γρ. Ο πολτός της είναι γλυκός, με ξινή επίγευση.
Η ποικιλία Dream είναι αρκετά χειμωνιάτικη για τα Ουράλια. Η παραγωγικότητά του είναι αυξημένη, έως και 7 κιλά. Τα ποσοστά αυτογονιμότητας είναι υψηλά. Τα συμπτώματα του ωιδίου σπάνια διαγιγνώσκονται στους βλαστούς. Ο τακτικός ψεκασμός βοηθά στην επίλυση του προβλήματος.
Η Νάταλι
Ένας πυκνός θάμνος μέτριας ζωηρότητας που παράγει συγκομιδή στη μέση περίοδο. Οι βλαστοί του δεν είναι πυκνοί, ίσιοι, πράσινοι. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σφαιρικοί, ελαφρώς επιμήκεις, το βάρος τους κυμαίνεται από 0,7 - 1 g. Πεδίο χρήσης - καθολικό.
Ο θάμνος είναι αυτογόνιμος, φέρει έως και 4 κιλά μούρα. Έχει αυξημένη αντοχή στον παγετό. Σε συνθήκες αγρού, η σταφίδα της Natalie είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Ένας ενήλικος θάμνος απλώνεται περισσότερο. Κάτω από το βάρος της συγκομιδής, οι βλαστοί κάμπτονται προς το έδαφος, έτσι δημιουργείται ένα στήριγμα για αυτούς.
Τα φώτα των Ουραλίων
Η ποικιλία κόκκινης σταφίδας Ogni Ural έχει την εμφάνιση ενός ψηλού πυκνού θάμνου. Τα κλαδιά του θάμνου είναι λεπτά, πράσινα, κυρτά. Οι καρποί είναι υψηλής ποιότητας, ίδιου μεγέθους, βάρους έως 1 γρ. Η φλούδα τους είναι κόκκινου χρώματος, ο πολτός γλυκόξινος.
Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας εκτιμάται ως υψηλή. Η παραγωγικότητα είναι έως 7 κιλά. Η αυτογονιμότητα αγγίζει το 50%. Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες. Η περιοχή χρήσης των φρούτων δεν έχει περιορισμούς.
Rassvetnaya
Η καρποφορία της σταφίδας Rassvetnaya εμφανίζεται στη μέση περίοδο. Ο θάμνος έχει μέτρια ζωηρότητα και απλώνεται ελαφρά. Τα κλαδιά είναι λεπτά και πράσινα. Τα μούρα είναι σφαιρικά, με λεπτή κόκκινη φλούδα. Το εύρος του προορισμού είναι καθολικό.
Στα Ουράλια, η ποικιλία Rassvetnaya ανέχεται καλά τους χειμώνες και δεν υποφέρει από παράσιτα και ωίδιο. Το μειονέκτημα είναι ότι το μέγεθος του καρπού δεν είναι αρκετά μεγάλο. Το βάρος τους δεν ξεπερνά το 1 γρ. Διαφορετικά, το φυτό επιδεικνύει υψηλή παραγωγικότητα και ανεπιτήδευτο.
Ζάχαρη
Η σταφίδα ζάχαρης πήρε το όνομά της λόγω των υψηλής ποιότητας και γλυκών καρπών της. Ο θάμνος είναι ζωηρός, με όρθια αναπτυσσόμενα κλαδιά. Από αυτό συγκομίζονται έως και 4 κιλά συγκομιδής. Τα φύλλα του θάμνου είναι ανοιχτό πράσινο και μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα είναι έτοιμα για συγκομιδή νωρίς. Η χρήση του είναι σερβίτσιο.
Οι καρποί είναι σε επιμήκεις συστάδες μήκους έως 9 εκ. Οι σταφίδες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και επίπεδο στρογγυλό σχήμα. Η χειμερινή αντοχή της καλλιέργειας είναι υψηλή, το φυτό δεν προσβάλλεται από έντομα.
Ural Beauty
Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με μεγάλο αριθμό βλαστών. Είναι ισχυρά και ελαφρώς κυρτά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ίδιου μεγέθους, σφαιρικοί.Ο πολτός τους είναι γλυκός, επιδόρπιος και περιέχει λίγους σπόρους.
Η απόδοση της ποικιλίας Ural Beauty είναι πολύ υψηλή - έως 15 κιλά. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στο χειμώνα, καρποφορεί σταθερά και δεν είναι ευαίσθητος στο ωίδιο. Περιστασιακά προσβάλλεται από πριονίδια και σκώρους, γι' αυτό χρειάζεται να αντιμετωπιστεί με εντομοκτόνα.
Οι καλύτερες ποικιλίες λευκής σταφίδας για τα Ουράλια
Η λευκή σταφίδα παράγει μούρα που έχουν μπεζ ή κιτρινωπό χρώμα. Σε εμφάνιση και γεύση, ο θάμνος μοιάζει με ποικιλίες με κόκκινους καρπούς. Το φυτό αναπτύσσεται καλά στις συνθήκες των Ουραλίων. Καρποφορεί τον Ιούλιο και μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Μπελάγια Ποταπένκο
Ποικιλία μέσης πρώιμης ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι ελαφρώς απλωμένος, με μεσαίου μεγέθους κλαδιά. Το φύλλωμά του είναι ανοιχτό πράσινο και γυαλιστερό. Τα πινέλα φτάνουν τα 5 εκ. Η σταφίδα είναι λεία, σφαιρική, βάρους 0,5 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι λευκοκίτρινη, ο πολτός γλυκός με όξινη γεύση.
Το White Potapenko έχει υψηλή χειμερινή αντοχή. Τα λουλούδια μπορούν να αντέξουν τις χαμηλές θερμοκρασίες την άνοιξη, κάτι που συμβαίνει συχνά στα Ουράλια. Ο θάμνος καρποφορεί ετησίως. Οι ωοθήκες μπορούν να σχηματιστούν χωρίς επικονιαστές.
Βερσαλλίες λευκό
Η λευκή σταφίδα Βερσαλλιών, που εκτρέφεται από Γάλλους κτηνοτρόφους, είναι γνωστή από τα τέλη του 19ου αιώνα. Σχηματίζει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο με απλωμένα κλαδιά. Ακόμη και οι ετήσιοι βλαστοί του είναι πυκνοί και πράσινοι. Τα μούρα μεγαλύτερα από 1 cm βρίσκονται σε επιμήκεις συστάδες. Το σχήμα τους είναι σφαιρικό, η σάρκα είναι κιτρινωπή και το δέρμα διαφανές.
Το λευκό των Βερσαλλιών σπάνια προσβάλλεται από το ωίδιο, αλλά απαιτεί ψεκασμό κατά της ανθρακνόζης. Η αντοχή του φυτού στο κρύο είναι πάνω από το μέσο όρο. Οι βλαστοί του είναι εύθραυστοι και απαιτούν προσεκτικό χειρισμό.
Smolyaninovskaya
Οι σταφίδες Smolyaninovskaya συγκομίζονται στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Θάμνος με άφθονους βλαστούς, ελαφρώς απλωμένος. Τα κλαδιά του είναι δυνατά, γυαλιστερά, ανοιχτοπράσινα. Καρποί βάρους 0,6 - 1 g, σφαιρικοί ή οβάλ. Η σάρκα και το δέρμα τους είναι υπόλευκο και διάφανο.
Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο κρύο. Η αυτογονιμότητά του είναι σε μέσο επίπεδο· η παρουσία επικονιαστών έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα. Συνήθως, όταν καλλιεργείται στα Ουράλια, ο θάμνος παράγει έως και 5,2 κιλά μούρα. Αυξάνεται η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Λευκό Ural
Ο θάμνος είναι πυκνός, οι βλαστοί του απλώνονται ελαφρώς. Τα κλαδιά είναι ανοιχτό πράσινο, εύκαμπτα, όχι παχιά. Το βάρος των μούρων δεν υπερβαίνει το 1,1 g, έχουν το ίδιο μέγεθος, σφαιρικό σχήμα. Το χρώμα του δέρματος είναι κίτρινο, η σάρκα είναι γλυκιά. Η ποικιλία δημιουργήθηκε ειδικά για καλλιέργεια στα Ουράλια.
Το λευκό Ural αποδίδει τη συγκομιδή του στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Έως 7 κιλά φρούτων αφαιρούνται από τον θάμνο. Το φυτό είναι αυτογόνιμο και ανθεκτικό στο ωίδιο. Σε μερικά χρόνια εμφανίζονται συμπτώματα ανθρακώσεως.
Γιούτερμποργκ
Η σταφίδα Juterborg μεταφέρθηκε στα Ουράλια από τη Δυτική Ευρώπη. Το στέμμα της καλλιέργειας είναι παχύρρευστο, απλωμένο, ημισφαιρικό σχήμα. Οι βλαστοί του είναι δυνατοί, γκρι χρώματος, καμπυλωτοί. Η λεπίδα του φύλλου είναι τραχιά και πυκνή, με έντονους λοβούς.
Το σχήμα των μούρων, με μέγεθος μεγαλύτερο από 1 cm, είναι σφαιρικό, ελαφρώς πεπλατυσμένο στα πλάγια, το χρώμα τους είναι κρεμώδες, σχεδόν άχρωμο. Η ποικιλία Juterborg χρησιμοποιείται ευρέως για επεξεργασία. Η παραγωγικότητά του είναι αυξημένη, φτάνοντας τα 8 κιλά. Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέση, αυξημένη μέσω προληπτικών θεραπειών.
συμπέρασμα
Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για τα Ουράλια φέρνουν μια καλή συγκομιδή μούρων υψηλής ποιότητας.Είναι χειμωνιάτικα και αναπτύσσονται χωρίς προβλήματα στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Για φύτευση, επιλέξτε ποικιλίες με μαύρα, κόκκινα ή λευκά μούρα.
