Περιεχόμενο
Τα κεράσια διαφέρουν από τα γλυκά κεράσια σε εμφάνιση, γεύση, προέλευση και περίοδο ωρίμανσης του καρπού, ενώ έχουν εμφανείς ομοιότητες. Τα μούρα συχνά συγχέονται και πολλοί άπειροι κηπουροί συχνά δεν μπορούν να καταλάβουν τις διαφορές μεταξύ δύο παρόμοιων καλλιεργειών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κερασιών και κερασιών
Ορισμένες διαφορές υποδεικνύονται από τα βοτανικά τους χαρακτηριστικά. Και τα δύο είδη ανήκουν στο γένος Plumaceae και στα λατινικά έχουν το ίδιο όνομα - Cerasus, που υποδηλώνει την κοινή τους προέλευση. Οι διαφορές ανάμεσα στα κεράσια και τα γλυκά κεράσια φαίνονται στη φωτογραφία.
Οι καρποί διαφέρουν σε μέγεθος και γεύση
Οι εμφανείς διαφορές είναι:
- ύψος;
- σχήμα κορώνας και πράσινης μάζας.
- χαρακτηριστικά φρούτων?
- μήνας καρποφορίας?
- αντοχή στις καιρικές και κλιματικές συνθήκες ·
- περιοχή καλλιέργειας?
- Γευστικές ιδιότητες?
- επιρρεπής σε μια σειρά από ασθένειες και παράσιτα.
Οι διαφορές μεταξύ των δέντρων βρίσκονται στις περιοχές ανάπτυξης. Το κεράσι διανέμεται σε όλη τη Ρωσία και είναι γνωστό για την αντοχή του στο κρύο. Το φυτό καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό.Αναφέρεται σε ορισμένα έργα από το 1657. Πιστεύεται ότι οι παραδοσιακές ποικιλίες εκτράφηκαν στην περιοχή του Βλαντιμίρ.
Τι είναι καλύτερο - κεράσια ή γλυκά κεράσια;
Παλαιότερα, οι δύο καλλιέργειες θεωρούνταν ένα φυτό, αλλά τον 19ο αιώνα άρχισαν να διακρίνονται από ορισμένα χαρακτηριστικά. Η σύνθεση των φρούτων είναι σχεδόν πανομοιότυπη. Τα οφέλη και των δύο είναι προφανή, αφού περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα σε τεράστιες ποσότητες. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ασκορβικό και νικοτινικό οξύ. Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι οι εξής:
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- μείωση της χοληστερόλης στο αίμα?
- σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης?
- αυξημένη αιμοσφαιρίνη?
- ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.
- θετική επίδραση στα ουρογεννητικά όργανα.
- δημιουργία μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
- ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
Έτσι, ο πολτός και ο χυμός του φρούτου συνιστώνται για αναιμία, ουρολιθίαση, ουρική αρθρίτιδα, κρυολόγημα, υπέρταση, παχυσαρκία, δερματικές παθήσεις, παγκρεατίτιδα και προστατίτιδα. Είναι αδύνατο να απαντήσουμε στο ερώτημα ποιο είναι καλύτερο και πιο υγιεινό. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις του ατόμου. Τα κεράσια έχουν ξινή γεύση, ενώ τα γλυκά κεράσια είναι ένα γλυκό μούρο. Προτιμούν να συντηρούν τα κεράσια για το χειμώνα γιατί έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα και δεν είναι τόσο μαλακά όταν συντηρούνται.
Πώς να ξεχωρίσετε τα κεράσια από τα γλυκά κεράσια
Τα κεράσια έχουν διαφορετικά χρώματα μούρων - από κίτρινο έως μπορντό
Παρά τις ομοιότητες μεταξύ των δύο καλλιεργειών, οι έμπειροι κηπουροί θα αναγνωρίσουν αμέσως τις διαφορές με πολλούς τρόπους.
Πώς να ξεχωρίσετε ένα δενδρύλλιο κερασιού από ένα γλυκό κεράσι
Είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς το υλικό φύτευσης κερασιού και γλυκό κερασιού, αλλά είναι δυνατό. Πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα δείγματα και να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα:
- Το στέμμα του κερασιού είναι πιο στρογγυλεμένο, ενώ του γλυκού κερασιού έχει τη μορφή κώνου.
- το δενδρύλλιο κερασιού πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το κεράσι.
- Τα φύλλα των κερασιών στα μοσχεύματα κατευθύνονται προς τα κάτω, εκείνα των γλυκών κερασιών κατευθύνονται ίσια.
- Τα άνθη της κερασιάς είναι πιο κορεσμένα.
Θα είναι δυνατό να προσδιοριστούν οι διαφορές με μεγαλύτερη ακρίβεια μόνο αφού δοκιμάσετε τα πρώτα ώριμα φρούτα.
Πώς να ξεχωρίσετε τα κεράσια από τα γλυκά κεράσια
Οι διαφορές μεταξύ των μούρων είναι προφανείς. Ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να διακρίνει τη διαφορά. Καρποί κερασιάς:
- στρογγυλό, μερικές φορές σε σχήμα καρδιάς.
- το χρώμα μπορεί να είναι διαφορετικό - από ανοιχτό κίτρινο έως πλούσιο μπορντό.
- το βάρος ενός μούρου μπορεί να είναι μέχρι 20 g.
- μέγεθος έως 2,5 cm σε διάμετρο.
- Η γεύση του φρούτου είναι πολύ γλυκιά.
Όσον αφορά τους καρπούς της κερασιάς, το μέγεθός τους είναι πολύ μικρότερο - έως 1 cm σε διάμετρο και το βάρος είναι το πολύ 10 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό, η γεύση είναι γλυκόξινη, συχνά εξαρτάται από την ποικιλία . Χρώμα από ανοιχτό κόκκινο έως μπορντώ.
Η διαφορά ανάμεσα στα φύλλα κερασιού και τα γλυκά κεράσια
Τα φύλλα κερασιάς είναι από ανοιχτόχρωμες έως σκούρες αποχρώσεις του πράσινου, μακρόστενο σχήμα, με μικρές τομές κατά μήκος των άκρων. Η λεπίδα του φύλλου έχει έντονες φλέβες. Τα λουλούδια αρχίζουν να ανθίζουν πολύ νωρίτερα από τα φύλλα.
Η λεπίδα του φύλλου του κερασιού είναι μικρότερη, αλλά πιο πυκνή από αυτή του κερασιού. Τα άνθη των δύο καλλιεργειών είναι παρόμοια σε εμφάνιση, έχουν τον ίδιο αριθμό πετάλων, συνήθως λευκά, αλλά στην κερασιά είναι ελαφρώς μεγαλύτερα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας κερασιάς και μιας κερασιάς;
Το κεράσι μπορεί να φτάσει τα 10 μέτρα σε μήκος, ο κορμός είναι λείος, ίσιος, τα κλαδιά είναι διατεταγμένα σε επίπεδα.Τα πρώτα χρόνια ο φλοιός στον κορμό είναι κόκκινο-καφέ, μετά αποκτά μια ασημί απόχρωση με πολλές εγκάρσιες ρίγες. Το στέμμα είναι οβάλ και με την ηλικία γίνεται κωνικό.
Η κερασιά έχει τις περισσότερες φορές ύψος μέχρι 3-4 μέτρα
Τα κεράσια συχνά αναπτύσσονται με τη μορφή κορμού, μερικές φορές μοιάζουν με δέντρο που απλώνεται, περισσότερο σαν θάμνος. Η συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος και μόνο λίγα είδη αναπτύσσονται ψηλότερα. Ο κορμός του δέντρου διακρίνεται από πυκνό καφέ φλοιό, στον οποίο μερικές φορές αποπνέει ρητίνη κεχριμπαρένιας.
Τι είναι καλύτερο να φυτέψετε - κεράσια ή γλυκά κεράσια;
Και οι δύο ποικιλίες έχουν πολλές ποικιλίες που έχουν σημαντικές διαφορές. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά τους.
Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να λάβετε συμβουλές από ειδικούς. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε πολιτισμού και να κατανοήσουμε τις διαφορές. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κεράσια έχουν χαμηλή αντοχή στον παγετό. Επιπλέον, στις βόρειες περιοχές πρέπει να φυτέψετε το φυτό την άνοιξη, πριν αρχίσουν να ανθίζουν οι μπουμπούκια. Στις νότιες περιοχές, το υλικό φύτευσης φυτεύεται το φθινόπωρο. Τα σπορόφυτα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά. Το φυτό επιλέγεται να είναι ηλικίας έως ενός έτους, ύψους έως 1 μ. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλοσχηματισμένο και οι οφθαλμοί άθικτοι. Και οι δύο ποικιλίες ανέχονται καλά τη διατροφή, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο έδαφος και στα λιπάσματα. Για τη διατροφή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λιπάσματα με φωσφορικά άλατα και κάλιο, καθώς και κοπριά. Κατά το πότισμα λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Είναι απαραίτητο να μειωθεί το πότισμα ενώ τα μούρα ωριμάζουν, διαφορετικά θα προκαλέσει σήψη της καλλιέργειας.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της κερασιάς είναι ο ίσιος, ομοιόμορφος κορμός.
Είναι αδύνατο να απαντήσουμε ξεκάθαρα στο ερώτημα τι είναι καλύτερο να φυτέψουμε στην τοποθεσία - εξαρτάται από τις γευστικές προτιμήσεις κάθε ατόμου και την κλιματική περιοχή. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να φυτέψετε και τα δύο. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε κεράσια για πολλή ώρα και μετά κεράσια. Επιπλέον, τα κεράσια είναι τέλεια για κονσερβοποίηση.
Μια άλλη διέξοδος είναι το κεράσι ή ο δούκας. Αυτό είναι ένα υβρίδιο που είναι πολύ δημοφιλές επειδή έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- ανθεκτικό στη σήψη των καρπών.
- μέση αντίσταση στον παγετό.
- Οι καρποί έχουν γεύση σαν διασταύρωση κερασιών και γλυκών κερασιών.
Ο Δούκας αναπτύσσεται καλά στην περιοχή της Μαύρης Γης, στην περιοχή του Βόλγα και στον Καύκασο. Τα πιο δημοφιλή υβρίδια είναι τα Spartanka, Beautiful Venyaminova, Beauty of the North και Nochka.
συμπέρασμα
Τα κεράσια διαφέρουν από τα γλυκά κεράσια σε πολλούς παράγοντες που είναι κατανοητοί στους έμπειρους κηπουρούς. Οι αρχάριοι θα πρέπει να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά στον κορμό, τα φύλλα και την εμφάνιση των μούρων. Επιπλέον, οι καρποί των καλλιεργειών διαφέρουν ως προς τη γεύση και την εποχή ανθοφορίας. Είναι επίσης σημαντικό για πολλούς ιδιοκτήτες ότι τα κεράσια μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Η ομοιότητα μεταξύ των καλλιεργειών είναι ότι η χημική τους σύνθεση είναι σχεδόν πανομοιότυπη. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία και άλλες σημαντικές και ευεργετικές ουσίες.
