Περιεχόμενο
Ο Veselka Hadriani (Phallus hadriani) είναι τυπικός εκπρόσωπος του γένους Veselka. Το μανιτάρι πήρε το όνομά του από τον Ολλανδό επιστήμονα και γιατρό Adrian Junius, ο οποίος χρησιμοποίησε για πρώτη φορά το όνομα phallus σε σχέση με το μανιτάρι που μοιάζει με μύκητα, πιθανώς αυτό το συγκεκριμένο είδος.
Εκεί που μεγαλώνει το κέφι του Αδριανού
Το Veselka Hadriana (Adriana) βρίσκεται σε όλες τις ηπείρους, εξαιρουμένων των πολικών περιοχών και της Νότιας Αμερικής. Στις ευρωπαϊκές χώρες αναπτύσσεται σε:
- Δανία;
- Ολλανδία;
- Νορβηγία;
- Σουηδία;
- Λετονία;
- Πολωνία;
- Ουκρανία;
- Σλοβακία;
- Ιρλανδία.
Στην Ασία, κοινό στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Τουρκία. Πιστεύεται ότι μεταφέρθηκε στην Αυστραλία από την Ευρασία. Στη Ρωσία, η Veselka Hadriana αναπτύσσεται κυρίως στο νότο.
Το μανιτάρι προσαρμόζεται καλά σε δυσμενείς συνθήκες και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε αμμόλοφους, γι' αυτό και έλαβε το δεύτερο όνομά του - μύκητας αμμόλοφων. Σε διάφορες χώρες το είδος είναι γνωστό με τα ακόλουθα ονόματα:
- Dune Stinkhorn (Ηνωμένο Βασίλειο);
- Sromotnik fiołkowy (Πολωνία);
- Homoki szömörcsög (Ουγγαρία);
- Hadovka Hadriánova (Σλοβακία);
- Duinstinkzwam (Ολλανδία).
Η Merry Hadriana λατρεύει να μεγαλώνει σε κήπους και πάρκα, λιβάδια και φυλλοβόλα δάση. Προτιμά αμμώδες έδαφος. Τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες. Η καρποφορία αρχίζει τον Μάιο και τελειώνει τον Οκτώβριο.
Πώς μοιάζει το κέφι του Αδριανού;
Στην αρχή της ανάπτυξης, το καρποφόρο σώμα του αδριανού είναι ένα επιμήκη ή σφαιρικό αυγό με διάμετρο 4-6 cm, εντελώς ή μισό θαμμένο στο έδαφος. Το κέλυφος του αυγού είναι χρωματισμένο πρώτα υπόλευκο και μετά ροζ ή μοβ. Η ένταση του χρώματος αυξάνεται κάτω από δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες, για παράδειγμα, σε ξηρό και ζεστό καιρό ή κατά τη διάρκεια απότομων μεταβολών της υγρασίας και της θερμοκρασίας. Εάν αγγίξετε ένα νεαρό μανιτάρι με τα χέρια σας, θα παραμείνουν πιο σκούρα αποτυπώματα στο κέλυφος. Υπάρχουν πτυχές στο κάτω μέρος του αυγού, και υπάρχουν επίσης ροζ κλώνοι μυκηλίου που προσκολλούν το μανιτάρι στο χώμα. Μέσα στο κέλυφος υπάρχει μια βλέννα σαν ζελέ που εκπέμπει μια υγρή μυρωδιά.
Το κέφι του Αδριανού παραμένει σε σχήμα αυγού για αρκετό καιρό, αλλά στη συνέχεια συμβαίνουν αισθητές αλλαγές σε αυτό. Το περίδιο (κέλυφος αυγού) σκάει σε 2-3 μέρη και ένα λευκό πορώδες μίσχο με ένα ζαρωμένο σκούρο καπάκι στο τέλος αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα από αυτό.Η βλέννα αυτή τη στιγμή γίνεται πιο υγρή και, ρέοντας έξω, βοηθά στην απελευθέρωση του καρποφόρου σώματος, το οποίο ήταν σε συμπιεσμένη κατάσταση.
Το καλλιεργημένο μανιτάρι έχει κυλινδρικό δοχείο με πάχυνση στο κάτω μέρος. Στη βάση υπάρχουν τα υπολείμματα ενός αυγού σε μορφή ροζ ζελατινώδους βόλβας. Το πόδι είναι κοίλο εσωτερικά, η επιφάνειά του είναι σπογγώδης, λευκή, κιτρινωπή ή κρεμ. Ύψος - 12-20 εκ., διάμετρος - 3-4 εκ. Στην άκρη του δοχείου υπάρχει ένα καπάκι σε σχήμα καμπάνας ύψους 2-5 εκ. Η επιφάνεια του καπακιού έχει έντονη κυτταρική δομή, η κορυφή καλύπτεται με βλέννα . Το μανιτάρι gleba έχει χρώμα ελιάς, καθώς ωριμάζει γίνεται πιο υγρό και αποκτά επίμονο άρωμα μαγιάς ξηρού καρπού. Υπάρχει μια υπόλευκη τρύπα στο κέντρο του καπακιού.
Η μυρωδιά που εκπέμπεται από τον μύκητα προσελκύει μύγες, σκαθάρια, μυρμήγκια, μέλισσες και γυμνοσάλιαγκες. Μερικά έντομα τρέφονται με βλέννα που περιέχει σπόρους, διευκολύνοντας την εξάπλωση των σπορίων. Περνώντας από την πεπτική οδό, δεν καταστρέφονται και αποβάλλονται μαζί με τα στερεά απόβλητα κατά την αφόδευση. Έτσι, εξαπλώνονται σε σημαντικές αποστάσεις.
Είναι δυνατόν να φάμε το Veselka του Αδριανού;
Στο στάδιο του αυγού, το είδος είναι βρώσιμο. Ορισμένες πηγές περιέχουν πληροφορίες σχετικά με την φαγώσιμα του κέφι του Αδριανού ακόμη και στην ενήλικη ζωή. Πριν φάτε, απλά πρέπει να ξεπλύνετε την αντιαισθητική βλέννα της ελιάς, έτσι ώστε το πιάτο να μην πάρει χρώμα βάλτου. Αναφέρεται σε βρώσιμο υπό όρους.
Γευστικές ιδιότητες των μανιταριών
Ο πολτός του νεαρού μανιταριού είναι λευκός και πυκνός. Δεν έχει ευχάριστη γεύση, αν και σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες και την Κίνα η Veselka του Αδριανού θεωρείται λιχουδιά.
Οφέλη και βλάβες στον οργανισμό
Δεν έχει διεξαχθεί επίσημη έρευνα για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μύκητα του Αδριανού, αφού το μανιτάρι είναι αρκετά σπάνιο. Όσον αφορά την επίδρασή του στο ανθρώπινο σώμα, είναι παρόμοιο με το κοινό χόρτο (Phallus impudicus), το οποίο χρησιμοποιείται για:
- αρθρίτιδα;
- Νεφρικές παθήσεις?
- ρευματισμός;
- κοιλιακό άλγος.
Ως φάρμακο χρησιμοποιούνται βάμματα αλκοόλης και νερού από σώματα φρέσκων και αποξηραμένων φρούτων. Στην αρχαιότητα, το μανιτάρι χρησιμοποιήθηκε για την ενίσχυση της λίμπιντο. Στη λαϊκή ιατρική, για λόγους πρόληψης και ως επικουρικό, χρησιμοποιούνται μανιτάρια του γένους Phallus:
- για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης?
- για σταθεροποίηση της πίεσης.
- για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
- κατά την περίοδο αποκατάστασης μετά από εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια.
- για γαστρεντερικές παθήσεις?
- για ογκολογικές ασθένειες?
- για τη βελτίωση της ανοσίας?
- για την ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων.
- ως θεραπευτικός παράγοντας για δερματικές παθήσεις.
- για ψυχικές και νευρικές διαταραχές.
Η χρήση του Veselka αντενδείκνυται σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, καθώς και στην παιδική ηλικία.
Ψεύτικα διπλά
Το κουπί του Αδριανού μοιάζει πολύ με τον πλησιέστερο συγγενή του, το κοινό κουπί (Phallus impudicus). Το διπλό είναι ένα υπό όρους εδώδιμο είδος με καλή γεύση· τρώγεται στην εμβρυϊκή του μορφή αυγού και αμέσως μετά τη βλάστηση. Η κοινή βεζέλκα διαφέρει από τον Αδριανό στο λευκό ή κρεμ χρώμα του κελύφους του αυγού και στη σάπια μυρωδιά που αναδύεται από τα ώριμα καρποφόρα σώματα.
Το μη βρώσιμο Mutinus canis είναι παρόμοιο με το είδος που περιγράφεται στο άρθρο. Μπορεί να αναγνωριστεί από το κιτρινωπό στέλεχος του και την τούβλο-κόκκινη άκρη του, η οποία καλύπτεται γρήγορα με μια βλέννα που φέρει σπόρους σε καφέ βάλτο. Τα ώριμα σκυλιά μουτινού εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή πτώματος για να προσελκύσουν έντομα.
Κανόνες συλλογής
Όπως και άλλα μανιτάρια, οι μύκητες του Αδριανού πρέπει να συλλέγονται μακριά από βιομηχανικές επιχειρήσεις, χωματερές, αυτοκινητόδρομους και άλλα αντικείμενα που επηρεάζουν αρνητικά το περιβάλλον. Νεαρά, μη ανοιγμένα δείγματα είναι κατάλληλα για συλλογή. Ο μανιταροσυλλέκτης πρέπει να είναι απόλυτα σίγουρος για το είδος των μανιταριών που βρέθηκαν.
Χρήση
Ο πολτός των νεαρών αγγείων μπορεί να καταναλωθεί τηγανητό, ωστόσο, για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε μεγάλο αριθμό καρποφόρων σωμάτων, καθώς το βρώσιμο μέρος είναι εξαιρετικά μικρό. Μερικοί λάτρεις των μανιταριών συλλέγουν τους ώριμους μύκητες του Αδριανού, αλλά αμέσως ξεφορτώνονται τα καπάκια.
συμπέρασμα
Το Veselka του Αδριανού είναι ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο σχήμα μανιτάρι, το οποίο με την εμφάνισή του μπορεί να κάνει κάποιους εντυπωσιακούς ανθρώπους να κοκκινίσουν· δεν είναι άδικο που πολλά έθνη το αποκαλούν σκουπίδι. Το μανιτάρι είναι αρκετά σπάνιο και αν το βρείτε στο δάσος, καλύτερα να περιοριστείτε σε έναν σύντομο θαυμασμό και μια φωτογραφία ως αναμνηστικό.
