Ποικιλία καρότου Samson: χαρακτηριστικά και περιγραφή, φωτογραφίες, κριτικές

Το Carrot Samson είναι μια ποικιλία ολλανδικής επιλογής, που διακρίνεται για το μεγάλο του μέγεθος. Κατά μέσο όρο, τα ριζώδη λαχανικά ζυγίζουν 150-200 γραμμάρια, μερικές φορές φθάνουν τα 300 γρ. Έχουν ελκυστική παρουσίαση και καλή γεύση. Παρά το γεγονός ότι οι σπόροι είναι ακριβότεροι από πολλές εγχώριες ποικιλίες, έχουν καλή βλάστηση και παράγουν υψηλή απόδοση (έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο).

Ιστορικό επιλογής

Το καρότο Samson (Daucus carota L.) είναι μια ποικιλία που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους της ολλανδικής εταιρείας BEJO ZADEN B.V. (Warmenhuizen, Βόρεια Επαρχία, Ολλανδία). Είναι και η εμπνευστής. Το 1999 υποβλήθηκε αίτηση για εισαγωγή στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων επιλογής και η καλλιέργεια καταχωρήθηκε το 2001.

Περιγραφή της ποικιλίας καρότου Samson

Το Samson είναι μια ποικιλία καρότου. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες σε μέγεθος - βάρος από 125 έως 150 γραμμάρια, μήκος 16-30 εκ. Μερικές φορές βρίσκονται πολύ μεγάλα δείγματα, γι 'αυτό συνδέεται το όνομα της ποικιλίας. Η ροζέτα των φύλλων απλώνεται μέτρια. Το χρώμα των λεπίδων των φύλλων είναι πράσινο, το σχήμα είναι μεσαίας τομής.

Οι ρίζες είναι κανονικού κυλινδρικού σχήματος, η άκρη είναι αμβλεία, ελαφρώς μυτερή. Ανήκει στην ποικιλία Nantes. Η επιφάνεια είναι λεία και επίπεδη. Το χρώμα είναι πορτοκαλί, ο πυρήνας είναι μικρός. Το κεφάλι είναι λείο, συμμετρικό, οι ώμοι είναι επίπεδοι ή στρογγυλεμένοι.

Η γεύση των καρότων Samson είναι γλυκιά, η σάρκα είναι ζουμερή. Το κλάσμα μάζας της ξηρής ύλης είναι περίπου 10,6%, η περιεκτικότητα βαφής είναι 11,6 mg ανά 100 g.

Χαρακτηριστικά των καρότων Samson

Η ποικιλία Samson ωριμάζει σε 3,5-4 μήνες. Τα καρότα αναπτύσσονται κανονικά σε διαφορετικά εδάφη. Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, απαιτείται τακτικό πότισμα και λίπανση.

Περίοδος ωρίμανσης

Τα καρότα Samson είναι ποικιλίες μεσαίας ή μεσαίας εποχής. Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 110 έως 120 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Ο χρόνος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, τη γονιμότητα του εδάφους και τη φροντίδα.

Οι ριζικές καλλιέργειες ωριμάζουν σε τέσσερις μήνες

Καρότο απόδοση Σαμψών

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας καρότου Samson είναι υψηλή και φτάνει τα 5-8 κιλά ανά 1 m2. Για τη βιομηχανική καλλιέργεια, ο δείκτης κυμαίνεται από 528 έως 762 c/ha, που είναι 70-120 c/ha περισσότερο σε σύγκριση με το πρότυπο της ποικιλίας Nantskaya 4. Η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι πολύ υψηλή - από 91% έως 94%, που σας επιτρέπει να καλλιεργείτε καρότα όχι μόνο για προσωπική κατανάλωση, αλλά και για πώληση.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Samson είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις ποτίσματος και άλλους κανόνες φροντίδας, η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί κανονικά. Με την υπερβολική υγρασία υπάρχει κίνδυνος μαύρης σήψης. Είναι δυνατή μια εισβολή αφίδων, μυγών καρότου και άλλων παρασίτων. Επομένως, τα φυτά πρέπει να επιθεωρούνται περιοδικά. Στην αρχή της σεζόν, συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικής θεραπείας.

Περιοχές προσγείωσης

Τα καρότα Samson είναι ανεπιτήδευτα στις συνθήκες καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες ρωσικές περιοχές:

  • μεσαία ζώνη και περιοχή της Μόσχας.
  • Περιοχή Βόλγα;
  • Περιοχή Chernozem;
  • νότιες περιοχές?
  • Βορειοδυτικά;
  • Ural;
  • Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.
  • Απω Ανατολή.

Περιοχή εφαρμογής

Τα καρότα Samson είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία σαλατών, πρώτου και δεύτερου πιάτων. Κατάλληλο για χειμερινές παρασκευές, τουρσιά, χαβιάρι λαχανικών και άλλα. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μακροχρόνιες και μεταφερόμενες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα καρότα Samson εκτιμώνται για την καλή τους γεύση και τη σταθερή τους απόδοση. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες, με λεία, επίπεδη επιφάνεια. Είναι κατάλληλα για την προετοιμασία οποιωνδήποτε πιάτων και παρασκευασμάτων.

Η ποικιλία έχει σταθερή απόδοση

Πλεονεκτήματα:

  • υψηλή απόδοση εμπορεύσιμων φρούτων.
  • ευχάριστη γεύση?
  • λαχανικά μεγάλων ριζών για καθολική χρήση.
  • διατήρηση της ποιότητας και της δυνατότητας μεταφοράς·
  • υψηλή βλάστηση σπόρων (δεν χρειάζεται να αραιώσετε).
  • αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.

Μειονεκτήματα:

  • σχετικά καθυστερημένη ωρίμανση.
  • απαίτηση για τακτικό πότισμα.
  • Η απόδοση εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.
  • Οι σπόροι είναι πιο ακριβοί από μια σειρά από άλλες ποικιλίες.

Συστάσεις για καλλιέργεια

Τα καρότα Samson είναι ανθεκτικά στο κρύο, επομένως οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε μια εποχή που οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους 5 βαθμούς Κελσίου. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής.

Για παράδειγμα, στο νότο μπορείτε να φυτέψετε ήδη από τα μέσα Απριλίου, και στη μεσαία ζώνη - στις αρχές Μαΐου. Σε περιοχές με δροσερές πηγές, συνιστάται η φύτευση των σπόρων 1-2 εβδομάδες αργότερα, δηλ. στα μέσα Μαΐου. Η προχειμερινή σπορά επιτρέπεται επίσης στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου.

Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το έδαφος και εφαρμόστε οργανικό λίπασμα (ένας κουβάς κομπόστ ή χούμο ανά 2 m2) ή σύνθετο ορυκτό (80 g ανά 2 m2). Εάν το χώμα περιέχει πολύ άργιλο, προσθέστε 1 κιλό άμμο ή πριονίδι στην ίδια περιοχή.

Ο αλγόριθμος για τη φύτευση καρότων της ποικιλίας Samson είναι τυπικός:

  1. Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για μια μέρα. Συνιστάται να προσθέσετε έναν διεγέρτη ανάπτυξης στο διάλυμα, για παράδειγμα, "Kornevin", "Epin", "Zircon".
  2. Χαράξτε σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά.
  3. Σημειώστε πολλά αυλάκια βάθους 2 cm σε απόσταση 25 cm.
  4. Φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση 4-5 cm (δεν χρειάζεται να αραιώσετε, αφού η βλάστηση είναι καλή).
  5. Πασπαλίζουμε με χώμα και νερό.

Στο μέλλον, η φροντίδα περιορίζεται στο πότισμα, τη λίπανση, τη χαλάρωση του εδάφους και το βοτάνισμα.

Προσοχή! Η ποικιλία Samson είναι απαιτητική για την υγρασία, επομένως πρέπει να ποτίζεται δύο φορές την εβδομάδα και σε ζεστό καιρό - τρεις φορές.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 7-10 ημέρες μετά την εμφάνιση 3-4 φύλλων, στη συνέχεια μετά από τέσσερις εβδομάδες και ξανά ένα μήνα πριν τη συγκομιδή. Η καλύτερη επιλογή είναι η εναλλαγή σύνθετων συμπληρωμάτων μετάλλων με οργανική ύλη (κοπριά κοτόπουλου 1:20, φλόμος 1:10).

Σχεδόν όλα τα ριζώδη λαχανικά είναι μεγάλα, με λεία επιφάνεια

Το πότισμα διακόπτεται 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. Οι ριζικές καλλιέργειες συλλέγονται σε ξηρό καιρό και αποθηκεύονται στο κελάρι.

