Περιεχόμενο
- 1 Ιστορία εμφάνισης
- 2 Σταφύλια Red Globe με ή χωρίς σπόρους
- 3 Περιγραφή των σταφυλιών Red Globe
- 4 Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Red Globe
- 5 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 6 Ποια είναι τα οφέλη των σταφυλιών Red Globe;
- 7 Πόσες θερμίδες έχουν τα σταφύλια Red Globe;
- 8 Μέθοδοι αναπαραγωγής
- 9 Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών Red Globe
- 10 συμπέρασμα
- 11 Κριτικές για τα σταφύλια Red Globe
Τα σταφύλια Red Globe είναι μια επιτραπέζια ποικιλία μεσαίας όψιμης απόδοσης υψηλής απόδοσης. Απέκτησε ιδιαίτερη φήμη στην Αμερική, την ευρωπαϊκή ήπειρο και τις ασιατικές χώρες. Το υβρίδιο είναι δημοφιλές λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής του, της ουδέτερης γεύσης και της καλής μεταφοράς του.
Ιστορία εμφάνισης
Τα σταφύλια Red Globe εκτράφηκαν από τον Αμερικανό G. Olmo το 1970. Λήφθηκαν με υβριδισμό διαφορετικών τύπων καλλιεργειών. Η γενεαλογία του περιλαμβάνει τις ποικιλίες Nocera, Heunis, Emperor και Vitis vinifera. Μεταφρασμένο στα ρωσικά σημαίνει "κόκκινη μπάλα".
Η ποικιλία πέρασε από την κρατική εγγραφή το 1980.
Σταφύλια Red Globe με ή χωρίς σπόρους
Καρποί κόκκινων υβριδικών σταφυλιών Red Globe με σπόρους. Στο μούρο μπορούν να βρεθούν έως και τέσσερις μεγάλοι πυρήνες.
Περιγραφή των σταφυλιών Red Globe
Το Red Globe είναι μια μάλλον ιδιότροπη ποικιλία.Απαιτεί αυξημένη προσοχή.
Καρπός
Τα μούρα Red Globe είναι μεγάλα και σφαιρικά σε σχήμα. Βάρος καρπού 10-15 g, μέγεθος 25-28 mm. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και συμμόρφωση με τα αγροτεχνικά πρότυπα, η διάμετρος των μούρων μπορεί να φτάσει τα 35-40 mm και το βάρος - 20 g.
Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, αλλά δεν ραγίζει κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επίστρωση πάνω του. Το χρώμα εξαρτάται από τον φωτισμό της περιοχής· καθώς τα μούρα ωριμάζουν, αποκτούν πιο σκούρα απόχρωση. Το χρώμα κυμαίνεται από απαλό ροζ έως ανοιχτό καφέ. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης.
Θάμνος
Οι εμβολιασμένοι θάμνοι σταφυλιών Red Globe είναι ψηλοί. Η ποικιλία έχει δείξει καλή συμβατότητα με διαφορετικά υποκείμενα. Εξαίρεση στη λίστα ήταν το Teleki 5A τύπου. Οι αυτοριζωμένοι θάμνοι του υβριδίου είναι συμπαγείς.
Η αποτελεσματικότητα των βλαστών είναι υψηλή, οι θάμνοι είναι ογκώδεις. Το Red Globe συνιστάται να καλλιεργείται κοντά σε κληματαριά ή καμάρες.
Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Red Globe
Τα μούρα δεν χάνουν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους έως και 3-4 μήνες. Ως εκ τούτου, η ποικιλία είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση.
Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση
Από την εμφάνιση των μούρων μέχρι την ωρίμανση τους, χρειάζονται από 145 έως 155 ημέρες.
Τα σταφύλια Red Globe ταξινομούνται ως μεσαίες ή όψιμες ποικιλίες
Το σχήμα της βούρτσας έχει σχήμα κώνου. Η πυκνότητα των καρπών είναι μέτρια. Το βάρος της βούρτσας κυμαίνεται από 0,5 έως 1 κιλό. Υπάρχουν και εκείνοι που το βάρος τους φτάνει τα 2,5 κιλά. Τον πρώτο χρόνο της καρποφορίας δεν μένουν πάνω από οκτώ συστάδες στο αμπέλι. Την επόμενη σεζόν ο αριθμός μπορεί να διπλασιαστεί. Το τρίτο έτος - όχι περισσότερο από 30.
Γεύση
Οι γευστικές ιδιότητες των υβριδικών φρούτων βαθμολογούνται ως μέσες. Τα μούρα είναι ευχάριστα, υπάρχει παρουσία φρουτωδών νότων.
Πού φυτρώνουν τα σταφύλια Red Globe;
Οι κύριοι προμηθευτές πολιτισμού είναι η πολιτεία της Καλιφόρνια και η Χιλή.Επιπλέον, τα σταφύλια Red Globe καλλιεργούνται από Ιάπωνες και Κινέζους κηπουρούς. Στις ευρωπαϊκές χώρες, το υβρίδιο έγινε δημοφιλές στη δεκαετία του '90. Στη Ρωσία, η ποικιλία καλλιεργείται στις νότιες περιοχές.
Αντοχή στον παγετό
Τα σταφύλια Red Globe είναι ποικιλίες με μέση αντοχή στον παγετό. Το υβριδικό μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -21ⵒC.
Αντοχή σε ασθένειες
Το Red Globe δεν έχει ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες. Τις περισσότερες φορές το υβρίδιο επηρεάζεται από:
- ωίδιο. Εμφανίζεται ως καφέ ή γκρίζες κηλίδες σε βλαστούς και φύλλα. Οι καρποί επιβραδύνουν και μετά στεγνώνουν.
- Περονόσπορος. Η εμφάνισή του υποδηλώνεται από λιπαρές, καστανοκίτρινες κηλίδες που σταδιακά μαυρίζουν. Τα άγουρα μούρα στεγνώνουν και θρυμματίζονται, τα ώριμα φρούτα αποκτούν ξινή γεύση.
Μόνο η τακτική προληπτική θεραπεία του αμπελώνα θα σας επιτρέψει να έχετε υψηλή απόδοση. Ο ψεκασμός των θάμνων με ένα διάλυμα μείγματος Bordeaux θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου της νόσου.
Μεταξύ των παρασίτων που απειλούν την Κόκκινη Σφαίρα είναι οι κύλινδροι φύλλων, τα ακάρεα από τσόχα (φαγούρα σταφυλιού) και οι αφίδες. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, τα φυτά αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η Red Globe είναι μια μεγάλη καρποφόρα ποικιλία. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για νωπή κατανάλωση.
Το Red Globe είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- μέση αντοχή στον παγετό (αντέχει στους παγετούς έως -21ᵒC).
- το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δεν σπάει.
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- τα μούρα είναι μεγάλα και ζουμερά.
- διάρκεια ζωής 3-4 μήνες.
Μειονεκτήματα:
- έλλειψη ανοσίας σε ορισμένες ασθένειες.
- την ανάγκη να αραιώσουν τα τσαμπιά μετά την ανθοφορία.
Ποια είναι τα οφέλη των σταφυλιών Red Globe;
Τα υβριδικά μούρα Red Globe περιέχουν:
Βιταμίνες | Περιεκτικότητα, mg/100 g | Μικροστοιχεία | Περιεκτικότητα, mg/100 g |
ΣΕ1 | 0,07 | Κάλιο | 191 |
ΣΕ2 | 0,07 | Φώσφορος | 20 |
ΣΕ3 | 0,19 | Ασβέστιο | 10 |
ΣΕ5 | 0,05 | Μαγνήσιο | 7 |
ΣΕ6 | 0,09 | Σίδερο | 0,36 |
ΣΕ9 | 2 mcg | Μαγγάνιο | 0,07 |
ΜΕ | 10,8 | Ψευδάργυρος | 0,07 |
Σε ό,τι αφορά τις ευεργετικές ιδιότητες, η Red Globe υπερτερεί των συναδέλφων της. Με τακτική κατανάλωση σταφυλιών αυτής της ποικιλίας:
- αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
- βελτιώνει τη μνήμη?
- αφαιρεί τις τοξίνες?
- διεγείρει την όρεξη.
- επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.
Η κατανάλωση σταφυλιών βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες.
Πόσες θερμίδες έχουν τα σταφύλια Red Globe;
Τα σταφύλια Red Globe έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες 69 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Η Red Globe είναι μια διαιτητική ποικιλία
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται με τρεις τρόπους:
- Με σπόρους - αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια. Μόνο έμπειροι κτηνοτρόφοι μπορούν να καλλιεργήσουν έναν πλήρη θάμνο από έναν σπόρο.
- Μοσχεύματα - κλάδεμα της αμπέλου την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τα μοσχεύματα κόβονται από τους βλαστούς που αφαιρέθηκαν και χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης. Το αμπέλι δεν χάνει τις μητρικές του ιδιότητες. Τέσσερα μπουμπούκια έχουν μείνει στα μοσχεύματα. Τα σπορόφυτα που συγκομίζονται το φθινόπωρο αποστέλλονται σε αποθήκευση σε ψυχρό μέρος μέχρι την άνοιξη. Στη συνέχεια ελέγχονται. Αν βγει χυμός από το κομμένο δενδρύλλιο, θα ριζώσει· τα υπόλοιπα πετιούνται.
