Περιεχόμενο
Η οικογένεια της γλυκιάς πιπεριάς επεκτείνεται συνεχώς με νέες ποικιλίες με βελτιωμένες ποιότητες. Καλλιεργείται ήδη σε θερμοκήπια παντού. Το 2011, η γλυκιά πιπεριά Lyubov F1, που εκτρέφεται από την ολλανδική εταιρεία Syngenta, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Το υβρίδιο ξεχωρίζει για το εντυπωσιακό του μέγεθος, το πάχος του τοιχώματος και την αντοχή του σε στρεσογόνες συνθήκες. Οι γλυκές πιπεριές θέλουν ιδιαίτερη προσοχή. Η δουλειά όμως ανταμείβεται με όμορφα και νόστιμα φρούτα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Το Pepper Lyubov είναι ένα μεσοπρώιμο φυτό, ωριμάζει την 70-80η ημέρα από τη στιγμή της φύτευσης των δενδρυλλίων. Στην τεχνική ωρίμανση, οι καρποί καταναλώνονται μετά από 58-63 ημέρες. Το Love F1 ανήκει στις πιπεριές τύπου capia. Το όνομα προέρχεται από τη βουλγαρική γλώσσα, επειδή πολλές διαφορετικές ποικιλίες καυτερής και γλυκιάς πιπεριάς καλλιεργούνται και εκτρέφονται στα εύφορα χωράφια αυτής της χώρας.
Οι καρποί του τύπου καπιάς διακρίνονται από μεγάλους επιμήκους και σχεδόν επίπεδους λοβούς. Το μήκος τους είναι συγκρίσιμο με την παλάμη. Σε ακατάλληλες συνθήκες, οι λοβοί είναι λίγο πιο κοντοί, αλλά σε γόνιμα εδάφη, με αρκετό πότισμα και ζεστασιά, μεγαλώνουν έτσι. Επηρεάζονται παχιά τοιχώματα λαχανικών - έως 7-8 mm. Το χρώμα των άγουρων πιπεριών είναι σκούρο πράσινο και όταν ωριμάσουν γίνονται έντονο κόκκινο.
Η πιπεριά Κάπια, λόγω των εμπορικών της ιδιοτήτων, είναι δημοφιλής μεταξύ των μεσαίων και μεγάλων παραγωγών αγροτικών προϊόντων.Καλλιεργείται επίσης με ευχαρίστηση σε οικόπεδα κήπου ή εξοχικές κατοικίες. Η φλούδα των φρούτων capia είναι πυκνή, επομένως όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς αλλαγές στη δομή του πολτού και μπορούν να αντέξουν τη μακροχρόνια μεταφορά.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού ισχυρίζονται καλή ποιότητα διατήρησης της πιπεριάς Lyubov F1. Όταν συλλέχθηκαν οι τελευταίοι καρποί στη φάση της τεχνικής ωριμότητας - πράσινοι, οι λοβοί σε δροσερές συνθήκες διατήρησαν την εμφάνισή τους και την πυκνή δομή του πολτού, αποκτώντας σταδιακά μια κόκκινη απόχρωση, μέχρι τον Δεκέμβριο.
Οι καρποί της πιπεριάς capia χρησιμοποιούνται ευρέως από τη βιομηχανία επεξεργασίας λόγω της επαρκούς μάζας του πολτού. Για οικιακή κατανάλωση, οι λοβοί kapiya χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, τη γέμιση και την παρασκευή διαφόρων χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας πιπεριάς, συμπεριλαμβανομένου του υβριδικού Lyubov, είναι ιδανικοί για ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο. Οι λοβοί Capia συχνά καταψύχονται. Τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν τέλεια το μοναδικό χαρακτηριστικό τους άρωμα και ορισμένες χρήσιμες ουσίες.
Περιγραφή του φυτού
Οι συμπαγείς θάμνοι του υβριδικού Lyubov F1 αναπτύσσονται σε ευνοϊκές συνθήκες έως και 70-80 εκ., το μέσο ύψος είναι 50-60 εκ. Το φυτό έχει ισχυρό στέλεχος, μέτρια δύναμη, πυκνό φύλλωμα, πρακτικά κρύβει τεράστιους λοβούς κάτω από τα φύλλα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλούσιο σε σκούρο πράσινο. Ένας θάμνος μεγαλώνει μέχρι 10-15 καρπούς με παχύ τοίχωμα, σαρκώδη. Στην τεχνική ωριμότητα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, αλλά στη βιολογική ωριμότητα αποκτούν πλούσιο κόκκινο χρώμα.
Οι κρεμαστοί καρποί της πιπεριάς Love είναι επιμήκεις, κωνικοί, με παχιά θρεπτικά τοιχώματα έως 7-8 mm, που περιέχουν δύο ή τρεις θαλάμους με σπόρους. Το μέσο μήκος των λοβών είναι 12 εκ., το πλάτος κοντά στο κοτσάνι είναι 6 εκ. Αν τηρηθούν οι απαιτήσεις της καλλιέργειας, οι καρποί φτάνουν τα 18-20 εκ. Η φλούδα των λοβών είναι πυκνή, με κηρώδες επίχρισμα. Ο πολτός είναι τρυφερός, αρωματικός, υψηλής γευστικής ποιότητας.
Οι καρποί του υβριδίου Lyubov ζυγίζουν κατά μέσο όρο 110-150 g· σε καλές συνθήκες, το βάρος των πρώτων λοβών φτάνει τα 220-230 g και τα υπόλοιπα φρούτα - έως και 200 g. Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι συλλέγουν 2 kg βιταμινούχων προϊόντων από ένας θάμνος ανά εποχή.
Πλεονεκτήματα
Διάφορες ποικιλίες και υβρίδια πιπεριών, αυτά τα λαχανικά νότιας προέλευσης με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, απαιτούν ειδικές συνθήκες καλλιέργειας. Τα κυριότερα είναι η ζεστασιά και τα υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών στο έδαφος. Με την εκπλήρωση αυτών των αιτημάτων, οι κηπουροί λαμβάνουν μια εξαιρετική συγκομιδή. Το Hybrid Lyubov F1 δείχνει ξεκάθαρα τα πλεονεκτήματά του:
- Μεγάλα φρούτα και υψηλή απόδοση.
- Εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
- Ανεπιτήδευτο στις συνθήκες καλλιέργειας.
- Αντοχή σε στρεσογόνες καταστάσεις.
- Αντοχή στον ιό του μωσαϊκού του καπνού.
- Καλή διάρκεια ζωής και καταλληλότητα για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
- Υψηλά εμπορικά χαρακτηριστικά.
- Δυνατότητα καλλιέργειας σε εξωτερικούς χώρους σε θερμές περιοχές και σε θερμοκήπια σε ψυχρότερα κλίματα.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Το πιπέρι Lyubov F1 πολλαπλασιάζεται με σπορά μέσα από σπορόφυτα. Σπέρνουμε τους σπόρους Φεβρουάριο ή αρχές Μαρτίου. Πρέπει να προετοιμαστείτε προσεκτικά για τη διαδικασία, να αποθηκεύσετε το έδαφος, τους σπόρους και τα δοχεία.Υπάρχουν δύο απόψεις σχετικά με την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς. Μερικοί κηπουροί υποστηρίζουν ότι τα λάχανα πρέπει να κλαδεύονται. Άλλοι λένε ότι αυτή η μέθοδος είναι επιβλαβής για το φυτό. Ο καθένας αποφασίζει μόνος του και επιλέγει ένα δοχείο όπου σπέρνει σπόρους για περαιτέρω συγκομιδή. Ή αγοράζει ειδικές κασέτες στο κατάστημα, όπου φυτρώνει η πιπεριά πριν μεταφυτευτεί σε μόνιμο μέρος.
Προετοιμασία εδάφους και σπορά
Για τα σπορόφυτα του υβριδικού Lyubov, προετοιμάστε ένα ελαφρύ θρεπτικό έδαφος. Συνιστάται η βέλτιστη σύνθεση: 25% χώμα κήπου, 35% χούμο ή τύρφη, 40% άμμος. Οι έμπειροι κηπουροί αναμιγνύουν 200-250 g τέφρας ξύλου, ένα καλό λίπασμα καλίου, σε κάθε κουβά χώματος.
Οι σπόροι πιπεριάς Lyubov F1 κυκλοφορούν ήδη επεξεργασμένοι και εντελώς έτοιμοι για φύτευση. Τοποθετούνται προσεκτικά σε προβρεγμένο χώμα σε αυλακώσεις ή στη μέση της κασέτας σε βάθος 1,5-2 cm και πασπαλίζονται με χώμα. Τα δοχεία διατηρούνται σε ζεστό μέρος μέχρι να βγουν οι βλαστοί. Για να βλαστήσετε σπόρους πιπεριάς, πρέπει να διατηρήσετε μια θερμοκρασία τουλάχιστον 25 βαθμών. Μια εβδομάδα αργότερα εμφανίζονται τα φύτρα του υβριδίου.
Φροντίδα βλαστών
Για τις επόμενες 7-8 ημέρες, τα νεαρά σπορόφυτα της πιπεριάς Lyubov F1 διατηρούνται σε δροσερό μέρος όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 18 βαθμούς. Τα λάχανα θα δυναμώσουν σε τέτοιες συνθήκες, αλλά χρειάζονται επιπλέον φωτισμό - έως και 14 ώρες έντονο φως καθημερινά.
- Ισχυρά σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο για μια μέρα - έως 25-28 μοίρες. Τη νύχτα, η ιδανική θερμοκρασία θα ήταν η μείωση της θερμοκρασίας κατά 10 βαθμούς σε σύγκριση με την ημέρα.
- Ποτίστε μια φορά την εβδομάδα με ζεστό νερό.
- Οι πιπεριές τροφοδοτούνται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες.
Φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο
Τα σπορόφυτα πιπεριάς Lyubov F1 φυτεύονται στον κήπο ή το θερμοκήπιο σε ηλικία 45-60 ημερών. Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση, τα δοχεία με φυτά σκληρύνονται βγάζοντάς τα στον καθαρό αέρα για αρκετές ώρες στην αρχή. Στη συνέχεια ο χρόνος που δαπανάται σε φυσικές συνθήκες αυξάνεται σταδιακά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα πιπεριάς ψεκάζονται με θειικό χαλκό για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών.
- Όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 10-12 βαθμούς, στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, τα υβριδικά σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.
- Η πιπεριά Lyubov δεν μπορεί να φυτευτεί σε περιοχή όπου καλλιεργήθηκαν ντομάτες, πιπεριές, πατάτες ή μελιτζάνες το προηγούμενο έτος.
- Τα υβριδικά σπορόφυτα τοποθετούνται σύμφωνα με ένα σχέδιο 70 x 40, όπου η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά είναι 40 εκ. Αυτή είναι η βέλτιστη φύτευση για έναν αρκετά ισχυρό θάμνο πιπεριάς, τον Lyubov F1.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας ενός υβριδίου
Καλλιέργεια πιπεριού Η αγάπη έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες.
- Τα φυτεμένα φυτά ποτίζονται άφθονα για αρκετές ημέρες μέχρι να ριζώσουν.
- Στη συνέχεια, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα.
- Όταν το υβρίδιο Lyubov F1 ανθίζει και καρποφορεί, πρέπει να το ποτίζετε 2-3 φορές την εβδομάδα για να μην δημιουργήσετε άγχος στεγνώνοντας το έδαφος.
- Χαλαρώστε το έδαφος προσεκτικά, επειδή το ριζικό σύστημα της πιπεριάς βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.
- Λιπάνετε με έτοιμα λιπάσματα για πιπεριές.
Ο υβριδικός θάμνος Lyubov F1 μεγαλώνει προς τα πάνω και στη συνέχεια σχηματίζει ένα λουλούδι και σχηματίζει θετούς γιους. Τα κλαδιά φυτρώνουν, δημιουργούν φύλλα και στη συνέχεια ένα λουλούδι και οι θετοί γιοι τους. Είναι σημαντικό να μαζέψετε το πρώτο λουλούδι έτσι ώστε το φυτό να μην αφιερώνει τη δύναμή του στον πρώτο καρπό, αλλά να αναπτυχθεί περαιτέρω και να σχηματίσει περισσότερες ωοθήκες.
- Η αφαίρεση των πρώτων λουλουδιών στα φυτά του υβριδικού Lyubov F1 διεγείρει το σχηματισμό ενός ισχυρού θάμνου που θα δημιουργήσει πολλούς θετούς γιους.
- Οι ωοθήκες θα σχηματίζονται τακτικά και το υβρίδιο θα πραγματοποιηθεί πλήρως. Ένας τέτοιος θάμνος είναι ικανός να παράγει 10-15 μεγάλα, ζουμερά φρούτα.
- Είναι σημαντικό να μαζέψετε τους πρώτους καρπούς από τους θάμνους στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Το φυτό αποφεύγει το άγχος του φορτίου των καρπών και παράγει ομοιόμορφο καρπό.
Υψηλές αποδόσεις πιπεριού είναι δυνατές μόνο εάν τηρούνται προσεκτικά οι απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας.
