Περιεχόμενο
Στις αρχές της άνοιξης, η εργασία του κηπουρού ξεκινά με την επιθεώρηση δέντρων και θάμνων. Οι προνύμφες παρασίτων και τα σπόρια διαφόρων μολύνσεων μπορούν να αντέξουν ακόμη και τους πιο σοβαρούς παγετούς, επομένως μπορούν εύκολα να βρεθούν σε θάμνους σταφίδας. Δεν πρέπει να περιμένετε να λιώσει τελείως το χιόνι ή να ξεπαγώσει το έδαφος – πρέπει να δράσετε το συντομότερο δυνατό! Οι έμπειροι κηπουροί έχουν τη δική τους λίστα με τα πιο αποτελεσματικά μέσα και μεθόδους θεραπείας: από το πότισμα των βλαστών με βραστό νερό, μέχρι λαϊκές θεραπείες και ισχυρές χημικές ουσίες. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να καταλάβετε ότι τα προληπτικά μέτρα είναι πιο αποτελεσματικά και πρέπει να αρχίσετε να ενεργείτε στις αρχές της άνοιξης.
Τα πάντα σχετικά με το πώς να συνδυάσετε τη φροντίδα και την καταπολέμηση των ασθενειών της σταφίδας θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο. Εδώ μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για το πότε και τι να ψεκάζετε σταφίδες την άνοιξη, από ποιες ασθένειες και παράσιτα χρειάζεστε για να σώσετε θάμνους μαύρων και κόκκινων μούρων.
Η σημασία της φροντίδας
Τα μούρα μαύρης και κόκκινης σταφίδας είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά.Δυστυχώς, είναι αρκετά δύσκολο να αναπτυχθούν αυτές οι καλλιέργειες: οι θάμνοι δεν ριζώνουν καλά μετά τη φύτευση και στη συνέχεια γίνονται δόλωμα για διάφορα έντομα και μολύνσεις. Εάν δεν οργανώσετε την κατάλληλη φροντίδα για τις σταφίδες, μπορεί να μην περιμένετε συγκομιδή από αυτές.
Η ανοιξιάτικη θεραπεία για παράσιτα μπορεί να μην είναι απαραίτητη εάν οι θάμνοι της σταφίδας φροντίζονται σωστά. Αυτός ο θάμνος απαιτεί φροντίδα σχεδόν όλο το χρόνο και οι δραστηριότητες πρέπει να ξεκινήσουν στις αρχές της άνοιξης:
- Στις αρχές της άνοιξης, πριν ξυπνήσουν οι μπουμπούκια, πρέπει να πραγματοποιήσετε υγειονομικό κλάδεμα των θάμνων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος για να κόψετε όλους τους ξηρούς, παγωμένους και άρρωστους βλαστούς και να σχηματίσετε έναν θάμνο σύμφωνα με τους κανόνες του κήπου. Κατά τη διαδικασία του κλαδέματος, δεν πρέπει να παραμείνουν κούτσουρα, καθώς μπορούν να γίνουν «πύλη» για να διεισδύσουν περαιτέρω οι μολύνσεις κατά μήκος του βλαστού.
- Οι βλαστοί του θάμνου δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Επομένως, την άνοιξη θα πρέπει να φροντίσετε τα στηρίγματα που θα στηρίξουν τη σταφίδα. Χάρη στα στηρίγματα, οι βλαστοί, που έχουν γίνει βαρύτεροι κάτω από τα μούρα που ωριμάζουν, δεν θα σπάσουν ή θα αρρωστήσουν.
- Τις περισσότερες φορές, τα σπόρια και οι προνύμφες διαχειμάζουν στον κύκλο γύρω από τον κορμό, έτσι οι έμπειροι κηπουροί αφαιρούν πάντα το ανώτερο στρώμα του εδάφους κάτω από τον θάμνο της σταφίδας. Την άνοιξη, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα γύρω από τον θάμνο, να αφαιρέσετε ξερά φύλλα και κλαδιά. Συνιστάται να κάψετε αυτά τα σκουπίδια και να το κάνετε μακριά από τις σταφίδες. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το επιφανειακό στρώμα του εδάφους προσθέτοντας στεγνό και καθαρό χώμα.
- Όταν το χιόνι λιώσει και το χώμα στεγνώσει, πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα γύρω από τις σταφίδες. Αυτό θα επιτρέψει στον αέρα να κυκλοφορεί κανονικά και να διεισδύσει στις ρίζες του φυτού.
- Στις αρχές του καλοκαιριού Συνιστάται να ταΐζετε σταφίδες αζωτούχα λιπάσματα ώστε η καλλιεργητική περίοδος να είναι πιο ενεργή και οι νεαροί βλαστοί να αναπτύσσονται πιο γρήγορα στους θάμνους.
