Περιεχόμενο
- 1 Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε λευκό λάχανο;
- 2 Ποια είναι τα οφέλη του λευκού λάχανου για τις έγκυες γυναίκες;
- 3 Γιατί το λευκό λάχανο είναι επιβλαβές για τις έγκυες γυναίκες;
- 4 Αντενδείξεις στο λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- 5 Πώς να μαγειρέψετε λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- 6 Χρήσιμες συμβουλές
- 7 συμπέρασμα
Το λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα πολύ αμφιλεγόμενο προϊόν. Αφενός περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες που είναι σημαντικές για τη μέλλουσα μαμά, αφετέρου όμως προκαλεί δυσφορία στα πεπτικά όργανα. Επίσης, οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να εξετάσουν σε ποια μορφή προτιμούν να καταναλώνουν αυτό το προϊόν.
Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε λευκό λάχανο;
Το λευκό λάχανο είναι ένα μοναδικό προϊόν σε σύνθεση - περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
Με την έναρξη της εγκυμοσύνης, πολλά πράγματα αλλάζουν στη ζωή μιας γυναίκας, ειδικά οι γευστικές προτιμήσεις. Μερικοί άνθρωποι εγκαταλείπουν τα συνηθισμένα τους φαγητά και αλλάζουν σε τροφές που δεν έχουν ξαναφάει. Οι πιο υπεύθυνες μέλλουσες μητέρες συχνά αναγκάζουν τον εαυτό τους να τρώνε τροφές που περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά προς όφελος του μωρού.
Δεν είναι όμως όλα τα λαχανικά και τα φρούτα εξίσου ωφέλιμα για μια έγκυο γυναίκα και το έμβρυο. Το σώμα κάθε ανθρώπου είναι ατομικό.Ο καθένας μπορεί να έχει διαφορετική αντίδραση στο ίδιο προϊόν διατροφής. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι όλα τα καλά πρέπει να είναι με μέτρο, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να ακούτε προσεκτικά τις ανάγκες και τις εκδηλώσεις του σώματός σας.
Οι έγκυες γυναίκες έχουν συχνά ερωτήσεις σχετικά με το λευκό λάχανο. Δεν ξέρουν αν μπορεί να καταναλωθεί και σε ποια μορφή είναι πιο χρήσιμο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το λαχανικό περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση σε ορισμένα όργανα που παρουσιάζουν αυξημένο στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι διατροφολόγοι εγκρίνουν τη χρήση αυτού του προϊόντος επειδή είναι διαιτητικό.
Λάχανο κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη
Στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, εμφανίζεται ο σχηματισμός όλων των σημαντικών οργάνων και συστημάτων στο εμβρυϊκό σώμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας ιδιαίτερα στενά. Το λευκό λάχανο περιέχει ουσίες που χρειάζεται το έμβρυο κατά τον σχηματισμό του. Τέτοιες ουσίες περιλαμβάνουν σίδηρο, φολικό οξύ, βιταμίνη C. Αυτά τα συστατικά είναι επίσης απαραίτητα για τη μέλλουσα μητέρα. Θα αποτρέψουν την αναιμία και θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι μαιευτήρες και οι γυναικολόγοι συστήνουν συχνά την εισαγωγή του ξινολάχανου στη διατροφή. Είναι το πιο οχυρωμένο.
Λάχανο κατά την όψιμη εγκυμοσύνη
Το προϊόν ταιριάζει καλά με δημητριακά, κρέας, κοτόπουλο
Σε μεταγενέστερη ημερομηνία, είναι καλύτερο να αποφύγετε το τουρσί και το τουρσί λευκό λάχανο, καθώς το αλάτι που περιέχεται σε αυτό συμβάλλει στον σχηματισμό οιδήματος.Το μωρό στη μήτρα συνεχίζει να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται· η μάζα του ασκεί πίεση στα νεφρά, γεγονός που συμβάλλει σε κάποιο πρήξιμο. Το φρούτο εξακολουθεί να χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα και το λάχανο περιέχει πολύ κάλιο, το οποίο αφαιρεί την περίσσεια υγρών, επομένως δεν μπορείτε να το εγκαταλείψετε εντελώς. Πρέπει να αλλάξετε σε ψητό ή ωμό λάχανο στις σαλάτες, έτσι θα φέρει περισσότερα οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αλατίζετε υπερβολικά τα πιάτα.
Ποια είναι τα οφέλη του λευκού λάχανου για τις έγκυες γυναίκες;
Το προϊόν είναι πιο προσιτό και σε ζήτηση το χειμώνα. Είναι απαραίτητο στη διατροφή των εγκύων γυναικών. Τα οφέλη είναι τα εξής:
- ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών?
- αναλγητικό αποτέλεσμα;
- αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα?
- αφαίρεση της χοληστερόλης και της χολής.
- αύξηση του συνολικού τόνου του σώματος.
- ενίσχυση των αγγειακών τοιχωμάτων.
Επιπλέον, σημειώνεται η θετική του επίδραση στην πέψη. Οι ευεργετικές ιδιότητες οφείλονται στις βιταμίνες C, E, D, B, K που περιλαμβάνονται στη σύνθεση, καθώς και στα μέταλλα κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο και μολυβδαίνιο.
Γιατί το λευκό λάχανο είναι επιβλαβές για τις έγκυες γυναίκες;
Το λάχανο μπορεί να βλάψει το σώμα μιας εγκύου μόνο σε περίπτωση οποιασδήποτε παθολογίας στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ειδικά αν το χρησιμοποιείτε σε απεριόριστες ποσότητες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση ασθενειών του πεπτικού σωλήνα, φούσκωμα και διάρροια.
Αντενδείξεις στο λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Θα πρέπει να σταματήσετε να το χρησιμοποιείτε στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- σπασμοί στο στομάχι και τα έντερα.
- ατομική δυσανεξία στα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση.
- προδιάθεση για σχηματισμό αερίων.
- πεπτικά έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα.
- αιμορροΐδες?
- δυσκοιλιότητα;
- παθολογίες στον θυρεοειδή αδένα.
Αξίζει να περιοριστεί η κατανάλωση λαχανικών τουρσί και τουρσί σε όσους έχουν οίδημα και να αντικατασταθούν τα φρέσκα μαγειρευτά λαχανικά για τη γαστρίτιδα και την παγκρεατίτιδα.
Πώς να μαγειρέψετε λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Το λαχανικό περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για μια έγκυο γυναίκα
Χρησιμοποιείται πιο συχνά τουρσί, βραστό ή φρέσκο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το τουρσί λευκό λάχανο βοηθά να απαλλαγούμε από πονοκεφάλους και να αντιμετωπίσουμε την τοξίκωση. Στο πρώτο μισό της κύησης, μπορεί να προστεθεί στη διατροφή σας για να αντισταθμίσει την έλλειψη αλατιού, μετάλλων, βιταμινών και φυτικών ινών. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να προσθέσετε στο πιάτο μια μερίδα καρότα, φρέσκα βότανα και ηλιέλαιο. Είναι επιβεβλημένο να ακολουθείτε τον κανόνα για να μην προκαλέσετε φούσκωμα.
Το στιφάδο λευκό λάχανο απορροφάται τέλεια στο στομάχι και τα έντερα και είναι ένα διαιτητικό πιάτο. Οι ειδικοί στη διατροφή συμβουλεύουν να προσθέσετε κρεμμύδια, φασόλια και πατάτες στο λάχανο, κάτι που θα αυξήσει τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος. Πολλές γυναίκες μαγειρεύουν μερικές άλλες ποικιλίες αυτού του λαχανικού μαζί με λευκό λάχανο. Το μείγμα που θα προκύψει θα διαφοροποιήσει τη διατροφή σας και θα την εμπλουτίσει με πρωτεΐνη.
Μια ποικιλία από σαλάτες παρασκευάζονται από φρέσκο λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα φρέσκα λαχανικά περιέχουν πολύ πιο χρήσιμες ουσίες, απορροφώνται καλά από το σώμα, αλλά τέτοιες σαλάτες δεν μπορούν να είναι ξεχωριστό πιάτο, γιατί δεν θα κορεστούν το σώμα. Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν ότι δεν πρέπει να τρώτε το κοτσάνι - περιέχει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση νιτρικών αλάτων.
Χρήσιμες συμβουλές
Τα λαχανικά τουρσί ή τουρσί περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ
Πρέπει να επιλέξετε το σωστό λαχανικό στην αγορά, με γνώμονα τις ακόλουθες συμβουλές:
- το χρώμα πρέπει να είναι ανοιχτό πράσινο.
- το κεφάλι του λάχανου είναι πυκνό, σφιχτό, χωρίς παραμόρφωση.
- τα φύλλα στη βάση δεν πρέπει να είναι πολύ παχιά - αυτό δείχνει υπερβολική ποσότητα νιτρικών αλάτων.
- εμφάνιση του λαχανικού χωρίς σκούρες κηλίδες ή ρωγμές.
Εάν το λαχανικό μεγαλώνει στο οικόπεδο, αξίζει να γνωρίζετε ότι η διάρκεια ζωής του λάχανου εξαρτάται από την ποικιλία. Η μέση περίοδος είναι περίπου 4 μήνες, με την προϋπόθεση ότι θα αποθηκευτεί σωστά σε υπόγειο ή κελάρι. Σε αυτή την περίπτωση, το λαχανικό τυλίγεται σε χαρτί και τοποθετείται σε ένα ράφι ή σε συρτάρια.
Το λάχανο μπορεί και πρέπει να συνδυάζεται με άλλα λαχανικά, κρέας, κοτόπουλο, δημητριακά, πατάτες και τυρί. Ως εκ τούτου, πολλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται από αυτό.
συμπέρασμα
Το λευκό λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα απαραίτητο προϊόν γιατί περιέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία, φυτικές ίνες και ταυτόχρονα ελάχιστες θερμίδες. Είναι σημαντικό να ακούτε τον οργανισμό και την αντίδρασή του στην εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή. Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν την ανεξέλεγκτη κατανάλωση λαχανικών.
