Περιεχόμενο
Όλοι συνδέουν τη λέξη ντομάτα με ένα λαχανικό που έχει σχήμα στρογγυλό και κόκκινο χρώμα. Πράγματι, οι πρώτες ντομάτες που μας έφεραν από την Αμερική τον 16ο αιώνα ήταν ακριβώς έτσι. Χάρη στην ανάπτυξη της γενετικής και των σχετικών εργασιών αναπαραγωγής, έχουν εμφανιστεί ποικιλίες που είναι εντελώς διαφορετικές από τις συνηθισμένες ιδέες μας για αυτό το μούρο. Μην εκπλαγείτε, από βοτανικής άποψης, η ντομάτα είναι μούρο, όπως και το καρπούζι. Όχι μόνο η όψη του καρπού έχει αλλάξει - έχουν εμφανιστεί μέχρι τώρα αόρατα χρώματα ντομάτας: κίτρινο, πορτοκαλί, καφέ, μπλε και ακόμη και σχεδόν μαύρο. Υπάρχουν ντομάτες που παραμένουν πράσινες ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμες, αλλά η γεύση τους δεν υποφέρει καθόλου.
Σήμερα θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε μια ποικιλία ντομάτας που διακρίνεται για το ασυνήθιστο, θα έλεγε κανείς, πικάντικο σχήμα του καρπού της. Το όνομά του – Casanova – αντιστοιχεί πλήρως σε αυτό.
Για να καταλάβουμε τι είναι αυτό το πρωτότυπο, θα συντάξουμε μια λεπτομερή περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Casanova. Εδώ είναι στη φωτογραφία σε όλο του το μεγαλείο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η ποικιλία ντομάτας Casanova συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Γεωργικών Επιτευγμάτων το 2017. Δημιουργός και κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας είναι ο Vladimir Nikolaevich Dederko. Η Agrofirm παράγει και πουλά σπόρους ντομάτας Casanova Σιβηρικός κήπος, το οποίο βρίσκεται στο Νοβοσιμπίρσκ. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας ντομάτας;
- Το Casanova είναι μια ποικιλία μεσαίας εποχής. Κατά τη σπορά δενδρυλλίων τον Μάρτιο, τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν ήδη τον Ιούλιο.
- Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, δηλαδή δεν σταματά την ανάπτυξή της από μόνη της. Ο κηπουρός πρέπει να το διαμορφώσει. Στην πράξη, το ύψος του θάμνου είναι περίπου 2 m.
- Το Casanova συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές, αλλά μπορεί να φυτευτεί μόνο σε ανοιχτό έδαφος στο νότο. Στα βόρεια, αυτή η ποικιλία τομάτας φυτεύεται σε θερμοκήπιο.
- Η ποικιλία ντομάτας Casanova δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν διαμορφώνεται σε έναν ή δύο κορμούς. Όλοι οι άλλοι θετοί γιοι πρέπει να αποκοπούν.
- Το φρούτο Casanova έχει ένα ασυνήθιστο επίμηκες σχήμα με ένα πρωτότυπο πιρούνι στο τέλος. Το μήκος δεν είναι μικρό - έως 20 εκ. Το βάρος επίσης δεν είναι κακό - έως 200 γρ.. Σε μια βούρτσα μπορούν να δέσουν έως και 5 φρούτα.
- Το χρώμα του καρπού όταν είναι πλήρως ώριμο είναι έντονο κόκκινο. Το δέρμα και ο πολτός είναι πυκνοί, δεν υπάρχουν σχεδόν σπόροι. Η ντομάτα έχει εξαιρετική γεύση με αισθητή γλυκύτητα.
- Ο δημιουργός τοποθετεί την ποικιλία ντομάτας Casanova ως ποικιλία σαλάτας, αλλά, σύμφωνα με τις κριτικές των καταναλωτών, είναι πολύ καλή όταν γίνεται τουρσί. Η χοντρή φλούδα δεν ραγίζει όταν χύνεται με βραστό νερό και οι ίδιες οι ντομάτες, λόγω του σχήματός τους, εφαρμόζουν πολύ σφιχτά στα βάζα. Είναι κατάλληλο και για άλλες παρασκευές, αλλά οι σαρκώδεις καρποί δεν θα βγάλουν πολύ ζουμί.
- Η ποικιλία ντομάτας Casanova αποθηκεύεται καλά και μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις. Οι εμπορικές ιδιότητες δεν χάνονται.
Για να είναι πλήρης η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Casanova, πρέπει να πούμε το πιο σημαντικό: έχει εξαιρετική απόδοση. Με καλή φροντίδα φτάνει τα 12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Οι θάμνοι είναι κυριολεκτικά κρεμασμένοι με μεγάλα όμορφα φρούτα.
Για να λάβετε τη συγκομιδή που δηλώνει ο κατασκευαστής, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και, πρώτα απ 'όλα, να καλλιεργήσετε ισχυρά σπορόφυτα υψηλής ποιότητας.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα
Μέχρι να φυτευτεί στο θερμοκήπιο θα πρέπει να είναι περίπου 2 μηνών. Ο χρόνος σποράς των σπόρων προσαρμόζεται λαμβάνοντας υπόψη την έναρξη της σταθερής θερμότητας. Στη μεσαία ζώνη είναι αρχές-μέσα Μαρτίου· σε άλλες περιοχές ο χρόνος μπορεί να διαφέρει.
Τα μυστικά των ισχυρών σπορόφυτων:
- Επιλέγουμε μόνο μεγάλους σπόρους.
- Τα αντιμετωπίζουμε με απολυμαντικό και διεγερτικό ανάπτυξης. Το πρώτο είναι το υπερμαγγανικό κάλιο, το υπεροξείδιο του υδρογόνου, ο χυμός αλόης και η φυτοσπορίνη. Το διάλυμα ανοσοκυτταρόφυτου, Zircon, Epin, Ash είναι κατάλληλο ως δεύτερο. Το λιωμένο νερό ξυπνά καλά τους σπόρους ντομάτας και τους δίνει δύναμη. Είναι εύκολο να το αποκτήσετε παγώνοντάς το στο ψυγείο. Μην ξεχάσετε να στραγγίσετε τα μη παγωμένα υπολείμματα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες και η ειδική δομή του νερού διαρκούν 12 ώρες μετά την τήξη.
- Σπέρνουμε σπόρους ντομάτας Casanova σε χαλαρό, καλά αεριζόμενο και απορροφητικό έδαφος, το οποίο πρέπει να καταψυχθεί.
- Παρέχουμε στις καλλιέργειες συνθήκες θερμοκηπίου κάτω από πλαστική σακούλα.
- Οι πρώτοι βρόχοι δενδρυλλίων είναι ένα σήμα ότι το δοχείο πρέπει να μετακινηθεί σε ένα δροσερό, φωτεινό περβάζι.
- Ο επαρκής φωτισμός είναι η κύρια προϋπόθεση για γερά, δυνατά σπορόφυτα. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των φύλλων στο στέλεχος, τόσο λιγότερες ομάδες μπορεί να δημιουργήσει η ντομάτα Casanova. Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να τεντώνονται.
- Τα σπορόφυτα χρειάζονται μια βέλτιστη θερμοκρασία: περίπου 18 βαθμούς τη νύχτα και περίπου 22 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Θα χρειαστεί πότισμα, αλλά χωρίς υπερβολική υγρασία. Ποτίστε με ζεστό νερό καθώς στεγνώνει το πάνω στρώμα του εδάφους.
- Η έγκαιρη συλλογή των ντοματών Casanova στη φάση των 2 αληθινών φύλλων σε χωριστά δοχεία με όγκο τουλάχιστον 0,5 λίτρων είναι υποχρεωτική. Όσο λιγότερο καταστραφεί το ριζικό σύστημα κατά τη συλλογή, τόσο πιο γρήγορα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται οι ντομάτες Casanova.
- Τα σπορόφυτα που συγκομίζονται πρέπει να τρέφονται. Αυτό το κάνουμε 3 φορές. Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται με λίπασμα με υπεροχή αζώτου στο στάδιο εμφάνισης του τρίτου αληθινού φύλλου. Η Agricola Νο. 3 της ταιριάζει. Το δεύτερο τάισμα είναι 12-15 ημέρες μετά τη συλλογή, το τρίτο είναι άλλες 2 εβδομάδες αργότερα. Για αυτούς διαλύουμε την Τέχνη. κουταλιά σύνθετου λιπάσματος χωρίς κορυφή ανά 5 λίτρα νερού. Αρκεί να ξοδέψετε 0,1 λίτρο διαλύματος σε ένα φυτό.
- Σκληρύνοντας τα σπορόφυτα τομάτας Το Casanova ξεκινά 2 εβδομάδες πριν μετακομίσει στο θερμοκήπιο. Το πραγματοποιούμε σταδιακά, προστατεύοντας αρχικά τις ντομάτες από τον αέρα και τον λαμπερό ήλιο. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να καλύψετε τα φυτά με υλικό κάλυψης.
Αλλά δεν αρκεί η καλλιέργεια σπορόφυτων υψηλής ποιότητας. Πρέπει να φυτευτεί εγκαίρως και να φροντιστεί σωστά.
Αποβίβαση και φροντίδα
Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο νωρίτερα από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος, καθώς το έδαφος σε αυτό θερμαίνεται πιο γρήγορα. Μερικές φορές αυτό είναι δυνατό ήδη από τις αρχές Μαΐου. Τα κρεβάτια για φύτευση πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο και το ίδιο το θερμοκήπιο και το έδαφος πρέπει να απολυμανθούν. Το φθινόπωρο εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου και καλίου στα 30 g ανά τετραγωνικό μέτρο. m, και την άνοιξη - άζωτο - 15 g για την ίδια περιοχή. Εάν δεν ανοίξετε το θερμοκήπιο για το χειμώνα, όλα τα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν το φθινόπωρο.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να αλλάζετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους τουλάχιστον όσο ένα φτυάρι κάθε 3 χρόνια.
Από τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να προσθέσετε χούμο - έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. m ή 300 g vermicompost για την ίδια περιοχή. Η τέφρα μπορεί να είναι μια καλή πηγή καλίου, ειδικά εάν η αντίδραση του εδάφους είναι όξινη. Περιέχει επίσης μικροστοιχεία. Η πηγή του ασβεστίου είναι τα θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Σε αμμοπηλώδη εδάφη υπάρχει έλλειψη μαγνησίου. Μπορεί να αναπληρωθεί με την εφαρμογή λιπάσματος Mag-bor, το οποίο θα εμπλουτίσει ταυτόχρονα το έδαφος με βόριο.
Αλλά αυτό είναι μόνο το αρχικό φαγητό. Στο μέλλον, οι ρίζες των ντοματών θα καταλαμβάνουν ολόκληρη την περιοχή του κρεβατιού και δεν θα έχουν αρκετό φαγητό.
Τα σπορόφυτα ντομάτας Casanova φυτεύονται σε προετοιμασμένες και ποτισμένες τρύπες. Μοτίβο φύτευσης: 40 cm μεταξύ των θάμνων και 60 cm μεταξύ των σειρών. Κατάφυτα σπορόφυτα ντομάτας Το Casanova φυτεύεται σε αυλάκια, αφαιρώντας τα κάτω φύλλα με την κορυφή προσανατολισμένη προς τα βόρεια.
Οι φυτεύσεις πρέπει να καλύπτονται με άχυρο ή κομμένο γρασίδι, το οποίο πρέπει πρώτα να στεγνώσει. Θα δουλέψει και το περσινό σανό. Το επόμενο πότισμα μπορεί να γίνει σε περίπου μια εβδομάδα. Αλλά εάν τα φυτά σηματοδοτούν έλλειψη υγρασίας με μαρασμό των φύλλων, αυτό πρέπει να γίνει νωρίτερα.
Τι άλλο χρειάζονται οι ντομάτες Casanova για μια καλή συγκομιδή:
- Έγκαιρο πότισμα. Δεν υπάρχει βροχή στο θερμοκήπιο, επομένως η έλλειψη υγρασίας θα είναι στη συνείδηση του κηπουρού. Το επίπεδο υγρασίας του εδάφους διατηρείται περίπου στο 80%, και ο αέρας στο 50% περίπου. Αυτό επιτυγχάνεται με εβδομαδιαίο πότισμα στη ρίζα.Ρίξτε αρκετό νερό για να βρέξει το έδαφος κατά 50 εκ. Είναι καλύτερα να ποτίζετε νωρίς το πρωί, αλλά το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Οι ντομάτες Casanova θα εκτιμήσουν την στάγδην άρδευση. Σε αυτή την περίπτωση, η παροχή υγρασίας στα φυτά θα είναι η βέλτιστη.
- Η ντομάτα Casanova ανταποκρίνεται πολύ καλά στο τάισμα. Πραγματοποιούνται κάθε δέκα ημέρες, ξεκινώντας 12 ημέρες μετά την ριζοβολία των δενδρυλλίων. Η καλύτερη επιλογή είναι τα ειδικά λιπάσματα που έχουν σχεδιαστεί για τη διατροφή των σοδειάς.
- Για να διασφαλιστεί ότι η ντομάτα Casanova ξοδεύει όλη της την ενέργεια στο σχηματισμό μιας καλλιέργειας και όχι στην ανάπτυξη θετών γιων, κόβονται τακτικά, αφήνοντας ένα κούτσουρο 1 εκ. Για την ντομάτα Casanova, η καλύτερη μορφή καλλιέργειας είναι σε 2 μίσχους.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες για την καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπιο, παρακολουθήστε το βίντεο:
Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες φύτευσης και καλλιέργειας, οι ντομάτες Casanova θα ανταποκριθούν στον κηπουρό με μια γενναιόδωρη συγκομιδή πρωτότυπων και νόστιμων φρούτων. Αυτή η εκπληκτική ενσάρκωση της φαντασίας των κτηνοτρόφων θα ενθουσιάσει όχι μόνο εσάς, αλλά και τους καλεσμένους σας.
Φύτεψα την ποικιλία Casanova το 2018. Η απόδοση είναι εξαιρετική! Οι ντομάτες κρέμονταν σε δέσμες και είχαν πολύ ασυνήθιστο σχήμα. Αλλά η γεύση ήταν απογοητευτική... Αφήστε το λίγο πάνω στον θάμνο και γίνεται άγευστο. Είναι καλά σε κονσέρβα, αλλά μόνο αν δεν είναι υπερώριμα. Και οι άγουρες έχουν μια μεγάλη πράσινη κηλίδα κοντά στο κοτσάνι... Και το πολύ κακό είναι ότι ακόμα και οι άγουρες πέφτουν εύκολα. Πήρα σπόρους από αυτούς και φύτεψα μόνο 4 θάμνους στο θερμοκήπιο φέτος.