Περιεχόμενο
Επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιού γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για την καλλιέργεια νέων νόστιμων μορφών που θα αιχμαλωτίσουν τόσο με γεύση όσο και με ελκυστική εμφάνιση. Η πρώιμη ποικιλία ροζ σταφυλιών Ruta θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι και στις νότιες περιοχές ένα ισχυρό αμπέλι με υπέροχες συστάδες θα χρησιμεύσει ως υπέροχη διακόσμηση στην αυλή ή τον κήπο. Η ποικιλία εκτράφηκε από τον διάσημο Ουκρανό αμπελουργό V.V. Zagorulko στα εύφορα εδάφη του Zaporozhye, όπου υπάρχει ένα εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα με μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Η υβριδική μορφή του σταφυλιού Ruta λήφθηκε με διασταύρωση των διάσημων ποικιλιών Talisman και Kishmish Radiant.
Περιγραφή
Το αμπέλι Ruta, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας που παρουσίασε ο κτηνοτρόφος και τις κριτικές από τους κηπουρούς, είναι σφριγηλό, φθάνοντας τα 4 μέτρα σε γόνιμα μαύρα εδάφη, αλλά χωρίς μερίδα και ωριμάζει σχεδόν πλήρως, έως και το 75% του μήκους του την ετήσια ανάπτυξη. Έντονη ανάπτυξη παρατηρείται στα αμπέλια Ruta που φυτεύτηκαν από μοσχεύματα. Το τσίμπημα είναι αδύναμο, οι βλαστοί έχουν έντονο καφέ κάλυμμα και οι όζοι είναι κόκκινοι. Τα λαμπερά πράσινα μεγάλα φύλλα χωρίζονται ξεκάθαρα σε 5 λοβούς. Τα άνθη της ποικιλίας Ruta είναι θηλυκά.
Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος από 400 έως 800 g, σε σχήμα κώνου, μάλλον χαλαρά.Οι μίσχοι είναι πράσινο-καφέ, δυνατοί, κοντοί. Οι συστάδες των σταφυλιών Ruta προσελκύουν την προσοχή με το έντονα κορεσμένο χρώμα των ροζ μούρων, με μια βυσσινί ή κεχριμπαρένια απόχρωση, ανάλογα με τη δόση του ηλιακού φωτός που λαμβάνουν. Τα μούρα σε σχήμα οβάλ ή θηλής είναι πυκνά, μεγάλα, κατά μέσο όρο 22 x 36 mm, ζυγίζουν από 7 έως 12 g. Η φλούδα των σταφυλιών είναι πυκνή, αλλά ευχάριστη στη γεύση. Οι σπόροι είναι αρκετά μεγάλοι.
Γλυκιά, σαρκώδης σάρκα με ελάχιστα αισθητή, κατάλληλη ξινίλα, ελαφρώς τραγανή. Η γεύση των σταφυλιών Ruta είναι φρουτώδης και αρμονική. Αν το αμπέλι αναπτύσσεται σε αμμώδες έδαφος εμφανίζονται ελαφριές νότες μοσχοκάρυδου. Ο συγγραφέας των σταφυλιών δηλώνει αυτό το χαρακτηριστικό στον σχολιασμό του για την ποικιλία. Οι γνώστες αισθάνονται μια ελαφριά γεύση κερασιού στα μούρα της ποικιλίας Ruta. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι επαρκής - 20-21%, δείκτης οξύτητας: 7,5 g/l.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Γλυκά, όμορφα μούρα, υπέροχη εμφάνιση ενός ισχυρού και ανεπιτήδευτου αμπέλου, αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και αδιαφορία για τις επιθέσεις σφηκών κάνουν τα σταφύλια Ruta έναν ευπρόσδεκτο επισκέπτη σε κάθε κήπο στις νότιες περιοχές της χώρας.
Καρποφορία
Η υβριδική μορφή των σταφυλιών Ruta κερδίζει δημοτικότητα με τη μοναδική γεύση και την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης - 90-100 ημέρες.
- Από τις αρχές Αυγούστου μπορείτε να απολαύσετε όμορφα ροζ μούρα με λεπτό πολτό και πλούσια γεύση.
- Τα φρούτα κρέμονται στο τσαμπί μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, διατηρώντας την ευχάριστη γεύση τους και χωρίς να χάνουν τα μούρα. Χάρη στο πυκνό δέρμα, τα μούρα διατηρούν την παρουσία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς ρωγμές ή σημάδια σήψης.
- Η απόδοση των σταφυλιών Ruta, όπως σημειώνουν οι κηπουροί στις περιγραφές της ποικιλίας, είναι μέτρια. Αλλά η σταθερότητα της καρποφορίας προσελκύει.
- Δεν χρειάζεται καν να περιμένετε πολύ για τα πρώτα μούρα. Οι ομάδες σημάτων εμφανίζονται ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά της αμπέλου
Το σφρίγος της αμπέλου και ο θηλυκός τύπος λουλουδιών προκαλούν ατελή επικονίαση εάν δεν αναπτυχθούν κοντά άλλες ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα με τη Ρούτα. Για παράδειγμα, καλός επικονιαστής είναι το σταφύλι Αρκαδίας, που δεν είναι καθόλου σπάνιο στις περιοχές. Αλλά τα μούρα ωριμάζουν όλα, τα σταφύλια Ruta δεν έχουν προβλήματα με τα μπιζέλια.
- Ένας ισχυρός θάμνος σταφυλιού πρέπει να παρέχεται με μεγάλη επιφάνεια για επαρκή διατροφή.
- Κατά τη φύτευση σταφυλιών Ruta, ο κηπουρός, έχοντας διαβάσει την περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να εγκαταστήσει ισχυρά στηρίγματα έτσι ώστε να μπορούν να μεταφέρουν έναν βαρύ θάμνο.
- Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση κοντά σε καμάρες.
- Τα μοσχεύματα Rue ριζώνουν καλά.
- Αυτή η ποικιλία σταφυλιού έχει καλή συμβατότητα με όλα τα υποκείμενα.
Γενετικές ιδιότητες
Η ποικιλία Ruta που αγαπά τη θερμότητα μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα στην περιοχή του Κρασνοντάρ. Τα σταφύλια έχουν χαμηλή αντοχή στον παγετό - αντέχουν μόνο -21 βαθμούς. Οι κηπουροί θα πρέπει να φροντίζουν εκ των προτέρων τα καταφύγια για το χειμώνα.
Η ποικιλία Ruta είναι ανθεκτική σε χαρακτηριστικές ασθένειες σταφυλιού, συμπεριλαμβανομένης της διπλωδίας. Σύμφωνα με την περιγραφή του συγγραφέα της ποικιλίας, η αντοχή στο ωίδιο εκτιμάται σε 3,5-4 πόντους, 3 πόντους το καθένα για τη γκρίζα σήψη και το οίδιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία επιδόρπιο Ruta έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα.
- Πρόωρη ανάπτυξη;
- Πλούσιο μπουκέτο γεύσης?
- Η ικανότητα του τσαμπιού να κρέμεται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τις γευστικές του ιδιότητες.
- Υψηλές εμπορικές ιδιότητες: εμφάνιση, γεύση, μεγάλη διάρκεια ζωής (μέχρι τον Νοέμβριο), δυνατότητα μεταφοράς.
- Καλό ποσοστό επιβίωσης μοσχευμάτων σε διαφορετικούς τύπους εδαφών.
Σύμφωνα με κριτικές από αυτούς που το καλλιεργούν, τα ακόλουθα θεωρούνται ελλείψεις στην επιλογή της ποικιλίας σταφυλιού Ruta:
- Παρουσία σπόρων σε νόστιμα μούρα.
- Αυξημένο δυναμικό ανάπτυξης του αμπελιού, γι' αυτό στα σταφύλια Ruta πρέπει να διατεθεί μεγάλη έκταση και να τοποθετηθούν ισχυρά πέργκολα.
Μεγαλώνοντας
Η μη απαιτητική φύση του αμπελιού επιτρέπει στην ποικιλία Ruta να φυτευτεί σε διαφορετικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των κεντρικών περιοχών. Στη μεσαία κλιματική ζώνη, τα σταφύλια θα είναι καλλιέργειες. Αλλά το υβρίδιο Rue έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα λόγω της πρώιμης ωρίμανσης του. Το αμπέλι θα έχει χρόνο να τρυγήσει και να ωριμάσει.
Αναπαραγωγή
Τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα που παρασκευάζονται μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα. Την άνοιξη, τα μοσχεύματα εμβολιάζονται σε διαφορετικά υποκείμενα και επίσης ριζώνονται.
- Επιλέξτε ώριμα τμήματα αμπέλου πάχους 6-9 mm με 2-4 μάτια. Οι περιοχές κοπής καλύπτονται με πλαστελίνη ή κερί.
- Τυλίξτε σε υγρό χαρτί ή πανί και τοποθετήστε το σε μια πλαστική σακούλα με τρύπες για να επιτρέψει στον αέρα να ρέει μέσα.
- Αποθηκεύστε στο υπόγειο ή στο ψυγείο.
- Στα τέλη Φεβρουαρίου, τα μοσχεύματα εμποτίζονται για 36-48 ώρες σε φιλτραρισμένο νερό, πιθανώς με την προσθήκη διεγερτικών σχηματισμού ριζών.
- Παλιά τμήματα κόβονται με ψαλίδια κλαδέματος και τοποθετούνται σε δοχείο με νερό εμπλουτισμένο με διεγερτικό ανάπτυξης για βλάστηση. Σε αυτή την περίπτωση, η άνω τομή σφραγίζεται με παραφίνη. Στάθμη νερού - όχι μεγαλύτερη από 4 cm.
- Το νερό αλλάζει μία φορά την εβδομάδα, προστίθεται ενεργός άνθρακας.
- Τα φύλλα εμφανίζονται μετά από 15-17 ημέρες, οι ρίζες - μετά από 24-30 ημέρες.
- Τα μοσχεύματα με ρίζες φυτεύονται προσεκτικά σε χαλαρό υπόστρωμα αραιωμένο με άμμο.
Προσγείωση
Το Hybrid Ruta φυτεύεται την άνοιξη σε ένα ηλιόλουστο μέρος, στη νότια πλευρά των κτιρίων.
- Τρύπες διαστάσεων 0,8 x 0,8 x 0,8 m για πολλά σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας τοποθετούνται 3 m το ένα από το άλλο.
- Το υλικό για αποστράγγιση τοποθετείται κάτω, στη συνέχεια γόνιμο έδαφος με χούμο, 50 g χλωριούχου καλίου και 70 g υπερφωσφορικού.
- Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα ανάχωμα καθαρού χώματος, πασπαλίζεται με χώμα, ποτίζεται και, συμπιέζοντας τον κύκλο του κορμού, πολτοποιείται.
Φροντίδα
Το αμπέλι απαιτεί ελάχιστη φροντίδα εκτός από την εγκατάσταση ενός ισχυρού συστήματος στήριξης.
- Το περιοδικό πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών, θα υποστηρίξει το αμπέλι Ruta.
- Την άνοιξη, οι θάμνοι τρέφονται μέτρια με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, λαμβάνοντας υπόψη την αναπτυξιακή δύναμη της αμπέλου.
- Ψεκάστε με θειικό χαλκό προφυλακτικά.
- Στη φάση του μπιζελιού, τα τσαμπιά κανονικοποιούνται αν είναι πάρα πολλά.
- Τα κομμένα κλήματα καλύπτονται για το χειμώνα.
Γαρνίρισμα
Κατά το κλάδεμα την άνοιξη, αφήνονται έως και 60 μπουμπούκια στους θάμνους των σταφυλιών Ruta, επειδή οι συστάδες σχηματίζονται καλύτερα σε λεπτά κλήματα. Το καλοκαίρι, οι πλεονάζοντες βλαστοί κόβονται, επιτρέποντας στα τσαμπιά να ωριμάσουν καλύτερα. Το φθινόπωρο τα κλήματα κλαδεύονται σε 8-10 μπουμπούκια.
Χημική προστασία
Για το υβρίδιο Ruta, αρκούν δύο προληπτικοί ψεκασμοί με μυκητοκτόνα για προστασία από ασθένειες. Σε περίπτωση εκτεταμένων λοιμώξεων, χρησιμοποιούνται επαναλαμβανόμενες θεραπείες.
Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των παρασίτων:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumitsidin" - ενάντια στο σκουλήκι των βλεφαρίδων.
- «Neoron», «Aktellik», «Talstar», «Omite» καταπολέμηση των ακάρεων σταφυλιού.
- Ο δισουλφίδιο του άνθρακα χρησιμοποιείται προσεκτικά στην καταπολέμηση της φυλλοξήρας.
Εάν έχετε αρκετό χώρο στην αυλή σας, τα σταφύλια Ruta θα είναι μια καλή αγορά. Το αμπέλι θα διακοσμήσει την αυλή και θα προσφέρει πλούσια σε βιταμίνες, νόστιμα μούρα.
