Περιεχόμενο
Η κόκκινη σταφίδα Darnitsa είναι μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, μεγάλα, νόστιμα και αρωματικά μούρα. Ανήκει στην τέταρτη ζώνη χειμερινής ανθεκτικότητας, η οποία καθιστά δυνατή την καλλιέργεια της καλλιέργειας στις περισσότερες ρωσικές περιοχές.
Ιστορικό επιλογής
Η ποικιλία σταφίδας Darnitsa ελήφθη από Ρώσους κτηνοτρόφους με βάση τη διασταύρωση δύο ποικιλιών:
- Αλτάι νωρίς?
- Τυχαία.
Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα δεδομένα: πρόκειται για μια ποικιλία ολλανδικής επιλογής, που εκτρέφεται με βάση το UANN IS από τους ειδικούς Kopan V.P. και Κοπάν Κ.Μ. (Ουκρανία). Η καλλιέργεια είναι πρώιμη, χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, υψηλή ανοσία και ευκολία φροντίδας. Δεν περιλαμβάνεται στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά είναι γνωστό σε πολλούς κηπουρούς.
Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Darnitsa
Ο θάμνος της κόκκινης σταφίδας Darnitsa είναι όρθιος, με δυνατούς βλαστούς μέτριου πάχους. Τα κλαδιά απλώνονται, το στέμμα είναι πυκνό.Τα κλαδιά έχουν ροζ χρώμα, δεν έχουν εφηβεία και σκουραίνουν με την ηλικία. Το φυτό είναι ζωηρό, φτάνει τα 150–170 cm σε ύψος.
Η σταφίδα Darnitsa διακρίνεται από πολύ μεγάλα μούρα φωτεινού κόκκινου χρώματος. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 1,2–1,5 g, γεγονός που τα ξεχωρίζει από πολλές άλλες ποικιλίες. Η γεύση είναι ευχάριστη, ισορροπημένη, με νότες γλυκύτητας και ντελικάτη ξινίλα. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι υψηλή - 4,75 βαθμοί. Η επιφάνεια των μούρων είναι γυαλιστερή, το δέρμα είναι μέτρια πυκνό, η φλούδα είναι ξηρή, επομένως είναι βολικό να συγκομίζεται με το χέρι.
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ζελέ, μαρμελάδα, χυμούς, ποτά φρούτων, μους ακόμα και σπιτικό κρασί. Τα φρούτα μπορούν επίσης να καταψυχθούν για να καταναλωθούν φρέσκα το χειμώνα.
Η κόκκινη σταφίδα Darnitsa καρποφορεί αρχές Ιουλίου
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, ασθένειες και παράσιτα. Οι θάμνοι παράγουν σταθερή συγκομιδή ακόμη και αν τηρούνται οι ελάχιστοι κανόνες καλλιέργειας.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία κόκκινης σταφίδας Darnitsa χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (ζώνη 4, μπορεί να αντέξει παγετούς έως -34 βαθμούς χωρίς καταφύγιο). Ως εκ τούτου, οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία τόσο στη μεσαία ζώνη όσο και στο νότο, καθώς και σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα:
- Βορειοδυτικά;
- Ural;
- Σιβηρία;
- Απω Ανατολή.
Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία. Για να αποκομίσετε μια καλή συγκομιδή μούρων, θα πρέπει να ποτίζετε το φυτό εβδομαδιαία κατά τις ζεστές περιόδους.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η κόκκινη σταφίδα Darnitsa είναι αυτογονιμοποιούμενη: τα άνθη της σχηματίζουν μόνα τους ωοθήκες χωρίς τη συμμετοχή των μελισσών και άλλων φορέων γύρης. Η ανθοφορία αρχίζει στα μέσα Ιουνίου, η περίοδος καρποφορίας είναι στα μέσα-αρχές: οι καρποί ωριμάζουν το πρώτο μισό του Ιουλίου.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων
Η ποικιλία κόκκινης σταφίδας Darnitsa είναι μια καρποφόρα ποικιλία. Σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και με τις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές, μπορούν να συγκομιστούν 10-12 κιλά μούρων από έναν ενήλικο θάμνο. Η ωρίμανση προχωρά ομαλά, σε ένα κύμα, γεγονός που κάνει τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη.
Τα μούρα έχουν μεσαίου πάχους φλούδα. Επομένως, δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Για τον ίδιο λόγο, τα φρέσκα φρούτα δεν μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Τα ώριμα μούρα Darnitsa ξεκολλάνε καλά από τους μίσχους, χωρίς να αφήνουν πίσω τους πολτό
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η κόκκινη σταφίδα έχει πολύ καλή ανοσία. Η ποικιλία Darnitsa σπάνια πάσχει από τις ακόλουθες κοινές ασθένειες:
- ανθρακνόζη?
- ωίδιο?
- σεπτορία.
Για την πρόληψη, αρκεί να πραγματοποιηθεί μία μόνο θεραπεία με μυκητοκτόνα την άνοιξη. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
- "Maksim";
- "Φιτοσπορίνη";
- "Skor";
- "Fundazol";
- Μείγμα Μπορντό.
Εάν υπάρχει μια ομάδα εντόμων στον κήπο, οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας Darnitsa μπορούν να αντιμετωπιστούν 1-2 φορές με λαϊκές θεραπείες:
- διάλυμα σαπουνιού με τέφρα, σκόνη μουστάρδας.
- Αφέψημα από λουλούδια κατιφέ?
- έγχυμα πιπεριές τσίλι, σκελίδες σκόρδο.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα: "Confidor", "Match", "Decis", "Aktara", "Green Soap" και άλλα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία εκτιμάται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους για την πολύ ευχάριστη γεύση, τη σταθερή απόδοση και τους μεγάλους καρπούς της. Ο πολιτισμός έχει και άλλα οφέλη.
Τα μούρα κόκκινης σταφίδας Darnitsa εκπλήσσουν ευχάριστα με το μέγεθος, τη γεύση και το άρωμά τους
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
- αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.
- αυτο-γονιμότητα?
- εξαιρετική ανοσία σε σημαντικές ασθένειες.
- σχετικά πρώιμη ωρίμανση.
- ευελιξία στη χρήση.
Μειονεκτήματα:
- μέση διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς.
- οι θάμνοι εξαπλώνονται και μεγαλώνουν.
- Απαιτείται τακτικό πότισμα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Τα σπορόφυτα κόκκινης σταφίδας Darnitsa αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές στις αρχές Απριλίου. Πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά. Οι βλαστοί πρέπει να είναι υγιείς και οι ρίζες υγρές. Τα φύλλα πρέπει να ελέγχονται για ξένους λεκέδες. Το βέλτιστο ύψος του δενδρυλλίου είναι 30-35 cm.
Ο χώρος για φύτευση προετοιμάζεται την προηγούμενη μέρα το φθινόπωρο.
- καθαρό από ζιζάνια?
- σκάβω με ένα φτυάρι σε μια ξιφολόγχη.
- προσθέστε χούμο ή λίπασμα με ρυθμό 1 κουβά ανά 2 m2.
- αν το χώμα είναι αργιλώδες, καλύψτε την ίδια περιοχή με 1 κιλό πριονίδι ή άμμο.
Στις αρχές Απριλίου ανοίγονται αρκετές τρύπες φύτευσης βάθους 50–60 εκ. Στο κάτω μέρος τοποθετούνται μικρές πέτρες. Αλγόριθμος προσγείωσης:
- Οι ρίζες των δενδρυλλίων κόκκινης σταφίδας Darnitsa είναι εμποτισμένες σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης: "Epin", "Kornevin".
- Ισιώστε προσεκτικά, φυτέψτε σε γωνία 45 μοιρών, όπως φαίνεται στο διάγραμμα.
- Πασπαλίστε με γόνιμο χώμα με τύρφη, λίπασμα ή χούμο.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε κάθε πηγάδι. τέφρα ξύλου.
- Το κολάρο της ρίζας βαθαίνει κατά 5-7 cm.
- Συμπαγές και νερό.
- Μετά από ένα μήνα, προσθέστε περισσότερο χώμα, συμπιέστε ξανά λίγο και πολτοποιήστε με τύρφη, πριονίδι, άχυρο ή άλλο υλικό.
Η ποικιλία κόκκινης σταφίδας Darnitsa είναι ανεπιτήδευτη, αλλά τον πρώτο 1,5 μήνα τα σπορόφυτα χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτή τη στιγμή ποτίζονται 2-3 φορές το μήνα με ζεστό, καθιζάνον νερό (5 λίτρα ανά φυτό). Κατά τη φύτευση ή μια εβδομάδα μετά από αυτό, πραγματοποιείται ολικό κλάδεμα, αφήνοντας βλαστούς ύψους όχι μεγαλύτερο από 30 cm (με 4-5 μπουμπούκια).
Εάν το έδαφος λιπαίνεται, δεν χρειάζεται επιπλέον λίπανση την πρώτη σεζόν. Για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή σταφίδας (ξεκινώντας από το δεύτερο έτος), γονιμοποιείται τακτικά σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα (όλες οι δόσεις υποδεικνύονται για έναν θάμνο):
- Στις αρχές Απριλίου - αζωτούχο λίπασμα (ουρία 20 g ή νιτρικό αμμώνιο 15 g ανά 10 l).
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών - σύνθετο ορυκτό λίπασμα (30-40 g ανά 10 λίτρα).
- Μετά τη συγκομιδή, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα μπορούν να τροφοδοτηθούν με τέφρα ξύλου (100–200 g) ή να του δοθεί ένα μείγμα υπερφωσφορικού και αλατιού καλίου (1 κουταλιά της σούπας το καθένα).
Ξεκινώντας από τα τέλη Ιουνίου, κατά τη λίπανση, είναι απαραίτητο να εξαλειφθούν πλήρως τα συστατικά που περιέχουν άζωτο.
Μια άλλη συμβουλή φροντίδας είναι το τακτικό (κάθε άνοιξη) κλάδεμα των θάμνων της σταφίδας. Το κάνουν στα τέλη Μαρτίου, όταν το χιόνι έχει λιώσει, αλλά η ροή του χυμού δεν έχει ακόμη αρχίσει. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά. Δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε τον θάμνο για το χειμώνα. Σε περιοχές με σκληρό κλίμα, είναι καλύτερο να πασπαλίζετε νεαρά σπορόφυτα με φύλλα, πριονίδι, πευκοβελόνες, άχυρο ή άλλα υλικά.
συμπέρασμα
Η κόκκινη σταφίδα Darnitsa είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα και τη λίπανση. Οι υπόλοιποι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι στάνταρ: βοτάνισμα, κλάδεμα, χαλάρωση του εδάφους.
Κριτικές με φωτογραφίες σχετικά με την ποικιλία κόκκινης σταφίδας Darnitsa
