Περιεχόμενο
Παρά την αγροτική πρόοδο και την εμφάνιση πολλών σύγχρονων γεωργικών εργαλείων και υλικών, οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν τα λαχανικά τους σε συνηθισμένα κρεβάτια κήπου. Αυτή η μέθοδος είναι απλούστερη, ταχύτερη και δεν απαιτεί πρόσθετες επενδύσεις υλικών.
Αυτό το άρθρο θα παρουσιάσει τις πιο παραγωγικές ποικιλίες ντομάτες για ανοιχτό έδαφος, περιγράφονται οι ιδιαιτερότητες τέτοιων ντοματών και η τεχνολογία για την καλλιέργειά τους.
Τι το ιδιαίτερο έχουν οι καρποφόρες ντομάτες;
Πιστεύεται ότι με την παραγωγικότητα ποικιλίες ντομάτας Μεγαλώνουν και οι απαιτήσεις του. Δηλαδή, τέτοιες ντομάτες υποτίθεται ότι πρέπει να γονιμοποιούνται πιο άφθονα, να ποτίζονται πιο συχνά και να προστατεύονται πιο προσεκτικά από παράσιτα και ασθένειες.
Ωστόσο, η σύγχρονη επιλογή έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο - Τώρα δεν χρειάζεται να επιλέξετε μεταξύ παραγωγικότητας και ανεπιτήδευτου· είναι πολύ πιθανό να βρείτε μια ποικιλία που να πληροί αυτά τα δύο κριτήρια.
Φυσικά, οι θάμνοι με πολλούς καρπούς που ωριμάζουν ταυτόχρονα χρειάζονται περισσότερο νερό και θρεπτικά συστατικά. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να ποτίζονται καθημερινά και να λιπαίνονται πολύ πιο συχνά.Όταν απλά ποτίζετε ντομάτες παραγωγικών ποικιλιών, πρέπει να κρατάτε το λάστιχο πάνω από τον θάμνο λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο και να προσθέτετε μια ελαφρώς μεγαλύτερη δόση λιπάσματος.
Ακόμα και τα περισσότερα ντομάτα υψηλής απόδοσης με καθυστερημένες ημερομηνίες ωρίμανσης, απλά δεν υπάρχει χρόνος για ωρίμανση σε έναν ανοιχτό κήπο - προτού τα φρούτα γίνουν κόκκινα, θα φτάσουν οι παγετοί του φθινοπώρου.
Ετσι, Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε μια ντομάτα:
- με μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο?
- με καλή αντοχή και την ικανότητα να αντέχει τους παγετούς της άνοιξης και του φθινοπώρου.
- αντιμετωπίζονται κατά των πιο κοινών ασθενειών?
- ανήκουν στην ομάδα αναπαραγωγής τομάτας που εκτρέφονται ειδικά για το έδαφος της Ρωσίας ή εγκλιματισμένα ξένα υβρίδια·
- προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε ανοιχτά κρεβάτια.
Πιστεύεται ότι οι υβριδικές ντομάτες είναι πιο παραγωγικές. Αλλά πολλοί κηπουροί σημειώνουν τις καλύτερες γευστικές ιδιότητες των ποικιλιακών ντοματών. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.
"Μυστήριο"
Αυτό το υβρίδιο θεωρείται ένα από τα καλύτερα μεταξύ πρώιμες ώριμες ντομάτες για ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα και χρώμα βαθύ κόκκινο. Η γεύση μιας υβριδικής ντομάτας δεν είναι χειρότερη από τις ποικιλιακές ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης.
Χρόνος ωρίμανσης ποικιλίας νωρίς – 2,5 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων, είναι ήδη δυνατή η συγκομιδή. Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 150 γραμμάρια. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί (περίπου 45 cm), αλλά ισχυροί, με πολλά φύλλα.
Δεν χρειάζεται να δέσετε τους θάμνους - τα στελέχη είναι αρκετά παχιά για να υποστηρίξουν το βάρος της ντομάτας.Αλλά αυτό το υβρίδιο πρέπει να τσιμπάει τακτικά, καθώς πολλά θετά παιδιά εμφανίζονται στους θάμνους. Εάν οι πλαϊνοί βλαστοί είναι ριζωμένοι, θα ριζώσουν καλά και γρήγορα. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε μια πρόσθετη συγκομιδή ντομάτας, η οποία θα ωριμάσει μερικές εβδομάδες αργότερα από τα φρούτα στο κύριο φυτό.
Είναι δυνατόν μην εκτελείτε βηματισμό θάμνους, τότε οι ντομάτες θα είναι λίγο μικρότερες.
"Αναστασία"
Αυτές οι υβριδικές ντομάτες θεωρούνται πολύ πρώιμες. Το φυτό είναι ένα καθορισμένο φυτό, ωστόσο, οι θάμνοι είναι αρκετά ψηλοί. Για μεγαλύτερη απόδοση, είναι καλύτερο να σχηματίσετε τον θάμνο σε ένα ή δύο μίσχους. Τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα.
Η ποικιλία ντομάτας "Anastasia" είναι πολύ παραγωγική - οι ωοθήκες στους θάμνους σχηματίζονται κάθε δύο φύλλα. Περίπου 8 φρούτα σχηματίζονται ταυτόχρονα σε κάθε πινέλο.
Το βάρος κάθε ντομάτας είναι περίπου 200 γραμμάρια. Οι καρποί είναι κόκκινοι, ελαφρώς κωνικοί προς τα κάτω. Ο πελτές είναι αρωματικός και ζουμερός, οι ντομάτες πολύ νόστιμες. Με καλή φροντίδα, κάθε φυτό μπορεί να παράγει 12 κιλά ντομάτες.
"Ρομά"
Αυτή η υβριδική ποικιλία ανήκει στην ομάδα των ντοματών μέσης εποχής. Οι καρποί δεν ωριμάζουν πολύ γρήγορα, αλλά η ντομάτα χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες. Σε κάθε βούρτσα φυτού δένονται ταυτόχρονα έως και 20 ντομάτες.
Το σχήμα του καρπού είναι κρέμα, οι ντομάτες έχουν κόκκινο χρώμα. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 80-100 γραμμάρια. Θάμνοι μεσαίου ύψους, ημι-απλωμένοι, τυπικοί.
Οι ντομάτες είναι ελαστικές, έχουν νόστιμο και αρωματικό πολτό. Το μικρό μέγεθος και η πυκνή φλούδα επιτρέπουν στους καρπούς να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση και τουρσί.
"Ρίο ντε Γκράντε"
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι καθολικές - τα φρούτα είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και σε σαλάτες, κατάλληλα για κονσερβοποίηση, τουρσί και επεξεργασία.
Οι θάμνοι μεσαίου ύψους (περίπου 60 cm) δεν χρειάζονται ποντάρισμα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα των κρεβατιών με ντομάτες.
Το σχήμα του καρπού είναι κρέμα. Χρώμα – κόκκινο. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι μικρές, η καθεμία ζυγίζει περίπου 115 γραμμάρια. Η γεύση είναι εξαιρετική, οι ντομάτες είναι γλυκές και αρωματικές.
"Θαύμα του κόσμου"
Αυτή η ποικιλία ανήκει απροσδιόριστες ντομάτες, το ύψος του οποίου ξεπερνά το 1 μέτρο. Οι κηπουροί αποκαλούν το φυτό κλήμα λεμονιάς, επειδή ο θάμνος της ντομάτας μεγαλώνει σαν αμπέλι - ακολουθεί κατά μήκος ενός υποστηρίγματος και οι καρποί είναι κίτρινοι και μοιάζουν με μικρά λεμόνια.
Το βάρος κάθε ντομάτας είναι από 50 έως 110 γραμμάρια. Οι συστάδες που αναπτύσσονται στην κορυφή του θάμνου μπορούν να περιέχουν έως και 45 φρούτα σε κάθε συστάδα και οι κάτω συστάδες αποτελούνται από το πολύ 25 ντομάτες.
Ο κύριος σκοπός αυτής της υβριδικής ποικιλίας είναι η συντήρηση και το τουρσί.
"Tarasenko 2"
Άλλη μια απροσδιόριστη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Οι καρποί έχουν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα και διακρίνονται από γλυκό πολτό και παχύ φλοιό. Το βάρος μιας ντομάτας είναι 60-70 γραμμάρια.
Περίπου 35 ντομάτες ωριμάζουν σε κάθε μάτσο, κάτι που σας επιτρέπει να έχετε μια καλή συγκομιδή Μεσαίο ύψος θάμνος. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό καθιστά την ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια προς πώληση.
"De Barao yellow"
Μια υβριδική ποικιλία της οποίας οι θάμνοι θεωρούνται απροσδιόριστοι και φτάνουν σε μεσαίο ύψος. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια-όψιμη - ολόκληρη η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου τέσσερις μήνες. Αυτό είναι αρκετό για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια De Barao Yellow σε ανοιχτό έδαφος μόνο στα νότια της χώρας. ΣΕ μεσαία λωρίδα και στα βόρεια είναι καλύτερα να φυτέψετε την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Οι καρποί είναι έντονο πορτοκαλί, ωοειδές σχήμα και παχύ φλούδα. Κάθε ντομάτα ζυγίζει περίπου 60 γραμμάρια. Η υψηλή πυκνότητα επιτρέπει στις ντομάτες να αντέχουν καλά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση.
"Πρότυπο Amur"
Ένα υβρίδιο με πρώιμη ωρίμανση - 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα, εμφανίζονται οι πρώτοι ώριμοι καρποί.
Οι θάμνοι φτάνουν σε μικρό ύψος - το πολύ 60 cm, αλλά μεγάλος αριθμός φρούτων ωριμάζουν ταυτόχρονα. Το φυτό αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες, την ξηρασία και αντιστέκεται στις περισσότερες ασθένειες, επομένως η απόδοση της ποικιλίας Amur Stamb είναι πάντα σταθερά υψηλή.
Οι ντομάτες είναι μικρού μεγέθους, με μέσο βάρος καρπού περίπου 80 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, οι ντομάτες έχουν κόκκινο χρώμα. Τα γευστικά χαρακτηριστικά είναι υψηλά· οι ντομάτες αυτής της υβριδικής ποικιλίας είναι εξίσου νόστιμες φρέσκες και κονσέρβες.
"Παρόν"
Μια ποικιλία μέσης εποχής που προορίζεται για καλλιέργεια σε παρτέρια κήπου στις νότιες περιοχές. Όμως, ακόμη και στην εύκρατη ζώνη του κέντρου της χώρας, η ντομάτα παράγει υψηλή απόδοση.
Το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο: το μόνο που χρειάζεται η ντομάτα της ποικιλίας Podarok είναι τακτικό πότισμα και αρκετές τροφές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ώριμες ντομάτες έχουν το σχήμα μιας ελαφρώς πεπλατυσμένης μπάλας και έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι καλή, όπως οι περισσότερες ντομάτες μέσης εποχής.
Αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο σε νότιες περιοχές με νωρίς την άνοιξη και ζεστό καλοκαίρι.
"Crimson Giant"
Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητη.Η ντομάτα κερδίζει σε πολλές κατηγορίες ταυτόχρονα: έχει πρώιμη ωρίμανση, μεγάλη μάζα φρούτων με εξαιρετική γεύση, παρέχει υψηλές αποδόσεις και θεωρείται μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος.
Οι καρποί είναι βυσσινί και έχουν σχήμα πεπλατυσμένης μπάλας. Το βάρος μιας ντομάτας μπορεί να φτάσει τα 700 γραμμάρια. Και κάθε συστάδα περιέχει ταυτόχρονα περίπου έξι φρούτα.
Το μέγεθος της ντομάτας δεν της επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί για κονσερβοποίηση στο σύνολό της, αλλά οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας κάνουν εξαιρετικές σαλάτες, τόσο φρέσκες όσο και σε κονσέρβα.
"Αναζήτηση F1"
Οι κηπουροί αγαπούν αυτές τις ντομάτες για την ανεπιτήδευσή τους και, ταυτόχρονα, για τους εξαιρετικά νόστιμους καρπούς τους. Και, φυσικά, η ποικιλία είναι μια από τις πιο παραγωγικές ντομάτες, παρέχοντας στους κηπουρούς επαρκή ποσότητα ντομάτας.
Το υβρίδιο αντέχει στον κρύο καιρό και είναι άνοσο στις περισσότερες ασθένειες. Οι θάμνοι είναι απλά διάσπαρτοι με μικρά κόκκινα φρούτα, τα οποία είναι τέλεια για τουρσί και διατήρηση.
"Αγριο τριαντάφυλλο"
Η ντομάτα είναι πρώιμη. Θεωρείται μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες, ανέχεται το ακανόνιστο πότισμα και την εναλλασσόμενη ξηρασία με υψηλή υγρασία. Ως εκ τούτου, η ποικιλία είναι τέλεια για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που επισκέπτονται τα οικόπεδά τους μόνο τα Σαββατοκύριακα.
Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ροζ χρώματος και έχουν στρογγυλό σχήμα. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά και ζουμερή γεύση, με ζαχαρούχο, αρωματικό πολτό. Με επαρκή φροντίδα, μπορείτε να μαζέψετε περισσότερα από έξι κιλά ντομάτας από κάθε θάμνο.
"Τζίνα"
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας· η σύνθεση του εδάφους δεν είναι επίσης σημαντική για την ντομάτα - καρποφορεί εξίσου καλά σε μια ποικιλία εδαφών.
Δεν θα υπάρξει ταλαιπωρία με αυτές τις ντομάτες: αναπτύσσονται καλά σε συνθήκες ξηρασίας, ξαφνικών αλλαγών στη θερμοκρασία και δεν φοβούνται τους ιούς και τις ασθένειες.
Οι στρογγυλοί καρποί έχουν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα και θεωρούνται πολύ νόστιμοι.
"Πούντοβικ"
Εκπρόσωπος μεγαλόκαρπες ντομάτες, χαρακτηριστικό του οποίου είναι η μεγάλη μάζα του εμβρύου. Το φυτό ταξινομείται ως απροσδιόριστο· το ύψος του θάμνου είναι 150 εκ. Σε ένα φυτό σχηματίζονται περίπου δέκα ντομάτες, το βάρος των οποίων κυμαίνεται από 0,2 έως 1 κιλό.
Η ποικιλία ανήκει στη μεσοπρώιμη ποικιλία - οι καρποί χρειάζονται 115 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, ακόμη και στο βορρά η ποικιλία δείχνει καλά αποτελέσματα.
Από κάθε θάμνο αυτής της ντομάτας μπορείτε να αφαιρέσετε έως και πέντε κιλά φρούτων και από ένα μέτρο χώματος - περισσότερα από 17 κιλά.
"Diabolik"
Μια ντομάτα επιλεγμένη ειδικά για τις κλιματολογικές συνθήκες της εύκρατης ζώνης. Επομένως, οι μη εγκλιματισμένες ολλανδικές ποικιλίες ανέχονται πολύ καλύτερα τις τοπικές καιρικές συνθήκες.
Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 120 cm, οι καρποί είναι κόκκινοι, έχουν μεσαία μεγέθη και στρογγυλό σχήμα. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το σχετικά χαμηλό βάρος του καρπού. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, να αποθηκευτεί, να συντηρηθεί και να τουρσί.
Η ποικιλία «Diabolik» έχει πολύ καλή ικανότητα να αντέχει τις ασθένειες της «ντομάτας» και να αντιστέκεται στους ιούς.
"Marmande"
Αυτή η ποικιλία τομάτας ξεχωρίζει από το γενικό υπόβαθρο λόγω της αυξημένης αντοχής της στις χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτή η ποιότητα επιτρέπει στα σπορόφυτα να μεταφέρονται στα κρεβάτια 10-14 ημέρες νωρίτερα από άλλες ποικιλίες.Επομένως, η συγκομιδή της ντομάτας θα είναι η νωρίτερη.
Μια άλλη ικανότητα της ντομάτας είναι η αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες, γεγονός που επιτρέπει στην ποικιλία να ανέχεται καλά την υψηλή υγρασία.
Το βάρος του φρούτου είναι αρκετά μεγάλο - περίπου 250 γραμμάρια· οι ντομάτες είναι πολύ νόστιμες φρέσκες και σε σαλάτες.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους
Η καλλιέργεια ντομάτας σε παρτέρια κήπου είναι λίγο πιο δύσκολη από ό,τι σε εσωτερικά θερμοκήπια. Αυτό οφείλεται στη θερμόφιλη φύση της καλλιέργειας και στην τάση της ντομάτας σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Οι ντομάτες χρειάζονται ζεστασιά και ομοιόμορφα επίπεδα υγρασίας. Αυτό είναι δύσκολο να επιτευχθεί σε ανοιχτό έδαφος, γιατί εδώ πολλά εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες.
Για να απλοποιήσετε τη «ζωή» των ντοματών σας και να αυξήσετε την απόδοση σας, πρέπει:
- Υπολογίστε σωστά το χρόνο για τη σπορά των σπόρων για τα σπορόφυτα και τη μεταφορά των φυτών στο έδαφος. Οι ντομάτες δεν πρέπει να φυτεύονται στα κρεβάτια πολύ νωρίς, όταν εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος νυχτερινών παγετών. Αλλά η μεταφύτευση πολύ αργά θα έχει επίσης κακή επίδραση στην απόδοση - οι τελευταίες ντομάτες δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού.
- Για τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων ντομάτας στο κρεβάτι του κήπου, συνιστάται να καλύπτετε τα φυτά με φιλμ ή αγροϊνές τη νύχτα για να τα προστατεύσετε από πολύ ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- Μην αφήνετε το έδαφος να γίνει υπερβολικά υγρό, καθώς αυτό θα προάγει τη μόλυνση των φυτών από μύκητες.
- Χαλαρώστε το έδαφος μεταξύ των σειρών, κάτι που θα βοηθήσει τις ρίζες να κορεστούν με οξυγόνο.
- Διαλέξτε έγκαιρα ώριμα φρούτα, ώστε να μην αφαιρέσουν τη δύναμη του θάμνου και να αφήσουν τις υπόλοιπες ντομάτες να αναπτυχθούν κανονικά.
- Αντιμετωπίστε τις ντομάτες με ειδικά προϊόντα κατά των παρασίτων, των ασθενειών και των ιών.
- Εφαρμόστε λίπανση πολλές φορές την εποχή.
- Προσδέσου ψηλές ντομάτες στα στηρίγματα, τσιμπήστε τους πλευρικούς βλαστούς, ελέγχοντας την πυκνότητα και το σχήμα των θάμνων.
Αυτοί οι απλοί κανόνες θα βοηθήσουν στην αύξηση της απόδοσης οποιασδήποτε ποικιλίας τομάτας που προορίζεται για ανοιχτό έδαφος. Λοιπόν, ειδικά επιλεγμένες παραγωγικές ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος, με την κατάλληλη φροντίδα, θα δώσουν ασυνήθιστα υψηλές αποδόσεις, παρέχοντας στον κηπουρό τη σωστή ποσότητα φρέσκων λαχανικών.
