Cherry Ashinskaya

Η ομορφιά ενός ανθισμένου οπωρώνα κερασιών είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Και αν αυτή η ομορφιά μετατραπεί σε νόστιμα μούρα με την πάροδο του χρόνου, αυτό είναι διπλά καλό. Ένα τέτοιο δέντρο, ικανό να διακοσμήσει κάθε κήπο και ταυτόχρονα να απολαύσει μια πλούσια συγκομιδή, είναι το κεράσι Ashinskaya, μια νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία ρωσικής επιλογής.

Ιστορικό επιλογής

Το Ashinskaya είναι ένα αυθόρμητο υβρίδιο κερασιού κήπου και κερασιού στέπας (θάμνος). Ονομάστηκε προς τιμή του περιφερειακού κέντρου της Asha, στην περιοχή Chelyabinsk, από όπου ελήφθη το υλικό για επιλογή. Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι Ρώσοι επιστήμονες από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας Νοτίου Ουραλίου (YUNIIPOK) στο Τσελιάμπινσκ. Από το 2002, η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο για την περιοχή των Ουραλίων.

Περιγραφή του πολιτισμού

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Ashinskaya.

Παράμετρος

Εννοια

Τύπος κάννης

Stamb

Ώριμο ύψος δέντρου

Έως 3 μέτρα

Πάχος στη βάση

Έως 40 cm

Στέμμα

Επιμήκη-κωνικό, μέτρια συμπιεσμένο, επιρρεπές σε πάχυνση

φύλλωμα

Υψηλός

Φύλλα

Οβάλ σχήμα, μήκος έως 8 cm, πλάτος έως 4 cm, μυτερό και στις δύο άκρες. Η πλάκα είναι γυαλιστερή, λεία, χωρίς εφηβεία, σκούρο πράσινο χρώμα

Αποδράσεις

Σταχτοκαφέ, στρογγυλό, μήκους έως 40 cm, άτριχο

Μπουμπούκι

Λυγισμένο προς τα έξω, επίμηκες, μεσαίου μεγέθους

Λουλούδια

Μικρό, συλλεγμένο σε ταξιανθίες 5 λουλουδιών, λευκό, αρωματικό

Τύπος ανθοφορίας

Μικτός

Σπουδαίος! Χάρη στην αντοχή στον παγετό και την ανεπιτήδευσή του, τα κεράσια Ashinskaya μπορούν να καλλιεργηθούν σε πολλές περιοχές.

Τώρα καλλιεργείται στην περιοχή των Ουραλίων, στον Βόρειο Καύκασο και στην Κεντρική Ρωσία από τον Άνω Βόλγα μέχρι το Κουμπάν.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το κεράσι Ashinskaya θεωρείται μια παραγωγική χειμωνιάτικη ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Η μέση διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι 35-40 χρόνια. Η καρποφορία αρχίζει στην ηλικία των τεσσάρων ετών. Το υβρίδιο είναι κατάλληλο τόσο για βιομηχανική καλλιέργεια όσο και για ατομική κηπουρική.

Αντοχή στην ξηρασία και χειμερινή αντοχή

Από τον πρόγονό του - το κεράσι της στέπας - η Ashinskaya κληρονόμησε καλή αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό. Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας είναι μέση - έως -42 μοίρες. Η αντοχή στον παγετό των γεννητικών μπουμπουκιών είναι μέση, η αντίσταση των λουλουδιών στον παγετό είναι πάνω από το μέσο όρο. Μετά από ζημιές από σοβαρούς παγετούς, τα κεράσια Ashinskaya είναι σε θέση να ανακάμψουν γρήγορα χωρίς σχεδόν καμία απώλεια απόδοσης.

Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης

Το κεράσι αυτής της ποικιλίας είναι μερικώς αυτο-γόνιμο· ελλείψει επικονιαστών, το 20-50% των ωοθηκών των ανθέων γονιμοποιείται. Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, συνιστάται να φυτέψετε οποιεσδήποτε καλλιέργειες πυρηνόκαρπων με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας δίπλα στο Ashinskaya. Ανθίζει το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου, παρατείνεται η περίοδος ανθοφορίας.Φωτογραφία του κερασιού Ashinskaya κατά την περίοδο ανθοφορίας παρακάτω.

Προσοχή! Η ωρίμανση της καλλιέργειας είναι σχεδόν ταυτόχρονη, συμβαίνει το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Παραγωγικότητα, καρποφορία

Η καρποφορία της ποικιλίας κερασιού Ashinskaya ξεκινά το τέταρτο έτος και συνεχίζεται ετησίως για έως και 30 χρόνια ή περισσότερο. Η ωρίμανση των καρπών είναι συνεπής. Η απόδοση από ένα ώριμο δέντρο είναι 8-10 κιλά. Ο πίνακας δείχνει τα κύρια χαρακτηριστικά των φρούτων κερασιού Ashinskaya:

Παράμετρος

Εννοια

Σχήμα φρούτου

Οβάλ στρογγυλεμένο, με στενό χωνί και ασθενώς καθορισμένο κοιλιακό ράμμα

Χρώμα του δέρματος

Σκούρο μπορντό, γυαλιστερό

Χρώμα πολτού, συνοχή

Σκούρο κόκκινο, μέτριας πυκνότητας, κόκκινος χυμός

Γεύση

Ευχάριστο, γλυκόξινο

Οστό

Ένα, βάρους 0,17–0,2 g, εύκολα αποσπώμενο

Μέγεθος καρπού

Μέση τιμή

Βάρος καρπού, γρ.

4,5

Βαθμολογία γευσιγνωσίας:

εμφάνιση

γεύση

 

4,7

4,4

Περιεκτικότητα σε φρούτα,%:

ασκορβικό οξύ

ξηρή ύλη

ελεύθερα οξέα

σάκχαρα

 

10,3

16,3

1,8

11,7

Σκοπός της ποικιλίας

Επιδόρπιο

Περιοχή εφαρμογής μούρων

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία κερασιού Ashinskaya είναι μια ποικιλία επιδόρπιο, τα μούρα είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, κονσέρβες, κομπόστες, μαρμελάδες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στην κοκκομυκητίαση. Δεν σημειώθηκαν ζημιές σε άλλες ασθένειες ή έντομα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Παρά τα πλεονεκτήματά του, το κεράσι Ashinskaya έχει μια σειρά από μειονεκτήματα. Ο πίνακας δείχνει τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες:

Θετικός

Αρνητικός

Υψηλή απόδοση

Η καθυστερημένη ωρίμανση και η χαμηλή αντοχή στη μεταφορά μειώνουν τη ρευστότητα της παραγωγής σε εμπορικούς όγκους

Καλή γεύση και μέγεθος φρούτου

Μέση αντοχή στον παγετό

Ετήσια καρποφορία έως 30 ετών

Το ψηλό στέλεχος δημιουργεί ταλαιπωρία κατά τη συλλογή μούρων

Αντοχή σε ξηρασία, ασθένειες και παράσιτα

Μέρος της συγκομιδής μπορεί απλώς να μην έχει χρόνο για επεξεργασία λόγω της ταυτόχρονης ωρίμανσης των καρπών

Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με οποιονδήποτε τρόπο

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η ώριμη ποικιλία κερασιών Ashinskaya είναι ένα όμορφο ψηλό δέντρο που μπορεί να διακοσμήσει κάθε κήπο τόσο κατά την περίοδο της ανθοφορίας όσο και κατά την περίοδο ωρίμανσης. Όταν το φυτεύετε, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Συνιστώμενος χρόνος

Η βέλτιστη εποχή του χρόνου για τη φύτευση κερασιών Ashinskaya είναι η άνοιξη, όταν το έδαφος έχει ήδη αποψυχθεί εντελώς, αλλά οι μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη αρχίσει να ανθίζουν. Στην κεντρική Ρωσία αυτή η περίοδος πέφτει τον Απρίλιο. Οι μεταγενέστερες ημερομηνίες είναι ανεπιθύμητες λόγω του χειρότερου ποσοστού επιβίωσης των φυταρίων.

Η φθινοπωρινή φύτευση δεν πραγματοποιείται· σε αυτήν την περίπτωση, είναι προτιμότερο να μην φυτέψετε τα σπορόφυτα, αλλά απλώς να τα θάψετε μέχρι την άνοιξη στη νότια πλευρά του σπιτιού ή του φράχτη και να τα προστατέψετε από τον παγετό.

Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας

Κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης, αξίζει να λάβετε υπόψη το μέγεθος του μελλοντικού δέντρου και τη μακροζωία του. Πιθανότατα δεν θα είναι δυνατή η μεταφύτευση μιας ενήλικης κερασιάς σε άλλο μέρος, καθώς αυτό το δέντρο δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση και πιθανότατα θα πεθάνει. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τις νότιες πλευρές των κτιρίων και των περιφράξεων, γιατί τα κεράσια δεν αγαπούν τους ψυχρούς ανέμους. Είναι επιθυμητό το έδαφος στο σημείο φύτευσης να έχει οξύτητα κοντά στο ουδέτερο και να μην είναι πολύ βαρύ.

Τι να φυτέψουμε δίπλα στα κεράσια

Δεν τα πηγαίνουν καλά όλα τα γειτονικά φυτά μεταξύ τους. Η βέλτιστη γειτονιά για τα κεράσια Ashinskaya θα είναι τα ίδια οπωροφόρα δέντρα - κεράσια, γλυκά κεράσια, δαμάσκηνα. Μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων το ένα από το άλλο, ώστε οι κορώνες τους να μην μπλέκονται μεταξύ τους.Ανεπιθύμητοι γείτονες για τα κεράσια είναι η βελανιδιά, η φλαμουριά και ο σφένδαμος. Και επίσης δεν πρέπει να φυτέψετε μερικούς θάμνους δίπλα στο Ashinskaya: φραγκοστάφυλα, ιπποφαές, σμέουρα, καθώς και φωτοαγαπημένες ποικιλίες σταφίδας.

Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού

Η φύτευση των κερασιών Ashinskaya πραγματοποιείται κυρίως με σπορόφυτα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας ή να τα αγοράσετε από ένα φυτώριο. Η προετοιμασία των μοσχευμάτων για μελλοντικά σπορόφυτα πραγματοποιείται στις αρχές του καλοκαιριού, σε συννεφιασμένο καιρό, το πρωί ή το βράδυ. Το μήκος των μοσχευμάτων είναι 30–35 εκ. Ο βλαστός κερασιάς εμποτίζεται για μια μέρα σε διεγερτικό ανάπτυξης και το κομμένο άκρο βυθίζεται σε αυτό μόνο 1,25–2 εκ. Μετά από αυτό, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε θρεπτικό έδαφος και καλύπτονται με φιλμ. Μετά από δύο εβδομάδες, θα πρέπει να εμφανιστούν τυχαίες ρίζες· μετά από ένα μήνα, θα πρέπει να εμφανιστούν ρίζες που δύσκολα ριζώνουν.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα λάκκο για τη φύτευση σπορόφυτων κερασιών Ashinskaya το φθινόπωρο. Το τυπικό του μέγεθος είναι 60x60x60 εκατοστά. Το χλοοτάπητα διατηρείται για την παρασκευή θρεπτικού εδάφους. Ένα μανταλάκι οδηγείται στο κέντρο της τρύπας για να ασφαλίσει το μελλοντικό δέντρο. Ένα στρώμα γης με τη μορφή ανάχωμα χύνεται στον πυθμένα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου που στέκεται πάνω του να είναι 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Το χλοοτάπητα αναμιγνύεται με χούμο σε αναλογία 1:1 και οι ρίζες του δενδρυλλίου καλύπτονται με αυτό. Το έδαφος γύρω από αυτό πρέπει να συμπιέζεται ελαφρά, ώστε να σχηματιστεί μια αυλάκωση βάθους 8-10 cm γύρω από το δενδρύλλιο.Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο ποτίζεται με τρεις κουβάδες νερό και το έδαφος γύρω του καλύπτεται με πριονίδι ή χούμο.

Για έναν πλήρη οδηγό για τη φύτευση κερασιών, δείτε το παρακάτω βίντεο:

Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας

Το κεράσι Ashinskaya δεν απαιτεί συνεχή φροντίδα, αλλά το τακτικό κλάδεμα, η λίπανση και το πότισμα μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την παραγωγικότητα.Το κλάδεμα είναι μια υποχρεωτική διαδικασία, αφού το φυτό παράγει πολλούς βλαστούς που πυκνώνουν πολύ το στέμμα. Κόβουν επίσης ξερά, σπασμένα κλαδιά, καθώς και κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα, καθώς η συγκομιδή από αυτά είναι πολύ άβολη. Πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τους πολυάριθμους βασικούς βλαστούς των κερασιών, τους οποίους το φυτό παράγει σε περίσσεια.

Τα κεράσια χρειάζονται πότισμα μόνο σε περιόδους ξηρασίας. Τα δέντρα πρέπει να τροφοδοτούνται σποραδικά· είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χούμο, τύρφη και τέφρα ξύλου για αυτό, προσθέτοντάς τα μαζί με το σκάψιμο απευθείας στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα χρειάζεται μόνο σε πολύ φτωχά αμμοπηλώδη εδάφη. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο, αραιωμένα σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας. βάλτε το καθένα σε έναν κουβά νερό. Αυτή η λίπανση γίνεται το φθινόπωρο, περίπου μία φορά κάθε τρία χρόνια.

Συμβουλή! Τα κεράσια δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα. Λαγοί και τρωκτικά δεν το αγγίζουν, επομένως δεν χρειάζεται να ληφθούν πρόσθετα προστατευτικά μέτρα.

Ασθένειες και παράσιτα

Περιπτώσεις ήττας αυτού ποικιλίες κερασιού Οι ασθένειες είναι εξαιρετικά σπάνιες και απαντώνται μόνο σε πολύ παραμελημένα δέντρα. Η εμφάνιση παρασίτων εντόμων επίσης δεν παρατηρήθηκε. Η συγκομιδή μπορεί να χαλάσει εν μέρει μόνο από τα πουλιά που ραμφίζουν τα μούρα, αλλά τέτοιες περιπτώσεις δεν είναι ευρέως διαδεδομένες.

συμπέρασμα

Παρά το γεγονός ότι η Ashinskaya είναι μια αρκετά νεαρή ποικιλία, έχει ένα καλό μέλλον. Αυτό οφείλεται στην ανεπιτήδευσή του και στις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Η αντοχή στον παγετό έχει επίσης μεγάλη σημασία, όπως και η ικανότητα γρήγορης ανάκαμψης από σοβαρούς παγετούς. Η άφθονη ετήσια καρποφορία και η μεγάλη διάρκεια ζωής του δέντρου καθιστούν δυνατό να προτείνουμε οπωσδήποτε αυτή την ποικιλία για καλλιέργεια σε οικόπεδα κήπου.

Κριτικές

Lidia Nikolaevna Lazareva, 62 ετών,Σαράτοφ
Η Cherry Ashinskaya είναι στον κήπο μου για δέκα χρόνια και δεν με έχει απογοητεύσει ποτέ. Μαζεύω ενάμιση κουβά κάθε χρόνο. Αν και το πλησιάζω δύο φορές μέσα στο χρόνο, μια για να το κλαδέψω και τη δεύτερη για να μαζέψω τα μούρα.
Svetlana Aleksandrovna Gaiduk, 56 ετών, Perm
Ο γείτονάς μου έχει μια κερασιά Ashinskaya εδώ και περίπου δώδεκα χρόνια, κάθε χρόνο συνέχιζα να την κοιτάζω και να τη θαυμάζω. Πριν από περίπου πέντε χρόνια δεν άντεξα, πήγα στον γείτονά μου και ζήτησα μοσχεύματα. Τέσσερα από αυτά ρίζωσαν και τώρα έχω τον δικό μου βυσσινόκηπο. Πέρυσι μάζεψα την πρώτη μου συγκομιδή κερασιού.
Alexander Pavlovich Klimenkov, 49 ετών, Μπρεστ
Δεν έχω δουλέψει ποτέ με κεράσια. Και μετά, αφού έμεινε λίγος χώρος στη γωνία του κήπου, φύτεψα την Ashinskaya για χάρη του πειράματος. Και δεν το μετάνιωσα ποτέ. Οκτώ χρόνια τώρα καρποφορεί σταθερά για μένα· δεν υπήρξε ούτε μια χρονιά χωρίς σοδειά. Δεν θέλω να στραφώ εντελώς στις κερασιές, αλλά ως προσθήκη σε άλλα δέντρα, είναι σωστό.
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια