Περιεχόμενο
Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα είναι αυτογόνιμα. Αυτό σημαίνει ότι εάν δεν υπάρχουν κοντά συγγενείς καλλιέργειες που μπορούν να επικονιάσουν το φυτό, η απόδοση θα φτάσει μόνο το 5% της πιθανής. Ως εκ τούτου, οι αυτογόνιμες ποικιλίες εκτιμώνται ιδιαίτερα, ειδικά σε μικρές εκτάσεις. Εάν 2-3 μηλιές σε έναν ιδιωτικό κήπο είναι πάντα κατάλληλες, τότε μια δεύτερη ή τρίτη κερασιά μπορεί να είναι περιττή. Η Lyubskaya είναι μια ποικιλία με υψηλή αυτογονιμότητα, δηλαδή χωρίς επικονιαστές μπορεί να παράγει περισσότερο από το 50% της πιθανής απόδοσης.
Ιστορικό επιλογής
Η προέλευση του κερασιού Lyubskaya (Lyubka) είναι άγνωστη με βεβαιότητα. Πρόκειται για μια λαϊκή ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή του Κουρσκ από τον 19ο αιώνα. Από εκεί εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την Κεντρική Ζώνη και το 1947, με την παρότρυνση του Ομοσπονδιακού Κρατικού Δημοσιονομικού Ιδρύματος της Μόσχας VSTISP, εγκρίθηκε από το Κρατικό Μητρώο. Η πρώτη περιγραφή του κερασιού Lyubskaya δόθηκε από τον σύγχρονο του Michurin, επιστήμονα N.I. Kichunov.
Είναι ενδιαφέρον ότι το κεράσι Lyubskaya στην περιοχή της Μόσχας συμπεριφέρεται εντελώς διαφορετικά από ό,τι, για παράδειγμα, στον Βόρειο Καύκασο. Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε τυχαίες μεταλλάξεις, γι 'αυτό όχι μόνο σε διαφορετικές συνθήκες, αλλά και σε γειτονικούς κήπους, μπορούν να αναπτυχθούν δέντρα που διαφέρουν ως προς την απόδοση, τη συνήθεια, το μέγεθος και την ποιότητα των καρπών. Εξαιτίας αυτού, τα "καρποφόρα", "μπουκέτο" κ.λπ. προστίθενται συχνά στο όνομα της ποικιλίας Lyubskaya.
Περιγραφή του πολιτισμού
Συνήθως η ποικιλία Lyubskaya καλλιεργείται ως θάμνος, αν και στο κρατικό μητρώο το κεράσι αναφέρεται ως συνηθισμένο, όχι ως στέπα. Στις βόρειες περιοχές δίνεται αυτό το σχήμα στο δέντρο με κλάδεμα για να ξεχειμωνιάζει καλύτερα. Στο νότο, τα κεράσια Lyubskaya μπορούν να καλλιεργηθούν σε κορμό.
Η ποικιλία είναι μικρό δέντρο, που δεν ξεπερνά τα 2,5 μ. Ο κορμός καλύπτεται από γκριζοκαφέ φλοιό, καλυμμένο με ρωγμές. Τα κλαδιά απέχουν περίπου 45⁰ από τον κορμό και σχηματίζουν ένα αραιό στεφάνι που κλαίει. Αυτό φαίνεται στη φωτογραφία της κερασιάς Lyubskaya.
Τα μπουμπούκια από τους βλαστούς αποκλίνουν ελαφρά, τα οβάλ σκούρα πράσινα φύλλα είναι μυτερά στη βάση και στο τέλος. Τα λουλούδια Lyubskaya συλλέγονται σε 3-4 κομμάτια, λευκά, που βρίσκονται σε ένα μίσχο μήκους έως 3 cm.
Η καρποφορία εμφανίζεται όψιμα, κυρίως σε ετήσια κλαδιά. Μούρα ανομοιόμορφου μεγέθους, μεσαίου ή μεγάλου, βάρους έως 5 g. Το σχήμα τους είναι σχεδόν στρογγυλό, με αμβλύ άκρο. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο κόκκινο, με μια ανοιχτή λωρίδα που διατρέχει την ευδιάκριτη κοιλιακή ραφή. Ο πολτός του κερασιού Lyubskaya είναι κόκκινος, ζουμερός, με μέτρια ξινή γεύση.
Ο στρογγυλός σπόρος με αιχμηρή άκρη διαχωρίζεται εύκολα, το μέγεθός του σε σχέση με το μούρο είναι 6-8%.Οι πράσινοι καρποί κάθονται σταθερά στο κοτσάνι· καθώς ωριμάζουν, η σύνδεση εξασθενεί, αλλά τα κεράσια δεν πέφτουν.
Η ποικιλία Lyubskaya συνιστάται από το κρατικό μητρώο για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές:
- Βορειοδυτικά;
- Κεντρικός;
- Κεντρική Μαύρη Γη;
- Βόρειος Καύκασος;
- Srednevolzhsky;
- Nizhnevolzhsky.
Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Παρά τη μέτρια γεύση και την αστάθειά τους σε μυκητιασικές ασθένειες, τα κεράσια Lyubskaya καλλιεργούνται σε ιδιωτικούς και βιομηχανικούς κήπους όπου μπορούν να ξεχειμωνιάσουν. Αυτό οφείλεται κυρίως στην υψηλή αυτογονιμότητα της ποικιλίας.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η αντοχή στην ξηρασία της ποικιλίας κερασιού Lyubskaya είναι μέτρια. Αυτό σημαίνει ότι ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται απουσία βροχοπτώσεων. Η αντοχή στον παγετό είναι αυξημένη, αλλά όχι επαρκής· είναι δύσκολο να αναπτυχθεί η καλλιέργεια στο Βορρά.
Τα σχόλια από τους κηπουρούς σχετικά με το κεράσι Lyubskaya υποδηλώνουν ότι η ζωή και η καρποφορία του στη μεσαία ζώνη είναι περίπου 15 χρόνια, ενώ για το κέντρο ή το νότο ο αριθμός αυτός αυξάνεται σε 20-25 χρόνια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε δροσερά κλίματα και χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα, ο κορμός ή τα κλαδιά μπορεί να παγώσουν. Όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο πιο δύσκολο είναι να απομακρυνθεί την άνοιξη.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η κερασιά Lyubskaya ανθίζει τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου, για 5-8 ημέρες. Οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα, ανάλογα με την περιοχή - από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα αυτογόνιμη· ακόμη και χωρίς την παρουσία επικονιαστών, παράγει περισσότερο από το 50% της πιθανής απόδοσης.
Στη βιβλιογραφία μπορείτε να βρείτε την παρατήρηση ότι η Lyubskaya είναι ένα δυνητικά εξαιρετικά παραγωγικό κεράσι.Τι σημαίνει? Εάν της δοθεί καλή φροντίδα, καθώς και άλλες ποικιλίες τοποθετηθούν κοντά, η συγκομιδή μπορεί να είναι πολύ μεγάλη. Οι καλύτεροι επικονιαστές για τα κεράσια Lyubskaya είναι οι Vladimirskaya, Zhukovskaya, Anadolskaya, Shpanka Rannyaya, Lotovaya, Fertile Michurina.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η ποικιλία κεράσι Lyubskaya αρχίζει να αποδίδει καρπούς 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Αυξάνει γρήγορα την παραγωγικότητα και παράγει καλές αποδόσεις. Αυτό το κεράσι είναι επιρρεπές σε τυχαίες μεταλλάξεις, η γονιμότητά του εξαρτάται από τη φροντίδα και τον τόπο ανάπτυξης. Η Lyubskaya μπορεί να παράγει από 10-12 έως 25 κιλά μούρα, η μέγιστη απόδοση από ένα ενήλικο δέντρο ήταν 53 κιλά.
Αυτός είναι ένας τεχνικός βαθμός. Οι κριτικές από τους κατοίκους του καλοκαιριού σχετικά με τα κεράσια Lyubskaya αναφέρουν πάντα ξινά μούρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ανά 100 g πολτού ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή. Για τη Μέση Ζώνη αυτός ο αριθμός είναι περίπου 20 mg, στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ - 11,7 mg. Όπως μπορείτε να δείτε, στο νότο η Lyubskaya είναι πολύ πιο γλυκιά.
Τα μούρα ωριμάζουν ομαλά, δεν πέφτουν, είναι ξηρά και έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Το Lyubskaya είναι μια τεχνική ποικιλία· αυτό το κεράσι είναι καλό για την παρασκευή μαρμελάδων, χυμών και κρασιού. Μπορεί να στεγνώσει ή να καταψυχθεί. Δεν θα είναι όλοι ευχαριστημένοι με τη φρέσκια γεύση του μούρου - είναι πολύ ξινό.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το κεράσι Lyubskaya έχει χαμηλή αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της κοκκωμυκητίασης. Είναι αδύνατο να γίνει χωρίς θεραπείες κατά την καλλιέργεια του. Μεταξύ των παρασίτων, αξίζει να επισημανθούν οι αφίδες και το πριόνι κερασιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Lyubskaya είναι μια από τις καλύτερες τεχνικές ποικιλίες κερασιών για τη Μέση Ζώνη.Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Υψηλή αυτογονιμότητα.
- Καθυστερημένη ανθοφορία - οι ωοθήκες δεν απειλούνται από παγετούς επιστροφής.
- Με καλή φροντίδα, η απόδοση των κερασιών Lyubskaya είναι πολύ υψηλή.
- Με χαμηλή γεωργική τεχνολογία, η ποικιλία εξακολουθεί να παράγει μια αξιοπρεπή ποσότητα καρπού.
- Χάρη στα αραιά κλαδιά του και το συμπαγές μέγεθος, συγκομίζεται εύκολα.
- Ο σπόρος διαχωρίζεται εύκολα από το μούρο, γεγονός που απλοποιεί την προετοιμασία για επεξεργασία.
- Τα μούρα δεν πέφτουν, αλλά ξεκολλάνε καθαρά από το στέλεχος.
- Η ποιότητα διατήρησης και η δυνατότητα μεταφοράς των καρπών είναι καλές.
- Τα μούρα κερασιού Lyubskaya είναι άνω του μέσου όρου σε μέγεθος και μεγάλα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, σημειώνουμε:
- Χαμηλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
- Ανεπαρκής αντοχή στον παγετό για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές χωρίς καταφύγιο.
- Ξινοί καρποί.
- Ο Stamb Lyubskaya μπορεί να υποφέρει από ηλιακό έγκαυμα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η ποικιλία κεράσι Lyubskaya παράγει υψηλές αποδόσεις με καλή φροντίδα. Εάν ένα δέντρο φυτευτεί και αφεθεί χωρίς επίβλεψη, θα υπάρχουν λίγα μούρα.
Προτεινόμενος χρόνος και επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Οι ευνοϊκές μέρες για τη φύτευση των κερασιών Lyubskaya έρχονται νωρίς την άνοιξη. Είναι απαραίτητο να "εγκατασταθεί" το δέντρο στην τοποθεσία πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, διαφορετικά μπορεί να μην ριζώσει. Εάν το υλικό φύτευσης αγοράζεται το φθινόπωρο, πρέπει να σκάψετε τα κεράσια, να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης και να τα φυτέψετε την άνοιξη όσο το δυνατόν νωρίτερα.
Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος, στο δυτικό τμήμα μιας ήπιας πλαγιάς. Το νερό πρέπει να πλησιάζει την επιφάνεια του εδάφους όχι πιο κοντά από 2 μέτρα. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, λιπασμένο, ιδανικά ελαφρύ αργιλώδες.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Φυσικά, οι γονιμοποιητικές ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε οποιαδήποτε κερασιά. Ακόμη και η Lyubskaya θα αποφέρει διπλάσια συγκομιδή αν επιλέξετε σωστά τους γείτονές σας. Απλά μην ξεχνάτε ότι τα κεράσια πρέπει να είναι καλά φωτισμένα.Και η ποικιλία Lyubskaya έχει πολύ μέτριο μέγεθος, δεν μπορεί να σκιαστεί από ψηλά δέντρα με πυκνό στέμμα. Οποιεσδήποτε καλλιέργειες πυρηνόκαρπων μπορούν να φυτευτούν σε κοντινή απόσταση. Δεν συνιστάται η ανάπτυξη μαζί με τα ακόλουθα δέντρα:
- δρυς;
- σφεντάμι;
- Φιλύρα;
- σημύδα.
Οι ρίζες της σταφίδας, των σμέουρων, των φραγκοστάφυλων και του ιπποφαούς τείνουν να αναπτύσσονται σε πλάτος· όταν φυτευτούν κοντά, σίγουρα θα ανταγωνιστούν τα κεράσια για νερό και θρεπτικά συστατικά.
Για να προστατέψετε τον κορμό του δέντρου από τη ζέστη και να διατηρήσετε την υγρασία, μπορείτε να φυτέψετε κάτω από το δέντρο:
- οπλή;
- μυρτιά;
- επίμονος;
- μέντα;
- Budru;
- βάλσαμο λεμονιού
Απλά πρέπει να επιλέξετε ένα φυτό που αισθάνεται καλά στην περιοχή σας.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα κεράσια πρέπει να αγοράζονται από ένα φυτώριο ή ένα αξιόπιστο κέντρο κήπου. Ο κεντρικός βλαστός ενός δενδρυλλίου ενός έτους πρέπει να έχει ύψος περίπου 80 cm, ενός δύο ετών δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,1 m. Βεβαιωθείτε ότι ο φλοιός είναι ώριμος· στην ποικιλία Lyubskaya είναι γκριζοκαφέ σε χρώμα, και η ρίζα είναι καλά ανεπτυγμένη.
Η προετοιμασία των κερασιών για φύτευση περιλαμβάνει το μούλιασμα της ρίζας σε νερό για 3 ώρες ή περισσότερο.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Για να φυτέψετε σωστά έναν θάμνο, ακολουθήστε τις οδηγίες:
- Σκάψτε μια τρύπα βάθους 40-60 cm, διαμέτρου 60-80 cm.
- Προετοιμάστε γόνιμο έδαφος προσθέτοντας έναν κουβά με χούμο και 50 g λιπάσματα καλίου και φωσφόρου στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Προσθέστε ασβέστη σε όξινο έδαφος, προσθέστε άμμο σε υπερβολικά πυκνό αργιλώδες έδαφος.
- Οδηγήστε ένα μανταλάκι για την καλτσοδέτα λίγο πιο μακριά από το κέντρο.
- Τοποθετήστε την κερασιά στη μέση του λάκκου φύτευσης. Συμπληρώστε τη ρίζα, συμπιέζοντας συνεχώς το χώμα.Ο λαιμός πρέπει να παραμένει πάνω από την επιφάνεια (5-7 cm).
- Κλείστε την τρύπα με έναν κύλινδρο χώματος. Ρίξτε 2-3 κουβάδες νερό στον κύκλο που προκύπτει.
- Μαλακώστε το χώμα.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Το δενδρύλλιο κερασιάς πρέπει να ποτίζεται συνεχώς τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση και όταν το χώμα στεγνώσει λίγο, χαλαρώστε το. Αυτό θα αυξήσει τη ροή του αέρα στο ριζικό σύστημα και θα διατηρήσει την υγρασία. Τα ώριμα δέντρα ποτίζονται λιγότερο συχνά. Το πότισμα αυξάνεται όταν η κερασιά Lyubskaya ανθίζει και σταματά 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. Το ξηρό φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επαναφόρτιση υγρασίας.
Η συγκομιδή Lyubskaya εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα λιπάσματα. Είναι καλύτερο να στρώσετε το έδαφος με ένα παχύ στρώμα φλόμου και να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου ως πρόσθετο. Έτσι θα προσφέρετε στα κεράσια την απαραίτητη ποσότητα καλίου και αζώτου. Ο φώσφορος, ο οποίος χρειάζεται λιγότερο, βρίσκεται επίσης στην οργανική ύλη.
Το υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα της ποικιλίας Lyubskaya πραγματοποιείται από τη στιγμή της φύτευσης. Οι ξηροί, σπασμένοι βλαστοί που πυκνώνουν το στέμμα αφαιρούνται, οι υπόλοιποι αραιώνονται και βραχύνονται. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νεαρών κλαδιών, στα οποία εμφανίζεται η κύρια καρποφορία.
