Καυτερή πιπεριά Κέρατο κριαριού: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, καλλιέργεια

Η πιπεριά από κέρατο αρνιού είναι μια ποικιλία με ευχάριστη καυτερή γεύση και πικάντικο άρωμα. Έχει υψηλή απόδοση - 3 κιλά φρούτων μπορούν να συγκομιστούν από 1 m². Οι λοβοί έχουν ένα ενδιαφέρον σχήμα, που θυμίζει πραγματικά κέρατο. Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο, ελκυστικό.

Ιστορία εμφάνισης

Το κέρατο του κριαριού είναι μια ποικιλία καυτερής πιπεριάς, που εκτρέφεται στη Ρωσία από μια ομάδα κτηνοτρόφων: Ognev V.V., Klimenko N.N., Maksimov S.V., Kostenko A.N. Η αίτηση εισδοχής υποβλήθηκε το 2012, την ίδια χρονιά η καλλιέργεια συμπεριλήφθηκε στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας. Οι δημιουργοί είναι: η Agrofirm Poisk LLC και το Federal Scientific Center for Vegetable Growing.

Περιγραφή της ποικιλίας πιπεριάς Ram's Horn

Η ποικιλία είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος. Το φυτό είναι αρκετά συμπαγές.Ωριμάζει σε 3,5-4 μήνες, οι καρποί είναι σκούρο κόκκινο, με πολύ πικάντικη γεύση.

Η οξύτητα, το βάρος και το σχήμα των καρπών

Οι πιπεριές από το κέρατο του κριαριού είναι πεσμένες, επιμήκεις, η επιφάνεια είναι ελαφρώς ζαρωμένη. Λυγίζουν δυνατά σαν κορμός και η άκρη κάνει άλλη μια κάμψη προς την αντίθετη κατεύθυνση, με την οποία συνδέεται και το όνομα της ποικιλίας. Μέσο βάρος 15-25 g, διάμετρος έως 3 εκ. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, υπόλευκο. Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, αποκτούν πλούσιο σκούρο κόκκινο χρώμα.

Η τομή δείχνει 2-3 φωλιές με σπόρους. Μπορούν να συγκομιστούν για φύτευση την επόμενη σεζόν γιατί το Κέρατο του Κριού είναι ποικιλία και όχι υβρίδιο. Ο τοίχος έχει πάχος 1,5-2,0 mm. Η γεύση είναι πολύ πικάντικη, επομένως αυτή η πιπεριά μπορεί να προστεθεί στα πιάτα σε μικρές ποσότητες. Υπάρχει ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα.

Καθολικός σκοπός:

• φρέσκια κατανάλωση (σε πιάτα).
• ξήρανση;
• τουρσί?
• παίρνοντας καρυκεύματα.

Η συγκομιδή έχει χρόνο να ωριμάσει στο κλαδί

Ύψος και μέγεθος του θάμνου

Οι θάμνοι πιπεριάς Ram's Horn είναι μεσαίου μεγέθους, δεμένοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινου χρώματος, με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια. Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 50-60 εκ., αν και σε θερμοκήπιο φτάνει συχνά τα 100-110 εκ. Οι θάμνοι δεν απλώνονται, γεγονός που εξοικονομεί χώρο κατά τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά πικρής πιπεριάς Κέρατο κριαριού

Η πιπεριά Κεράτου κριαριού έχει καλή απόδοση - ακόμα και από ένα μικρό κρεβάτι 2 m2² μπορείτε να μαζέψετε 5-6 κιλά φρούτα, που είναι αρκετά για τις ανάγκες ενός προσωπικού νοικοκυριού. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην υπερχείλιση· οι καρποί σχηματίζονται κανονικά ακόμα και σε βροχερό καιρό.

Το πιπέρι δίνει το κέρατο του κριαριού

Η απόδοση της καλλιέργειας είναι 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Κάθε θάμνος παράγει 50-60 καρπούς.Αυτός ο δείκτης μπορεί να επιτευχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή όταν καλλιεργείται με κάλυψη μεμβράνης και υπόκειται στους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Κατά τις κρύες περιόδους, οι αποδόσεις μπορεί να μειωθούν ελαφρώς.

Χουρμάδες καρποφορίας

Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, η πιπεριά Κεράτου Κριού ανήκει στις μεσαίες (μεσαίες) ποικιλίες. Από τη στιγμή της μαζικής εμφάνισης δενδρυλλίων έως το στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, περνούν 110-120, περνούν το πολύ 130-150 ημέρες. Τα φρούτα έχουν χρόνο να ωριμάσουν στον θάμνο, η καρποφορία είναι μακρά και εκτεταμένη. Το κύριο κύμα εμφανίζεται τον Ιούλιο και οι πρώτες πιπεριές μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Ιουνίου.

Αντοχή σε ασθένειες

Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια. Το φυτό μπορεί να υποφέρει από φυτοπλάσμωση, όψιμη μάστιγα και νόσο του μπρούντζου. Είναι δυνατή μια εισβολή αφίδων, συρματόσχοινων, ακάρεων αράχνης και άλλων παρασίτων. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες και να επιθεωρούνται περιοδικά οι θάμνοι για την παρουσία εντόμων.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής σημειώνει ότι η ποικιλία πιπεριάς Ram's Horn έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στις περισσότερες ρωσικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων:

• μεσαία ζώνη, περιοχή της Μόσχας.
• Περιοχή Βόλγα;
• Περιοχή Chernozem;
• νότιες περιοχές?
• Βορειοδυτικά;
• Ural;
• Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.
• Απω Ανατολή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία Ram's Horn εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και την πλούσια, πικάντικη γεύση της. Το κόκκινο πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία οποιωνδήποτε χειμωνιάτικων πιάτων.

Η απόδοση είναι σταθερά υψηλή ακόμη και σε δροσερό καιρό

Πλεονεκτήματα:

• πολύ πικάντικη γεύση.
• ελκυστική εμφάνιση?
• καθολικά φρούτα?
• αυξημένη παραγωγικότητα·
• η καρποφορία επεκτείνεται.
• Μπορείτε να μαζέψετε τους σπόρους μόνοι σας.

Μειονεκτήματα:

• Τα σπορόφυτα είναι ευαίσθητα στη μεταφύτευση και δεν μπορούν να συλλεχθούν.
• ανοχή στην ξηρασία?
• αδύναμη ανοσία σε ασθένειες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πικρής πιπεριάς Κέρατο κριαριού

Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας απαιτούν φροντίδα, ειδικά τακτικό πότισμα. Πρέπει επίσης να λιπάνετε και να χαλαρώσετε το έδαφος. Τότε η συγκομιδή θα είναι πολύ καλή.

Πότε και πώς να φυτέψετε την πιπεριά Κέρας του Κριού για σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα είναι παραδοσιακά από τα πρώτα που φυτεύονται γιατί οι σπόροι πρέπει πρώτα να βλαστήσουν. Επομένως, οι εργασίες θα πρέπει να ξεκινήσουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Φεβρουαρίου και όχι αργότερα από τις πρώτες ημέρες του Μαΐου.

Οι οδηγίες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς Ram's Horn είναι οι εξής:

1. Επιλέξτε και φυτέψτε τους σπόρους σε βρεγμένο βαμβάκι, σε πριονίδι ή με άλλο τρόπο.
2. Φυτέψτε 2-3 σπόρους σε γλάστρες τύρφης ή ταμπλέτες.
3. Τοποθετήστε σε ζεστό μέρος (26-28 μοίρες), βρέξτε.
4. Καλύψτε με μεμβράνη και τοποθετήστε φωτισμό.
5. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε τη μεμβράνη, αφήστε το ένα δενδρύλλιο και τσιμπήστε το υπόλοιπο.
6. 10-15 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος, βγάζετε περιοδικά τα σπορόφυτα στον ανοιχτό αέρα για σκλήρυνση.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα πιπεριάς Ram's Horn μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα ή το δεύτερο μισό του Μαΐου. Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν σε θερμοκήπιο ή κάτω από κάλυμμα μεμβράνης στις αρχές του μήνα. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 14-15 βαθμούς.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να σκάψει και να γονιμοποιηθεί με οργανική ύλη (κομπόστ, χούμο) ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Το βάθος των οπών είναι μέχρι 8-10 cm, το διάστημα μεταξύ των σειρών είναι 50 cm και μεταξύ των φυτών - 30 cm.Επειδή οι θάμνοι δεν απλώνονται, μπορούν να τοποθετηθούν 4-5 σπορόφυτα ανά 1 m².

Ο καιρός πρέπει να είναι συννεφιασμένος, καθώς το έντονο ηλιακό φως μπορεί να έχει άσχημη επίδραση στα απροετοίμαστα φυτά

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο μισό του Μαΐου.

Περαιτέρω φροντίδα

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή πιπεριάς Ram's Horn, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:

1. Τακτικό πότισμα στη ρίζα δύο φορές την εβδομάδα, σε ξηρασία - τρεις φορές. Το νερό εγχύεται εκ των προτέρων ώστε να γίνει θερμοκρασία δωματίου.
2. Η λίπανση εφαρμόζεται 4-5 φορές την εποχή. Η πρώτη φορά δίνεται μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων, και στη συνέχεια κάθε 10 ημέρες. Η καλύτερη επιλογή είναι η εναλλαγή σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων με οργανική ύλη.
3. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και ξεριζώνει.
4. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με άχυρο, ροκανίδια και πριονίδι.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Για την πρόληψη της όψιμης λοίμωξης και άλλων μυκητιασικών λοιμώξεων, συνιστάται η επεξεργασία των δενδρυλλίων πιπεριάς Ram Horn με μυκητοκτόνο λίγες ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα φάρμακα:

• "HOM";
• "Quadris"?
• "Fundazol";
• «Ορντάν».

Εάν η ασθένεια εμφανιστεί κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, συνιστάται η χρήση βιολογικών μυκητοκτόνων, για παράδειγμα, Respecta 25 ή Fitosporin.

Για την προστασία των θάμνων από τα έντομα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα:

• "Biotlin";
• "Ακτάρα";
• "Decis";
• "Confidor" και άλλοι.

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, χρησιμοποιούνται βιολογικά παρασκευάσματα (Fitoverm, Vertimek) ή λαϊκές θεραπείες (έγχυση σκόνης καπνού, τέφρα ξύλου, αψιθιά, σελαντίνη και άλλα).

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τα φυτά αντιμετωπίζονται με βιολογικά παρασκευάσματα ή λαϊκές θεραπείες

Εάν οι πιπεριές καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, η επεξεργασία γίνεται σε ξηρό και απάνεμο καιρό.

συμπέρασμα

Η πιπεριά Ram's Horn είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες που μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή. Απαιτεί τακτικό πότισμα και λίπανση. Αν ακολουθηθούν οι γεωργικές πρακτικές, παράγει σταθερή σοδειά ακόμη και σε δροσερά και βροχερά καλοκαίρια.

Κριτικές από κηπουρούς για την πιπεριά Ram's Horn

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ποικιλίες πιπεριάς για γέμιση

Pepper Admiral Ushakov F1

Πιπέρι Πορτοκάλι

Εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες πιπεριάς

Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για την περιοχή του Λένινγκραντ

Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριού για την περιοχή της Μόσχας για ανοιχτό έδαφος

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα πιπεριάς και ντομάτας

Ταΐζοντας γλυκές πιπεριές

Pepper Gipsy F1: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση