Περιεχόμενο
Το μαρούλι ραδικιού Pala Rossa δεν είναι μόνο μια χρήσιμη καλλιέργεια, αλλά μπορεί επίσης να διακοσμήσει οποιαδήποτε περιοχή. Η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς επειδή η καλλιέργειά της δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες και περιέχει επίσης πολλά χρήσιμα συστατικά. Για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγικότητα του μαρουλιού κιχωρίου Pala Rossa, πρέπει να γνωρίζετε τις βασικές απαιτήσεις της καλλιέργειας. Συνιστάται επίσης να εξοικειωθείτε με τις ευεργετικές του ιδιότητες και αντενδείξεις, ώστε να μην προκαλέσετε ακούσια βλάβη στην υγεία σας.
Η σαλάτα αντίδιου Pala Rossa έχει μια συγκεκριμένη πικρή γεύση
Περιγραφή της ποικιλίας μαρουλιού αντίδι Pala Rossa
Αυτό το φυτό ανήκει στην κατηγορία των ειδών μέσης εποχής. Η διάρκεια της καλλιεργητικής του περιόδου είναι 60-65 ημέρες. Το μαρούλι ραδικιού Pala Rossa χαρακτηρίζεται από ημιορθωμένη ροζέτα φύλλων, ύψους περίπου 15 εκ. και διαμέτρου 30 εκ. Το φυτό σχηματίζει στρογγυλά, ελαστικά, πυκνά κεφάλια, βάρους έως 200 γρ. Τα φύλλα είναι κόκκινο-μπορντώ με λευκό φλέβες. Αυτή η σαλάτα με αντίδι έχει πικρή γεύση λόγω της περιεκτικότητας σε μια ουσία που ονομάζεται ιντιμπίνη.
Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι διακλαδισμένο και βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Η καλλιέργεια σχηματίζει όρθια αναπτυσσόμενα στελέχη ύψους έως 1 m.Τα λουλούδια είναι μπλε του ουρανού. Μετά την επικονίαση εμφανίζονται αργυρόχρωμα επιμήκη αχαίνια.
Η ποικιλία κιχωρίου Pala Rossa είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, μετά από ξαφνικές αλλαγές, η περίοδος ανθοφορίας του ξεκινά πολύ νωρίτερα.
Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Η απόδοση της καλλιέργειας είναι 2,3-2,5 kg ανά 1 τετρ. Μ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία κιχωρίου Pala Rossa έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του εκ των προτέρων.
Τα φύλλα της ποικιλίας έχουν καλό τσούξιμο
Κύρια πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική απόδοση?
- χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα ·
- πυκνή συνοχή κεφαλών λάχανου.
- φιλική επιστροφή της συγκομιδής.
- ομοιομορφία φρούτων.
- δυνατότητα μεταφοράς.
Ελαττώματα:
- πικρή γέυση;
- δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια εξοικονόμηση.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μαρουλιού Pala Rossa από σπόρους
Συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε σπορόφυτα, τα οποία θα σας επιτρέψουν να πάρετε μια συγκομιδή πριν από την έναρξη της θερμότητας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε φαρδιά δοχεία, ύψους έως 10 cm, με οπές αποστράγγισης και να τα γεμίσετε με θρεπτικό υπόστρωμα. Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 1,5 cm σε υγρό έδαφος. Μετά από αυτό, το δοχείο θα πρέπει να μετακινηθεί σε ένα φωτεινό περβάζι και να διατηρηθεί στους +10 °C περίπου. Περιοδικά, το χώμα πρέπει να υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού καθώς στεγνώνει το πάνω στρώμα του.
Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, εμφανίζονται φιλικοί βλαστοί τις ημέρες 5-7. Τα σπορόφυτα δέκα ημερών πρέπει να τροφοδοτούνται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα που προορίζεται για σπορόφυτα.Και όταν εμφανίζονται 2-3 ζεύγη φύλλων, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία. Πρέπει να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος σε ηλικία 30-35 ημερών, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς. Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι 30 επί 30 εκ. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται πλήρως σε ηλιόλουστες περιοχές, αλλά η ελαφριά σκίαση κατά τις ζεστές μεσημεριανές ώρες είναι επίσης αποδεκτή.
Η φροντίδα του μαρουλιού κιχωρίου Pala Rossa περιλαμβάνει τακτικό ξεβοτάνισμα καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια, πότισμα στη ρίζα και χαλάρωση του εδάφους. Η καλλιέργεια πρέπει να γονιμοποιηθεί δύο φορές με κοπριά κοτόπουλου 1:15 ή φλόμος 1:10 κάθε 2-3 εβδομάδες.
Δεν συνιστάται η λεύκανση των κεφαλών λάχανου που προορίζονται για αποθήκευση.
Τα οφέλη και οι βλάβες της σαλάτας κιχωρίου Pala Rossa
Η ποικιλία κιχωρίου Pala Rossa διακρίνεται για την πλούσια χημική της σύνθεση. Περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών Β, C και μέταλλα.
Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες του μαρουλιού αντίδι Pala Rossa:
- ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
- βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και του καρδιακού μυός.
- μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα?
- αυξάνει την αντοχή στο στρες.
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
- επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Αντενδείξεις:
- ατομική δυσανεξία?
- οξεία μορφή ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
Εφαρμογή
Αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Η αντιδιοσαλάτα Pala Rossa ταιριάζει πολύ με τυριά, αυγά, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο, ελιές και μήλα. Μπορεί να προστεθεί σε φρέσκες σαλάτες αλλά και να ψηθεί στη σχάρα.Για τα περισσότερα πιάτα, πριν χρησιμοποιήσετε αυτή τη σαλάτα, συνιστάται να αφαιρέσετε πρώτα την πικρία από τα φύλλα της. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει πρώτα να ζεματίσετε το κεφάλι του λάχανου και στη συνέχεια να το μουλιάσετε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για τρεις ώρες.
Ως ντρέσινγκ για φύλλα σαλάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα, ξινή κρέμα, φυτικό λάδι, χυμό λεμονιού. Συνιστάται η αποθήκευση του φρέσκου προϊόντος στο ψυγείο.
συμπέρασμα
Η σαλάτα με κιχώριο Pala Rossa είναι επάξια δημοφιλής στους κηπουρούς και στους καταναλωτές. Εξάλλου, η τακτική χρήση του βοηθά στην αύξηση της όρεξης και στην ομαλοποίηση της πέψης. Επιπλέον, η καλλιέργεια αυτού του μαρουλιού δεν δημιουργεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Απαιτείται μόνο η έγκαιρη σπορά και η τυπική φροντίδα για τα σπορόφυτα. Διαφορετικά, η περίοδος ανθοφορίας θα έρθει νωρίτερα από το αναμενόμενο.
Κριτικές για αντίδι σαλάτα Pala Rossa