- Με στρώσεις - επιλέξτε τη μεγαλύτερη βλεφαρίδα και λυγίστε τη στο έδαφος. Σκάβουν μια τάφρο δίπλα στον θάμνο και τοποθετούν μέσα το αμπέλι ώστε να μείνουν τα μπουμπούκια στην επιφάνεια. Τα μοσχεύματα πασπαλίζονται με χώμα. Μέχρι το φθινόπωρο, σχηματίζονται αρκετοί θάμνοι θυγατρικών, αλλά συνιστάται να τα χωρίσετε από τον μητρικό θάμνο και να τα φυτέψετε σε άλλο μέρος μόνο την άνοιξη.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών Red Globe
Για την ποικιλία Red Globe, επιλέξτε καλά φωτισμένες, ηλιόλουστες περιοχές, χωρίς ρεύματα. Ο πολιτισμός προτιμά χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Το υβρίδιο συνιστάται να φυτευτεί το φθινόπωρο, 1,5 μήνα πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος θα έχει χρόνο να προσαρμοστεί στη νέα του θέση.
Η φύτευση πραγματοποιείται σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα. Η διάμετρος και το βάθος του πρέπει να είναι 15-20 cm μεγαλύτερα από το μέγεθος της ρίζας.
Πώς να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιού:
- Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι και πριονίδι.
- Ένα γόνιμο στρώμα χύνεται, το προετοιμασμένο δενδρύλλιο τοποθετείται και οι ρίζες ισιώνονται.
- Το χώμα χύνεται σε στρώσεις και συμπιέζεται.
- Το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα.
Τα σταφύλια Red Globe είναι γνωστά για τον ιδιότροπο χαρακτήρα τους. Απαιτεί αυξημένη προσοχή. Συστάσεις για τη φροντίδα ενός υβριδίου:
- Η ποικιλία είναι απαιτητικό στο πότισμα, το οποίο προτείνεται να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες ώστε το έδαφος να είναι υγρό σε βάθος 0,5 μ. Μετά το πότισμα προτείνεται να στρωθεί ο ριζικός κύκλος. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας.
- Η χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον θάμνο πραγματοποιείται λίγες ημέρες μετά την άρδευση ή την καθίζηση. Ταυτόχρονα αφαιρούνται τα ζιζάνια, τα οποία αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το νεαρό φυτό.
- Επιθεωρείτε περιοδικά το φυτό για ασθένειες και παράσιτα. Εάν τα παράσιτα εντοπιστούν έγκαιρα, είναι πολύ πιο εύκολο να τα αντιμετωπίσετε. Πραγματοποιήστε τακτικά προληπτική αντιμυκητιακή θεραπεία των θάμνων.
- Η λίπανση εφαρμόζεται πολλές φορές ανά εποχή. Η πρώτη (ορυκτά λιπάσματα) πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται πριν ξεκινήσει η ανθοφορία (τα οργανικά λιπάσματα είναι κατάλληλα).
- Στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, συνιστάται η κάλυψη του υβριδίου σταφυλιού για το χειμώνα. Με την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού, ο κύκλος της ρίζας καλύπτεται με ξερά φύλλα.Το αμπέλι αφαιρείται από την καμάρα, τυλίγεται σε λινάτσα ή αγροϊνές (δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί το φιλμ, οι βλαστοί θα πεθάνουν σε αυτό).
Τα οπωροφόρα αμπέλια κλαδεύονται κάθε χρόνο.
Εάν η διαδικασία εκτελείται την άνοιξη, πρέπει να περιμένετε έως ότου ο αέρας ζεσταθεί σε θερμοκρασία +5-7ⵒС. Το φθινόπωρο, οι χειρισμοί είναι δυνατοί μετά την πτώση των φύλλων. Κάθε βλαστός Red Globe μειώνεται κατά 7-8 μάτια. Αφαιρέστε όλα τα μη βιώσιμα, αδύναμα κλαδιά.
Αφού ξεθωριάσει το Red Globe, σχηματίζεται ένα πινέλο αφήνοντας 3-4 κλαδιά. Όταν τα μούρα μεγαλώσουν σε μέγεθος 6-7 mm, το τσαμπί αραιώνεται. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε καθένα από αυτά να πάρει το φως του ήλιου.
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Red Globe είναι επιτραπέζια ποικιλία. Καλλιεργείται για νωπή κατανάλωση. Λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής του, είναι περιζήτητο μεταξύ των αμπελουργών.
