Σταφίδα γίγαντας Μπασκίρ

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα μαύρα φραγκοστάφυλα. Τα μούρα περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν καρπούς με καθολική χρήση. Νόστιμες κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες και χυμοί παρασκευάζονται από μούρα σταφίδας. Είναι δύσκολο να απαριθμήσουμε όλες τις γαστρονομικές απολαύσεις που μπορούν να παρασκευαστούν από τους καρπούς αυτής της καλλιέργειας.

Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, λαμβάνονται υπόψη πολλοί παράγοντες: ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας, μέγεθος και γεύση των μούρων. Ο γίγαντας της σταφίδας Bashkir είναι ακριβώς από μια τέτοια σειρά. Οι αναγνώστες θα βρουν μια περιγραφή του φυτού, τα χαρακτηριστικά, τις φωτογραφίες και τις κριτικές στο άρθρο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η μεσαίας ωρίμανσης ποικιλία φραγκοστάφυλου Bashkir Giant δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους του Ερευνητικού Ινστιτούτου Γεωργίας του Μπασκίρ.

Θάμνοι

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου ύψους. Στους ετήσιους βλαστούς, ο φλοιός είναι ανοιχτό καφέ με σαφώς ορατή εφηβεία. Τα ώριμα κλαδιά διακρίνονται από τον πιο σκούρο φλοιό τους. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, μέτριας έντασης.

Σκούρα πράσινες λεπίδες φύλλων με πέντε λοβούς. Το μεσαίο τμήμα του φύλλου προεξέχει προς τα εμπρός και τα υπόλοιπα δύο ζεύγη βρίσκονται παράλληλα μεταξύ τους. Κάθε πιάτο έχει αιχμηρά δόντια.

Λουλούδια και μούρα

Οι ράτσες στις ταξιανθίες είναι πεσμένες και μακριές. Σε καθένα από αυτά ανθίζουν 12-15 λουλούδια, σε σχήμα καμπάνας με οβάλ πέταλα. Τα σέπαλα είναι φαρδιά, οι άκρες των πετάλων είναι λυγισμένες προς τα έξω.

Η αυτογονιμότητα της ποικιλίας Bashkir Giant είναι υψηλή· η σταφίδα δεν απαιτεί επικονιαστές. Σχεδόν όλα τα λουλούδια είναι δεμένα σε κάθε βούρτσα. Μέχρι να ωριμάσουν, τα μεγάλα μαύρα μούρα ζυγίζουν 1,4-2,5 γραμμάρια. Πολλοί κηπουροί γράφουν σε κριτικές ότι τα λαμπερά, στρογγυλά φρούτα είναι παρόμοια σε μέγεθος με τα κεράσια. Και αυτό το επιβεβαιώνει και η φωτογραφία.

Τα μούρα της γιγάντιας ποικιλίας Μπασκίρ έχουν πυκνή φλούδα και σκίζονται στεγνά, επομένως είναι εξαιρετικά μεταφερόμενα. Οι καταναλωτές σημειώνουν επίσης τη γεύση της σταφίδας. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, με μικρή περιεκτικότητα σε οξύ. Το άρωμα είναι πραγματικά σταφίδα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

1. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική καρπόδεση, η απόδοση είναι υψηλή. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, συγκομίζονται έως και 7 κιλά μούρα από έναν θάμνο.
2. Τα μούρα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα και δεν πέφτουν. Αυτό διευκολύνει τον καθαρισμό.
3. Η γιγάντια ποικιλία Bashkir είναι ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό· οι θερμοκρασίες έως τους -35 βαθμούς δεν οδηγούν σε πάγωμα του ριζικού συστήματος. Ως εκ τούτου, η σταφίδα μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
4. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.
5. Η αντοχή σε ασθένειες αυτής της ποικιλίας σταφίδας είναι μέτρια, αλλά μερικές φορές επηρεάζεται από τα ακάρεα μπουμπουκιών και την ανθρακνόζη.

Κανόνες αναπαραγωγής

Η μαύρη σταφίδα, συμπεριλαμβανομένης της γιγάντιας ποικιλίας Μπασκίρ, είναι ένα καταπληκτικό φυτό. Έτσι κι αλλιώς ριζώνει. Όπως γράφουν οι κηπουροί στις κριτικές, απλά κολλήστε ένα κλαδί και θα αρχίσει να μεγαλώνει. Αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή πρέπει να έχετε υγιή σπορόφυτα.

Φυσικά, εάν οι κηπουροί θέλουν να φυτέψουν μια νέα ποικιλία στο οικόπεδό τους, θα πρέπει να αγοράσουν υλικό φύτευσης. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τις υπηρεσίες φυτωρίων ή εταιρειών που διανέμουν δενδρύλλια ριζοσπαστικά. Για να πολλαπλασιάσετε τις σταφίδες που αναπτύσσονται στον ιστότοπο, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας σπορόφυτα.

Η γιγάντια ποικιλία Bashkir αναπαράγει:

• μοσχεύματα?
• διαστρωμάτωση?
• χωρίζοντας έναν παλιό θάμνο.

Μοσχεύματα

Για τον πολλαπλασιασμό της μαύρης σταφίδας, χρησιμοποιούνται πράσινα ή λιγνωμένα μοσχεύματα. Η αναπαραγωγή μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή, ακόμα και το καλοκαίρι.

Λιγνινισμένα μοσχεύματα

Τον Μάρτιο, όταν οι οφθαλμοί μόλις αρχίζουν να διογκώνονται, λαμβάνονται μοσχεύματα από ετήσιους βλαστούς που βρίσκονται στη μέση του θάμνου. Το μήκος των μοσχευμάτων είναι 18-20 cm και το πάχος είναι περίπου όσο ένα μολύβι. Σε κάθε κόψιμο αφήνονται 4-5 μπουμπούκια.

Το υλικό φύτευσης κόβεται και από τις δύο πλευρές: από κάτω σε οξεία γωνία, και το πάνω μέρος του κλάδου είναι ίσιο και τοποθετείται σε ένα βάζο με νερό. Το επάνω κομμάτι μπορεί να επικαλυφθεί με βερνίκι ή να πασπαλιστεί με στάχτη ξύλου ή ενεργό άνθρακα.

Το νερό στο βάζο αλλάζει συνεχώς για να μην λιμνάζει και σαπίζει. Με την έναρξη του ζεστού καιρού, φυτεύονται σπορόφυτα με βασικά στοιχεία ριζών σε ένα ειδικό κρεβάτι - ένα νηπιαγωγείο για καλλιέργεια. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο. Απομένει να ποτίζεται έγκαιρα. Μέχρι το φθινόπωρο, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση σε νέα τοποθεσία.

Πολλαπλασιασμός της σταφίδας με μοσχεύματα για να αποκτήσετε μεγάλο αριθμό δενδρυλλίων:

Πράσινα μοσχεύματα

Το καλοκαίρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα μοσχεύματα για να πολλαπλασιάσετε τη γιγάντια ποικιλία φραγκοστάφυλου Μπασκίρ. Κόβονται από υγιείς βλαστούς.

Ένα κόψιμο μήκους έως 10 cm πρέπει να έχει δύο φύλλα, τα οποία πρέπει επίσης να κοπούν λίγο.Το γόνιμο χώμα χύνεται σε σάκους με τρύπες για την αποστράγγιση του νερού, ποτίζεται άφθονα και τα μοσχεύματα εισάγονται υπό γωνία 45 μοιρών.

Πρέπει να ποτίζετε τα μοσχεύματα κάθε 2-3 ημέρες ώστε το χώμα να είναι πολύ υγρό. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμη τοποθεσία το φθινόπωρο. Η γιγάντια ποικιλία σταφίδας Μπασκίρ είναι θαμμένη 15 cm χαμηλότερα από ό,τι μεγάλωσε στο φυτώριο.

Αναπαραγωγή με στρωματοποίηση

Η απόκτηση νέων δενδρυλλίων φραγκοστάφυλου οποιασδήποτε ποικιλίας με στρωματοποίηση είναι η πιο κοινή και απλούστερη μέθοδος. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να πολλαπλασιάσετε πολύτιμες ποικιλίες σταφίδας, αλλά πρέπει να πάρετε κλαδιά δύο ετών από έναν παραγωγικό και υγιή θάμνο. Το καλοκαίρι εμφανίζονται αρκετοί δυνατοί βλαστοί με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Δίπλα στον θάμνο στάζει ένα χαντάκι, τοποθετείται ένας βλαστός σε αυτό και καρφώνεται με συνδετήρες ή κόμπους. Η κορυφή καλύπτεται με γόνιμο έδαφος και ποτίζεται άφθονα.

Τώρα το μόνο που μένει είναι να διατηρήσουμε το χώμα υγρό και να μην στεγνώσει. Το φθινόπωρο, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μόνιμη θέση.

Διαίρεση του θάμνου

Συχνά, πολύτιμες ποικιλίες σταφίδας πολλαπλασιάζονται με διαίρεση ενός θάμνου σε πολλά μέρη. Η εργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί νωρίς την άνοιξη πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί ή το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων.

Μόνο υγιή φυτά χωρίς σημάδια ασθένειας είναι κατάλληλα για πολλαπλασιασμό. Ο θάμνος της σταφίδας σκάβεται σε μεγάλη απόσταση από το κέντρο και ξεριζώνεται από την τρύπα. Το χώμα ανακινείται για να αποκαλυφθεί το ριζικό σύστημα. Ο αριθμός των τμημάτων θα εξαρτηθεί από την ηλικία του θάμνου και τον αριθμό των βλαστών.

Αφού εξετάσουν τον θάμνο, σημειώνουν τα σημεία κοπής. Αρχικά, κόψτε όλα τα παλιά ή σπασμένα κλαδιά στη βάση.Στη συνέχεια οι ρίζες συντομεύονται. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες φύτευσης υπό γωνία 45 μοιρών και ποτίζονται καλά.

Στη συνέχεια, οι βλαστοί σε κάθε φυτεμένο θάμνο κόβονται, αφήνοντας ύψος όχι μεγαλύτερο από 20 cm, με 3-4 μπουμπούκια. Δεν υπάρχει λόγος να μετανιώνετε για αποδράσεις. Όπως γράφουν έμπειροι κηπουροί σε κριτικές, ένα τέτοιο κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την εμφάνιση ισχυρών βλαστών από τους οφθαλμούς.

Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι σταφίδας της γιγάντιας ποικιλίας Bashkir πρέπει να πολτοποιηθούν για να διατηρήσουν την υγρασία και να αποτρέψουν πένθιμα ενδύματα χήρας θα.

Χρήσιμες συμβουλές για τη φύτευση σταφίδας μπορείτε να βρείτε εδώ:

Φροντίδα σταφίδας

Η φροντίδα για τις γιγάντιες σταφίδες του Μπασκίρ είναι παραδοσιακή, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά ανάλογα με την εποχή του χρόνου.

Ανοιξη

Η περίοδος της άνοιξης είναι πολύ σημαντική για τα μαύρα φραγκοστάφυλα οποιασδήποτε ποικιλίας. Αυτή την περίοδο αρχίζει η καλλιεργητική περίοδος. Οτι χρειάζεται να γίνει:

1. Κοιτάξτε γύρω από τους θάμνους. Σύμφωνα με την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές των κηπουρών, η μαύρη σταφίδα της γιγάντιας ποικιλίας Bashkir μπορεί να επηρεαστεί από τα ακάρεα μπουμπουκιών. Εάν υπάρχουν διογκωμένοι μπουμπούκια που ξεχωρίζουν σε αφύσικα μεγάλο μέγεθος, τότε πρέπει να αφαιρεθούν. Σε περίπτωση σοβαρής ζημιάς, κόψτε ολόκληρο το βλαστό μέχρι τη βάση.
2. Χαλαρώνουν το έδαφος σε μικρό βάθος και σκάβουν τους θάμνους.
3. Λιπάνετε τις σταφίδες με φλούδες πατάτας, στάχτη ξύλου και χούμο. Ποτίστε γενναιόδωρα και πολτοποιήστε με πριονίδι ή κοπριά. Στις αρχές της άνοιξης γίνεται η λεγόμενη άρδευση με πλήρωση υγρασίας.
4. Πραγματοποιούν υγειονομικό κλάδεμα και περιποιούνται τους θάμνους με φάρμακα κατά των παρασίτων και των ασθενειών.

Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, η ποικιλία σταφίδας χρειάζεται τα ακόλουθα μέτρα:

1. Σε άφθονο πότισμα, ιδιαίτερα στην αρχή της ανθοφορίας και της καρποφορίας.
2. Εάν το χώμα δεν είναι στρωμένο, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια όλο το καλοκαίρι. Το γεγονός είναι ότι οι θάμνοι σταφίδας έχουν ένα ριζικό σύστημα που βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια. Ένας μεγάλος αριθμός ζιζανίων θα αντλήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά και θα επιβραδύνει την ανάπτυξη του φυτού.
3. Ταυτόχρονα με το πότισμα πραγματοποιείται λίπανση με οργανική ουσία. Τα αφεψήματα φλόμου, πράσινου χόρτου, τσουκνίδας και στάχτης ξύλου είναι εξαιρετικά. Οι ίδιες συνθέσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφυλλική διατροφή.
4. Οποιαδήποτε αλλαγή στην κατάσταση του φυτού πρέπει να είναι ανησυχητική. Σε μερικά χρόνια, η ποικιλία φραγκοστάφυλου μπορεί να επηρεαστεί από την ανθρακνόζη. Για πρόληψη, μπορείτε να ψεκάσετε τις φυτεύσεις με θειικό χαλκό (προσθέστε 40-45 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού). Καλό είναι να θεραπεύουμε τους θάμνους με Hom.

Φθινόπωρο

Όταν συλλέγεται η συγκομιδή, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα:

• χαλαρώστε το χώμα.
• νερό άφθονο αν το φθινόπωρο είναι ξηρό.
• πραγματοποιήσει κλάδεμα?
• τροφοδοτήστε τους θάμνους σταφίδας με οργανική ύλη ή ορυκτά λιπάσματα.
• πασπαλίζουμε το ριζικό σύστημα με χούμο ή λίπασμα βάθους 20 εκατοστών.

Πώς να αυξήσετε τη συγκομιδή σας

Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να έχει μια καλή συγκομιδή φραγκοστάφυλων κάθε χρόνο. Η ποικιλία Bashkir Giant έχει μεγάλα μούρα, αλλά μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερα εάν ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:

1. Σε περίπτωση άφθονης ανθοφορίας, για να μην πέσουν οι ωοθήκες, καλό είναι να ψεκάζετε τους θάμνους της σταφίδας με έγχυμα μελιού. Σε ένα βάζο λίτρου χύνεται ζεστό νερό και προστίθεται μια κουταλιά της σούπας μέλι. Η μυρωδιά του μελιού θα προσελκύσει τις μέλισσες, οι οποίες με τη σειρά τους αυξάνουν την επικονίαση και αυξάνουν την απόδοση.
2. Οι θάμνοι σταφίδας της γιγάντιας ποικιλίας Bashkir φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μέτρων.
3. Η διατροφή των φυτών με έγχυμα πατάτας (εμποτισμό της φλούδας) επηρεάζει επίσης το μέγεθος των μούρων. 3 λίτρα έγχυσης χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.

Η καλλιέργεια μαύρης σταφίδας δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας.

Κριτικές από κηπουρούς

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Κλάδεμα κόκκινων σταφίδων το φθινόπωρο

Πώς να φυτέψετε σταφίδες το φθινόπωρο

Λευκή σταφίδα Βερσαλλίες

Μαύρη σταφίδα Πυγμαίος

Μαρμελάδα κόκκινη σταφίδα

Ασθένειες των φύλλων κόκκινης σταφίδας: περιγραφή με φωτογραφίες, θεραπεία

Κλάδεμα σταφίδας την άνοιξη: εικόνες και βίντεο για αρχάριους

Λευκή σταφίδα: Γιούτερμποργκ, Ουράλ, Διαμάντι, Επιδόρπιο

Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα της σταφίδας την άνοιξη, τον Μάιο και τι να κάνετε;