Περιεχόμενο
Το Currant Dream είναι μια εγχώρια ποικιλία με καλή συγκομιδή κόκκινων μούρων, που εκτράφηκε πριν από αρκετές δεκαετίες. Ανέχεται καλά τον παγετό και την ξηρασία, είναι εύκολο στη φροντίδα και είναι ανοσία σε ορισμένες ασθένειες. Ο πολιτισμός χρειάζεται τυπική, αλλά ολοκληρωμένη φροντίδα.
Ιστορικό επιλογής
Η κόκκινη σταφίδα Mechta εκτράφηκε από ειδικούς από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Φρούτων και Λαχανικών και Πατάτας στα Νότια Ουράλια. Οι συγγραφείς είναι οι A.P. Gubenko και V.S. Ilyin. Το νέο είδος αποκτήθηκε χάρη στην ανοιχτή επικονίαση της ποικιλίας Chulkovskaya, η οποία είναι γνωστή σε πολλές ρωσικές περιοχές από τα μέσα του περασμένου αιώνα.
Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Dream
Οι κρατικές δοκιμές της κόκκινης σταφίδας Mechta ξεκίνησαν το 1980. Το 1987 εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Volga-Vyatka και Ural.
Πριν από την αγορά και τη φύτευση, είναι σημαντικό να μελετήσετε την περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Dream με φωτογραφίες και κριτικές. Η καλλιέργεια σχηματίζει έντονους και πυκνούς, αλλά ελαφρώς απλωμένους θάμνους.Φτάνουν σε ύψος 0,8-1,2 μ. Κατά την ανάπτυξη οι βλαστοί είναι λεπτοί και πράσινου χρώματος. Τα μπουμπούκια είναι μοναχικά, μεσαίου μεγέθους. Το σχήμα τους είναι επίμηκες-ωοειδές, η κορυφή είναι μυτερή και η εφηβεία είναι αδύναμη. Υπάρχει μια μικρή απόκλιση από τη διαφυγή.
Η σταφίδα Dream έχει τρίλοβα φύλλα μεσαίου μεγέθους. Έχουν πράσινο χρώμα και ματ ζαρωμένη επιφάνεια. Οι πλάκες έχουν μέση πυκνότητα και ίσιο ή ελαφρώς καμπύλο σχήμα. Οι λεπίδες είναι μυτερές, οι πλευρικές είναι στενότερες και ελαφρώς μικρότερες, σε μεγάλες αποστάσεις. Οι βάσεις των φύλλων μπορεί να είναι ίσιες ή με μικρές εγκοπές. Υπάρχουν αιχμηρά δόντια κατά μήκος των άκρων. Τα μοσχεύματα είναι μέτριου πάχους και μήκους, ελαφρώς πεσμένα, πράσινου χρώματος και έχουν επικάλυψη ανθοκυανίνης στη βάση.
Άνθη κόκκινης σταφίδας μεσαίου μεγέθους Dream. Έχουν σχήμα πιατάκι και εμφανή κορυφογραμμή. Τα σέπαλα που εφάπτονται μεταξύ τους είναι ελαφρώς λυγισμένα. Έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αχνό ροζ επίστρωση.
Το χρώμα των μπουμπουκιών αυτής της ποικιλίας είναι κιτρινοπράσινο, η βούρτσα είναι πεσμένη. Τα άνθη είναι σε σχήμα καμπάνας, ροζ-γκρι.
Η σταφίδα Dream έχει πεσμένα σμήνη. Έχουν μέση πυκνότητα, μήκος 6-7 εκ. Οι άξονες είναι αυλακωτοί πράσινοι, με εφηβεία. Οι μίσχοι είναι λεπτοί, πράσινου χρώματος.
Αυτή η ποικιλία έχει μονοδιάστατα μούρα. Τα κύρια χαρακτηριστικά τους είναι:
- στρογγυλό σχήμα;
- το χρώμα είναι φωτεινό γρανάτη, σκούρο κόκκινο όταν είναι πλήρως ώριμο.
- γυαλιστερή λάμψη?
- Μέγεθος μεσαίο ή μεγάλο.
