Ποικιλίες ντομάτας επιλογής Σιβηρίας με φωτογραφίες και περιγραφές

Ντομάτες καλλιεργείται σε όλους τους κήπους και τα περιβόλια. Όλοι αγαπούν ντομάτες για το γούστο τους. Όλοι ξέρουν πώς να μαγειρεύουν ντομάτες. Αλλά μάλλον δεν γνωρίζουν όλοι για τα οφέλη της ντομάτας.

Χρήσιμες ιδιότητες της ντομάτας

Περιέχουν πολλές βιταμίνες - ένα γνωστό γεγονός. Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το λυκοπένιο απορροφάται πολύ καλύτερα εάν οι ντομάτες έχουν ψηθεί, καρυκεύστε τη φρέσκια ντοματοσαλάτα με φυτικό λάδι, τότε το λυκοπένιο θα απορροφηθεί στο μέγιστο. Οι ντομάτες έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, καθώς περιέχουν σεροτονίνη, την «ορμόνη της χαράς» που θα σας προστατεύσει από την κατάθλιψη.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο προστατεύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία από ασθένειες. Οι φλούδες και οι σπόροι της ντομάτας βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα. Όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος πρέπει οπωσδήποτε να έχουν ντομάτες στη διατροφή τους.Η αγάπη για τις ντομάτες είναι άξια, γεγονός που τις οδήγησε να γίνουν το πιο κοινό και πιο καλλιεργούμενο λαχανικό στον κόσμο.

Πλεονεκτήματα των ποικιλιών της επιλογής της Σιβηρίας

Κάθε χρόνο, οι ποικιλίες λαχανικών της Σιβηρίας γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς. Οι ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για τη Σιβηρία διακρίνονται από ανθεκτικότητα στις ασθένειες, υψηλή απόδοση και ταχεία ωρίμανση σε συνθήκες σύντομων καλοκαιριών, απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και λίγο ηλιακό φως. Παρά το γεγονός ότι η ντομάτα είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα, υπό τις συνθήκες ενός έντονα ηπειρωτικού κλίματος, οι κηπουροί στη Σιβηρία λαμβάνουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή νόστιμων, αρωματικών φρούτων. Οι ντομάτες της Σιβηρικής επιλογής είναι κατάλληλες για τα Ουράλια και μεσαία ζώνη Ρωσία, για περιοχές επικίνδυνης γεωργίας, όπου το καλοκαίρι επίσης δεν επιδίδεται σε αφθονία ζέστης και ήλιου.

Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται εξ ολοκλήρου από σωστά επιλεγμένους σπόρους. Αποφασίστε ποιες απαιτήσεις θα κάνετε για το μελλοντικό φυτό:

  • Χρόνος ωρίμανσης;
  • Μέθοδος καλλιέργειας;
  • Γευστικές ιδιότητες.
  • Σχήμα και ύψος του θάμνου.
  • Παραγωγικότητα.

Έτσι, επιλέξατε μελλοντικές ντομάτες σύμφωνα με τα κριτήριά σας και διαλέξατε τις περισσότερες παραγωγικός σπόροι ντομάτας επιλογής Σιβηρίας. Οι ντομάτες από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας είναι κατάλληλες για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο έδαφος. Η καλλιέργεια χωρίς προστασία είναι επικίνδυνη γεωργία· η συγκομιδή εξαρτάται πάρα πολύ από τις ιδιοτροπίες της Μητέρας Φύσης. Σε ένα θερμοκήπιο, είναι εγγυημένο ότι θα έχετε μια συγκομιδή που είναι πολύ πιο άφθονη από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος και ταχύτερη κατά σχεδόν 3 εβδομάδες. Και οι ντομάτες σε τεχνική ωρίμανση μπορούν να συλλεχθούν απευθείας από τον θάμνο. Είναι απίθανο να δείτε ώριμες ντομάτες να στέκονται σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά είναι στις αρχές του καλοκαιριού που το σώμα θέλει περισσότερες βιταμίνες.