Το χειμώνα, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με χούμο· στις βόρειες περιοχές, ο θάμνος δένεται με λινάτσα, κλαδιά έλατου ή άλλο υλικό κάλυψης. Αυτό θα προστατεύσει επίσης τον φλοιό από λαγούς και άλλα τρωκτικά.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Το κεράσι Lyubskaya δέχεται επίθεση από παράσιτα και πάσχει πολύ από μυκητιασικές ασθένειες. Εάν δεν πραγματοποιηθεί καμία επεξεργασία, ο θάμνος θα παράγει χαμηλή απόδοση και μπορεί ακόμη και να πεθάνει. Ο πίνακας δείχνει τα προβλήματα που επηρεάζουν συχνότερα την ποικιλία Lyubskaya και τις μεθόδους επίλυσής τους.
Πρόβλημα | Σημάδια | Μέθοδοι καταπολέμησης | Πρόληψη |
Ασθένειες | |||
Κοκομυκητίαση | Αρχικά, εμφανίζονται σκούρες κηλίδες στα φύλλα, στη συνέχεια ο προσβεβλημένος ιστός πέφτει, σχηματίζοντας τρύπες.Στην πίσω πλευρά εμφανίζεται μια γκρι επίστρωση. Το καλοκαίρι, τα μολυσμένα φύλλα πέφτουν | Ο πράσινος κώνος ψεκάζεται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό και μετά την πτώση των φύλλων - με θειικό σίδηρο. | Αφαιρέστε τα φύλλα, μην πήξετε τις φυτεύσεις, πραγματοποιήστε προληπτικές θεραπείες |
Μολινίωση | Ο θάμνος φαίνεται σαν να έχει καεί. Πρώτα μαραίνονται τα λουλούδια και οι νεαροί βλαστοί. Στη συνέχεια ολόκληρα κλαδιά στεγνώνουν, οι καρποί σαπίζουν και πέφτουν | Κόψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά σε ζωντανό ιστό, καλύψτε την επιφάνεια του τραύματος με βερνίκι κήπου. Αντιμετωπίστε τα κεράσια δύο φορές με ένα σκεύασμα που περιέχει χαλκό. | Αφαίρεση πεσμένων φύλλων, αραίωση της κόμης, λεύκανση του κορμού και των σκελετικών κλαδιών. Προληπτική θεραπεία κερασιών την άνοιξη και το φθινόπωρο με σκευάσματα που περιέχουν οξείδια μετάλλων |
Παράσιτα | |||
Ψείρα των φυτών | Αποικίες μαύρων ή πράσινων εντόμων εμφανίζονται σε νεαρά φύλλα και βλαστούς, απομυζώντας το χυμό των κυττάρων. Οι πληγείσες περιοχές κατσαρώνουν και γίνονται κολλώδεις | Αντιμετωπίστε τα κεράσια με αφίδες, υπάρχουν πολλά από αυτά. Τα προϊόντα που περιέχουν bifenthrin βοηθούν καλά | Καταπολεμήστε τις μυρμηγκοφωλιές, μην πυκνώνετε τις φυτεύσεις, ελαφρύνετε το στέμμα |
Πριόνι κερασιού | Προνύμφες που μοιάζουν με βδέλλα που καλύπτονται από βλέννα ροκανίζουν τρύπες στα φύλλα το καλοκαίρι | Αντιμετωπίστε τον θάμνο με ένα εντομοκτόνο, για παράδειγμα, το Aktelik | Πραγματοποιήστε προληπτικές θεραπείες, βεβαιωθείτε ότι το στέμμα αερίζεται |
Το κεράσι Lyubskaya είναι η βασίλισσα των τεχνικών ποικιλιών για περισσότερα από εκατό χρόνια. Με την κατάλληλη φροντίδα, ακόμη και ένας θάμνος θα δώσει μια πλούσια συγκομιδή. Από αυτή την ποικιλία μπορεί να γίνει η καλύτερη μαρμελάδα.
Κριτικές
