Περιεχόμενο
Οι πατάτες θεωρούνται αναπόσπαστο μέρος της διατροφής για καθημερινή κατανάλωση. Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Banba, φωτογραφίες και κριτικές υποδεικνύουν τις πολλά υποσχόμενες δυνατότητες της καλλιέργειας. Η ποικιλία καλλιεργείται τόσο για εμπορικούς σκοπούς όσο και για οικιακή χρήση. Είναι ωφέλιμο να το καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε είδος εδάφους, γιατί το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Banba
Ολλανδοί και Ιρλανδοί επιστήμονες έλαβαν υψηλής ποιότητας πατάτες Banba μέσω επιλεκτικών δοκιμών διασταύρωσης ποικιλιών νυχτολούλουδου. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων χρησιμοποιήθηκαν σπόροι πατάτας Estima και Sleni. Η ποικιλία είναι νεαρή και εμφανίστηκε στη ρωσική αγορά πριν από αρκετά χρόνια. Σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα στους κηπουρούς και τους κηπουρούς λόγω της γεύσης και των ανεπιτήδευτων τεχνικών γεωργικής καλλιέργειας.
Η εγχώρια παραγωγή της ποικιλίας έχει προγραμματιστεί για το 2018-2019, επομένως το φυτευτικό υλικό θα εισάγεται από την Ευρώπη για αρκετά χρόνια ακόμη. Οι ώριμοι θάμνοι φτάνουν τα 50-60 cm σε ύψος.Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο, το στέλεχος γίνεται κίτρινο πιο κοντά στη βάση των ριζών. Το φύλλο έχει κανονικό σχήμα και είναι ελαφρώς κυματοειδές· τα άνθη είναι λευκά και έχουν μεγάλη περίοδο ανθοφορίας. Από άποψη χρόνου καρποφορίας ανήκει στις μεσοπρώιμες ποικιλίες.
Η ποικιλία παράγει μια υψηλής ποιότητας και νόστιμη συγκομιδή. Οι κόνδυλοι είναι λείοι, ωοειδείς ή στρογγυλοί-επίπεδοι. Οι πατάτες Banba είναι ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες. Η εμπορική απόδοση είναι 90-95% όλων των πατατών. Οι κόνδυλοι έχουν από 5 έως 12 ρηχά μάτια. Υπάρχουν επιμήκεις κόνδυλοι. Η φλούδα είναι λεπτή, σκούρο κίτρινο ή ανοιχτό καφέ. Ο πολτός, ο οποίος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα.
Γευστικές ιδιότητες πατάτας Banba
Οι γευσιγνώστες δίνουν 4,9 βαθμούς για τη γεύση της ποικιλίας πατάτας Banba σε κλίμακα πέντε βαθμών, που τονίζει την ποιότητα των κονδύλων. Οι πατάτες έχουν γεύση χωρίς πικρία, αν και η ξηρή ουσία υπάρχει σε περιεκτικότητα 20%. Η σάρκα είναι τραγανή και δύσκολα κόβεται. Η ποικιλία είναι εξαιρετική για τηγάνισμα, τηγανητές πατάτες και πατατάκια. Μετά τη θερμική επεξεργασία, οι κόνδυλοι δεν διαλύονται, μερικές φορές το δέρμα ραγίζει, αλλά η γεύση δεν αλλοιώνεται.
Τα λουλούδια και τα λάχανα περιέχουν αλκαλοειδή, επομένως χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική μόνο σε φρέσκια μορφή. Ο πουρές πατάτας χρησιμοποιείται για δίαιτα, καρδιακές παθήσεις και διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Η ακατέργαστη ποικιλία Banba χρησιμοποιείται για κομπρέσες για πονόλαιμο, πόνο στα πόδια και γαστρίτιδα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Με βάση τις κριτικές και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Banba, οι κηπουροί σημειώνουν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:
- Οι κόνδυλοι που αναπτύσσονται στον ήλιο γίνονται γρήγορα πράσινοι και δεν είναι κατάλληλοι για κατανάλωση.
- χαμηλή αντίσταση στην όψιμη προσβολή των κονδύλων.
- δεν ανέχεται καλά τον παγετό.
Πλεονεκτήματα της πατάτας Banba:
- αντοχή στην ξηρασία?
- ανοσία στην όψιμη λοίμωξη του φυλλώματος, ψώρα.
- ωραία γεύση;
- καθολική χρήση κονδύλων.
- μεγάλη διάρκεια ζωής?
- δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις·
- δεν έχει υποστεί ζημιά κατά τη συγκομιδή.
- θρεπτικοί κόνδυλοι, η παρουσία βιταμινών C, B6.
- εμπορεύσιμη σοδειά.
Φύτευση και φροντίδα για πατάτες Banba
Οι ιρλανδικές ποικιλίες προσαρμόζονται αρκετά καλά σε όλους τους τύπους εδάφους και τις συνθήκες καλλιέργειας. Σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της Ρωσίας, η πατάτα Banba προσαρμόζεται γρήγορα και σε κάθε περίπτωση θα παράγει μεγάλη συγκομιδή. Ωστόσο, για να επιτευχθεί μια ποιοτική και μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να τηρούνται οι αγροτεχνικοί κανόνες για τη φύτευση πατάτας.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Σε ορισμένες περιοχές της χώρας, η ποιότητα του εδάφους δεν είναι επιθυμητή, επομένως τα όξινα, αλατούχα ή ουδέτερα εδάφη πρέπει να λιπαίνονται συχνά. Διαφορετικά, οι πατάτες δεν θα αναπτυχθούν καλά. Το Banba αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδες και μαύρο έδαφος. Το καθιστικό θα πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο ή θα το κάνει η μερική σκιά. Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι περιφραγμένο. Οι νεαροί θάμνοι είναι πολύ αδύναμοι και μπορεί να μην αντέχουν στους ανέμους. Για να αποτρέψετε τον εκφυλισμό της ποικιλίας, πρέπει να αλλάζετε τη θέση φύτευσης κάθε 3-4 χρόνια.
Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται μαζί με υπερφωσφορικά, τα οποία θα αρχίσουν να δρουν μόνο την άνοιξη. Πριν από τη φύτευση, το χώμα σκάβεται βαθιά και απολυμαίνεται: ψεκάζεται με ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή χημικών ουσιών. Για να μην καεί το διάλυμα και να εξαπλωθεί ομοιόμορφα, είναι απαραίτητο να σβήσετε το έδαφος.Ανάλογα με το σχέδιο φύτευσης, κάνουν σειρές, τρύπες ή τις φυτεύουν κάτω από ένα φτυάρι ξιφολόγχης. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 30-40 cm, ανά 1 τετράγωνο. m φυτό 5-6 θάμνοι πατάτας Banba.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Η προετοιμασία του υλικού ξεκινά με μια επιθεώρηση των κονδύλων που αγοράστηκαν. Οι κατεστραμμένες, μαλακές, τσαλακωμένες ή ξεραμένες πατάτες δεν είναι κατάλληλες. Για να φυτευτούν, οι κόνδυλοι της ποικιλίας Banba πρέπει να βλαστήσουν. Η γρήγορη εμφάνιση των βλαστών εμφανίζεται κάτω από συνεχές τεχνητό φως. Μια παλέτα ή κουτί με πατάτες εγκαθίσταται σε ένα θερμοκήπιο ή ένα συνηθισμένο δωμάτιο. Τα μάτια πρέπει να είναι στραμμένα προς τα πάνω. Οι κόνδυλοι ψεκάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης για 2-3 ημέρες.