- βάρος κατά μέσο όρο 0,5-1,1 g.
- τα κοτσάνια είναι λεπτά, μεσαίου μήκους.
- Οι κάλυκες είναι μικροί και κλειστοί, στρογγυλοί.
- το δέρμα είναι πυκνό αλλά λεπτό.
- Η περιεκτικότητα σε σπόρους είναι μέτρια.
Ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για κατάψυξη και επεξεργασία - παρασκευή γλυκών, ποτών, διατήρησή τους για το χειμώνα.
100 g μούρων κόκκινης σταφίδας Mechta περιέχουν περισσότερα από 48 mg ασκορβικού οξέος. Τιτλοδοτούμενη οξύτητα 3,5%.
Τα μούρα κόκκινης σταφίδας Mechta ωριμάζουν μαζί
Χαρακτηριστικά
Το Currant Dream είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε αστικό περιβάλλον. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σκόνη, τη μόλυνση αερίων και τον καπνό.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Όσον αφορά την αντοχή στον παγετό, η κόκκινη σταφίδα Mechta ανήκει στην τέταρτη ζώνη. Η ποικιλία αντέχει σε θερμοκρασίες που πέφτουν στους -29-31,7 °C. Η μέγιστη αντοχή στον παγετό παρατηρείται στις αρχές του χειμώνα· μέχρι την άνοιξη μειώνεται. Εάν ο χειμώνας είναι σκληρός και αντίθετος, τα μπουμπούκια των ανθέων μπορεί να παγώσουν.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η κόκκινη σταφίδα Mechta έχει καλή αυτογονιμότητα. Δεν απαιτεί επικονιαστές.
Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο.
Η περίοδος ωρίμανσης αυτής της ποικιλίας είναι μέση. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τα μέσα Ιουλίου.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων
Η απόδοση της κόκκινης σταφίδας Mechta είναι 2,5-7 κιλά ανά θάμνο. Σε βιομηχανική κλίμακα συλλέγονται 8 τόνοι ανά στρέμμα. Αυτός είναι ένας μακροπρόθεσμος δείκτης. Χάρη στην πυκνή φλούδα τους, οι καρποί έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας.
Γευστικές ιδιότητες
Η κόκκινη σταφίδα Mechta έχει γλυκόξινη γεύση. Υπολογίζεται σε 4,0 μονάδες. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι καθολικοί, αλλά συνιστώνται κυρίως για επεξεργασία. Σε αυτή την περίπτωση, η βαθμολογία γευσιγνωσίας αυξάνεται στους 4,5 βαθμούς.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Currant Dream είναι ανθεκτικό στο ωίδιο. Η ανοσία στην ανθρακνόζη είναι ασθενής.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η κόκκινη σταφίδα Mechta έχει ένα ξηρό δάκρυ - τα μούρα αφαιρούνται μαζί με το κοτσάνι.Η συγκομιδή διατηρεί τη φρέσκια όψη της για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το όνειρο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά η έλλειψη υγρασίας κατά τη διάρκεια της καρποφορίας μπορεί να κάνει τα μούρα να τεμαχιστούν και να πέσουν.
Πλεονεκτήματα:
- ανεπιτήδευτη σύνθεση και συντήρηση του εδάφους.
- καλή απόδοση?
- αντοχή στον παγετό, την ξηρασία.
- ανοσία στο ωίδιο.
- καλούς δείκτες μεταφοράς και ποιότητας διατήρησης·
- ευελιξία στη χρήση φρούτων.
Μειονεκτήματα:
- ευαισθησία στην ανθρακνόζη.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Η κόκκινη σταφίδα Dream αισθάνεται καλύτερα σε αμμώδη, αργιλώδη εδάφη, μαύρο έδαφος, ποζολικό έδαφος με ουδέτερη αντίδραση ή ασθενή οξύτητα. Η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, αν και αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει κάποια σκίαση.
Είναι προτιμότερο να φυτέψετε την καλλιέργεια με σπορόφυτα 2-3 ετών. Επιλέξτε υγιή δείγματα με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η απουσία μηχανικής βλάβης, σήψης και άλλων σημείων ασθένειας είναι σημαντική.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε σταφίδες Dream τον Σεπτέμβριο. Το φυτό καταφέρνει να ριζώσει πριν από το χειμώνα. Οι εργασίες μπορούν επίσης να πραγματοποιηθούν την άνοιξη - το δεύτερο μισό του Απριλίου.
Πριν φυτέψετε σταφίδες Mechta, πρέπει να προετοιμάσετε την τρύπα αρκετές εβδομάδες νωρίτερα. Βαθυνθείτε στα 0,4 μ., διάμετρος 0,5-0,6 μ. Εάν προγραμματίζεται φύτευση για το φθινόπωρο, προσθέστε χούμο ή τύρφη με τέφρα ξύλου. Την άνοιξη χρειάζεστε μόνο οργανική ύλη. Ο περαιτέρω αλγόριθμος είναι ο εξής:
- Αφαιρέστε όλα τα φύλλα από το δενδρύλλιο.
- Τοποθετήστε τις ρίζες σε νερό για 2-3 ώρες.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα φύτευσης.
- Απλώστε τις ρίζες.
- Γεμίστε την τρύπα με μείγμα χώματος, βαθαίνοντας το κολάρο της ρίζας κατά 5-6 cm.
- Συμπυκνώστε το έδαφος.
- Κάντε ένα κυκλικό αυλάκι 20 cm από το δενδρύλλιο. Το ραντίζουμε με νερό σε διάφορα στάδια.
- Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη και χούμο.
Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να κοπεί στα 10-15 cm, έτσι ώστε να παραμείνουν 2-3 μπουμπούκια.Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη και την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και το σχηματισμό νέων κλαδιών.
Οι θάμνοι σταφίδας Dream πρέπει να φυτεύονται σε διαστήματα 1,5. Η ίδια απόσταση πρέπει να είναι από τον φράκτη και άλλα κτίρια.
Φροντίδα της σταφίδας Το όνειρο αποτελείται από τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Τακτικό πότισμα. Μέχρι να ριζώσει το δενδρύλλιο, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα και μετά κάθε επτά ημέρες. Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό, τότε απαιτείται πότισμα πριν από το χειμώνα.
- Βοτάνισμα κάθε 2-3 εβδομάδες.
- Χαλάρωση και επικάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου.
- Σίτιση. Τον Απρίλιο ουρία, τον Ιούνιο και το φθινόπωρο οργανική ουσία και μικρολιπάσματα
- Υγειονομικό κλάδεμα και σχηματισμός θάμνων στις αρχές της άνοιξης.
- Φθινοπωρινό κλάδεμα μετά την πτώση των φύλλων.
Η σταφίδα Mechta έχει χαμηλή αντοχή στην ανθρακόζη, επομένως η πρόληψη της είναι σημαντική:
- καθαρισμός και καύση πεσμένων φύλλων και άλλων φυτικών υπολειμμάτων·
- υγειονομική εκσκαφή του εδάφους την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- τακτικό βοτάνισμα και αραίωση των φυτεύσεων.
- μυκητοκτόνο θεραπεία?
- αφαίρεση άρρωστων και παλαιών κλαδιών.
Η ανθρακνόζη εκδηλώνεται ως καφέ και καφέ κηλίδες, ξεκινώντας από τα κάτω φύλλα
Για τη θεραπεία της ανθρακνόζης χρειάζεστε μείγμα Bordeaux, θειικό χαλκό, Gamair, Fitosporin, Ridomil Gold, Fundazol, Previkur.
Για την πρόληψη των παρασίτων, συνιστάται η επεξεργασία της σταφίδας Mechta με εντομοκτόνα - Actellik, Rovikurt, Karbofos - κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά τη συγκομιδή.
συμπέρασμα
Το Currant Dream είναι μία από τις ποικιλίες εγχώριας επιλογής που περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο. Τα κόκκινα, στρογγυλά φρούτα του μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή επεξεργασμένα.Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, την ξηρασία και το ωίδιο. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και απαιτεί ένα τυπικό σύνολο μέτρων.
Κριτικές με φωτογραφίες για την ποικιλία κόκκινης σταφίδας Dream
