Περιεχόμενο
Ένα τσαμπί απαλό ροζ σταφύλι με μεγάλα επιμήκη μούρα σε ένα πιάτο γλυκού... Αρμονία ομορφιάς και ευεργετημάτων θα είναι στο τραπέζι όσων κηπουροί αγοράσουν ένα δενδρύλλιο του υβριδικού επιτραπέζιου σταφυλιού Vodograi. Η πρώιμη-μέση περίοδος ωρίμανσης σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε το αμπέλι στη μεσαία ζώνη με υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στο έργο του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου V.V. Zagorulko από την ουκρανική πόλη Zaporozhye. Τα επιτραπέζια σταφύλια Vodograi ελήφθησαν με βάση γνωστές ποικιλίες Αρκαδία Και Kishmish radiata. Τα μούρα ωριμάζουν την 120-125η ημέρα ανάπτυξης της αμπέλου. Τα τσαμπιά μαζεύονται στα τέλη Αυγούστου. Οι αμπελουργοί δεν συνιστούν να τα διατηρούν στους θάμνους. Τα μούρα από τις πρώτες συστάδες σημάτων μπορούν να γευτούν ήδη από το 2-3ο έτος μετά τη φύτευση. Στο 4ο έτος ανάπτυξης, το επιτραπέζιο αμπέλι παράγει μια πλήρη σοδειά, η οποία διακρίνεται από την αφθονία των συστάδων με μεγάλα μούρα.
Η ποικιλία Βοδόγραι χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, η καρποφορία είναι σταθερή και ετήσια. Τα μπιζέλια είναι ασήμαντα.
Τα σταφύλια Vodograi συνήθως αρχίζουν να χρωματίζονται από την κορυφή. Για μια όμορφη ροζ απόχρωση στις νότιες περιοχές, οι συστάδες σκιάζονται εάν η φυσική προστασία των φύλλων δεν είναι αρκετή. Στη μεσαία κλιματική ζώνη, είναι καλύτερο να κόψετε τα φύλλα πάνω από τις συστάδες, ώστε να λαμβάνουν περισσότερο ηλιακό φως.Μετά τη βροχή, που αντικατέστησε μια μακρά ξηρασία, τα μούρα της ποικιλίας Vodograi μπορεί να ραγίσουν. Τα τσαμπιά ανέχονται τη μεταφορά αρκετά καλά, αλλά, σύμφωνα με ορισμένους κηπουρούς, μερικά μούρα μπορεί να πέσουν από τη χτένα.
Αμπέλια που αναπτύσσονται από μοσχεύματα σταφυλιού Οι Βοδόγραι, εύρωστοι, διακρίνονται από ριζικό σύστημα τριών επιπέδων. Οι βλαστοί και τα κλήματα ωριμάζουν καλά. Η συγκομιδή του αμπελιού Vodograi γίνεται με μερίδα και κόβεται έτσι ώστε οι συστάδες να γεμίζουν καλά και να έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Για το χειμώνα στη μεσαία ζώνη, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται, επειδή η αντοχή τους στον παγετό είναι μόνο -21 0Γ. Η ανοχή σε κοινές μυκητιασικές ασθένειες οίδιο και ωίδιο στα σταφύλια Vodograi είναι 3,5 βαθμοί. Πραγματοποιούνται υποχρεωτικές προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα.
Περιγραφή
Οι νεαροί βλαστοί της ποικιλίας Vodograi έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσουν το φθινόπωρο αποκτούν μια ζεστή καφέ απόχρωση. Πεντάλοβα φύλλα μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα. Τα άνθη της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα. Μικρές συστάδες δένονται επίσης στους θετούς γιους.
Τα μεγάλα κωνικά τσαμπιά σταφυλιών Vodograi φτάνουν σε μάζα 800-1200 g ή περισσότερο. Είναι καλά διακλαδισμένα και χαλαρά. Τα ευαίσθητα ροζ μούρα έχουν σχήμα ωοειδούς θηλής, με βάρος 10-12 g. Το μέσο μέγεθος των μούρων είναι 28-34 x 18-20 mm. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, γλυκός, όχι τραγανός, πολύ ζουμερός. Υπάρχει μια ελαφριά αίσθηση μοσχάλου στη γεύση των σταφυλιών. Σε μερικά χρόνια, τα μούρα είναι υδαρή.
Πλεονεκτήματα
Όλοι όσοι καλλιεργούν σταφύλια Vodograi σημειώνουν την υπέροχη εμφάνιση των τσαμπιών και την ευχάριστη γεύση του. Η ποικιλία Vodogray έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- Υπέροχη γεύση;
- Υψηλή απόδοση;
- Παρουσίαση των τσαμπιών?
- Γραφικά κλήματα με ωρίμανση, βαριές συστάδες κανονικού σχήματος και ελκυστικού χρώματος.
Επισημαίνοντας τις ελλείψεις των σταφυλιών Βοδόγραι, σημειώνουν και τη σχετικότητά τους. Όλα μπορούν να αντισταθμιστούν από την ικανή και σκληρή δουλειά του κηπουρού:
- Χαμηλή αντοχή στον παγετό των σταφυλιών.
- Ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες.
- Μέση δυνατότητα μεταφοράς.
Αναπαραγωγή
Τα μοσχεύματα της ποικιλίας Vodograi έχουν καλή ριζοβολία· σε ένα σχολείο συνήθως όλα τα σπορόφυτα είναι ισχυρά και αναπτύσσονται με επιτυχία. Τα μοσχεύματα αναπτύσσονται επίσης επιτυχώς με τα κλώνια. Τα μοσχεύματα σταφυλιού κόβονται το φθινόπωρο, κατά το κλάδεμα, και αποθηκεύονται σε υγρό πανί ή πολυαιθυλένιο μέχρι τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, την περίοδο της ριζοβολίας.
- Τα μοσχεύματα πρέπει να λαμβάνονται μόνο από ώριμα αμπέλια που καρποφορούν.
- Τα μοσχεύματα λαμβάνονται μετά την πτώση των φύλλων.
- Επιλέξτε ένα ίσιο κομμάτι αμπέλου.
- Είναι καλύτερα να κόβετε τα μοσχεύματα σε μήκος, από 12-15 cm.
Ριζοβολία
Τον Φεβρουάριο ή αρχές Μαρτίου, τα μοσχεύματα σταφυλιού Vodograi αφαιρούνται μετά την αποθήκευση και μουλιάζονται για δύο ημέρες σε καθαρό νερό. Στη συνέχεια, τα κάτω άκρα των κλαδιών τοποθετούνται σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης σύμφωνα με τις οδηγίες για το φάρμακο και φυτεύονται. Ειδικά δοχεία και υπόστρωμα προετοιμάζονται για τσιμπούκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά μπουκάλια διαφορετικών μεγεθών: 1,5 και 0,5 λίτρων.
- Ένα μεγάλο μπουκάλι κόβεται στην κορυφή σε σχήμα γυαλιού, στο κάτω μέρος γίνονται τρύπες για αποστράγγιση, τοποθετείται κατάλληλο υλικό και τοποθετείται ένα στρώμα χώματος κήπου 3-4 cm από πάνω.
- Το μικρότερο μπουκάλι κόβεται από κάτω και πάνω, μπαίνει στο μεγαλύτερο και χύνεται χώμα ανάμεσα στα τοιχώματά τους, συμπιέζοντάς το καλά. Το χώμα ποτίζεται.Αντί για μπουκάλι, μπορείτε να πάρετε ένα μικρό πλαστικό κύπελλο, αφαιρώντας επίσης το κάτω μέρος.
- Η άμμος χύνεται σε ένα μικρότερο μπουκάλι και ποτίζεται. Στη συνέχεια αφαιρείται προσεκτικά.
- Κάντε μια τρύπα στην άμμο για το κόψιμο και φυτέψτε την αφήνοντας 2 μπουμπούκια πάνω από το υπόστρωμα.
- Η αποκομμένη κορυφή της φιάλης τοποθετείται στην κορυφή, η οποία σχηματίζει ένα μίνι-θερμοκήπιο.
- Τα μοσχεύματα σταφυλιού Vodograi τοποθετούνται στο περβάζι και ποτίζονται καθημερινά. Το επάνω μπουκάλι αφαιρείται όταν το κόψιμο παράγει το 4ο φύλλο του.
Προσγείωση
Τα μοσχεύματα σταφυλιού φυτεύονται τον Μάιο. Για την ποικιλία Βοδόγραι επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον βοριά, υπό την προστασία των κτιρίων. Λάβετε υπόψη ότι πρόκειται για μια σφριγηλή μορφή της αμπέλου, τα κλαδιά της οποίας φτάνουν μέχρι και τα 4-5 μέτρα μήκος και προς τις δύο κατευθύνσεις. Η θέση του προστατευτικού κουτιού έχει επίσης προγραμματιστεί εκ των προτέρων εάν πρόκειται να κανονίσουν αυτή τη μορφή καταφυγίου για τον θάμνο του σταφυλιού Vodograi.
- Όταν κόβετε μοσχεύματα το φθινόπωρο, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τρύπες φύτευσης διαστάσεων 80 x 80 x 80 cm.
- Αφαιρώντας το επάνω, γόνιμο στρώμα του εδάφους, αφήνεται στην άκρη χωριστά και αργότερα αναμιγνύεται με την ίδια ποσότητα χούμου, 0,5 λίτρα τέφρας ξύλου, 70 g υπερφωσφορικού και 50 g χλωριούχου καλίου.
- Τοποθετείται αποστράγγιση στο κάτω μέρος, στη συνέχεια τοποθετείται το προετοιμασμένο υπόστρωμα και τοποθετείται ένα δενδρύλλιο σταφυλιού Vodograi μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι.
- Η τρύπα με τα φυτεμένα μοσχεύματα δεν έχει γεμίσει εντελώς· το δενδρύλλιο μεγαλώνει σε μια μικρή κοιλότητα, η οποία μετά τη φύτευση γεμίζει με νερό και στη συνέχεια πολτοποιείται.
Μεγαλώνοντας
Τον πρώτο χρόνο ανάπτυξης, ένα δενδρύλλιο σταφυλιού Vodograi δεν επιβαρύνει τον κηπουρό με μεγάλη εργασία. Χαλαρώνοντας τον κύκλο του κορμού του δέντρου, αφαιρώντας αγριόχορτο, το πότισμα και οι προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών συνθέτουν όλες τις ανησυχίες.Αφήνουν ένα δυνατό σουτ που σηκώνεται. Οι συστάδες σημάτων εμφανίζονται στο 2-3ο έτος. Πλήρης συγκομιδή σταφυλιών Vodograi σχηματίζεται το 4ο έτος.
Πότισμα
Ένα δενδρύλλιο της ποικιλίας Vodograi ποτίζεται τακτικά σε κυκλικό αυλάκι. Για να αποτρέψετε το στέγνωμα του εδάφους στην τρύπα, σκεπάστε το.
- Τα ώριμα αμπέλια ποτίζονται για πρώτη φορά σε μια εποχή, ακόμη και πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, έτσι ώστε το έδαφος να υγραίνεται κατά 30 cm, 30-40 λίτρα ανά θάμνο σταφυλιού Vodograi.
- Το δεύτερο πότισμα των σταφυλιών πραγματοποιείται πριν την ανθοφορία. Μην ποτίζετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να αποτρέψετε την πτώση των λουλουδιών.
- Νερό όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες.
- Το καλοκαιρινό πότισμα πραγματοποιείται σε περίπτωση παρατεταμένης ξηρασίας και διακοπής της ανάπτυξης των μούρων.
- Πριν από τον παγετό, το φθινόπωρο, τα σταφύλια χρειάζονται άρδευση αναπλήρωσης υγρασίας - 40-50 λίτρα ανά κλήμα.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα σταφύλια γονιμοποιούνται μόνο το 4ο-5ο έτος ανάπτυξης εάν το έδαφος εμπλουτίστηκε κατά τη φύτευση.
- Την άνοιξη, μετά την αφαίρεση του καταφυγίου, κάθε θάμνος σταφυλιού τροφοδοτείται με διάλυμα 10 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού και 5 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
- Η ίδια σύνθεση δίνεται πριν την ανθοφορία.
- 2-3 εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα μούρα, το αμπέλι υποστηρίζεται με υπερφωσφορικό και ένα παρασκεύασμα καλίου χωρίς χλώριο: 20 g ανά 10 λίτρα νερού.
- Με το λίπασμα αυτό τρέφεται και η ποικιλία Βοδόγραι μετά τη συγκομιδή για να είναι υγιές το αμπέλι την προχειμερινή περίοδο.
Γαρνίρισμα
Το φθινόπωρο τα σταφύλια κόβονται σε 4-6 μάτια. Το καλοκαίρι, το φορτίο κατανέμεται σύμφωνα με τον κανόνα: 1 βλαστός - 1 μάτσο. Στη μεσαία ζώνη, τα σταφύλια Vodograi έχουν το καλύτερο σχήμα βεντάλιας, με το κλήμα να έχει κλίση στις 45 μοίρες. Είναι καλύτερα να το λυγίσετε για το χειμώνα. Ένας ενήλικος θάμνος μπορεί να υποστηρίξει έως και 20 τσαμπιά με μέσο βάρος 1 κιλό.
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
Ως προληπτικό μέτρο, τα αμπέλια της ποικιλίας Vodograi, ευαίσθητα στο ωίδιο και το είδιο, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα Ridomil, Tilt-250, Convertible Top και άλλα.Τα ακαρεοκτόνα Omite, Sunmite, Demitan θα βοηθήσουν κατά των κροτώνων.
Η καλλιέργεια αυτής της επιτραπέζιας μορφής αμπέλου θα ομορφύνει την αυλή και θα ανταμείψει τις προσπάθειες ενός αφοσιωμένου κηπουρού με ορατά αποτελέσματα εργασίας.