Η φροντίδα για τη μελλοντική συγκομιδή ξεκινά την άνοιξη, ακόμη και το χειμώνα, όταν έρχεται η ώρα να φυτέψουμε σπόρους για σπορόφυτα. Πριν από τη φύτευση, σκληρύνετε τους σπόρους. Τοποθετήστε τους σπόρους που μόλις εκκολαφθούν στο ψυγείο για 12 ώρες, στη συνέχεια αφαιρέστε και αφήστε τους για μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Έτσι, επαναλάβετε 2-3 φορές. Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι η παραγωγικότητα αυξάνεται κατά 30-40 τοις εκατό. Τα σπορόφυτα ντομάτας ανταποκρίνονται πολύ θετικά στον καλό φωτισμό και τη ζεστασιά. Μην ξεχάσετε να γυρίσετε τα φυτά, ώστε να μην τεντωθούν και να είναι δυνατά. Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα ντομάτας, δείτε το βίντεο:

Τον Απρίλιο - Μάιο, πραγματοποιήστε τη διαδικασία σκλήρυνσης των νεαρών φυτών. Ανοίξτε το παράθυρο και βγάζετε τα κουτιά με τα σπορόφυτα στο μπαλκόνι κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος περίπου 30 cm, είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος του θερμοκηπίου. Φυτέψτε ψηλές ποικιλίες και υβρίδια στη σειρά ή με σχέδιο σκακιέρας σε απόσταση 40–60 εκ. Προετοιμάστε το μείγμα εδάφους στο θερμοκήπιο εκ των προτέρων. Οι ντομάτες αγαπούν το αμμοπηλώδες ή το ελαφρύ αργιλώδες έδαφος.

Προσοχή! Η σύνθεση του εδάφους βελτιώνεται με την προσθήκη χούμου, σάπιας κοπριάς και τύρφης.

Πριν από τη φύτευση, χύστε τις τρύπες με ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα και αφαίρεση των βλαστών. Μην το παρακάνετε με το πότισμα. Διαφορετικά, θα καταλήξετε με νερουλή ντομάτες που δεν θα έχουν καλή γεύση και θα σκάσουν. Ποτίστε μία φορά κάθε 5 ημέρες. Η αφαίρεση των θετών παιδιών είναι η πιο σημαντική διαδικασία για τους κηπουρούς. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε πλευρικούς βλαστούς που δεν έχουν ξεπεράσει το μέγεθος των 5 εκ. Δέστε τα σπορόφυτα μετά από 14 ημέρες.

Σιβηρικοί παραγωγοί σπόρων

Οι γεωργικές εταιρείες της Σιβηρίας: "Sibiriada", "Siberian Garden", "Altai Seeds" έχουν τη δική τους παραγωγή, διεξάγουν δραστηριότητες αναπαραγωγής, παρέχουν βασικές πληροφορίες για τις ποικιλίες και προσφέρουν στους πελάτες τους τους καλύτερους σπόρους ντομάτας της επιλογής της Σιβηρίας. Οι κηπουροί έχουν εγγυημένα καλά αποτελέσματα.

Ποικιλίες τομάτας υψηλής απόδοσης

Χωρίς αμφιβολία, όλοι οι κηπουροί θέλουν να πάρουν μια πλούσια συγκομιδή. δώσε προσοχή στο Ντομάτες Σιβηρίας επιλογή:

Abakan ροζ

Abakan ροζ

Κατάλληλο για θερμοκήπια, είδος καρποφορίας – εκτεταμένο. Η καρποφορία αρχίζει 115 ημέρες μετά την εμφάνιση. Μεγάλες ντομάτες, έως 500 g, ροζ σάρκα. Το σχήμα της ντομάτας μοιάζει πολύ με τη γνωστή ποικιλία Η καρδιά του ταύρου. Ο πολτός έχει ευχάριστη γεύση, πιο κατάλληλος για σαλάτες. Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 2 m.

Ευγενής

Ευγενής

Αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής, απαιτούνται 110 – 120 ημέρες για την εμφάνιση των καρπών. Οι ντομάτες είναι νόστιμες, αρωματικές, με βάρος έως 350 γρ. Χρήση στη μαγειρική: σαλάτες. Ύψος φυτού 55 – 60 cm.

Υπερηφάνεια της Σιβηρίας

Υπερηφάνεια της Σιβηρίας

Μια πρώιμη, αξιόπιστη ποικιλία· μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο, μετά από 85 ημέρες μπορείτε να μαζέψετε τις πρώτες ντομάτες. Οι καρποί είναι επίπεδοι στρογγυλοί, έντονο κόκκινο σε τεχνική ωριμότητα, ασυνήθιστα μεγάλοι, οι πρώτες ντομάτες ζυγίζουν περίπου 900 g, οι επόμενες 600-700 g. Παραγωγικότητα: περίπου 25 kg ντομάτας ανά 1 τετρ. μ. Από τα φρούτα φτιάχνονται χυμός ντομάτας, ζυμαρικά και σαλάτες. Οι κριτικές από κηπουρούς σχετικά με αυτήν την ποικιλία είναι οι πιο θετικές, περιλαμβάνουν: Υπερηφάνεια της Σιβηρίας στις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας.

ένας μεγάλος πολεμιστής

ένας μεγάλος πολεμιστής

Ψηλή ποικιλία, απαιτεί καλτσοδέτα. Η καρποφορία αρχίζει 110 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς. Το σχήμα της ντομάτας είναι επίπεδο στρογγυλό, με βάρος μέχρι 500 γρ. Λόγω του μεγέθους του καρπού, είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί στην κονσερβοποίηση, αλλά είναι ιδανικές για σαλάτες. Παραγωγικότητα: 19 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.

Sensei

Sensei

Δίνει πρώιμη συγκομιδή.Το φυτό είναι συμπαγές έως 1,5 m σε θερμοκήπιο, ελαφρώς μικρότερο σε ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 400 g, σε σχήμα καρδιάς. Καρποφορία σχεδόν μέχρι τον παγετό. Η τεχνική ωριμότητα του καρπού καθορίζεται από το κατακόκκινο χρώμα του. Ο πολτός είναι ευχάριστος στη γεύση, ζαχαρούχος, με χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους.

Βασιλιάς των Γιγάντων

Βασιλιάς των Γιγάντων

Μέσα σεζόν, πολύ μεγαλόκαρπος. Βάρος ντομάτας 800 - 1000 γρ. Σε τεχνική ωριμότητα, βαθύ κόκκινο, ευχάριστη γλυκιά γεύση, πολύ σαρκώδης. Μαγειρική χρήση: σαλάτες.

Άλσου

Άλσου

Ένα μικρό φυτό που μεγαλώνει έως και 80 εκατοστά σε θερμοκήπιο, οι κτηνοτρόφοι έχουν πειραματικά προσδιορίσει ότι η απόδοση φτάνει τα 9 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, σαρκώδεις, περίπου 500 γρ.

Κεριά κόκκινο

Κεριά κόκκινο

Ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής, το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες, κυλινδρικό, σε σχήμα πούρου. Οι καρποί ζυγίζουν 100 - 120 γρ. Δεν είναι μεγάλοι, αλλά υπάρχουν πολλοί, ολόκληρος ο θάμνος είναι διάσπαρτος με ντομάτες. Παραγωγικότητα 11, -12 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Η πυκνή φλούδα εμποδίζει τις ντομάτες να σκάσουν.

Chanterelle

Chanterelle

Το ύψος είναι περίπου 110 cm, ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας, ποικιλία υψηλής απόδοσης, 9,1 κιλά ανά 1 τ.μ. Οι καρποί είναι μικροί, το βάρος τους είναι 110 γρ.. Σε τεχνική ωρίμανση είναι πορτοκαλί. Σχήμα μακρόστενο. Το δέρμα δεν ραγίζει κατά την κονσερβοποίηση.

Βασιλιάς της Σιβηρίας

Βασιλιάς της Σιβηρίας

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι η καλύτερη και πιο παραγωγική ποικιλία. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 700 γραμμάρια, έχουν πλούσια γεύση και πυκνότητα, δεν σκάνε και έχουν πορτοκαλί χρώμα. Ο θάμνος πρέπει να δεθεί, διαφορετικά τα κλαδιά θα σπάσουν.

Χρυσοί θόλοι

Χρυσοί θόλοι

Δίνουν από 1 τετρ. m 10 - 13 kg ντομάτες πορτοκαλιού. Μεσαίας ωρίμανσης, βάρος καρπού 200 - 400 g, γεύση ευχάριστη, γλυκιά. Δυστυχώς, οι Golden Domes δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Κουτί μαλαχίτη

Κουτί μαλαχίτη

Μια πολύ ασυνήθιστη ντομάτα επιλογής Σιβηρίας. Διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες τόσο στο χρώμα όσο και στη γεύση.Στην τεχνική ωριμότητα, οι καρποί γίνονται κίτρινοι με πράσινες ρίγες. Πολύ νόστιμο. Έως 200 γρ. Όταν κόβεται έχει απαλό πράσινο χρώμα. Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, μεταφέρονται κακώς, πρέπει να συνηθίσετε την ποικιλία, καθώς δεν είναι σαφές πώς να προσδιορίσετε την τεχνική ωριμότητα.

Μοναστηριακό γεύμα

Μοναστηριακό γεύμα

Η ποικιλία έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα και μπορεί να συγκριθεί με πορτοκαλί. Το βάρος της ντομάτας είναι 150 - 200 g, υπό ευνοϊκές συνθήκες έως 450 g. Μπορείτε να ετοιμάσετε σάλτσες και σαλάτες. Δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση, καθώς η φλούδα σκάει και η ντομάτα πέφτει σε κομμάτια.

Demidov

Demidov

Βάρος ντομάτας 80 - 120 g, βαθύ ροζ χρώμα όταν είναι πλήρως ώριμο, καλή γεύση, μεγάλη διάρκεια ζωής. Επομένως, το φυτό είναι ασθενώς διακλαδισμένο δεν απαιτεί τσίμπημα. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες, οι ντομάτες πήζουν ακόμη και κάτω από δυσμενείς φυσικές συνθήκες.

Το μυστικό της γιαγιάς

Το μυστικό της γιαγιάς

Μια ποικιλία που έχει πολύ μεγάλους καρπούς, το βάρος τους είναι μέχρι 1 κιλό, το σχήμα της ντομάτας είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός. Φτιάχνει πολύ επιτυχημένο χυμό ντομάτας, πάστα και κέτσαπ. Οι σαλάτες έχουν πλούσια γεύση ντομάτας. Πολύ λίγοι σπόροι. Είναι δύσκολο να τα συλλέξετε για τη μελλοντική συγκομιδή. Το ίδιο το φυτό είναι δυνατό, ισχυρό, ψηλό.

μέτωπο ταύρου

μέτωπο ταύρου

Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: 17 – 18 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Οι ντομάτες είναι μεγάλες με πυκνό πολτό. Πιο κατάλληλο για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών. Το βάρος τους φτάνει τα 400 γραμμάρια.

Αυγό χήνας

Αυγό χήνας

Μια ποικιλία που στην πραγματικότητα μοιάζει με το σχήμα ενός αυγού χήνας. Ο πολτός είναι πολύ πυκνός, δεν απλώνεται, δεν ζαρώνει, καλύπτεται με παχύ δέρμα και αφαιρείται εύκολα. Το βάρος του καρπού είναι 300 γρ. Μπορείτε να πάρετε 9 κιλά ντομάτες από 1 τετρ. μ. Οι θάμνοι στο θερμοκήπιο μεγαλώνουν μέχρι 2 m.

Νέα προϊόντα από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας

δώσε προσοχή στο νέες ποικιλίες ντομάτες επιλογής Σιβηρίας:

Αστρικός οξύρρυγχος

Αστρικός οξύρρυγχος

Μια ποικιλία πιο κατάλληλη για θερμοκήπια. Το ύψος του φυτού είναι 1,8 μ. Οι καρποί είναι μεγάλοι. Μερικοί κηπουροί καταφέρνουν να πάρουν βάρος έως και 1 κιλό. Το μέσο βάρος είναι περίπου 500 γρ. Οι ντομάτες είναι πυκνές, ευχάριστες στη γεύση και έχουν λίγους σπόρους. Με τόσο μεγάλα μεγέθη, η κονσερβοποίηση είναι δύσκολη.

Ράμφος αετού

Ράμφος αετού

Ασυνήθιστη ντομάτα σε σχήμα ράμφους. Οι πρώτοι καρποί ζυγίζουν έως 800 g, οι επόμενοι έως 400 g. Από 1 τετρ. m μπορείτε να πάρετε 8 - 9 κιλά ντομάτες. Ο πολτός είναι πυκνός, το δέρμα δεν σπάει. Η παρουσίαση της τομάτας δεν υποφέρει κατά τη μεταφορά. Διατηρούνται για πολύ καιρό.

Σιβηρική πρώιμη ωρίμανση

Σιβηρική πρώιμη ωρίμανση

Μικρό ύψος 35 - 95 εκ. Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι τους πρώτους καρπούς περνούν 120 ημέρες. 65 – 115 g – βάρος καρπού, έντονο κόκκινο χρώμα, το σχήμα της ντομάτας είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές.

Σιβηρικό ατού

Σιβηρικό ατού

Διακρίνεται από σταθερή καρποφορία, το ύψος του θάμνου είναι 90 εκ. Μεγάλες ντομάτες έως 700 γρ. Σε τεχνική ωριμότητα, βαθύ ροζ χρώμα. Καλά αποθηκευμένο, καλά μεταφερόμενο.

Η έκπληξη του Αγίου Ανδρέα

Η έκπληξη του Αγίου Ανδρέα

Οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες, μέχρι 900 γρ. Υπό ιδανικές συνθήκες, μέχρι 1,5 κιλό. Ο πολτός είναι ζουμερός και έχει εξαιρετική γεύση. Οι ντομάτες έχουν ελκυστική εμφάνιση.

Ελληνική F1

Ελληνική F1

Αναφέρεται σε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης που είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 130 γρ. Ροζ χρώματος. Καθολική εφαρμογή.

Ανθεκτικό στις Κινεζικές ασθένειες

Ανθεκτικό στις Κινεζικές ασθένειες

Νέα ποικιλία. Φρούτα έντονο κόκκινο χρώμα 200 γρ. Η εξαιρετική γεύση θα ικανοποιήσει ακόμα και τους καλοφαγάδες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλους τους τύπους ασθενειών που προσβάλλουν τις ντομάτες.

Γίγαντας Νοβίκοβα

Γίγαντας Νοβίκοβα

Οι καρποί σε τεχνική ωριμότητα έχουν σκούρο ροζ χρώμα, μέσο μέγεθος 500 g και μπορούν να φτάσουν το 1 κιλό. Εξαιρετική γεύση. Αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Σε προστατευμένο έδαφος, οι πραγματικοί γίγαντες μεγαλώνουν μέχρι 2 μέτρα σε ύψος.Οι κηπουροί αγαπούν αυτή την ποικιλία για την υψηλή της απόδοση και την ιδιαίτερη γλυκύτητα της ντομάτας.

συμπέρασμα

Φυσικά, αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας της Σιβηρικής επιλογής. Οι επιστήμονες της Σιβηρίας προσθέτουν συνεχώς στη γκάμα των ντοματών, ώστε οι κηπουροί να έχουν τη δυνατότητα επιλογής και να επιλέξουν ένα φυτό για την κλιματική ζώνη τους. Και, το πιο σημαντικό, αποκτήστε μια πλούσια σοδειά, η οποία θα είναι αρκετή όχι μόνο για φρέσκα τρόφιμα, αλλά και παρέχει στην οικογένεια προμήθειες για τον μακρύ χειμώνα.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια