Περιεχόμενο
Η ποιότητα και ο όγκος της συγκομιδής εξαρτάται από τη σωστή επιλογή των φυτών για φύτευση στο χώρο. Η "Molodezhnaya" είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεταξύ των εραστών του κερασιού. Μια περιγραφή των χαρακτηριστικών του φυτού και των χαρακτηριστικών της φροντίδας του θα σας βοηθήσει να αποφύγετε κοινά λάθη και να πάρετε τη μέγιστη δυνατή συγκομιδή.
Ιστορικό επιλογής
Το "Molodezhnaya" είναι μια σχετικά νεαρή ποικιλία κερασιού: συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 1993. Η εκτροφή του πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες του Πανρωσικού Επιλογού και Τεχνολογικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικής και Φυτώριας, Khasan Enikeev και Saniya Satarova. Το κεράσι "Molodezhnaya" αποκτήθηκε με τη διασταύρωση των ποικιλιών Lyubskaya και Vladimirskaya. Η ποικιλία συνιστάται για την Κεντρική περιοχή της Ρωσίας και τα Ουράλια.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το ύψος μιας ενήλικης κερασιάς Molodezhnaya είναι κατά μέσο όρο περίπου 2 μέτρα, κάτι που, σε συνδυασμό με κλαδιά χαμηλωμένα χαμηλά πάνω από το έδαφος, απλοποιεί τη συγκομιδή. Τα κλαδιά μπορεί να είναι αλληλένδετα, αλλά, κατά κανόνα, δεν σπάνε κάτω από το βάρος του καρπού.
Τα φύλλα του κοινού κερασιού "Molodezhnaya" έχουν ένα λαμπερό πράσινο χρώμα, που συλλέγονται σε ένα στρογγυλεμένο στέμμα μεσαίας πυκνότητας. Το κάτω μέρος του φύλλου είναι πιο ανοιχτόχρωμο. Ο φλοιός του κερασιού Molodezhnaya είναι καφέ-καφέ χρώμα και σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου.
Η ταξιανθία περιλαμβάνει από 3 έως 7 λευκά άνθη, το καθένα με διάμετρο περίπου 3 cm. Λόγω του ίδιου ύψους υπερών και στήμονων, αυτή η ποικιλία κερασιού είναι αυτογονιμοποιούμενη. Η κερασιά "Molodezhnaya" ανθίζει από τις 10 έως τις 20 Μαΐου.
Οι καρποί του κερασιού "Molodezhnaya" μπορούν να φτάσουν σε μέγεθος 1 cm, το μέσο βάρος του μούρου είναι 4-5 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν σχήμα οβάλ και σκούρο μπορντό χρώμα, με πυκνό γλυκόξινο πολτό. Η γευστική βαθμολογία των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι 4,5 βαθμοί στους 5.
Το μεσαίου μεγέθους οστό είναι εύκολο να διαχωριστεί από τον πολτό. Με την επιφύλαξη των συνθηκών συλλογής, μεταφοράς και αποθήκευσης, τα κεράσια Molodezhnaya μπορούν να παραμείνουν ανέπαφα για έως και 15-20 ημέρες.
Χαρακτηριστικά
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται γενικά από υψηλή αντοχή στην ξηρασία. Αλλά αμέσως μετά τη φύτευση και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους.
Η "Molodezhnaya" ταξινομείται ως ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Οι ωοθήκες των λουλουδιών ανέχονται καλά τους νυχτερινούς παγετούς.
Περίοδος επικονίασης, ανθοφορίας και ωρίμανσης
Τα χαρακτηριστικά της επικονίασης των καλλιεργειών έχουν μεγάλη σημασία κατά τον προγραμματισμό φυτεύσεων. Έως και το 40% της επικονίασης Molodezhnaya συμβαίνει με τη δική της γύρη λόγω ύπερων και στήμονων ίσου ύψους. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε άλλο κεράσι ή κερασιές, που θα επικονιάσει επιπλέον τη «Νεολαία».
Πρόσθετοι επικονιαστές για το κεράσι Molodezhnaya:
- Πανεπιστήμιο;
- Βορειο ΑΣΤΕΡΙ;
- Lyubskaya;
- Turgenevskaya;
- και διάφορες ποικιλίες κερασιών.
Το ίδιο το "Molodezhnaya" επικονιάζει καλά τις όψιμες ποικιλίες κερασιών.
Ο σχηματισμός ωοθηκών σημειώνεται ακόμη και σε νεαρούς βλαστούς.Η ανθοφορία εμφανίζεται από όλους τους οφθαλμούς εκτός από τους κορυφαίους. Παρακάτω είναι μια φωτογραφία της κερασιάς Molodezhnaya.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Μια κερασιά Molodezhnaya παράγει από 8 έως 15 κιλά μούρα ετησίως. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την ηλικία του φυτού. Οι καρποί ωριμάζουν την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.
Τα κεράσια της ποικιλίας "Molodezhnaya" αρχίζουν να καρποφορούν 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, συνεχίζοντας να παράγουν καρπούς για άλλα 15-20 χρόνια με την κατάλληλη φροντίδα. Το τακτικό κλάδεμα των βλαστών έχει θετική επίδραση στην απόδοση. Ελλείψει αυτού καρποφορούν μόνο οι περιφερειακοί βλαστοί.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Με την επιφύλαξη της κατάλληλης συλλογής, μεταφοράς και αποθήκευσης, τα κεράσια Molodezhnaya μπορούν να διατηρηθούν με επιτυχία. Η αποθήκευση φρούτων είναι δυνατή εάν συλλέξετε τα μούρα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο κοπής: κόψτε τα μούρα ενώ διατηρείτε το κοτσάνι. Η ακεραιότητα του εμβρύου δεν θα διακυβευτεί.
Οι ακόλουθοι κανόνες θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τους καρπούς των κερασιών Molodezhnaya για μετέπειτα συντήρηση:
- επιλέξτε προσεκτικά τα φρούτα και παρακολουθήστε την ακεραιότητά τους.
- Μην πλένετε τα μούρα.
- μεταφορά και αποθήκευση σε αεριζόμενα δοχεία.
- προεπεξεργαστείτε το δοχείο με υπερμαγγανικό κάλιο και στεγνώστε καλά.
- στρώστε το κάτω μέρος του δοχείου με χαρτί.
- βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν λίγα φρούτα στο δοχείο - όχι περισσότερο από 5 cm.
- αποθηκεύστε τα μούρα σε θερμοκρασία +2+4 °C.
Τα μούρα της ποικιλίας Molodezhnaya χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδορπίων, ποτών και χυμών και για προσθήκη σε αρτοσκευάσματα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλοι για την παρασκευή μαρμελάδων, κονσερβών ή μαρμελάδας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η αντίσταση "Molodezhnaya" σε ασθένειες και παράσιτα είναι πάνω από το μέσο όρο.Αυτό το δέντρο είναι πιο ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το κεράσι Molodezhnaya είναι μια από τις πιο αξιόπιστες ποικιλίες για συγκομιδή. Παρακάτω είναι ένας συγκριτικός πίνακας χαρακτηριστικών των κερασιών Molodezhnaya.
Πλεονέκτημα | Ελάττωμα |
Πρώιμη έναρξη της καρποφορίας | Μέση αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις |
Καλή απόδοση (από 8 έως 15 κιλά ανά δέντρο ανάλογα με την ηλικία) | Η επίδραση της επιλογής του τόπου φύτευσης στην ανάπτυξη των φυτών |
Μεγάλα φρούτα (έως 10 mm, 4-5 g) | Μείωση της απόδοσης λόγω εξάντλησης του εδάφους |
Επιδόρπιο γεύση μούρων με υψηλή βαθμολογία γεύσης | Η ανάγκη για τακτικό κλάδεμα των κατάφυτων βλαστών |
Καλή δυνατότητα μεταφοράς |
|
Αυτογονιμοποίηση φυτών | |
Αντοχή στον παγετό, συμπεριλαμβανομένων των ωοθηκών λουλουδιών | |
Αντοχή στην ξηρασία υπόκειται σε προσεκτική φροντίδα κατά την περίοδο καρποφορίας |
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε κεράσια Molodezhnaya είναι νωρίς την άνοιξη. Η φύτευση την άνοιξη επιτρέπει στο δενδρύλλιο να ριζώσει με τον καλύτερο τρόπο.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Τα κεράσια της ποικιλίας "Molodezhnaya" θα τα καταφέρουν καλύτερα σε μη αεριζόμενο χώρο με καλό φωτισμό. Αυτό θα μπορούσε να είναι το νότιο ή νοτιοδυτικό τμήμα του κήπου κοντά σε φράχτη, υπόστεγο ή τοίχο σπιτιού. Ως χώμα ενδείκνυται ο αμμοπηλός με οξύτητα 6-6,5 pH.
Για να φυτέψετε κεράσια, ετοιμάστε μια τρύπα βάθους 40 εκ. και διαμέτρου 80 εκ. 6 εβδομάδες νωρίτερα. Στο κάτω μέρος της τρύπας προστίθεται οργανικό λίπασμα ή το χώμα σκάβεται το φθινόπωρο, προσθέτοντας ένα μείγμα φρέσκου κομπόστ και φωσφόρου και καλίου λιπάσματα.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα φυτά δύο ετών με σχηματισμένο στέμμα είναι βέλτιστα για φύτευση στο έδαφος. Ένα υγιές δενδρύλλιο κερασιού "Molodezhnaya" έχει:
- ύψος 70–110 cm.
- ρίζες μήκους τουλάχιστον 15 cm.
- ελαστικά και άθικτα κλαδιά και ρίζες.
- βαθύχρωμα φρέσκα φύλλα.
- άθικτος φλοιός.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα από το δενδρύλλιο και να κόψετε τα κατεστραμμένα κλαδιά. Για να προετοιμαστούν για φύτευση στο έδαφος, οι ρίζες του δενδρυλλίου επεξεργάζονται με βερνίκι κήπου ή εμποτίζονται σε πολτό αργίλου.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Όταν φυτεύετε κεράσια Molodezhnaya, πρέπει να ακολουθήσετε έναν απλό αλγόριθμο ενεργειών:
- σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 40 * 60 cm εκ των προτέρων (τουλάχιστον 6 εβδομάδες νωρίτερα) και προσθέστε οργανικό λίπασμα σε αυτό.
- πριν από τη φύτευση, σχηματίστε ένα ανάχωμα ύψους 10-15 cm στο κάτω μέρος της τρύπας.
- εγκαταστήστε ένα μανταλάκι ύψους 1,3 m στο κέντρο του ανάχωμα.
- εγκαταστήστε ένα δενδρύλλιο δίπλα στο μανταλάκι, απλώνοντας τις ρίζες του πάνω από το ανάχωμα.
- ελέγξτε ότι το κολάρο της ρίζας του φυτού είναι 3-5 cm πάνω από το επίπεδο της τοποθεσίας.
- γεμίστε την τρύπα με γη, συμπιέστε την.
- σχηματίστε μια τρύπα από τον κορμό δέντρου με μια πλευρά από χώμα.
- δέστε ένα σπορόφυτο.
- Ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα.
- καλύψτε την τρύπα αφού απορροφηθεί η υγρασία.
Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε σωστά τη θέση του περιλαίμιου της ρίζας του δενδρυλλίου (το μέρος όπου οι ρίζες εισέρχονται στον κορμό). Ένα λάθος μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα το φυτό να μην ριζώσει. Ο πιο αξιόπιστος τρόπος: υποχωρήστε από την επάνω ρίζα 3-4 cm πάνω στον κορμό - αυτό θα είναι το κολάρο της ρίζας.
Σημαντικά στοιχεία για τη φροντίδα των κερασιών
Μέσα σε ένα χρόνο μετά τη φύτευση, το φυτό δεν χρειάζεται σχεδόν καμία πρόσθετη φροντίδα. Το έγκαιρο πότισμα και η χαλάρωση του εδάφους είναι αρκετό. Η γνώση σχετικά με τα πρώτα σημάδια ανάπτυξης ασθένειας στα κεράσια θα είναι επίσης χρήσιμη για να ανταποκριθεί γρήγορα και να σωθεί το δέντρο.
Στη συνέχεια, πρέπει να θυμάστε τα σημαντικά χαρακτηριστικά της φροντίδας των κερασιών Molodezhnaya, τα οποία θα βοηθήσουν στην αύξηση της απόδοσης:
- Το έγκαιρο κλάδεμα θα προστατεύσει από την πτώση της απόδοσης: όταν το φυτό μεγαλώσει κατάφυτο, οι ωοθήκες σχηματίζονται μόνο στους εξωτερικούς - περιφερειακούς βλαστούς.
- Συνιστάται να κόβετε ετησίως περίπου 50 cm της κόμης στην κορυφή του δέντρου.
- Η λίπανση απαιτείται δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη με αζωτούχα λιπάσματα, το φθινόπωρο - με κάλιο και φώσφορο.
- Το κεράσι αγαπά την υγρασία: πρέπει να ποτίζεται συχνά.
- Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη προκαλώντας μυκητιάσεις.
- Η ετήσια πρόληψη της νόσου είναι σημαντική: το θεραπευτικό σχήμα δίνεται παρακάτω.
- Η προσθήκη κομπόστ και κοπριάς θα κάνει το φυτό πιο υγιές και θα βελτιώσει την ανάπτυξή του.
- Το χειμώνα, το ριζικό σύστημα πρέπει να καλύπτεται ή να περιφράζεται για να το προστατεύει από τα τρωκτικά.
Πώς να κλαδέψετε σωστά τα νεαρά κεράσια:
Ασθένειες και παράσιτα
Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τις πιο κοινές ασθένειες του κερασιού Molodezhnaya και πώς να τις καταπολεμήσετε.
Ασθένεια | Σημάδια | Πρόληψη και θεραπεία |
γαλακτώδης λάμψη | τα φύλλα αποκτούν ένα περλέ χρώμα, εμφανίζονται περιοχές νέκρωσης μεταξύ των φλεβών και το ξύλο γίνεται καφέ στα κοψίματα | προστασία από μηχανικές βλάβες και ηλιακά εγκαύματα. θεραπεία της βλάβης του φλοιού? Άμεση καταστροφή προσβεβλημένων κλαδιών και φυτών. |
Μονηλίωση (γκρίζα σήψη) | Τα νεαρά φύλλα και οι βλαστοί μαυρίζουν και ξεραίνονται, σαπίζουν και σχηματίζονται σπόρια στους καρπούς, επιταχύνεται η εξάπλωση της νόσου με υψηλή υγρασία και κρύο | έγκαιρη αφαίρεση σάπιων φρούτων και πεσμένων φύλλων. καταστροφή των προσβεβλημένων βλαστών. επεξεργασία με διάλυμα μείγματος Bordeaux στη φάση πράσινου κώνου (3–4%), στο τέλος της ανθοφορίας (1%), 2–3 εβδομάδες μετά από αυτήν. Σε μια βροχερή χρονιά, επιτρέπονται έως και 5-6 θεραπείες. |
Φωμοψίαση | Τα φύλλα στεγνώνουν και τυλίγονται σε μια σπείρα. ο φλοιός σκουραίνει, εμφανίζονται κηλίδες και ρωγμές που περιέχουν τον αιτιολογικό παράγοντα της νόσου | καθαρισμός των προσβεβλημένων περιοχών του φλοιού πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια. πληγές που κλείνουν. |
Σκουριά | Σκουριές-καφέ κηλίδες στα φύλλα | καταστροφή πεσμένων φύλλων. ενδελεχής εξάλειψη του ενδιάμεσου ξενιστή της νόσου - ατράκτου. επεξεργασία με μείγμα Bordeaux σε συγκέντρωση 1% |
Κοκομυκητίαση | Τα φύλλα αποκτούν ένα κίτρινο-κόκκινο χρώμα, στη συνέχεια σχηματίζονται καφέ κουκκίδες πάνω τους και λευκο-ροζ εξογκώματα εμφανίζονται στην πίσω πλευρά. Παρατηρείται αυξημένη αποβολή φύλλων, παγωνιά το χειμώνα, ρωγμές στο φλοιό και εξασθένηση των μπουμπουκιών. Στο τελευταίο στάδιο - η οστεώδης εμφάνιση του καρπού | σχολαστικό άσπρισμα των κορμών. επεξεργασία με μείγμα Bordeaux πριν την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή των καρπών. |
Ανθρακνόζη | Οι καρποί καλύπτονται με θαμπές κουκκίδες και, με την πάροδο του χρόνου, καλύπτονται με απαλό ροζ εξογκώματα. Σε μεταγενέστερο στάδιο, τα μούρα μουμιοποιούνται | θεραπεία με μυκητοκτόνο Poliram πριν και μετά την ανθοφορία, στη συνέχεια μετά από άλλες 15 ημέρες |
Οι κερασιές προσβάλλονται από παράσιτα: φυλλοβόλα, πριονωτή μύγα, αφίδα, κερασιά, σκόρος βλαστών.
Γενικοί κανόνες για την προληπτική θεραπεία των κερασιών έναντι ασθενειών και παρασίτων:
- νωρίς την άνοιξη σε θερμοκρασία 5 °C, ψεκασμός με διάλυμα μείγματος Bordeaux (3%) και σαπουνιού πίσσας (εκτελείται σε ξηρό, χωρίς αέρα καιρικές συνθήκες).
- στη φάση του πράσινου κώνου, επεξεργασία με διάλυμα μείγματος Bordeaux (1%).
- στη φάση του ροζ μπουμπουκιού, χρησιμοποιείται ένα σύνθετο διάλυμα Horus, Decis και Zircon με την προσθήκη σαπουνιού πίσσας.
- κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του κερασιού Molodezhnaya, η επεξεργασία πραγματοποιείται με διάλυμα βορικού οξέος (10 g ανά 10 l).
- άλλες 2-3 θεραπείες με σύνθετο διάλυμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
- στο τέλος της πτώσης των φύλλων - 3% διάλυμα μείγματος Bordeaux.
συμπέρασμα
Οι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Molodezhnaya, σημειώνοντας την υψηλή ποιότητα του καρπού, την καλή απόδοση και την αντοχή σε επιθετικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Η ικανότητα αυτογονιμοποίησης καθιστά δυνατή τη συγκομιδή ακόμη και από τη μοναδική κερασιά στον κήπο. Η προσεκτική και προσεκτική επιλογή ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε σταθερή συγκομιδή για πολλά χρόνια.