Ποικιλία πατάτας Cornflower: περιγραφή και χαρακτηριστικά, φωτογραφίες, κριτικές

Η πατάτα αραβοσίτου είναι μια νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία καλλιέργειας, η οποία χαρακτηρίζεται από σταθερή απόδοση, εξαιρετική γεύση και πρωτότυπη εμφάνιση των κονδύλων. Κρίνοντας από κριτικές από κηπουρούς, αυτό το είδος παρουσιάζει υψηλή παραγωγικότητα σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Εξάλλου, είναι ανθεκτικό σε αρνητικούς εξωτερικούς παράγοντες και προσαρμόζεται γρήγορα σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες. Επομένως, μια καλή συγκομιδή είναι εγγυημένη ακόμη και σε εποχές δυσμενείς για την καλλιέργεια.

Οι πατάτες αραβοσίτου είναι κατάλληλες για διαιτητική διατροφή

Ιστορία εμφάνισης

Το Cornflower είναι μια επιτραπέζια ποικιλία με υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα συστατικά. Λήφθηκε με διασταύρωση Chugunka με μια υβριδική μορφή της καλλιέργειας D-31-88. Οι εργασίες για την εκτροφή του πραγματοποιήθηκαν στο Ινστιτούτο Ερευνών Πατάτας που πήρε το όνομά του. Α. Γ. Λόρχα.

Το 2007 υποβλήθηκε αίτηση για ένταξη στο κρατικό μητρώο. Και επτά χρόνια αργότερα, μετά από επιτυχείς δοκιμές, η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα.

Περιγραφή της πατάτας κορνφλάουερ με φωτογραφία

Αυτή η πατάτα ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες από την εμφάνιση των θάμνων και των καρπών της, γεγονός που την κάνει καλά αναγνωρίσιμη. Και όταν φυτεύετε πολλές ποικιλίες σε μια τοποθεσία, μπορείτε να προσδιορίσετε με ακρίβεια πού αναπτύσσεται ακριβώς το Cornflower.

Θάμνος

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από θάμνους μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου. Οι βλαστοί της πατάτας Cornflower έχουν μήκος 50-60 εκ., δυνατοί, ημιόρθιοι, πάχους 0,7 εκ. Τα φύλλα είναι ανοιχτά, μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα των πιάτων είναι σκούρο πράσινο. Οι φλέβες είναι ασθενώς εκφρασμένες, οι άκρες των φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστές.

Ο θάμνος της πατάτας Cornflower αποτελείται από 4-5 βλαστούς. Τα φύλλα πάνω τους βρίσκονται κυρίως στο πάνω μέρος και οι μίσχοι είναι γυμνοί κάτω. Τα άνθη αυτού του τύπου καλλιέργειας είναι μωβ-ροζ. Το στέμμα είναι μικρό, με διάμετρο έως 0,7 cm και το χρώμα της ανθοκυανίνης στο εσωτερικό είναι χαμηλό. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από 5-6 μπουμπούκια.

Το ριζικό σύστημα της πατάτας είναι καλά ανεπτυγμένο. Περιλαμβάνει πολλές διεργασίες φύτρων και στόλων. Κάτω από κάθε θάμνο σχηματίζονται έως και 15 κόνδυλοι. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των μη εμπορεύσιμων μικρών φρούτων είναι περιορισμένος.

Το κορνφλάουερ ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα

Κόνδυλοι

Οι πατάτες αραβοσίτου διακρίνονται από λείους, επιμήκεις κόνδυλους. Το μέσο βάρος του καθενός είναι 77-112 γρ. Η φλούδα είναι λεπτή, λεία, ομοιόμορφης μπλε-ιώδους απόχρωσης. Κατά τη θερμική επεξεργασία, η ένταση του χρώματος χάνεται.

Τα μάτια στους κόνδυλους είναι μικρά, επιφανειακά και δυσδιάκριτα. Όταν κόβετε μια πατάτα, μπορείτε να δείτε σφιχτή, λευκή ή ανοιχτόχρωμη κρεμ σάρκα με σπάνιες περιοχές ροζ-μοβ χρωστικής. Δεν σκουραίνει όταν εκτίθεται στον αέρα. Οι πατάτες κορνφλάουερ χαρακτηρίζονται από ένα ελαφρύ επίπεδο βρασμού.Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους του είναι 12-16%.

Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων για πατάτες Cornflower είναι 71-94%

Χαρακτηριστικά της πατάτας Cornflower

Για να καταλάβετε πόσο πολλά υποσχόμενη είναι αυτή η ποικιλία, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της. Αυτές οι πληροφορίες θα σας επιτρέψουν επίσης να εξασφαλίσετε τη σωστή φροντίδα της καλλιέργειας.

Γευστικές ιδιότητες πατάτας κορνφλάουερ

Οι ειδικοί αξιολογούν τη γεύση της πατάτας Cornflower ως καλή. Ο πολτός είναι μέτρια αλευρώδης, όχι υδαρής και δεν χάνει τη συνοχή ή το χρώμα κατά τη θερμική επεξεργασία. Το άνθος αραβοσίτου ταξινομείται ως γαστρονομικός τύπος VS.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για:

• πουρές;
• πρώτα μαθήματα?
• γέμιση;
• βράζει στην «ομοιόμορφη» και ξεφλουδισμένη του μορφή.

Χρόνος ωρίμανσης

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, η πατάτα Cornflower κατατάσσεται στις μεσαίου πρώιμης πατάτας. Η καλλιεργητική του περίοδος διαρκεί 80-100 ημέρες. Κατά τη φύτευση πατάτας στα μέσα Μαΐου, η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί το δεύτερο δεκαήμερο του Αυγούστου.

Παραγωγικότητα

Το μέσο επίπεδο παραγωγικότητας της ποικιλίας είναι περίπου 180-200 c/ha. Οι κόνδυλοι του αραβοσίτου είναι ευαίσθητοι σε μηχανικές βλάβες λόγω της λεπτής φλούδας τους. Επομένως, απαιτεί προσεκτική μεταφορά για να διατηρηθούν οι εμπορικές ιδιότητες. Οι πατάτες κορνφλάουερ χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Υπό τις συνθήκες αποθήκευσης, οι κόνδυλοι παραμένουν εμπορεύσιμοι μέχρι την επόμενη σεζόν. Και η ποσότητα των απορριμμάτων δεν ξεπερνά το 4-5%.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Αυτή η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για την κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Αλλά, αν κρίνουμε από τις κριτικές των κηπουρών, δείχνει καλά αποτελέσματα στις βόρειες περιοχές. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια Cornflower στα νότια της χώρας, καθώς αντιδρά άσχημα στον ξηρό αέρα.

Αντοχή σε ασθένειες

Αυτός ο τύπος πατάτας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στον καρκίνο και στον νηματώδη χρυσή κύστη. Αλλά ταυτόχρονα, το Cornflower χαρακτηρίζεται από ένα μέσο επίπεδο ευαισθησίας σε ζαρωμένο μωσαϊκό με ρίγες. Επιπλέον, το είδος είναι μετρίως ευάλωτο στην όψιμη μάστιγα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες και τις κριτικές, οι πατάτες Cornflower έχουν πολλά πλεονεκτήματα που οι κηπουροί μπόρεσαν να εκτιμήσουν. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα στα οποία πρέπει να δοθεί προσοχή.

Το κορνφλάουερ χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή

Κύρια πλεονεκτήματα:

• ωραία γεύση;
• σταθερή απόδοση?
• συμπαγής θάμνοι?
• ευελιξία χρήσης·
• πωλήσιμο;
• υψηλό επίπεδο ποιότητας διατήρησης·
• ομοιομορφία φρούτων.
• αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά.

Ελαττώματα:

• ευαίσθητο σε ξηρότητα και σήψη δακτυλίου.
• Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας είναι ακατάλληλες, οι κόνδυλοι βλασταίνουν γρήγορα.
• η γεύση αλλοιώνεται όταν καλλιεργείται σε όξινο έδαφος.

Κανόνες προσγείωσης

Για φύτευση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεσαίου μεγέθους πατάτες χωρίς μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας. Συνιστάται να φυτρώσουν πρώτα. Για να γίνει αυτό, τρεις εβδομάδες πριν από τη διαδικασία, πρέπει να το μετακινήσετε σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία +15 ° C και να το απλώσετε σε ένα στρώμα. Σε αυτή την περίπτωση, μέχρι τη φύτευση, το μήκος των βλαστών θα είναι περίπου 1,5 cm, κάτι που θα έχει θετική επίδραση στη βλάστησή τους.

Για τις πατάτες Cornflower, πρέπει να επιλέξετε έναν ανοιχτό χώρο που να είναι καλά φωτισμένος όλη την ημέρα. Η καλύτερη επιλογή για την ποικιλία είναι ο πηλός, πλούσιος σε οργανική ουσία με καλό αερισμό και ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε αυτές τις πατάτες σε αμμώδες αργιλώδες έδαφος εάν προσθέσετε πρώτα 10 κιλά χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Οι τρύπες για φύτευση πρέπει να γίνονται σε απόσταση 30 εκ. και μεταξύ των σειρών να τηρείται απόσταση 60 εκ. Το συνιστώμενο βάθος φύτευσης για αυτή την ποικιλία είναι 10 εκ.

Το κενταύριο δεν αναπτύσσεται καλά όταν φυτεύεται σε όξινο έδαφος. Επομένως, εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να προσθέσετε εκ των προτέρων 300 g ασβέστη ανά 1 τετραγωνικό μέτρο στο έδαφος. μ. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε μια χούφτα στάχτη ξύλου σε κάθε τρύπα.

Πώς να νοιάζεσαι

Σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης για τις πατάτες Cornflower, είναι εξαιρετικά σημαντικό να χαλαρώνετε και να ξεριζώνετε το έδαφος μετά από κάθε πότισμα ή βροχή. Αυτό θα διατηρήσει τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες, γεγονός που θα έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των θάμνων. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, αλλά με μακροχρόνια έλλειψη υγρασίας στο έδαφος χρειάζεται πότισμα με βρέξιμο του εδάφους κατά 10 cm.

Όταν οι κορυφές της πατάτας φτάσουν σε ύψος 17 cm, πρέπει να πραγματοποιήσετε την πρώτη ανύψωση και τη δεύτερη στο στάδιο του κλεισίματος των θάμνων. Η ποικιλία Cornflower ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Κατά την ενεργό καλλιεργητική περίοδο, συνιστάται η χρήση ουρίας 30 g ανά 10 λίτρα νερού ή φλόμος 1:10. Η δεύτερη σίτιση πρέπει να γίνει πριν από την άνθηση των θάμνων. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε nitroammophoska σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σε έναν κουβά με νερό. Συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος για τελευταία φορά μετά την ανθοφορία. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε υπερφωσφορικό 30 g και θειούχο κάλιο 25 g ανά 10 λίτρα νερού.

Οι πατάτες κορνφλάουερ πρέπει να ξεριζώνονται τακτικά μέχρι να κλείσουν οι θάμνοι.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ένας απότομος μαρασμός των βλαστών αυτής της ποικιλίας εμφανίζεται το δεύτερο μισό του Αυγούστου.Αυτό το σημάδι δείχνει την ανάγκη για συγκομιδή. Συνιστάται να σκάβετε πατάτες σε ξηρό καιρό. Μετά από αυτό, η καλλιέργεια πρέπει να στεγνώσει στον κήπο για 2-3 ώρες. Και μόνο μετά από αυτό μετακινήστε το σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Πριν από την αποθήκευση στο υπόγειο, η καλλιέργεια πρέπει να στεγνώσει για τρεις εβδομάδες.

Πριν από την αποθήκευση στο υπόγειο, οι κόνδυλοι πρέπει να ταξινομηθούν κατά μέγεθος. Βέλτιστες συνθήκες για την αποθήκευση των καλλιεργειών αραβοσίτου: θερμοκρασία +4-6 °C, υγρασία 80-85%.

συμπέρασμα

Οι πατάτες κορνφλάουερ χαρακτηρίζονται από σταθερές αποδόσεις που υπόκεινται σε τυπικές συνθήκες φροντίδας. Ταυτόχρονα, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ελάχιστη ποσότητα απορριμμάτων κατά τον καθαρισμό των κονδύλων, αφού είναι ευθυγραμμισμένοι και η φλούδα είναι λεπτή. Και, παρά το μέσο επίπεδο απόδοσης, πολλοί κηπουροί ισχυρίζονται ότι αυτό αντισταθμίζεται από την ποιότητα των φρούτων και την εξαιρετική γεύση. Αυτό καθιστά δυνατό η ποικιλία να γίνεται όλο και πιο δημοφιλής κάθε χρόνο.

Κριτικές από κηπουρούς για τις πατάτες Cornflower

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πατάτες Zhukovsky: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Ποικιλία πατάτας Veneta: χαρακτηριστικά, κριτικές

Σεληνιακό ημερολόγιο για φύτευση πατάτας τον Μάιο του 2024

Αποθήκευση πατάτας στο μπαλκόνι το χειμώνα

Πατάτες Merlot

Πατάτα Αστερίξ

Potatoes Lady Claire: χαρακτηριστικά της ποικιλίας, κριτικές

Βαρόνος πατάτας

Πρώιμες πατάτες Sorokodnevka: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές