Περιεχόμενο
Το σταφύλι Furshetny είναι μια νέα υβριδική μορφή αμπέλου, που εκτρέφεται από τον ερασιτέχνη εκτροφέα του Zaporozhye V.V. Zagorulko. Ο Βιτάλι Βλαντιμίροβιτς επέλεξε το γνωστό ποικιλίες Kuban και Gift to Zaporozhye. Το έργο του για την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας ολοκληρώθηκε το 2008. Τα σταφύλια που προέκυψαν, έχοντας απορροφήσει όλες τις καλύτερες γονικές ιδιότητες, έδειξαν ότι είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία για οικιακή καλλιέργεια.
Περιγραφή
Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, το Furshetny ανήκει στις πρώιμες ή μεσοπρώιμες ποικιλίες της καλλιέργειας. Τα μούρα του, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής και τις καιρικές συνθήκες της εποχής, ωριμάζουν 110-130 ημέρες από την έναρξη της ανθοφορίας, δηλαδή περίπου στα μέσα Αυγούστου.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Furshetny και η φωτογραφία της:
- Ο θάμνος είναι ζωηρός, ισχυρός.
- ο σχηματισμός βλαστών είναι εξαιρετικός (κατά μέσο όρο, για κάθε τετραγωνικό μέτρο έκτασης που καταλαμβάνεται από θάμνους Furshetny, υπάρχουν περίπου 14-15 βλαστοί).
- μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, όλοι οι βλαστοί ωριμάζουν.
- το φύλλο είναι φαρδύ, φιγούρα, λαμπερό πράσινο.
- Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα.
- τα συμπλέγματα είναι αρκετά μεγάλα, έχουν μεσαία πυκνή δομή και κυλινδρικό-κωνικό σχήμα.
- το βάρος τους φτάνει τα 0,6-0,8 κιλά.
- τα μούρα είναι οβάλ, ώριμα - σκούρα μπλε, βάρους 12-16 g.
- το δέρμα είναι πυκνό, με λεπτή κηρώδη επικάλυψη, φαγώσιμο.
- ο πολτός είναι γλυκός, γεμάτος με χυμό, σαρκώδης.
- η γεύση είναι αρμονική, με μια ελαφρώς αισθητή επίγευση σταφίδων ή μουριών.
- Το άρωμα είναι ευχάριστο και έντονο.
Τα συγκομισμένα σταφύλια ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που, σε συνδυασμό με την πρώιμη ωρίμανση τους, τους επιτρέπει να καλλιεργούνται όχι μόνο για προσωπική χρήση, αλλά και για πώληση. Τα πλεονεκτήματα του σταφυλιού Furshetny, σύμφωνα με την περιγραφή του, περιλαμβάνουν:
- καλή ωρίμανση των βλαστών.
- αντοχή στον παγετό έως - 22˚С;
- αντοχή στη γκρίζα σήψη, το οίδιο και το ωίδιο (3 βαθμοί).
- αντοχή στο ράγισμα των μούρων λόγω υπερβολικής υγρασίας, στην ευαισθησία στις σφήκες.
- ομοιομορφία των μούρων (δεν παρατηρούνται μπιζέλια).
- συνολική υψηλή απόδοση του θάμνου.
Επιλογή θέσης, σπορόφυτο και φύτευμά του
Για να καλλιεργήσετε σωστά τα σταφύλια Furshetny και να μπορείτε να έχετε πάντα μια άφθονη συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μέρος για αυτά στον ιστότοπο, όπου μπορούν να δείξουν το πλήρες δυναμικό τους. Για παράδειγμα, ο φωτισμός είναι πολύ σημαντικός για την κανονική συσσώρευση σακχάρων στα μούρα, επομένως Τα σταφύλια πρέπει να φυτευτούν σε ανοιχτό και ηλιόλουστο μέρος, όπου δεν θα του λείπει η ζεστασιά, ο αέρας και το φως.
Το έδαφος για αυτήν την καλλιέργεια πρέπει να είναι αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, πρέπει πρώτα να βελτιωθούν οι άργιλοι και η άμμος - στην πρώτη περίπτωση, προσθέστε άμμο σε αυτά, στη δεύτερη - αργιλώδες έδαφος.
