Περιεχόμενο
Το γλυκό πιπέρι μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Αυτό το λαχανικό είναι μεταξύ των κορυφαίων στην περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Η ιστορική πατρίδα των γλυκών πιπεριών είναι τα νότια γεωγραφικά πλάτη. Εκεί αναπτύσσεται αξιοσημείωτα και καρποφορεί, ανεξάρτητα από την ποικιλία και τη φροντίδα. Το κλίμα της χώρας μας μπορεί να φανεί πολύ σκληρό σε αυτό το σίσσυ. Μπορεί να αρρωστήσει και να καρποφορήσει άσχημα. Για να αποφευχθεί αυτό στο κλίμα μας, συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών σε θερμοκήπιο. Για πολλά χρόνια, οι κηπουροί προτιμούσαν πρώιμες ποικιλίες πιπεριού για θερμοκήπιο.
.jpg)
Δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες για θερμοκήπια
Από χρόνο σε χρόνο, οι κηπουροί αγοράζουν σπόρους από διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς. Κάποιος αποφασίζει να πειραματιστεί και παίρνει μια νέα ποικιλία. Μερικοί, χρησιμοποιώντας την εμπειρία των περασμένων ετών, προτιμούν ήδη αποδεδειγμένες ποικιλίες. Αλλά, ανεξάρτητα από τους λόγους αγοράς, υπάρχουν ποικιλίες που είναι συνεχώς δημοφιλείς σε έμπειρους κηπουρούς και αρχάριους. Λοιπόν, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πιπεριών για το θερμοκήπιο.
Αγαπημένο βερίκοκο
Αυτή η ποικιλία θεωρείται δικαίως πρώιμη ωρίμανση. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών του δεν θα υπερβαίνει τις 120 ημέρες.Οι χαμηλοί θάμνοι με ύψος μόνο 50 cm μπορούν να σας ευχαριστήσουν με υψηλή απόδοση.
Οι πιπεριές έχουν σχήμα κώνου. Δεν είναι πολύ μεγάλα και έχουν γυαλιστερή και λεία υφή. Το μέσο βάρος τους θα είναι περίπου 120 γραμμάρια. Πριν ωριμάσουν, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν, το χρώμα τους γίνεται έντονο πορτοκαλί. Οι τοίχοι έχουν πάχος 5-7 mm.
Γευστικά χαρακτηριστικά Αγαπημένο βερίκοκο απλά εξαιρετικό. Οι πιπεριές διακρίνονται για τη ζουμερότητά τους. Δεν είναι μόνο καλά φρέσκα, αλλά και ιδανικά για παρασκευές. Από ένα τετραγωνικό μέτρο χώματος θερμοκηπίου μπορείτε να μαζέψετε έως και 19 κιλά πιπεριές.
Αγαπόφσκι
Μια πρώιμη συμπαγής ποικιλία, η περίοδος ωρίμανσης της οποίας θα είναι περίπου 110 ημέρες. Οι προσεγμένοι θάμνοι του έχουν ύψος μέχρι 80 εκ. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η παραγωγικότητά του. Οι πιπεριές είναι αρκετά μεγάλες, ζυγίζουν περίπου 120 γραμμάρια. Είναι ελαφρώς ραβδωτά και λεία στην εμφάνιση και έχουν σχήμα πρίσματος. Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, σταδιακά γίνονται από σκούρο πράσινο σε βαθύ κόκκινο. Τα τοιχώματα του καρπού έχουν πάχος 5 cm.
Ο ιός του μωσαϊκού του καπνού δεν είναι επικίνδυνος για αυτό το φυτό. Αλλά πολλοί κηπουροί σημειώνουν ευπάθεια στη σήψη των ανθέων. Η συγκομιδή φτάνει τα 13 κιλά πιπεριές ανά τετραγωνικό μέτρο.
Γουίνι το Αρκουδάκι
Αυτή η ποικιλία ευχαριστεί όχι μόνο με το όνομά της, αλλά και με την πρώιμη ωρίμανση της, η οποία συμβαίνει μετά από 100 ημέρες. Οι θάμνοι αυτής της πιπεριάς δεν είναι ψηλοί και τα πλευρικά κλαδιά, σφιχτά πιεσμένα στο στέλεχος, το κάνουν επίσης συμπαγές. Το μέγεθος ενός ενήλικου θάμνου δεν θα ξεπερνά τα 30 εκ. Οι πιπεριές σε σχήμα κωνικού έχουν λεία επιφάνεια και γίνονται κόκκινες καθώς ωριμάζουν. Το βάρος του καρπού είναι 60 γραμμάρια και το τοίχωμα έχει πάχος περίπου 6 cm.
Peppers Winnie the Pooh έχουν εξαιρετική γεύση. Έχουν ζουμερή γλυκιά σάρκα.Αυτές οι πιπεριές είναι κατάλληλες για χειμερινές παρασκευές. Το φυτό έχει ανοσία στο βερτισίλλιο. Επίσης δεν φοβάται τις αφίδες. Ένα τετραγωνικό μέτρο θα αποδώσει έως και 5 κιλά συγκομιδής.
Χελιδόνι
Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία, που ωριμάζει το αργότερο 130 ημέρες από τη βλάστηση. Ένα φυτό με ύψος έως 65 cm έχει ωοειδείς καρπούς σε σχήμα κώνου που ζυγίζουν έως και 100 γραμμάρια. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία. Το χρώμα του καρπού αλλάζει καθώς ωριμάζει από ανοιχτό πράσινο σε κόκκινο. Το τοίχωμα του εμβρύου έχει πάχος 7 mm.
Το χελιδόνι έχει ανοσία στο βερτισίλλιο. Είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Επιπλέον, οι πιπεριές έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν φοβούνται τη μεταφορά.
Yarik
Μια πρώιμη ποικιλία με χαμηλούς συμπαγείς θάμνους. Το μέσο ύψος του θάμνου θα είναι 60 εκ. Οι πιπεριές σε σχήμα κώνου Yarik αρχίζουν να ωριμάζουν την 90ή ημέρα και κιτρινίζουν καθώς ωριμάζουν. Το μέσο βάρος του εμβρύου θα είναι 90 γραμμάρια.
Το Yarik έχει νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό πολτό. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στο μωσαϊκό του καπνού. Η υψηλή απόδοση σάς επιτρέπει να συλλέγετε έως και 12 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.
Δημοφιλείς υβριδικές ποικιλίες για θερμοκήπια
Οι υβριδικές ποικιλίες δημιουργούνται με τη διασταύρωση δύο κοινών ποικιλιών. Η κατάσταση της ποικιλίας ως υβριδίου υποδεικνύεται με την ονομασία «F1» στη συσκευασία των σπόρων. Τα υβρίδια διαφέρουν σημαντικά από τις κανονικές πιπεριές. Είναι πιο παραγωγικά, έχουν καλύτερη εμφάνιση και γεύση. Επιπλέον, τα υβρίδια έχουν μεγαλύτερα μεγέθη καρπών και πιο συμπαγείς θάμνους. Αλλά τέτοια καλά χαρακτηριστικά έχουν ένα τίμημα - απαιτούν καλύτερη φροντίδα.
Atlant F1
Αυτή είναι ίσως η πιο δημοφιλής υβριδική ποικιλία θερμοκηπίου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ωρίμανση του απαιτεί περίπου 120 ημέρες, μπορεί να χαρακτηριστεί ως πρώιμο υβρίδιο. Αυτό το υβρίδιο διακρίνεται από την απόδοσή του - έως 20 kg/m2.
Λόγω του γεγονότος ότι το ύψος ενός ενήλικου φυτού δεν θα υπερβαίνει τα 80 cm, μπορεί να καλλιεργηθεί και σε θερμοκήπια με χαμηλό φιλμ. Pepper Atlant Το F1 έχει σχήμα επιμήκους κώνου με γυαλιστερή λάμψη. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 190 γραμμάρια. Όταν ωριμάσει, έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Οι τοίχοι έχουν πάχος περίπου 4-5 mm.
Αυτή η πιπεριά έχει εξαιρετική γεύση, είναι ζουμερή και αρωματική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για στρίψιμο. Το Antant F1 είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα.
Πινόκιο F1
Αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης είναι ικανό να παράγει συγκομιδή εντός 90 ημερών. Αυτή η γλυκιά πιπεριά έχει απλωμένους θάμνους έως και 1 μέτρο σε ύψος. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι θάμνοι είναι ημικαθορισμένοι, χρειάζονται στήριξη ή καλτσοδέτα. Οι επιμήκεις καρποί σε σχήμα κώνου αυτού του υβριδίου έχουν ένα ενδιαφέρον ντεγκραντέ χρώμα από σκούρο πράσινο έως κόκκινο. Το μέγιστο βάρος του πιπεριού δεν θα υπερβαίνει τα 120 γραμμάρια, το πάχος του τοιχώματος είναι 5 mm.
Ο πολτός έχει καλή γεύση, είναι ζουμερός και αρωματικός. Το υβρίδιο είναι καθολικό στον σκοπό του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, στη μαγειρική στο σπίτι και στην κονσερβοποίηση με την ίδια επιτυχία. Δεν χάνει τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει ανοσία στο μωσαϊκό του καπνού και στη σήψη των ανθέων. Εάν τηρηθούν τα πρότυπα φροντίδας, η απόδοση θα είναι έως και 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Σοκολάτα Star of the East F1
Υβριδική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης καρπών. Οι θάμνοι του φυτού είναι ισχυροί και διακλαδισμένοι, το ύψος τους δεν ξεπερνά τα 70 εκ. Περίπου 100 ημέρες μετά τη βλάστηση αρχίζουν να ωριμάζουν οι μεγάλοι, κυλινδρικοί καρποί του.Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 260 έως 350 γραμμάρια και τα τοιχώματα έχουν πάχος 10 mm. Αυτό το υβρίδιο ξεχωρίζει από τα άλλα λόγω του ασυνήθιστου σκούρου καφέ χρώματος του καρπού.
Το υβρίδιο έχει καλή γεύση, έχει γλυκό και ζουμερό πολτό. Η αντοχή του στις ασθένειες και η εξαιρετική του διάρκεια ζωής είναι εντυπωσιακά. Επιπλέον, η συγκομιδή θα είναι έως και 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Latino F1
Αυτή η ποικιλία είναι πρώιμο υβρίδιο και αρχίζει να ωριμάζει μετά από 100 ημέρες. Οι ψηλοί θάμνοι του είναι συμπαγείς σε μέγεθος. Οι ώριμες πιπεριές έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, ζυγίζουν 200 γραμμάρια και έχουν πάχος τοιχώματος 10 mm.
Τα φρούτα έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, είναι τρυφερά και ζουμερά. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι εντυπωσιακή - μπορείτε να συγκομίσετε έως και 14 κιλά.
Διαπραγματευτής F1
Μια πρώιμη ωρίμανση υβριδική ποικιλία για συνθήκες θερμοκηπίου. Θα περάσουν περίπου 100 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την έναρξη της ωρίμανσης. Αυτό το φυτό είναι δύσκολο να ταξινομηθεί ως συμπαγές. Εκτός από πολλά φύλλα, μπορούν να φτάσουν το 1 μέτρο σε ύψος. Για να μην σπάσει το φυτό κάτω από το βάρος του, θα πρέπει να είναι δεμένο. Οι καρποί αυτής της υβριδικής ποικιλίας έχουν σχήμα κώνου-πρίσματος και ζυγίζουν μέχρι 200 γραμμάρια. Στη φάση της ωρίμανσης κοκκινίζουν με πράσινα εγκλείσματα.
Οι πιπεριές έχουν αρωματική, γλυκιά και ζουμερή σάρκα. Λόγω αυτού, είναι ιδανικά όχι μόνο για νωπή κατανάλωση, αλλά και για στρίψιμο. Το υβρίδιο έχει καλή αντοχή στο μωσαϊκό του καπνού και στο βερτισίλλιο. Η απόδοση θα είναι έως 8 kg/m2.
Εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια για θερμοκήπια
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να δει γρήγορα το αποτέλεσμα των προσπαθειών του - τη συγκομιδή του. Δεδομένων των συνθηκών του κλίματός μας, είναι εξαιρετικά δύσκολο να πετύχουμε μια γρήγορη συγκομιδή. Και εδώ είναι που η επιλογή έρχεται να σώσει.Τώρα μπορείτε να επιλέξετε πολλές συνηθισμένες ποικιλίες και υβριδικές που μπορούν να ωριμάσουν σε εξαιρετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, οι καρποί μιας τέτοιας επιλογής δεν χάνουν, αλλά αυξάνουν μόνο τις ευεργετικές τους ιδιότητες και την αντοχή τους στις ασθένειες.
Belladonna F1
Εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση μια υβριδική ποικιλία με συμπαγείς θάμνους έως 80 εκ. Ο μέσος χρόνος ωρίμανσης για τις πιπεριές θα είναι 90 ημέρες. Οι ωχροπράσινοι καρποί αυτού του υβριδίου γίνονται κίτρινοι καθώς ωριμάζουν σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Ο καρπός έχει σχήμα κυβοειδούς με λεία και γυαλιστερή φλούδα. Το βάρος τους δεν θα υπερβαίνει τα 160 cm και το πάχος του τοιχώματος θα είναι 5-7 mm.
Η Belladonna F1 δεν φοβάται το μωσαϊκό καπνού. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο θα κυμαίνεται από 10 έως 15 κιλά.
Blondie F1
Αυτή η υβριδική ποικιλία μπορεί να θεωρηθεί κάτοχος ρεκόρ ταχύτητας ωρίμανσης. Μετά τη φύτευση τον Μάρτιο, οι θάμνοι αυτού του υβριδίου αρχίζουν να καρποφορούν τον Ιούνιο. Τα μαλακά κίτρινα φρούτα ζυγίζουν κατά μέσο όρο έως και 150 γραμμάρια.
Το Blondie είναι ένα πολύ παραγωγικό φυτό, ανθεκτικό στις ασθένειες και έχει καρπό υψηλής ποιότητας.
Υγεία
Αυτή η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς είναι από τις πρώτες που ωριμάζουν. Επιπλέον, ακόμη και η έλλειψη φωτός στο θερμοκήπιο δεν μπορεί να επηρεάσει την απόδοσή του. Το φυτό διακρίνεται από το ύψος του - περίπου 150 εκ. Σε λιγότερο από 90 ημέρες θα είναι δυνατή η συλλογή μικρών καρπών από τους θάμνους που απλώνονται. Το μέσο βάρος του πιπεριού θα είναι περίπου 40 γραμμάρια, αλλά θα υπάρχουν περίπου 45 από αυτά σε έναν θάμνο. Αυτή η ποικιλία δεν λέγεται Υγεία για τίποτα. Οι κόκκινοι καρποί του είναι απλώς μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών. Έχουν ζουμερό πολτό και λεπτό δέρμα. Εκτός από την κατανάλωση φρέσκων φρούτων, μπορούν να κονσερβοποιηθούν με επιτυχία.
Ανθεκτικό στην υγεία στη σήψη των άκρων των ανθέων. Έχει υψηλή απόδοση και σας επιτρέπει να συγκομίσετε έως και 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Καρδινάλιος F1
Αυτή είναι μια εξαιρετικά πρώιμη υβριδική ποικιλία για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, η οποία διακρίνεται από το ύψος της - έως και 1 μέτρο. Επομένως, για την πλήρη ανάπτυξή του, το θερμοκήπιο πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 1,5 μέτρο. Η περίοδος ωρίμανσης για τις πιπεριές θα είναι περίπου 90 ημέρες. Το χρώμα του καρπού είναι εκπληκτικό: αλλάζει από ανοιχτό πράσινο σε σκούρο μωβ. Οι πιπεριές μεγαλώνουν και ζυγίζουν μέχρι 280 γραμμάρια. Το πάχος του τοίχου είναι 8 mm.
Το Cardinal F1 έχει ανοσία στο μωσαϊκό καπνού. Ένα τετραγωνικό μέτρο θα αποφέρει συγκομιδή περίπου 15 κιλών.
Τρίτων
Εκτός από το γεγονός ότι πρόκειται για μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, είναι ακόμη πιο κατάλληλη για φύτευση στα γεωγραφικά πλάτη μας από πολλές άλλες. Όταν σπαρθεί τον Μάρτιο, η πρώτη συγκομιδή ξεκινά όχι αργότερα από τον Ιούνιο. Ο θάμνος Triton είναι πολύ διακλαδισμένος και αρκετά ψηλός - έως 50 εκ. Οι ώριμες πιπεριές έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν σχήμα ατράκτου. Το βάρος του εμβρύου δεν θα ξεπερνά τα 120 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η υψηλή ποιότητα των καρπών του. Είναι κατάλληλο τόσο για μαγείρεμα όσο και για κονσερβοποίηση. Επιπλέον, έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες και αποθηκεύεται καλά. Η συγκομιδή που συλλέγεται ανά τετραγωνικό μέτρο μπορεί να φτάσει και τα 10 κιλά.
Όλες οι ποικιλίες πιπεριών που αναφέρονται έχουν καλές αποδόσεις και δεν είναι επιλεκτικές στη φροντίδα. Ωστόσο, για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τις απλές απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας. Κατά τη φύτευση, θα πρέπει να τηρείτε το χρονοδιάγραμμα και τις συνθήκες φύτευσης που συνιστώνται από τον κατασκευαστή των σπόρων. Επιπλέον, οι πιπεριές ανταποκρίνονται πολύ καλά στην τακτική φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει:
- πότισμα;
- σίτιση;
- χαλάρωση του εδάφους.
Το βίντεο θα σας πει περισσότερα για αυτό:
