Περιεχόμενο
Οι πατάτες είναι μια καλλιέργεια που πρέπει να καλλιεργηθεί ακόμα και στον πιο μικρό κήπο για να ληφθούν πρώιμα προϊόντα. Επιπλέον, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι μόνο 61 kcal και η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι πολύ υψηλότερη από ό,τι στο παλιό. Δεν χρειάζεται να κάνετε κανένα μαγικό για να γίνει νόστιμο, απλά βράστε το και πασπαλίστε το με άνηθο. Το μόνο μειονέκτημα των νεαρών πατατών είναι ότι αυτό το προϊόν είναι εποχιακό, πολύ ακριβό και όταν το αγοράζουμε σε κατάστημα, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι η ωρίμανση δεν έχει επιταχυνθεί με τρόπο επικίνδυνο για την υγεία.
Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε μόνοι σας νεαρές πατάτες και να τις φάτε από τον κήπο σας. Τι πρέπει όμως να κάνουν οι κάτοικοι περιοχών με ψυχρό κλίμα; Η φύτευση πατάτας τον Απρίλιο σε εκείνες τις περιοχές όπου το καλοκαίρι έρχεται αργά θα είναι το θέμα του άρθρου μας. Φυσικά, εάν φυτεύετε πατάτες σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια, μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή χωρίς κόλπα, αλλά το άρθρο μας προορίζεται για εκείνους τους κηπουρούς που δεν έχουν αυτή την ευκαιρία.
Τι χρειάζεστε για να καλλιεργήσετε πατάτες
Για να έχετε καλή συγκομιδή πατάτας, πρέπει να την προετοιμάσετε σωστά και να τη φυτέψετε σε ζεστό έδαφος σε ηλιόλουστο μέρος. Σε κρύο χώμα με θερμοκρασία κάτω από τους 12 βαθμούς δεν θα φυτρώσει, αλλά θα βρίσκεται σαν σε ντουλάπι μέχρι να ζεσταθεί το χώμα.
Σχετικά με, πώς να προετοιμάσετε τους κονδύλους για βλάστηση περιγράψαμε αναλυτικά νωρίτερα.
Στη συνέχεια πρέπει να βλαστήσει και μπορεί να φυτευτεί.
Φύτευση πατάτας τον Απρίλιο
Υπάρχουν πιθανώς πολλοί τρόποι για να καλλιεργήσετε νωρίς πατάτες· παρουσιάζουμε στην προσοχή σας τους τρεις πιο δημοφιλείς και αποδεδειγμένους.
Προσγείωση κάτω από τις κορυφογραμμές
Αυτή δεν είναι η καλύτερη μέθοδος, σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση όχι νωρίτερα από τη θέρμανση του εδάφους στους 8 βαθμούς. Αλλά ακόμη και μια εβδομάδα κλεμμένη από τον κακό καιρό κάνει τη διαφορά. Οι χτένες πρέπει να κοπούν το φθινόπωρο, αφού αν το κάνετε την άνοιξη θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεσταθούν στον ήλιο. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους στους φθινοπωρινούς λόφους θερμαίνεται γρήγορα μετά το λιώσιμο του χιονιού.
Στην κοιλότητα μεταξύ των δύο κορυφογραμμών τοποθετούμε ένα στρώμα οργανικού υλικού - η σάπια κοπριά είναι η καλύτερη, αλλά αν αυτό δεν είναι διαθέσιμο, το κομπόστ ή το σάπιο άχυρο θα κάνει. Τοποθετούμε τις πατάτες με τα μάτια που έχουν φυτρώσει προς τα πάνω σε μια στρώση οργανικής ύλης, πιέζοντάς τες ελαφρά στην επιφάνεια του υποστρώματος και πασπαλίζουμε με μια λεπτή στρώση χούμου 2-3 εκ. περίπου. Ας πάρουμε το επάνω, καλά θερμαινόμενο στρώμα γης από την επιφάνεια του εδάφους και πασπαλίζουμε τη φύτευση μας με ένα στρώμα 5-8 εκ.
Θα χρησιμοποιήσουμε το υπόλοιπο χώμα από τις κορυφογραμμές καθώς το χώμα ζεσταίνεται για το ξεφύλλισμα των πατατών. Θα πρέπει να κάνετε περισσότερο λόφο παρά με συμβατική καλλιέργεια καθώς οι πατάτες φυτρώνουν. Στο τέλος της σεζόν, ολόκληρη η κορυφογραμμή θα μετακινηθεί στις πατάτες.
Ο καιρός στα βόρεια είναι ύπουλος· είναι δυνατός ο παγετός μετά τη βλάστηση. Καλύψτε τη φύτευση με lutrasteel ή agrofibre, αν έχετε αρκετά, αν όχι, τοποθετήστε τις κορυφές σε ένα αυλάκι και πασπαλίστε με χώμα από τις κορυφογραμμές.Όταν περάσουν οι παγετοί και βγει ο ήλιος, θα τεντωθεί μόνη της.
Φύτευση πατάτας κάτω από υλικό επικάλυψης
Το Spunboard ή η ίνα αγοράς μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό κάλυψης για την πρώιμη φύτευση πατάτας. Προστατεύουν εύκολα τα φυτά σε θερμοκρασίες μείον 5 βαθμών και οι πυκνότερες και ακριβότερες ποικιλίες μπορούν να κρατήσουν τις θερμοκρασίες χαμηλότερες. Είναι ελαφριά και εύχρηστα, επιτρέπουν τη διέλευση της θερμότητας και της υγρασίας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλά χρόνια. Το μόνο τους μειονέκτημα είναι το κόστος - άλλωστε για να καλύψεις ένα χωράφι με πατάτα χρειάζεται πολύ υλικό.
Πριν φυτέψετε πατάτες καλό είναι να ζεστάνετε το χώμα. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το χώμα με χαρτόνι, παλιές εφημερίδες ή ακόμα καλύτερα, μαύρη πλαστική μεμβράνη ή μαύρη αγροΐνα. Αν φυτέψουμε τους κόνδυλους σε προθερμασμένο χώμα, θα γλυτώσουμε λίγες μέρες ακόμα.
Καλλιέργεια πατάτας κάτω από άχυρο
Η ομορφιά αυτής της μεθόδου είναι ότι δεν απαιτεί χαλάρωση του εδάφους. Μπορείτε να κάνετε μικρά αυλάκια ή να χαλαρώσετε ελαφρά το χώμα με τσουγκράνα, αλλά πολλοί κηπουροί δεν το κάνουν καν αυτό.
Οι πατάτες απλώνονται ομοιόμορφα στο θερμαινόμενο χώμα. σε σειρές και πασπαλίζουμε λίγο με ζεσταμένο χώμα, σάπιο χούμο ή κομπόστ. Από πάνω τοποθετείται μια στρώση σανό ή περσινό άχυρο πάχους 20-30 εκ. Τα πλεονεκτήματα της φύτευσης πατάτας με αυτόν τον τρόπο είναι προφανή:
- Εάν είναι απαραίτητο, για να συλλέξετε νεαρές πατάτες, δεν χρειάζεται να σκάψετε ολόκληρο τον θάμνο, ο οποίος θα έχει ακόμα πολλούς μικρούς, ακατάλληλους κόνδυλους.Αρκεί να κολλήσετε το χέρι σας στο καλαμάκι και να μαζέψετε όσους κόνδυλους χρειάζεστε και του επιθυμητού μεγέθους.
- Η συγκομιδή είναι πολύ εύκολη - απλά πρέπει να αναποδογυρίσετε το άχυρο με ένα πιρούνι.
- Είναι πολύ πιο εύκολο για τα λάχανα να αναπτυχθούν μέσα από άχυρο παρά μέσα από το έδαφος.
- Δεν υπάρχουν ζιζάνια, επομένως απαλλαγούμε από τα βοτάνια.
- Το άχυρο συγκρατεί καλά την υγρασία, το πότισμα θα μειωθεί σημαντικά.
- Το άχυρο, συνεχίζοντας να σαπίζει αργά, θα παρέχει στις πατάτες όχι μόνο ζεστασιά, αλλά και χρήσιμες ουσίες.
Υπάρχουν επίσης ορισμένα μειονεκτήματα εδώ, αλλά δεν είναι τόσο σημαντικά όσο τα πλεονεκτήματα:
- Σε περιοχές με θυελλώδεις ανέμους, το άχυρο θα πρέπει να ασφαλιστεί με κάποιο τρόπο για να μην παρασυρθεί από τον άνεμο.
- Πρέπει να πάρετε άχυρο κάπου, ίσως χρειαστεί να το αγοράσετε και αυτό είναι ένα επιπλέον κόστος υλικού.
- Μια περιοχή γεμάτη με άχυρο θα φαίνεται αντιαισθητική. Νομίζω ότι μπορούμε να το επιβιώσουμε.
συμπέρασμα
Όπως μπορείτε να δείτε, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες τον Απρίλιο ακόμη και στα βορειοδυτικά. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι που διαφέρουν πολύ μεταξύ τους. Επιλέξτε το σωστό και ίσως, αφού το δοκιμάσετε μια φορά, να μην θέλετε πλέον να φυτεύετε πατάτες με τον «παλιομοδίτικο» τρόπο. Παρακολουθήστε ένα σύντομο βίντεο σχετικά με την πρώιμη φύτευση κονδύλων κάτω από ξηρό γρασίδι:
Και για τους λάτρεις των σεληνιακών ημερολογίων, σημειώνουμε ότι δεν υπάρχουν ευνοϊκές ημέρες για φύτευση πατάτας τον Απρίλιο του 2019. Περίμενε Ενδέχεται.