Σπουδαίος! Η συγκομιδή φυλάσσεται σε θερμοκρασία 1-3 βαθμούς Κελσίου και υγρασία πάνω από 90%. Σε τέτοιες συνθήκες, οι ριζικές καλλιέργειες παραμένουν για 4-5 μήνες.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Τα καρότα Samson μπορεί να υποφέρουν από μαύρη σήψη και φώμωση. Για την πρόληψη αυτών των λοιμώξεων, συνιστάται η τήρηση του κανόνα ποτίσματος, εστιάζοντας στην πρόγνωση του καιρού. 1-2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, πραγματοποιείται μυκητοκτόνος θεραπεία:

  • "Γεράκι";
  • "Prosaro";
  • "Skor";
  • "Tattu";
  • "Κέρδος".

Μεταξύ των εντόμων, οι αφίδες, οι μύγες των καρότων και οι ψυλίδες αποτελούν απειλή. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, συνιστάται η επεξεργασία των καρότων Samson με διαλύματα και εγχύσεις. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας. Ένα έγχυμα από πιπεριά τσίλι, σκόνη μουστάρδας, φλούδα κρεμμυδιού και αφέψημα από άνθη κατιφέ βοηθούν καλά. Σε ακραίες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα:

  • "Biotlin";
  • "Ακτάρα";
  • "Aktellik";
  • "Fufanon";
  • "Confidor".
Σπουδαίος! Μπορείτε να επεξεργαστείτε τα καρότα Samson με χημικά το πολύ 1-2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση εντόμων, πραγματοποιείται προληπτική επεξεργασία των φυτεύσεων

συμπέρασμα

Τα καρότα Samson είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή. Η καλλιέργεια χρειάζεται τακτικό πότισμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα ξηρά καλοκαίρια. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες, διαρκούν πολύ και αποθηκεύονται καλά χωρίς να χάνουν την εμφάνιση ή τη γεύση τους.

Κριτικές από κηπουρούς για τα καρότα Samson

Bulatov Oleg, 39 ετών, Penza
Θεωρώ ότι τα καρότα Samson είναι η καλύτερη ποικιλία. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες, ένα προς ένα. Η γεύση του είναι μέτρια γλυκιά, ο πολτός πολύ ζουμερός, ειδικά αν δεν τεμπέλησες να τον ποτίσεις. Αυτή η καλλιέργεια αγαπά την υγρασία και είναι επίσης απαιτητική για το έδαφος. Αλλά δεν χρειάζεται να κάνετε φανταστικές προσπάθειες - όλα είναι αρκετά επιτεύξιμα. Δοκίμασα διάφορες ποικιλίες και αποφάσισα να καταλήξω σε αυτήν.
Frolova Ekaterina, 45 ετών, Abakan
Πέρυσι αποφάσισα να φυτέψω μια νέα ποικιλία, τη Samson. Όλοι οι φίλοι του τον επαίνεσαν και μάλιστα τον ιντριγκάρανε. Η βλάστηση δεν απογοήτευσε, σχεδόν όλοι οι σπόροι φύτρωσαν. Τα καρότα ωριμάζουν στο κλίμα μας σε τέσσερις μήνες. Τα λαχανικά ρίζας έγιναν μεγάλα και ζουμερά. Τα καρότα είναι γλυκά, αλλά με μέτρο, πολύ καλά σε φρέσκες σαλάτες. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι έχει ευχάριστο άρωμα. Πρέπει να ποτίζετε τακτικά, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Petrenko Anna, 62 ετών, Surgut
Έψαχνα για καρότα με καλή απόδοση. Δοκίμασα εγχώριες ποικιλίες και μου άρεσαν πολλές. Και αποφάσισα να πάρω την ολλανδική ποικιλία Samson. Είμαι ικανοποιημένος με τα αποτελέσματα της καλλιέργειας. Η καλλιέργεια χρειάζεται φροντίδα - πότισμα και λιπάσματα τουλάχιστον δύο φορές το καλοκαίρι. Αλλά αξίζει τον κόπο - αφαίρεσα 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αποθήκευσα τα ριζώδη λαχανικά για περίπου τέσσερις μήνες στο χαγιάτι. Το πασπαλίζουμε με άμμο. Χάρη σε αυτό, η οικογένεια ήταν εφοδιασμένη με νόστιμες σαλάτες βιταμινών για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια