Περιεχόμενο
Τα Talkers είναι ένα γένος μανιταριών που περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία δειγμάτων. Ανάμεσά τους υπάρχουν και βρώσιμα και δηλητηριώδη. Ο ανοιχτόχρωμος ή ελαφρώς χρωματισμένος ομιλητής είναι ιδιαίτερα επικίνδυνος. Αυτή η ποικιλία ανήκει στην οικογένεια Ryadovkov και είναι ευρέως διαδεδομένη στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.
Πού μεγαλώνουν οι ανοιχτόχρωμοι ομιλητές;
Οι αχνόχρωμοι ομιλητές αναπτύσσονται σε όλη την Ευρώπη.Στη Ρωσία μπορούν να βρεθούν σε πλατύφυλλα, μικτά και κωνοφόρα δάση της Σιβηρίας και της περιοχής της Άπω Ανατολής. Τα αγαπημένα μέρη για την εμφάνιση των μανιταριών είναι οι φυλλώδεις περιοχές κάτω από βελανιδιές, ιτιές, έλατα και σημύδες. Οι εκπρόσωποι της οικογένειας Ryadovkov συνήθως μεγαλώνουν μόνοι τους, αλλά μερικές φορές μπορούν να σχηματίσουν μικρές ομάδες. Η καρποφορία διαρκεί από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου.
Πώς μοιάζουν οι ανοιχτόχρωμοι ομιλητές;
Τα καπέλα των νεαρών ανοιχτόχρωμων ομιλητών έχουν σχήμα χωνιού με έναν σαφώς καθορισμένο μαύρο κύκλο στο κέντρο. Η διάμετρός τους δεν ξεπερνά τα 5 εκ. Καθώς μεγαλώνουν, το κυρτό καπάκι γίνεται ακόμη πιο εσοχή στο κέντρο και παίρνει το σχήμα ενός χωνί. Οι άκρες του αρχίζουν να λυγίζουν προς τα πάνω. Το χρώμα ποικίλλει από υπόλευκο-γκρι έως τεφρό, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Με έντονη υγρασία, γίνεται πιο σκούρο και η επιφάνεια καλύπτεται με βλέννα. Σε ξηρό καιρό, το καπάκι είναι πολύ ελαφρύ και δείχνει σημάδια αφυδάτωσης. Το λεπτό και γυμνό πόδι δεν ξεπερνά τα 6 εκ. Το σχήμα του σε νεαρό ανοιχτόχρωμο ομιλητή έχει σχήμα μπαστούνι· με την ηλικία μεταμορφώνεται σε κυλινδρικό σχήμα, που φαρδαίνει κάπως προς τη βάση. Ο λεπτός, υδαρής, λευκός πολτός εκπέμπει μια απότομη, δυσάρεστη μυρωδιά μούχλας σκόνης από έναν παραμελημένο αχυρώνα. Οι γκρι πλάκες βρίσκονται συχνά στο εσωτερικό του καπακιού και εκτείνονται ελαφρώς προς τα κάτω πάνω στο στέλεχος.
Είναι δυνατόν να τρώμε ανοιχτόχρωμα ομιλητές;
Οι ανοιχτόχρωμες ομιλητές είναι ακατάλληλες για φαγητό, καθώς περιέχουν τοξικές ουσίες. Αφού φάει ένα πιάτο από αυτά τα μανιτάρια, ένα άτομο παθαίνει σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. Ορισμένες πηγές είναι μη βρώσιμες, άλλες είναι δηλητηριώδεις. Σε κάθε περίπτωση, το είδος δεν πρέπει να τρώγεται.
Πώς να ξεχωρίσετε τους ανοιχτόχρωμους ομιλητές
Οι ανοιχτόχρωμοι συγγενείς διαφέρουν από τους εδώδιμους εκπροσώπους της οικογένειας Ryadovkov από την ξηρότητα του πολτού στην κοπή. Εάν, όταν σπάσει, ο καρπός βγάζει γαλακτώδη χυμό, τότε είναι βρώσιμο. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται διάκριση μεταξύ των ωχροχρωμάτων και των χειμωνιάτικων ομιλητών, που μοιάζουν έντονα σε νεαρή ηλικία. Αυτός ο κύριος κανόνας θα βοηθήσει να μην συγχέονται τα βρώσιμα και υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια της οικογένειας Ordinaceae από μη βρώσιμα και δηλητηριώδη. Στην εμφάνιση μοιάζει με το ελαφρώς χρωματιστό αυλακωτό ομιλητή. Ωστόσο, το τελευταίο είναι μικρότερο σε μέγεθος και η επιφάνεια του καπακιού του ζαρώνει μετά τη βροχή. Αυτή είναι μια δηλητηριώδης ποικιλία.
Συμπτώματα δηλητηρίασης
Όταν δηλητηριαστείτε με ανοιχτόχρωμο ομιλητή, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:
- σοβαρή ζάλη και πονοκεφάλους?
- απάθεια, αδυναμία ολόκληρου του σώματος.
- απότομη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- αυξημένη σιελόρροια και εφίδρωση.
- καρδιακή δυσλειτουργία?
- κρίσεις άγχους, εκδηλώσεις επιθετικότητας, σύγχυση ή, αντίθετα, λήθαργος, σοβαρή υπνηλία.
- πόνος στην κοιλιά?
- έμετος, διάρροια, ναυτία?
- αύξηση της θερμοκρασίας?
- απώλεια συνείδησης - σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις.
Δευτερεύοντα συμπτώματα δηλητηρίασης από τον ανοιχτόχρωμο ομιλητή μπορεί να είναι ρίγη, μυϊκός τρόμος και συχνοουρία.
Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση
Εάν υπάρχουν τα παραπάνω συμπτώματα που προκαλούνται από την κατανάλωση μανιταριών, ο ασθενής πρέπει να κοιμηθεί και να γίνει πλύση στομάχου και εντερικός καθαρισμός:
- Πίνετε άφθονο νερό: 4 - 5 κ.σ. - σε μικρές γουλιές.
- Πιέστε τη ρίζα της γλώσσας με τα δάχτυλά σας και προκαλέστε εμετό.
- Πάρε ένα καθαρτικό και κάνε κλύσμα.
συμπέρασμα
Το ανοιχτόχρωμο govorushka περιέχει τοξικές ενώσεις που δεν έχουν ακόμη μελετηθεί πλήρως από μυκητολόγους, επομένως δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνεται. Όταν μαζεύετε μανιτάρια, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, γιατί η τροφική δηλητηρίαση θεωρείται από τις πιο επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία.