Σε χαμηλές θερμοκρασίες, οι πατάτες πασπαλίζονται με πηλό, άμμο και οι ρωγμές γεμίζονται με χαρτί. Η βλάστηση γίνεται μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Το υλικό φύτευσης είναι έτοιμο για φύτευση όταν τα λάχανα φτάσουν τα 3-5 εκ. Για φύτευση, μην πάρετε μεγάλες πατάτες Banba, μπορείτε να πάρετε μεσαίους ή μικρούς κόνδυλους με μεγάλο αριθμό ματιών. Χωρίς εξοπλισμό, μπορείτε να απλώσετε τις πατάτες σε φύλλα εφημερίδας και να τις καλύψετε με πριονίδι. Σε τέτοιες συνθήκες, ο ψεκασμός πραγματοποιείται μία φορά την ημέρα, επειδή το πριονίδι θα διατηρήσει την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κανόνες προσγείωσης
Ο χρόνος προσγείωσης επιλέγεται περίπου. Τα τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου είναι κατάλληλα, όταν το έδαφος και ο αέρας έχουν σταθερή θετική θερμοκρασία + 15-20 ° C. Ωστόσο, η όψιμη φύτευση μειώνει την απόδοση. Σύνθετο λίπασμα από τέφρα ξύλου, φλούδες κρεμμυδιού και μικρή ποσότητα κοπριάς προστίθεται σε σκαμμένες τρύπες ή κρεβάτια. Μόνο ξηρός σβησμένος ασβέστης και λίπασμα προστίθενται σε όξινα εδάφη.
Το βάθος της σειράς και του λάκκου γίνεται μικρό - 20-30 cm, γιατί όταν σκάβουμε βαθιά, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό από όλες τις πλευρές για τις πατάτες. Αυτό δεν θα εμποδίσει την ανάπτυξη των βλαστών.Οι πατάτες φυτεύονται με τα φύτρα τους προς τα πάνω σε απόσταση 25-30 εκ. Στη συνέχεια, ραντίζονται με χώμα και το χώμα σβάρνα για να ισοπεδωθεί η περιοχή.
Πότισμα και λίπανση
Το πότισμα ξεκινά μετά από 3-4 ημέρες φύτευσης. Τα λάχανα έχουν χρόνο να εγκλιματιστούν και να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Τον πρώτο μήνα ποτίζουμε 2-3 φορές την εβδομάδα και παρακολουθούμε την κατάσταση του εδάφους. Το χώμα δεν πρέπει να είναι στεγνό, ραγισμένο ή βρεγμένο. Μετά την εμφάνιση νεαρών στελεχών, οι πατάτες Banba δεν μπορούν να γεμίσουν με νερό, επομένως το πότισμα μειώνεται σε 2 φορές την εβδομάδα. Αρκεί να ποτίζετε ένα ενήλικο φυτό μία φορά την εβδομάδα, αν και σε ξηρό καιρό ο αριθμός των ποτισμών αυξάνεται.
Η λίπανση γίνεται κατά τη φύτευση, στη συνέχεια κάθε 2-3 εβδομάδες. Οι πατάτες γονιμοποιούνται επιπλέον με διεγερτικά ανάπτυξης κατά τα πρώτα λίγα ποτίσματα. Την εποχή της ανθοφορίας, η ποικιλία Banba τροφοδοτείται με φωσφορικά άλατα και διάλυμα άλατος. Τα συμπληρώματα αζώτου έχουν καλή επίδραση στην ανάπτυξη των κονδύλων, επομένως μια μικρή ποσότητα της ουσίας προστίθεται στο έδαφος μια εβδομάδα μετά την ανθοφορία. Ένα μήνα πριν τη συγκομιδή, προσθέστε μια μικρή ποσότητα φλόμου ή κομπόστ στο έδαφος.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Το χώμα χαλαρώνει πριν από κάθε πότισμα και όταν υπάρχει αισθητή στασιμότητα του εδάφους. Στη συνέχεια, αν χρειαστεί, ανυψώστε το έδαφος για βελτιωμένη παροχή οξυγόνου στις καλλιέργειες ρίζας. Πριν από την αναρρίχηση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε ξεβοτάνισμα και χαλάρωση. Για το ξεβοτάνισμα, χρησιμοποιήστε τσουγκράνα κήπου ή τσάπα, που δεν θα βλάψει τη νεαρή ποικιλία πατάτας Banba. Μετά από όξινη βροχή, είναι απαραίτητο να ποτίσετε τις πατάτες και να χαλαρώσετε το χώμα. Το ξεβοτάνισμα γίνεται κάθε 2-3 εβδομάδες· οι υπολειμματικές ρίζες αφαιρούνται κατά το πότισμα. αγριόχορτο.
Hilling
Οι πατάτες της ποικιλίας Banba λοφώνονται όταν οι βλαστοί του φυτού φτάσουν τα 15-20 εκ. Αρχικά γίνεται λόφος για κάθε θάμνο.2 εβδομάδες πριν από την ανθοφορία, οι πατάτες λοφώνονται στη σειρά. Το επίστρωμα γίνεται με σανό, μεγάλο ή μικρό πριονίδι. Κατά την εδαφοκάλυψη, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα - η υγρασία διαρκεί πολύ. Στη συνέχεια, με κάθε τροφοδοσία με ξηρό λίπασμα, οι θάμνοι λοφώνονται ελαφρά.
Ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με τις φωτογραφίες που έδωσαν οι κηπουροί και την περιγραφή της ποικιλίας, η πατάτα Banba δέχεται επίθεση:
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο;
- κάμπιες?
- γυμνοσάλιαγκες.
Ως προληπτικό μέτρο, η ποικιλία Banba ψεκάζεται με χημικά Colorado και Tornado και τα σκαθάρια του Colorado αφαιρούνται με το χέρι. Για γυμνοσάλιαγκες, χρησιμοποιήστε θειικό χαλκό, θείο ή σκόνη. Έχοντας ανοσία στην κοινή και σκόνη ψώρα, οι πατάτες είναι εξαιρετικά ασταθείς στην όψιμη λοίμωξη των κονδύλων. Η εμφάνιση μυκητιακής νόσου προλαμβάνεται με:
- επεξεργασία πατάτας πριν από τη φύτευση.
- πρώιμη ημερομηνία φύτευσης·
- αμειψισπορά?
- φύτευση χωρίς πάχυνση.
- επεξεργασία ενηλίκων πατάτας της ποικιλίας Banba με μυκητοκτόνα.
- σε βάθος βοτάνισμα.
Απόδοση πατάτας
Από τον θάμνο συλλέγονται έως και 5-6 κιλά αφού δοθεί η κατάλληλη φροντίδα κατά την καλλιέργεια. Το μέσο βάρος της πατάτας του εμπορίου είναι περίπου 100-150 γρ. Η μέγιστη απόδοση από 10 στρέμματα είναι 180-210 κιλά. Οι ριζικές καλλιέργειες αναπτύσσονται γρήγορα και είναι έτοιμες για συγκομιδή μετά από 80-85 ημέρες· το πρώτο σκάψιμο γίνεται στις 60-70 ημέρες. Η εμπορευσιμότητα της καλλιέργειας είναι 96-98%, η διατήρηση της ποιότητας είναι 95%.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι πατάτες σκάβονται στις αρχές ή στα μέσα Αυγούστου. Δεν συνιστάται η καθυστέρηση της συγκομιδής - το δέρμα της πατάτας γίνεται παχύ και τραχύ στην αφή. Πριν την αποθήκευση, η καλλιέργεια αφήνεται να ξεκουραστεί και να στεγνώσει στον ήλιο για 3-4 ημέρες. Οι κόνδυλοι ταξινομούνται σε κατάλληλους για κατανάλωση, πώληση και απόβλητα. Οι πατάτες της ποικιλίας Banba αποθηκεύονται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 0 έως + 3-5 ° C.Η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί εάν, μετά τη διαλογή, οι κόνδυλοι υποβληθούν σε επεξεργασία με ασθενές διάλυμα μαγγανίου και οι πατάτες πασπαλιστούν με άμμο.
συμπέρασμα
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Banba, οι φωτογραφίες και οι κριτικές, καθώς και η συμμόρφωση με τους κανόνες αγροτεχνικής φροντίδας θα σας βοηθήσουν να έχετε μια υψηλής ποιότητας και νόστιμη συγκομιδή. Η ποικιλία Banba είναι αξιόπιστη όταν καλλιεργείται. Πολλοί κηπουροί και κηπουροί προτείνουν πατάτες για πώληση.
