Περιεχόμενο
Πολλοί άτυχοι κηπουροί και κάτοικοι του καλοκαιριού, που προσπάθησαν αρκετές φορές να καλλιεργήσουν γλυκές πιπεριές στα οικόπεδά τους και υπέστησαν φιάσκο σε αυτό το θέμα, δεν απελπίζονται και προσπαθούν να βρουν ένα κατάλληλο υβρίδιο για τον εαυτό τους. Πράγματι, τα υβρίδια πολλών λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών πιπεριών, είναι συνήθως πιο ανθεκτικά σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Επιπλέον, εκτρέφονται ειδικά για να βελτιώσουν το ένα ή το άλλο χαρακτηριστικό απόδοσης: μέγεθος καρπού, ποσότητα, πάχος τοιχώματος, γλυκύτητα και χυμότητα. Συχνά, προσπαθούν να βελτιώσουν πολλά χαρακτηριστικά ταυτόχρονα.
Όμως ένα γνωστό μειονέκτημα των υβριδίων είναι ότι μπορούν να καρποφορήσουν μόνο για μία εποχή. Στο μέλλον, οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται εκ νέου κάθε χρόνο.
Αλλά για πολλούς κηπουρούς, συμπεριλαμβανομένων των αρχαρίων που δεν έχουν συνηθίσει να συλλέγουν και να σπέρνουν τους δικούς τους σπόρους, αυτό το γεγονός συνήθως δεν λαμβάνεται υπόψη, επομένως για αυτούς, τα υβρίδια λαχανικών μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή.
Ανάμεσα στα δημοφιλή υβρίδια γλυκών πιπεριών, το πιπέρι Jupiter F1 είναι ενδιαφέρον. Αυτό το υβρίδιο διακρίνεται από το πάχος των τοιχωμάτων των καρπών του, το οποίο μπορεί να φτάσει έως και 10 mm.Επιπλέον, έχει πολλά άλλα ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά που κάνουν την καλλιέργειά του ελκυστική για πολλούς κηπουρούς. Παρεμπιπτόντως, ένα από τα πλεονεκτήματα του πιπεριού Jupiter F1, αν κρίνουμε από τις κριτικές, είναι η χαμηλή τιμή των σπόρων του, που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί από ένα ευρύ φάσμα λάτρεις των φρέσκων λαχανικών.
Περιγραφή του υβριδίου
Το Pepper Jupiter F1 είναι το πνευματικό τέκνο της διάσημης εταιρείας σπόρων από την Ολλανδία, Syngenta seeds. Αυτό το υβρίδιο αποκτήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα. Στις αρχές του αιώνα, εμφανίστηκε στη Ρωσία και ήδη το 2003 εγγράφηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καταφύγια σε όλες τις περιοχές της χώρας μας.
Ως εκ τούτου, το πιπέρι Δία θα είναι μια καλή επιλογή για τους κηπουρούς στις νότιες περιοχές και για τους κατοίκους των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Είναι αλήθεια ότι ο τελευταίος θα χρειαστεί είτε να αποκτήσει ένα θερμοκήπιο, είτε τουλάχιστον να χτίσει προσωρινά καταφύγια, καλύπτοντάς τα με μεμβράνη ή οποιοδήποτε μη υφαντό υλικό.
Τα φυτά πιπεριάς Δία είναι μεσαίου ύψους, περίπου 50-60 cm μεγαλώνουν σε ανοιχτό έδαφος, σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να είναι λίγο μεγαλύτερα. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μια ημι-απλωμένη, ημι-τυποποιημένη μορφή. Έχουν ένα ενδιαφέρον σχήμα σε σχήμα ομπρέλας, με μια μικρή, ελάχιστα αισθητή κοιλότητα στο κέντρο του θάμνου. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα.
Όσο για τον χρόνο ωρίμανσης, το υβρίδιο Jupiter είναι μια πιπεριά μέσης εποχής. Χρειάζεται 130-140 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι το στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης.
Αλλά μόνο ένα προσεκτικό μάτι μπορεί να παρατηρήσει ότι μιλάμε για την καλλιεργητική περίοδο από τη στιγμή που τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος. Δώστε προσοχή σε αυτό, μην παραπλανηθείτε. Άλλωστε, τα σπορόφυτα συνήθως φυτεύονται στο έδαφος όταν είναι τουλάχιστον 50-60 ημερών. Ναι, και σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα είναι απλά αδύνατο για τις πιπεριές να σχηματίσουν ένα πραγματικό παχύ και ζουμερό κέλυφος, το οποίο διακρίνεται από το υβρίδιο Jupiter.
Το πιπέρι Jupiter F1 έχει καλούς δείκτες απόδοσης: σε ανοιχτό έδαφος, μπορούν να συλλεχθούν έως και 3 κιλά φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η απόδοση της πιπεριάς μπορεί να αυξηθεί στα 4-4,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Το Hybrid Jupiter είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού του καπνού. Είναι επίσης ανθεκτικό στις καταπονήσεις και μπορεί να αντέξει διάφορες αντίξοες καιρικές συνθήκες, ιδιαίτερα ζεστό καιρό.
Το υβρίδιο είναι επίσης σχετικά ανθεκτικό στην ξηρασία.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Δεν ήταν για τίποτα που το πιπέρι Δία έλαβε το διάσημο όνομά του προς τιμή του κύριου ρωμαϊκού θεού, και ταυτόχρονα του μεγαλύτερου πλανήτη στο ηλιακό σύστημα. Οι διαστάσεις των καρπών του και η εμφάνισή τους είναι εντυπωσιακές. Το παρακάτω βίντεο τα δείχνει σε σύγκριση με πολλές άλλες καλές ποικιλίες.
Τα ίδια τα φρούτα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το σχήμα των πιπεριών μπορεί να ονομαστεί έντονο κυβοειδές, και οι τέσσερις άκρες είναι τόσο καλά καθορισμένες, αν και κάπως εξομαλύνονται. Μερικές φορές, με ανεπαρκή φωτισμό, οι καρποί απλώνονται λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο και το σχήμα μπορεί να αποκτήσει σχήμα πρίσματος.
- Η αναπτυξιακή μορφή του καρπού είναι πεσμένη.
- Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, οι καρποί έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και στη βιολογική ωριμότητα γίνονται πλούσιοι κόκκινοι, μερικές φορές ακόμη και σκούρο κόκκινο.
- Ο αριθμός των φωλιών των σπόρων είναι από δύο έως τέσσερις.
- Το δέρμα είναι πυκνό, με κηρώδη επίστρωση. Ο πολτός είναι ζουμερός και τραγανός.
- Οι πιπεριές έχουν ένα από τα πιο χοντρά τοιχώματα φρούτων. Στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας μπορεί να φτάσει τα 10 mm.
- Το μέγεθος του καρπού καθορίζεται από τις συνθήκες ανάπτυξης· κατά μέσο όρο, το βάρος μιας πιπεριάς είναι 90-120 γραμμάρια, αλλά μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια. Σε μήκος, όπως και σε πλάτος, οι καρποί φτάνουν τα 10-11 cm.
- Οι καρποί της πιπεριάς Δία έχουν εξαιρετική γλυκιά γεύση ακόμα και όταν είναι ακόμη πράσινοι.
- Είναι καθολικά στις χρήσεις τους, αν και είναι πιο νόστιμα όταν τρώγονται φρέσκα. Είναι καλά σε όλα τα είδη γαστρονομικών πιάτων και σε μορφή lecho, μαρινάδες και τουρσιά.
- Οι πιπεριές έχουν ελκυστική εμφάνιση, έχουν ομοιόμορφο βάρος, διατηρούνται καλά και μεταφέρονται καλά, και επομένως είναι καλές για καλλιέργεια.
- Οι αποδόσεις αυτού του υβριδίου είναι σταθερές ακόμη και σε συνθήκες που δεν είναι οι πιο ευνοϊκές για το πιπέρι.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το Pepper Jupiter F1, λόγω της όχι πολύ πρώιμης περιόδου ωρίμανσης, απαιτεί τη σπορά δενδρυλλίων το αργότερο μέχρι τον Φεβρουάριο. Μπορείτε να το κάνετε ακόμη και στα τέλη Ιανουαρίου, εάν έχετε διαθέσιμες λάμπες για πρόσθετο φωτισμό και σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο. Αυτό σημαίνει ότι θα φυτέψετε πιπεριές νωρίτερα από τους παραδοσιακούς χουρμάδες, ήδη τον Μάιο ή και τον Απρίλιο.
Χάρη στην επεξεργασία, οι σπόροι συνήθως βλασταίνουν αρκετά γρήγορα και φιλικά. Αφού εμφανιστούν πολλά αληθινά φύλλα, τα φυτά πιπεριάς πρέπει να μαζευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες. Κατά κανόνα, αυτή η διαδικασία προκαλεί κάποια καθυστέρηση στην ανάπτυξη, καθώς οι πιπεριές έχουν ένα λεπτό ριζικό σύστημα. Εάν ο χρόνος είναι πολύτιμος για εσάς, μπορείτε να σπείρετε αμέσως τους σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία.
Όταν τα σπορόφυτα είναι 50-60 ημερών, μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμες κλίνες σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Οι πιπεριές είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, οπότε αν εξακολουθούν να υπάρχουν παγετοί στην περιοχή σας αυτή τη στιγμή, τότε τα σπορόφυτα πρέπει να χτίσουν τουλάχιστον ένα προσωρινό θερμοκήπιο, κατά προτίμηση από πολλά στρώματα φιλμ και μη υφαντό υλικό.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο σχηματισμός θάμνων και η ομαλοποίηση των μπουμπουκιών έχει νόημα μόνο όταν καλλιεργούνται πιπεριές σε θερμοκήπιο. Σε ανοιχτό έδαφος, όλες αυτές οι διαδικασίες μπορεί ακόμη και να αποδειχθούν επιβλαβείς, καθώς όσο περισσότερα φύλλα και βλαστοί σχηματίζονται στους θάμνους της πιπεριάς, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση του φυτού.
Όταν οι πιπεριές ριζώσουν καλά και μεγαλώσουν γρήγορα, πρέπει να ποτίζονται άφθονο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρείται σταθερή η υγρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης. Μόνο κάτω από αυτές τις συνθήκες οι θάμνοι θα αναπτυχθούν βέλτιστα και θα μπορέσουν να εκφραστούν σε όλο τους το μεγαλείο.
Όσον αφορά τα λιπάσματα, είναι απαραίτητα την περίοδο πριν και μετά την ανθοφορία και κατά το γέμισμα των καρπών. Από τον Ιούλιο, συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα, αλλά να προτιμάτε τα ορυκτά φωσφόρου-καλίου ή παρόμοια οργανικά λιπάσματα.
Κριτικές από κηπουρούς
Το υβρίδιο γλυκού πιπεριού Jupiter, που περιγράφηκε παραπάνω, προκαλεί κυρίως θετικές κριτικές από ανθρώπους που το καλλιεργούσαν στους κήπους τους. Οι αρνητικές κριτικές συνδέονται προφανώς με ψεύτικους σπόρους, οι οποίοι βρίσκονται συχνά στην πώληση ή με παραβιάσεις στις τεχνικές γεωργικής καλλιέργειας.
συμπέρασμα
Το Pepper Jupiter είναι σε θέση να ενδιαφέρει πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς με την ανεπιτήδευσή του και την εξαιρετική ποιότητα των φρούτων του. Αν ψάχνετε για μια παραγωγική, νόστιμη και παχιά πιπεριά με φθηνούς σπόρους, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε αυτό το υβρίδιο.
