Γκιούλιβερ μαύρη σταφίδα

Το Gulliver μαύρης σταφίδας αποκτήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Η ποικιλία παράγει μεγάλα, νόστιμα μούρα πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τους χειμερινούς παγετούς και ανέχεται τους ανοιξιάτικους παγετούς χωρίς απώλεια απόδοσης.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Gulliver μαύρης σταφίδας εκτράφηκε στην περιοχή Bryansk. Από το 2000, η ​​ποικιλία Gulliver περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο. Καλλιεργείται στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές, καθώς και στην περιοχή του Βόλγα.

Περιγραφή της ποικιλίας και φωτογραφία της σταφίδας Gulliver:

• πρώιμη ωρίμανση?
• η περίοδος από την εμφάνιση των ταξιανθιών έως τη συγκομιδή είναι από 55 έως 67 ημέρες.
• ζωηρός θάμνος?
• ισχυρά κυρτά κλαδιά.
• ζαρωμένη λεπίδα φύλλου?
• οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους και περιέχουν από 9 έως 17 μούρα.

Χαρακτηριστικά των μούρων ποικιλίας Gulliver:

• στρογγυλό σχήμα;
• βάρος από 1,7 έως 6 g.
• μαύρο χρώμα;
• γυαλιστερή επιφάνεια?
• μεσαίου πάχους δέρματος?
• γλυκιά και ξινή γεύση?
• περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ - 156 mg;
• βαθμολογία γεύσης - 4,4 βαθμοί.

Από έναν θάμνο της ποικιλίας Gulliver συλλέγονται από 2,5 έως 3,5 κιλά μούρα. Λόγω της ισχυρής φλούδας της, η σταφίδα αντέχει καλά στη μεταφορά.

Τα μούρα της ποικιλίας Gulliver χρησιμοποιούνται φρέσκα και για κονσερβοποίηση.Χρησιμοποιούνται για τη λήψη συστατικών για ροφήματα βιταμινών και γεμίσεις πίτας. Τα μούρα καταψύχονται και από αυτά παρασκευάζονται μαρμελάδες, μαρμελάδες και κομπόστες. Τα φύλλα μαγειρεύονται στον ατμό για να παρασκευαστεί τσάι από βότανα.

Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας είναι -28 °C. Σύμφωνα με κριτικές, η σταφίδα Gulliver ανέχεται πιο αυστηρούς χειμώνες κάτω από χιονοκάλυψη.

Φύτευση καλλιέργειας

Η μαύρη σταφίδα Gulliver αναπτύσσεται καλά σε φωτισμένες περιοχές. Πριν από τη φύτευση, τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος. Τα σπορόφυτα αγοράζονται από αξιόπιστα φυτώρια ή λαμβάνονται ανεξάρτητα από τον κύριο θάμνο.

Επιλογή τοποθεσίας

Η σταφίδα Gulliver μεγαλώνει σε ένα μέρος για 12-15 χρόνια.

Η καλλιέργεια προτιμά τα γόνιμα αργιλώδη εδάφη. Εάν το έδαφος έχει υψηλή οξύτητα, μειώνεται με την προσθήκη ασβέστη.

Για να διασφαλίσετε ότι το αμμώδες έδαφος διατηρεί την υγρασία περισσότερο, πρέπει να προσθέσετε τύρφη και χούμο κατά το σκάψιμο. Η σύνθεση των βαρέων αργιλωδών εδαφών βελτιώνεται με χοντρή ποτάμια άμμο.

Οι σταφίδες φυτεύονται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του χώρου. Επιλέξτε ένα μέρος που είναι ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο. Πεδινά όπου συσσωρεύεται κρύος αέρας και υγρασία δεν είναι κατάλληλα για φύτευση καλλιεργειών.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Οι σταφίδες Gulliver αγοράζονται από φυτώρια ή από αξιόπιστους προμηθευτές. Τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας έχουν ρίζες μήκους 15-20 cm χωρίς ανάπτυξη ή ζημιά. Το βέλτιστο μήκος φυτού είναι 30 cm, ο αριθμός των βλαστών είναι από 1 έως 3.

Εάν οι σταφίδες Gulliver αναπτύσσονται ήδη στην περιοχή, τότε μπορείτε να αποκτήσετε μόνοι σας τα σπορόφυτα. Η ποικιλία Gulliver πολλαπλασιάζεται με διαίρεση του θάμνου, μοσχεύματα ή στρωματοποίηση.

Στο μεταμόσχευση σταφίδας το ρίζωμα του χωρίζεται σε μέρη με ένα κοφτερό μαχαίρι. Κάθε νέος θάμνος πρέπει να έχει αρκετές ισχυρές ρίζες.Οι περιοχές κοπής επεξεργάζονται με θρυμματισμένο άνθρακα.

Για τον πολλαπλασιασμό της ποικιλίας Gulliver, επιλέγονται βλαστοί μήκους 20 cm και πάχους 5 mm από μοσχεύματα. Το φθινόπωρο, αποκόπτονται από τον θάμνο και τοποθετούνται σε ένα δοχείο γεμάτο με υγρή άμμο. Για 3 μήνες, τα μοσχεύματα διατηρούνται σε θερμοκρασία +3 ° C, στη συνέχεια θάβονται στο χιόνι ή αφήνονται στο κελάρι μέχρι την άνοιξη. Αφού λιώσει το χιόνι, τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος.

Για την απόκτηση δενδρυλλίων της ποικιλίας Gulliver μέχρι το φθινόπωρο, χρησιμοποιείται στρωματοποίηση. Την άνοιξη, κλαδιά δύο ετών λυγίζουν στο έδαφος και ασφαλίζονται με συνδετήρες. Οι βλαστοί καλύπτονται με χώμα, καλύπτονται με χούμο και ποτίζονται τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το φθινόπωρο, τα μοσχεύματα διαχωρίζονται από τον θάμνο και μεταφέρονται στην επιλεγμένη θέση.

Ακολουθία εργασιών

Η σταφίδα Gulliver φυτεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή τον Απρίλιο. Η προετοιμασία του λάκκου φύτευσης ξεκινά 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Εάν τοποθετήσετε αμέσως σταφίδες σε μια τρύπα, τότε όταν το χώμα κατακαθίσει, το δενδρύλλιο θα καταστραφεί.

Διαδικασία φύτευσης μαύρης σταφίδας:

1. Ξεθάψτε την περιοχή, προσθέστε 7 κιλά χούμο και 1,5 λίτρο στάχτη ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
2. Ετοιμάστε μια τρύπα βάθους 40 cm και διαμέτρου 50 cm.
3. Μετά από 2-3 εβδομάδες, φυτέψτε τις σταφίδες. Βαθιάνουμε το κολάρο της ρίζας κατά 4 cm.
4. Ποτίστε το φυτό με ζεστό νερό.
5. Κόψτε τους βλαστούς, αφήστε 2-3 υγιείς μπουμπούκια.

Δεδομένου ότι οι θάμνοι Gulliver είναι ζωηροί, φυτεύονται σε απόσταση 1,5 m από δέντρα και θάμνους.

Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα. Το έδαφος καλύπτεται με χούμο. Για το χειμώνα, οι θάμνοι είναι λοφώδεις. Για την προστασία από το πάγωμα, τα νεαρά φυτά καλύπτονται με αγροΐνες.

Φροντίδα

Αν και η μαύρη σταφίδα θεωρείται μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, η τακτική φροντίδα εξασφαλίζει υψηλές αποδόσεις. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, αρκεί να ποτίζουμε τους θάμνους και να τους ταΐζουμε με χρήσιμες ουσίες.Οι προληπτικές θεραπείες βοηθούν στην αποφυγή της εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων.

Πότισμα

Ο αριθμός των ωοθηκών και η ποιότητα της συγκομιδής φραγκοστάφυλου εξαρτώνται από την παροχή υγρασίας. Η υπερβολική υγρασία είναι επιζήμια για τις ρίζες, καθώς οδηγεί στη σήψη τους. Για άρδευση χρησιμοποιείται νερό που έχει κατακαθίσει και ζεσταθεί σε βαρέλια.

Παρέχεται εντατικό πότισμα στα ακόλουθα στάδια ανάπτυξης της μαύρης σταφίδας:

• όταν σχηματίζονται ταξιανθίες στις αρχές Ιουνίου.
• κατά την ωρίμανση των μούρων τον Ιούλιο.

Για 1 τετρ. m προσθέστε 25 λίτρα νερό. Για το πότισμα γίνονται αυλακώσεις βάθους 10 εκ. σε απόσταση 30 εκ. γύρω από τον θάμνο Όταν απορροφηθεί η υγρασία γίνεται χαλάρωση για να βελτιωθεί η ανταλλαγή αέρα στο έδαφος. Το σάπιασμα του εδάφους με χούμο ή τύρφη βοηθά στη μείωση του αριθμού των ποτισμών.

Σίτιση

Η μαύρη σταφίδα Gulliver τροφοδοτείται με μέταλλα και οργανική ύλη. Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων στην τρύπα φύτευσης, τα φυτά παρέχονται με χρήσιμες ουσίες για μερικές εποχές. Τον τρίτο χρόνο, αρχίζουν να γονιμοποιούν πλήρως τις σταφίδες.

Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζεται ουρία, νιτρικό αμμώνιο ή άλλα αζωτούχα λιπάσματα. Ο κανόνας για τους νεαρούς θάμνους είναι 40 g, οι ενήλικες σταφίδες απαιτούν 25 g. Το λίπασμα είναι ενσωματωμένο στο έδαφος σε βάθος 30 εκ. Το άζωτο προάγει την εμφάνιση νέων βλαστών και φύλλων. Αντί για ουρία χρησιμοποιούν και πολτό, που χύνεται κάτω από τους θάμνους.

60 g υπερφωσφορικού και 20 g άλατος καλίου διαλύονται σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό. Το διάλυμα χύνεται πάνω από τις σταφίδες στη ρίζα. Η θεραπεία πραγματοποιείται μετά την ανθοφορία και όταν ωριμάσουν τα μούρα.

Το φθινόπωρο, το έδαφος κάτω από τους θάμνους Gulliver σκάβεται και γονιμοποιείται με χούμο.Επιπλέον, προστίθεται τέφρα ξύλου, η οποία βοηθά στην αναπλήρωση της παροχής θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.

Γαρνίρισμα

Το έγκαιρο κλάδεμα της μαύρης σταφίδας βοηθά στην αναζωογόνηση του θάμνου, στην εξάλειψη των παθογόνων και των προνυμφών παρασίτων. Οι θάμνοι κλαδεύονται νωρίς την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Το επαναλαμβανόμενο κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων.

Η ποικιλία Gulliver παράγει την κύρια συγκομιδή σε ετήσιους βλαστούς. Τα καρποφόρα κλαδιά παραμένουν για 4 χρόνια. Οι παλιοί και αδύναμοι βλαστοί κόβονται με ψαλίδια κλαδέματος.

Οι βλαστοί που βρίσκονται μέσα στον θάμνο δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση μειώνεται και τα μούρα δεν κερδίζουν ζάχαρη. Κατά μέσο όρο, απομένουν 15-20 κλαδιά ανά θάμνο.

Το καλοκαίρι αφαιρούνται σπασμένα κλαδιά και βλαστοί ρίζας που δεν προβλέπεται να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό. Τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι τσιμπημένα στην κορυφή. Έτσι αποκτώνται δυνατά κλαδιά στα οποία ωριμάζει η συγκομιδή.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Σύμφωνα με κριτικές, η σταφίδα Gulliver σπάνια αρρωσταίνει εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, την ανθρακόζη και τη σκουριά. Για την πρόληψη, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με διάλυμα του φαρμάκου Fundazol ή Fitosporin. Οι σταφίδες ψεκάζονται σε ξηρό, συννεφιασμένο καιρό.

Εάν εντοπιστεί ασθένεια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιείται πρόσθετη θεραπεία. Η χρήση χημικών σταματά 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Η μαύρη σταφίδα προσελκύει αφίδες, πεταλούδες, κάμπιες, ακάρεα και άλλα παράσιτα. Οι προληπτικές θεραπείες βοηθούν στην προστασία των θάμνων από τα έντομα. την άνοιξη και φθινοπωρινές σταφίδες ψεκάζεται με διαλύματα του φαρμάκου Karbofos.

Κριτικές από κηπουρούς

συμπέρασμα

Η σταφίδα Gulliver είναι μια πολύκαρπη ποικιλία που είναι ανθεκτική στον παγετό και την ξηρασία. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, στρωματοποίηση ή με διαίρεση του θάμνου. Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση. Για την αναζωογόνηση του θάμνου, εκτελείται κλάδεμα. Η ποικιλία Gulliver δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Τα μούρα Gulliver είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ένα νόστιμο τσάι βιταμινών παρασκευάζεται από φύλλα φραγκοστάφυλου.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Κλάδεμα σταφίδας το φθινόπωρο

Μαύρη σταφίδα Vologda

Μαύρη σταφίδα Καλοκαιρινή κάτοικος

Λευκή σταφίδα Βερσαλλίες

Ασθένειες των φύλλων κόκκινης σταφίδας: περιγραφή με φωτογραφίες, θεραπεία

Πώς να αντιμετωπίσετε τη σταφίδα την άνοιξη ενάντια στα παράσιτα

Ανθρακνόζη σε σταφίδες: μέτρα ελέγχου, παθογόνο

Μαύρη σταφίδα Ηρακλής

Μαύρη σταφίδα Charovnitsa: περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές