Περιεχόμενο
Τα σταφύλια Alvika είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο από την Ουκρανία. Διακρίνεται από πολύ μεγάλα μούρα, το βάρος των οποίων φτάνει τα 30 γρ. Η γεύση είναι ευχάριστη και αρμονική. Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται φρέσκα για την παρασκευή χυμού και κρασιού. Η χειμερινή αντοχή είναι πολύ υψηλή, ενώ η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη. Αυτό καθιστά δυνατή τη συγκομιδή μιας κανονικής συγκομιδής ακόμη και στη Μαύρη Γη και τις κεντρικές περιοχές.
Ιστορία προέλευσης
Τα σταφύλια Alvika εκτράφηκαν από τον ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.M. Kalugin. (περιοχή Zaporozhye, Ουκρανία). Αυτό είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται με βάση γνωστές ποικιλίες - Velika και Talisman. Η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο μητρώο επιτευγμάτων επιλογής. Τα σταφύλια καλλιεργούνται στις περιοχές της νότιας Ουκρανίας και είναι επίσης γνωστά σε πολλούς Ρώσους κτηνοτρόφους.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Alvika
Το υβρίδιο διακρίνεται από μεγάλες συστάδες και πολύ μεγάλα μούρα. Η γεύση είναι ευχάριστη, αρμονική, οι ημερομηνίες ωρίμανσης πρώιμες.
Ματσάκια
Τα σμήνη είναι μεγάλα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο από 600 έως 900 g, συχνά βρίσκονται δείγματα βάρους άνω του 1 kg, το ρεκόρ είναι 2 kg. Επιπλέον, τα πρώτα χρόνια της καρποφορίας, οι συστάδες δεν είναι τόσο μεγάλες και στη συνέχεια αυξάνονται σε μέγεθος. Το σχήμα είναι φαρδύ-κωνικό, η πυκνότητα των μούρων είναι μέτρια. Τα πόδια είναι αρκετά μακριά και δυνατά.
Μούρα
Τα μούρα είναι μεγάλα, οβάλ σχήματος, αισθητά επιμήκη κατά μήκος. Φτάνουν σε βάρος τα 25-30 γραμμάρια, μήκος έως 5 εκ. και πλάτος τα 2,5 εκ. Το χρώμα είναι σκούρο μωβ και μπλε. Οι καρποί δεν σκάνε ακόμα και με υπερβολικό πότισμα και με βροχερό καιρό. Διατηρούνται καλά σε τσαμπιά και δεν πέφτουν μέσα σε 3-4 εβδομάδες μετά την ωρίμανση. Κάθε καρπός περιέχει 2-3 μικρούς σπόρους. Λόγω του γεγονότος ότι τα μούρα είναι μεγάλα, οι σπόροι γίνονται ελαφρά αισθητοί.
Αμπελος
Το κλήμα είναι δυνατό και έχει ανοιχτό καφέ χρώμα. Ωριμάζει καλά, σχεδόν σε όλο το μήκος του βλαστού. Αν πάρετε μοσχεύματα, ριζώνουν σχεδόν 100%.
Χαρακτηριστικά των σταφυλιών Alvika
Το Alvika είναι υβρίδιο, επομένως ανέχεται διαφορετικές καιρικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων των χειμερινών παγετών. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή και υπάρχει αντίσταση σε μια σειρά από ασθένειες.
Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου
Περίοδος ωρίμανσης των σταφυλιών Alvika
Το Alvika ανήκει στα πρώιμα (πρώιμα) υβρίδια. Τα μούρα φτάνουν στην τεχνική ωρίμανση 95-110, λιγότερο συχνά 125 ημέρες μετά το σπάσιμο των μπουμπουκιών. Στις νότιες περιοχές, τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, στην περιοχή της Μαύρης Γης - πιο κοντά στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση των σταφυλιών Alvika είναι πολύ υψηλότερη από αυτή των αρχικών ποικιλιών - Velika και Talisman. Ωστόσο, δεν παρέχονται συγκεκριμένα στοιχεία. Σε κριτικές, οι κηπουροί σημειώνουν ότι οι θάμνοι καρποφορούν με συνέπεια.
Γεύση σταφυλιών Alvika
Η γεύση είναι ευχάριστη, καρυκευμένη, χωρίς αποχρώσεις μοσχοκάρυδου, το άρωμα δεν είναι έντονο.Ο πολτός είναι ευχάριστος, σαρκώδης, ζουμερός. Οι γλυκές νότες γίνονται αισθητές. Δεν υπάρχουν στοιχεία για γευστικές αξιολογήσεις.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Χάρη στην υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του, τα σταφύλια Alvika μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στη νότια Ρωσία, αλλά και σε πιο βόρειες περιοχές - την περιοχή του Κάτω Βόλγα, την περιοχή της Μαύρης Γης. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη, αλλά με το υποχρεωτικό χειμερινό καταφύγιο.
Αντοχή στον παγετό
Το υβρίδιο σταφυλιού Alvika έχει πολύ καλή αντοχή στον παγετό - οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -23 μοίρες. Ως εκ τούτου, σε περιοχές με ήπιους χειμώνες μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς καταφύγιο.
Αντοχή στην ξηρασία
Δεν υπάρχουν στοιχεία για την αντοχή στην ξηρασία των σταφυλιών Alvika. Επομένως, σε ζεστό καιρό συνιστάται το πότισμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Σε συνδυασμό με άλλες γεωργικές τεχνικές, αυτό θα εξασφαλίσει καλή συγκομιδή.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια Alvika, όπως και πολλά άλλα υβρίδια, χαρακτηρίζονται από καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Επομένως, για την πρόληψη, αρκεί να πραγματοποιήσετε μόνο μία επεξεργασία των θάμνων στα μέσα της άνοιξης. Για αυτό χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα. Εάν εντοπιστούν ακάρεα, φαγούρα σταφυλιών, αφίδες και άλλα παράσιτα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί θεραπεία με λαϊκές θεραπείες. Σε ακραίες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.
Μέθοδοι εφαρμογής
Ο κύριος σκοπός των σταφυλιών Alvika είναι τα επιτραπέζια σταφύλια. Χρησιμοποιείται φρέσκο, για την παρασκευή χυμού και σπιτικού κρασιού. Τα μούρα αναπτύσσονται γρήγορα και μεταφέρονται. Ως εκ τούτου, μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις στο σημείο πώλησης ή επεξεργασίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σταφυλιών Alvika
Τα σταφύλια εκτιμώνται για τα πολύ μεγάλα μούρα τους με ευχάριστη γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Το δέρμα τους είναι ανθεκτικό και δεν ραγίζει.Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί ακόμη και σε κεντρικές περιοχές.
Όλα τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα σε μέγεθος
Πλεονεκτήματα:
- ωραία γεύση;
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα·
- εξαιρετική ριζοβολία των μοσχευμάτων.
- πολύ υψηλή αντοχή στον παγετό.
- ανοσία σε σημαντικές ασθένειες και παράσιτα·
- διατήρηση της ποιότητας?
- μετακομιστό.
Μειονεκτήματα:
- τα μοσχεύματα και τα σπορόφυτα είναι ακριβά.
- υπάρχουν λίγα στοιχεία για την απόδοση.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Ο χώρος για τη φύτευση των σταφυλιών Alvika πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, ακόμη και χωρίς ελαφριά σκιά. Η βέλτιστη περίοδος είναι τα μέσα του φθινοπώρου (από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου), όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας κυμαίνονται από 5 έως 15 βαθμούς. Στη μεσαία ζώνη, την περιοχή της Μαύρης Γης, μπορείτε να προγραμματίσετε μια προγενέστερη φύτευση, στις νότιες περιοχές - μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.
Τα σπορόφυτα ή τα μοσχεύματα των σταφυλιών Alvika πρέπει να αγοράζονται από φυτώρια, ιδιώτες συλλέκτες ή τοπικές οινοπαραγωγικές εταιρείες. Πρέπει να έχουν επαρκώς μακριές ρίζες - πάνω από 12 εκ. και αρκετούς νεαρούς πράσινους βλαστούς ύψους άνω των 15 εκ. Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι υγιές, χωρίς ζημιές ή σημάδια ασθένειας.
Συνιστάται η προετοιμασία της περιοχής για φύτευση το καλοκαίρι. Προστίθεται χούμος ή κομπόστ (ένας κουβάς ανά 2 m2), και αν το χώμα είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο ή πριονίδι (1 κιλό για την ίδια περιοχή). Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, τα δενδρύλλια σταφυλιού Alvika εμποτίζονται σε πολτό με άργιλο και διεγερτικό ανάπτυξης (Kornevin, Heteroauxin, Zircon ή άλλα παρασκευάσματα).
Όταν φυτεύετε σταφύλια Alvika, προχωρήστε ως εξής:
- Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 70*70 cm.
- Τοποθετήστε μικρές πέτρες στο κάτω μέρος - το ύψος του στρώματος είναι τουλάχιστον 10 cm.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο και ισιώστε τις ρίζες.
- Σκάβουν με γόνιμο έδαφος έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι ακριβώς στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια.
- Ποτίστε με έναν κουβά νερό και σάπια φύλλα για το χειμώνα.
Κανόνες φροντίδας
Η φροντίδα για τα σταφύλια Alvika είναι απλή, όπως επιβεβαιώνεται από κριτικές από κηπουρούς. Συνιστάται η τήρηση των τυπικών κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας:
- Πότισμα 2-3 φορές το μήνα, σε ξηρασία - εβδομαδιαία (2 κουβάδες ανά θάμνο ενήλικα).
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές. Τον Απρίλιο χορηγούνται υπερφωσφορικά (60 g), ουρία (90 g) και θειικό κάλιο (30 g ανά θάμνο). Την παραμονή της ανθοφορίας, προσθέστε νιτρικό αμμώνιο (120 g), θειικό κάλιο (80 g) και υπερφωσφορικό (16 g).
- Το έδαφος χαλαρώνει περιοδικά και ξεριζώνει.
- Οι φυτεύσεις καλύπτονται με άχυρο, πριονίδι ή άλλο υλικό.
- Στα μέσα Νοεμβρίου, τα σταφύλια Alvik καλύπτονται για το χειμώνα. Το αμπέλι πρέπει να αφαιρεθεί από τα στηρίγματα, να στρίψει σε ένα δαχτυλίδι, να απλωθεί στο έδαφος και να πιεστεί με πέτρες. Από πάνω ρίχνονται κλαδιά πεύκου και άχυρο - ύψος στρώματος τουλάχιστον 20 cm.
Εάν τηρηθούν οι κανόνες φροντίδας, η απόδοση του υβριδίου είναι πολύ υψηλή
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, δώστε 30 g θειικού καλίου και 60 g υπερφωσφορικού ανά θάμνο.
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Alvika διακρίνονται για υψηλή απόδοση, μεγάλους καρπούς και ευχάριστη γεύση. Το υβρίδιο είναι αρκετά απλό στη φροντίδα· τα φυτά ανέχονται αλλαγές θερμοκρασίας και ακόμη και παγετό. Οι ασθένειες προσβάλλονται σπάνια, επομένως η απόδοση είναι σταθερή.
Κριτικές για τα σταφύλια Alvika