Μια άλλη ιδιότητα που πρέπει να έχει το έδαφος για να εξασφαλίσει την επιτυχή ανάπτυξη των σταφυλιών είναι ότι πρέπει να είναι χαλαρό και να αναπνέει.Σε τέτοιο έδαφος, οι ρίζες των φυτών δεν στερούνται οξυγόνου, υγρασίας και θρεπτικών συστατικών.
Τα σπορόφυτα Furshetny μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Στην περίπτωση της φθινοπωρινής φύτευσης, πρέπει να ξεκινήσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, έτσι ώστε ο θάμνος να έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Πριν από το κρύο, πρέπει να καλύπτεται, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Furshetny δεν καλύπτει.
Εάν επιλεγεί η μέθοδος φύτευσης την άνοιξη, τότε πραγματοποιείται όταν είναι τελικά πιο ζεστή, αλλά η ζέστη δεν έχει ακόμη μπει και ο ήλιος δεν έχει στεγνώσει το έδαφος. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να καθυστερήσετε τη φύτευση, καθώς αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το ποσοστό επιβίωσης του δενδρυλλίου και θα αναπτυχθεί άσχημα.
Τα δενδρύλλια σταφυλιού Fourchette κατάλληλα για φύτευση πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένα, με ξυλώδεις βλαστούς και ισχυρό ριζικό σύστημα. Ο φλοιός πρέπει να είναι άθικτος, χωρίς ρωγμές ή λεκέδες, τα κλαδιά να είναι εύκαμπτα και υγιή στην όψη.
Η περιοχή για τα σταφύλια προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Είναι απαλλαγμένο από αγριόχορτο, σκάβουμε και ισοπεδώνουμε το έδαφος. Η ίδια η διαδικασία φύτευσης πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:
- Οι λάκκοι ή τα χαρακώματα τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε η απόσταση από το ένα δενδρύλλιο στο άλλο να είναι 3 m τόσο σε μήκος όσο και σε πλάτος. Το βάθος των λάκκων πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,8 m.
- Η αποστράγγιση με τη μορφή σπασμένων τούβλων, σχιστόλιθου ή λίθων χύνεται στον πυθμένα των προετοιμασμένων εσοχών.
- Καλύπτεται με μείγμα καλού χώματος, άμμου, χούμου και στάχτης από πάνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνδυασμένα ορυκτά λιπάσματα αντί για οργανική ύλη.
- Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο των λάκκων, ποτίζεται και όταν απορροφηθεί το νερό, ραντίζεται με χώμα.
- Το έδαφος καλύπτεται με σανό ή άχυρο.
Στη σειρά τοποθετούνται στηρίγματα και ανάμεσά τους τραβιέται σύρμα για να μπορεί να δεθεί το κλήμα πάνω τους.
Φροντίδα
Η φροντίδα των νεοφυτευμένων σταφυλιών Furchette περιλαμβάνει υποχρεωτική άρδευση, ειδικά σε ξηρές περιόδους. Οι νεαροί θάμνοι ποτίζονται συχνά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση - αυτό είναι απαραίτητο για την επιτυχή ριζοβολία. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώνετε το χώμα αν δεν είναι καλυμμένο με σάπια φύλλα. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια που εμφανίζονται γύρω από τα φυτά. Οι νεαροί θάμνοι σταφυλιών τρέφονται από την ηλικία των 3 ετών. Στη δεύτερη σεζόν αρχίζει να ανθίζει. Για να μην επιβαρύνετε τον θάμνο που αναπτύσσεται, μένει μόνο 1 μάτσο πάνω του.
Η φροντίδα των ώριμων θάμνων των σταφυλιών Furshetny είναι πιο περίπλοκη. Το σύμπλεγμα αγροτεχνικών μέτρων περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση, λίπανση, κλάδεμα και συγκομιδή. Ποτίστε τους θάμνους αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:
- την άνοιξη, εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος.
- πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
- μετά από αυτόν;
- πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα μούρα.
- το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων, εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό.
Είναι καλύτερο να ποτίζετε τους θάμνους όχι στη ρίζα, αλλά να σκάβετε αυλάκια κοντά τους και να ρίχνετε νερό μέσα τους. Έτσι θα κατανεμηθεί πιο ομοιόμορφα στην περιοχή που καταλαμβάνουν οι ρίζες των σταφυλιών.
Τα σταφύλια Furshetny τροφοδοτούνται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά (για χειμερινή εφαρμογή), χούμο (για ανοιξιάτικη εφαρμογή) και στάχτη. Η οργανική ύλη κάνει το έδαφος πιο δομημένο, δημιουργώντας συνθήκες για την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών σε αυτό, μετατρέποντας στοιχεία από ορυκτά λιπάσματα σε μορφές πιο προσιτές στα φυτά. Από τα ορυκτά λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο απλά λιπάσματα (αλατούρα, άλας καλίου, υπερφωσφορικό) όσο και σύνθετα και σύνθετα λιπάσματα (νιτροαμμοφωσφορικό, κονίαμα, Florovit, Kemiru κ.λπ.). Η λίπανση συνδυάζεται με πότισμα, μετά το οποίο χαλαρώνει το έδαφος.
Εκτός από την τυπική λίπανση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαφυλλική λίπανση με σύνθετα λιπάσματα με μικροστοιχεία ή διάλυμα τέφρας. Για καλύτερη πρόσφυση, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη στο υγρό.
Δεν χρειάζεται ψεκασμός κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς σταγονίδια του διαλύματος παραμένουν στα φύλλα και τα φυτά μπορεί να καούν. Η διαφυλλική τροφοδοσία θα βοηθήσει τους θάμνους να αναπτυχθούν καλύτερα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και να προετοιμαστούν καλά για τον επερχόμενο χειμώνα.
Οι θάμνοι σταφυλιού Furshetny σχηματίζονται ετησίως, ξεκινώντας από το δεύτερο έτος. Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από τη ροή του χυμού για να αποφευχθεί το «κλάμα» της αμπέλου ή το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων, όταν το αμπέλι είναι πλήρως ώριμο. Οι βλαστοί κόβονται σε 5-8 μάτια, 25-30 κλαδιά αφήνονται στον θάμνο. Οι τομές γίνονται λοξά με κλίση στην πλευρά των βλαστών απέναντι από τα μάτια. Τα κομμένα κομμάτια βλαστών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό. Για να γίνει αυτό, χαμηλώνονται στο κελάρι και αποθηκεύονται εκεί μέχρι την άνοιξη.
Επίσης, σε θάμνους ενηλίκων καθαρίζουν τον παλιό φλοιό ξεκολλώντας τον προσεκτικά για να μην χαλάσουν το ξύλο από κάτω και κόβουν επίσης τις ρίζες που σχηματίζονται κοντά στον κορμό. Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο από σταφύλια Furshetny μπορείτε να δείτε σε αυτή τη φωτογραφία.
Το Furchette είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά παρ 'όλα αυτά, για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να ψεκαστεί με μυκητοκτόνα και να επιθεωρηθούν τα φύλλα και τα μούρα για να παρατηρήσετε έγκαιρα την εμφάνιση της νόσου. Το ίδιο ισχύει και για τα παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν τα σταφύλια. Πρόκειται για φυλλοβόλα, κυλίνδρους φύλλων, θρίπες και ακάρεα από τσόχα. Καταστρέφονται με εντομοκτόνα σκευάσματα.
Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου. Αυτή τη στιγμή, τα μούρα φτάνουν στο μέγεθος που είναι χαρακτηριστικό της ποικιλίας, βάφονται σε ένα τυπικό χρώμα και αποκτούν μια λαμπερή γεύση. Τα τσαμπιά κόβονται με ψαλίδια κλαδέματος, τοποθετούνται σε ελαφριά δοχεία και μεταφέρονται στο χώρο αποθήκευσης.
Δεν χρειάζεται να καλύπτονται ενήλικοι θάμνοι Furshetny σε περιοχές με μέτριους χειμώνες· είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό. Αλλά όπου υπάρχουν σοβαροί παγετοί το χειμώνα, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καταφύγιο. Το αφαιρούν την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός και δένουν ξανά τους βλαστούς στο στήριγμα.
Κριτική και βίντεο
Τα σταφύλια Furshetny είναι δημοφιλή στους κηπουρούς, επομένως αφήνουν τις κριτικές τους γι 'αυτό.
Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε την ποικιλία σταφυλιού Furshetny.
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Furshetny είναι μία από τις πολλές ποικιλίες καλλιεργειών που λαμβάνονται από λαϊκούς κτηνοτρόφους. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, δεν είναι προβληματική, αλλά είναι πάντα παραγωγική. Εάν το καλλιεργήσετε σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, είναι εγγυημένη μια συγκομιδή νόστιμων μπλε μούρων.