Προστασία της σταφίδας από ασθένειες και παράσιτα
Όπως δείχνει η πρακτική, ακόμη και η πιο προσεκτική φροντίδα μερικές φορές δεν είναι αρκετή - οι θάμνοι της σταφίδας αρχίζουν να πονάνε ή επηρεάζονται από παράσιτα εντόμων. Σε αυτήν την περίπτωση το πιο σημαντικό πράγμα είναι να προσδιορίσετε την αιτία της βλάβης των φυτών και να επιλέξετε ένα αποτελεσματικό φάρμακο για μια συγκεκριμένη κατάσταση.
Οι πιο δημοφιλείς και επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν τις μαύρες και κόκκινες σταφίδες στη μεσαία ζώνη θα παρατίθενται παρακάτω.
Ακάρεα των νεφρών
Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα της σταφίδας είναι το άκαρι του οφθαλμού. Είναι εύκολο να μάθετε για την παρουσία αυτού του εντόμου - οι μπουμπούκια στους βλαστούς θα είναι αφύσικα μεγάλοι και πολύ διογκωμένοι. Όταν έρθει ο Απρίλιος, τα μπουμπούκια δεν θα ανθίσουν, αλλά θα αρχίσουν να χαλαρώνουν.
Το ακάρεα μπουμπουκιών μπορεί να μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις και ακόμη και να καταστρέψει εντελώς έναν θάμνο σταφίδας, επομένως οι μέθοδοι καταπολέμησης αυτού του παρασίτου πρέπει να είναι ριζικές:
- στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι επιθεωρούνται και τα μολυσμένα κλαδιά κόβονται - πρέπει να καούν.
- οι υπόλοιποι βλαστοί ψεκάζονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου - 10 γραμμάρια της ουσίας διαλύονται σε έναν κουβά με νερό.
Αν χάσετε τη στιγμή, το ακάρεα θα καταστρέψει τα μπουμπούκια και οι σταφίδες δεν θα παράγουν πλέον συγκομιδή αυτή την εποχή.
αφίδα σταφίδας
Οι αφίδες στους θάμνους της σταφίδας μπορούν να αναγνωριστούν ήδη όταν ανθίζουν τα φύλλα - στις κορυφές των βλαστών τα φύλλα ζαρώνουν και κατσαρώνουν. Ο ανοιξιάτικος ψεκασμός των θάμνων σταφίδας με βραστό νερό είναι πολύ αποτελεσματικός στην πρόληψη των αφίδων, επειδή αυτό το παράσιτο διαχειμάζει απευθείας στους βλαστούς (περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη μέθοδο θα συζητηθούν παρακάτω).
Όταν ο θάμνος έχει ήδη επηρεαστεί από αφίδες, μόνο ειδικές χημικές ουσίες για τη θεραπεία της σταφίδας μπορούν να βοηθήσουν. Οι κηπουροί μιλούν για την αποτελεσματικότητα αυτής της σύνθεσης:
- 20 γραμμάρια chlorophos ανά 10 λίτρα νερού.
- τριχλωρομεταφος;
- κάρμποφος.
Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να ψεκαστεί γενναιόδωρα στους θάμνους της σταφίδας και να ποτιστεί ελαφρά το έδαφος γύρω από το φυτό.
Σταφίδα χρυσόβεργα
Οι προνύμφες της σταφίδας τρώνε τις τρυφερές κορυφές των νεαρών βλαστών, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την πλήρη ξήρανση του κλάδου. Λόγω της επίδρασης αυτού του παρασίτου, τα μούρα της σταφίδας γίνονται μικρότερα και η συνολική απόδοση του θάμνου υποφέρει.
Η καταπολέμηση του τρυπητή και των προνυμφών του πρέπει να είναι ριζική - κόψτε τελείως τους κατεστραμμένους βλαστούς και κάψτε τους αμέσως.
Ακάρεα αράχνης
Αυτό το παράσιτο είναι επικίνδυνο γιατί σε σύντομο χρονικό διάστημα καταστρέφει το μεγαλύτερο μέρος της πράσινης μάζας του θάμνου - τρώει τα φύλλα. Ως αποτέλεσμα, η βλάστηση της σταφίδας υποφέρει και η φωτοσύνθεση διαταράσσεται στο φυτό.
Πρέπει να καταπολεμήσετε τα ακάρεα της αράχνης κόβοντας όλα τα κατεστραμμένα φύλλα και καίγοντάς τα. Επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα καρμποφός 50%. Αυτή η θεραπεία μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το καλοκαίρι.
Πριόνι φραγκοστάφυλου
Δεν είναι τόσο εύκολο να εντοπιστεί αυτό το παράσιτο, αφού κρύβεται και ο βιότοπός του θεωρείται κρυμμένος. Οι κηπουροί συνήθως συνειδητοποιούν ότι οι σταφίδες επηρεάζονται από πριονίδια μόνο όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες και τα μούρα είναι ώριμα - οι προνύμφες αυτού του εντόμου βρίσκονται μέσα στους καρπούς.
Σε κάποιο σημείο, οι προνύμφες αρχίζουν να σέρνονται έξω, καταστρέφοντας τους καρπούς, γεγονός που οδηγεί στην πτώση των μούρων. Μαζί με τα μούρα της σταφίδας, οι νύμφες του πριονιού καταλήγουν στο έδαφος, όπου μένουν μέχρι την επόμενη σεζόν.
Για να αποφευχθεί η καταστροφή της σταφίδας από το πριονίδι ξανά το επόμενο έτος, στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης είναι απαραίτητο να σκάψετε το έδαφος στον κύκλο γύρω από τον κορμό. Ο ίδιος ο θάμνος μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα χλωρόφου 0,2%.
Ζυγαριά ιτιάς
Τα αυγά των εντόμων λεπιών βρίσκονται σε βλαστούς σταφίδας και έχουν κόκκινο-ιώδες χρώμα. Ωστόσο, είναι δύσκολο να παρατηρήσετε τους συμπλέκτες αυτού του παρασίτου, καθώς τους κρύβει κάτω από τα σκουπίδια νεκρών ενηλίκων. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα αυγά των εντόμων εκκολάπτονται σε προνύμφες.
Τα έντομα τρέφονται με το χυμό από τους βλαστούς σταφίδας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη ξήρανση του θάμνου. Ο καθαρισμός των κλαδιών σταφίδας με μεταλλική βούρτσα είναι αποτελεσματικός.
Τέρι σταφίδας
Η πρόληψη ασθενειών μερικές φορές δεν βοηθά, και τα φυτά εξακολουθούν να αρρωσταίνουν. Μία από τις πιο κοινές ασθένειες της μαύρης και κόκκινης σταφίδας είναι η φλύκταινα. Ο Terry είναι επικίνδυνος γιατί είναι δύσκολο να τον αναγνωρίσεις στα αρχικά στάδια και μετά είναι πολύ αργά - ο θάμνος σταματά εντελώς να αποδίδει καρπούς.
Τα κατσαρά, παραμορφωμένα φύλλα στα φραγκοστάφυλα δείχνουν την παρουσία του terry. Τέτοια φύλλα πρέπει να κοπούν και να καούν το συντομότερο δυνατό. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε εντελώς τους μολυσμένους βλαστούς.
ωίδιο
Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί έγκαιρα το ωίδιο, καθώς η ασθένεια συχνά προκαλεί το θάνατο ολόκληρων οπωρώνων. Στο στάδιο του σχηματισμού των ωοθηκών, όταν ο θάμνος έχει ξεθωριάσει εντελώς, μπορείτε επιπλέον να ψεκάσετε τους θάμνους με διάλυμα benlat ή karatal (20%).
Ανθρακνόζη (μυγόσκαθαρος)
Πρόκειται για μια μυκητίαση που ενέχει κίνδυνο για τα φύλλα της σταφίδας. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος να επηρεαστούν οι θάμνοι από αυτή τη μόλυνση εμφανίζεται στα μέσα του καλοκαιριού. Ωστόσο, οι προληπτικές θεραπείες των φυτών θα πρέπει να ξεκινούν στις αρχές της άνοιξης.
Για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης, οι βλαστοί αντιμετωπίζονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου πριν από την ανθοφορία και η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από μερικές εβδομάδες.
Προληπτικά μέτρα
Η κατάλληλη φροντίδα μπορεί να μην είναι αρκετή και είναι εξαιρετικά δύσκολο να καταπολεμηθεί μια ήδη εξαπλούμενη μόλυνση ή πολλαπλασιαζόμενα παράσιτα. Όπως περιγράφεται παραπάνω, η βλάβη μπορεί να εξαλειφθεί πλήρως μόνο με ριζικές μεθόδους - αποκοπή βλαστών, συλλογή φύλλων και καρπών. Για να αποφευχθεί η επιδείνωση της κατάστασης, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν προληπτικά μέτρα.
Βραστό νερό
Οι λαϊκές θεραπείες σπάνια δρουν στο ενεργό στάδιο της νόσου, αλλά συχνά είναι αποτελεσματικές ως προληπτικό μέτρο. Μία από τις πιο αποτελεσματικές και ασφαλείς μεθόδους θεωρείται επεξεργασία βατόμουρου και σταφίδες με βραστό νερό.
Πως επεξεργαστείτε τις σταφίδες την άνοιξη από παράσιτα χρησιμοποιώντας βραστό νερό για να μην βλάψει το φυτό; Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο εδώ: το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην χάνουμε χρόνο. Κατά τη στιγμή της επεξεργασίας, τα μπουμπούκια σταφίδας πρέπει να είναι σε αδρανή κατάσταση, επομένως είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό στις αρχές της άνοιξης.
Η όλη διαδικασία αποτελείται από πολλά απλά βήματα:
- Οι βλαστοί του θάμνου δένονται μεταξύ τους έτσι ώστε να είναι πιο κοντά.
- Φέρτε αρκετό νερό να βράσει (καλύτερα να πάρετε έναν κουβά).
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες χρησιμοποιώντας ένα ποτιστήρι με διαχωριστικό.
Χημικά
Δεν πρέπει να περιμένετε τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή ζημιάς στη σταφίδα από παράσιτα· την άνοιξη μπορείτε να πραγματοποιήσετε προληπτική θεραπεία του θάμνου με ειδικά χημικά. Πολλά από αυτά τα φάρμακα δεν προκαλούν βλάβη στο φυτό ή στην καλλιέργεια, υπό την προϋπόθεση ότι χρησιμοποιούνται σωστά και έγκαιρα.
Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού είναι τα ακόλουθα προληπτικά φάρμακα.
Ουρία
Αυτό το προϊόν δεν καταπολεμά μόνο ασθένειες, μύκητες και παράσιτα, αλλά η ουρία (το δεύτερο όνομα για την ουρία) περιέχει υψηλό ποσοστό αζώτου και είναι φυσικό λίπασμα.
Είναι απαραίτητος ο ψεκασμός της σταφίδας με ουρία στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.Τα μπουμπούκια στους θάμνους πρέπει να κοιμούνται ακόμα, καθώς η ουρία μπορεί να κάψει νεαρά φύλλα. Κατά τη στιγμή της θεραπείας, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να ανέλθει στους +5-+6 βαθμούς, διαφορετικά το προϊόν δεν θα είναι αποτελεσματικό.
Για να προετοιμάσετε ένα διάλυμα, πρέπει να διαλύσετε από 500 έως 700 γραμμάρια ουρίας σε 10 λίτρα νερού (ανάλογα με τον βαθμό ζημιάς της σταφίδας την περασμένη σεζόν).
Θειικός χαλκός
Ο θειικός χαλκός είναι επίσης ένα μικρολίπασμα και ένας ενεργός μυκητοκτόνος παράγοντας. Στην περίπτωση της σταφίδας, ο θειικός χαλκός μπορεί να αποτρέψει ασθένειες όπως η ανθρακνόζη.
Επιτρέπεται η επεξεργασία θάμνων με διάλυμα θειικού χαλκού τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Αυτό πρέπει να γίνεται ενώ το φυτό «κοιμάται». Η φθινοπωρινή επεξεργασία γίνεται τον Νοέμβριο· την άνοιξη πρέπει να ενεργήσετε μόλις η θερμοκρασία φτάσει πάνω από το μηδέν.
Το διάλυμα παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού και 50-100 γραμμάρια θειικού χαλκού. Περίπου 1,5 λίτρο του τελικού προϊόντος χρησιμοποιούνται για έναν θάμνο σταφίδας.
Κάρμποφος
Ένα προϊόν με βάση το μαλαθείο έχει εντομοκτόνο και ακαρεοκτόνο δράση και είναι κατάλληλο για την ανοιξιάτικη επεξεργασία θάμνων σταφίδας. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του φαρμάκου είναι η γρήγορη δράση του (τα έντομα πεθαίνουν σχεδόν αμέσως), αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το karbofos σκοτώνει μόνο τα άτομα στα σώματα των οποίων ψεκάζεται (τα κρυμμένα παράσιτα θα παραμείνουν ζωντανά).
Αν οι σταφίδες δεν ήταν άρρωστες την περασμένη σεζόν, μια θεραπεία με καρμπόφο θα είναι αρκετή.Διαφορετικά, ο ψεκασμός θα πρέπει να επαναληφθεί πολλές φορές με μεσοδιάστημα 7-10 ημερών.
συμπέρασμα
Η σταφίδα πρέπει να υποστεί επεξεργασία, γιατί όχι μόνο οι άνθρωποι ενδιαφέρονται για αυτό το νόστιμο μούρο - προσελκύει πολλά έντομα και συχνά αρρωσταίνει. Όπως δείχνει η πρακτική, είναι πολύ πιο εύκολο να αντιμετωπίσεις τα προβλήματα στο αρχικό στάδιο και να τα αποτρέψεις παρά να αντιμετωπίσεις τις συνέπειες.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την πρόληψη των παρασίτων και των ασθενειών της σταφίδας περιγράφονται σε αυτό το βίντεο:
