Περιεχόμενο
Μαύρη σταφίδα Oryol Serenade συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2000. Εκτράφηκε στην περιοχή Oryol, ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το Ομοσπονδιακό κρατικό δημοσιονομικό ίδρυμα "VNII Selection of Fruit Crops".
Περιγραφή της μαύρης σταφίδας Oryol Serenade
Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, οι βλαστοί μεγαλώνουν συμπαγή, σχηματίζοντας ένα τακτοποιημένο στέμμα. Οι πράσινες λεπίδες των φύλλων είναι πεντάλοβες, τσαλακωμένες, μεσαίου μεγέθους, τα άνθη είναι ζωηρά χρωματιστά, οι καρποφόρες ράτσες είναι κοντές. Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο. Η μέση περίοδος ωρίμανσης για τα μούρα είναι ο Ιούλιος ή αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη· υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά άνθη στον θάμνο.
Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 1,9 g, με μαύρο, γυαλιστερό δέρμα, επιμήκη-στρογγυλεμένο σε σχήμα. Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκόξινος, με έντονο άρωμα. Περιέχει 8% ζάχαρη και 3% οξέα. Η γεύση των μούρων είναι εξαιρετική, γευστική βαθμολογία 4,5 πόντους.
Η ποικιλία σταφίδας Oryol Serenade συνιστάται για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας:
- Κεντρικός;
- Volgo-Vyatka;
- Κεντρικό Τσερνόζεμ;
- Srednevolzhsky.
Η σταφίδα Oryol Serenade είναι ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες.
Χαρακτηριστικά
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- αντοχή στην ξηρασία?
- αντοχή στον παγετό?
- παραγωγικότητα;
- περιοχή εφαρμογής?
- πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία σταφίδας Orlovskaya Serenade είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Ανέχεται τους παγετούς έως -30°C. Δεδομένου ότι οι ρίζες είναι επιφανειακές, το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να καλύψετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου και να αναπληρώσετε το νερό.
Παραγωγικότητα της ποικιλίας
Η απόδοση της ποικιλίας σταφίδας Orlovskaya Serenada είναι μέτρια. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε 1,1 κιλά ή από εκατό τετραγωνικά μέτρα - 100 κιλά. Χάρη στον ξηρό διαχωρισμό των μούρων από το κλαδί και τον πυκνό πολτό, ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Όταν τα μούρα ωριμάσουν, είναι σημαντικό να ποτίζετε έγκαιρα και να λιπάνετε με σύνθετα λιπάσματα, έτσι ώστε η καλλιέργεια να μην γίνει μικρότερη και να μην πέσει από τον θάμνο. Εάν τα μούρα της σταφίδας αρχίσουν να στεγνώνουν και ψήνονται στον ήλιο, οι βλαστοί μπορεί να καταστραφούν από γυαλί. Αυτό μπορεί να ελεγχθεί εύκολα κόβοντας έναν βλαστό που στεγνώνει· εάν έχει μαύρο πυρήνα, σημαίνει ότι μέσα ζούσε μια προνύμφη γυαλιού. Το κλαδί κόβεται σε υγιή ιστό.
Περιοχή εφαρμογής
Τα μούρα φραγκοστάφυλου Oryol Serenade έχουν παγκόσμιο σκοπό. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να γίνουν μαρμελάδες και κονσέρβες και κατεψυγμένα.
Η μαύρη σταφίδα Oryol Serenade περιέχει πολλές βιταμίνες και ανόργανα άλατα· μερικές φορές ονομάζεται όχι μούρο, αλλά φαρμακευτική καλλιέργεια. Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C - 217,1 mg/100 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Oryol Serenade περιλαμβάνουν:
- παραγωγικότητα;
- εξαιρετική γεύση μούρων?
- αντοχή σε ασθένειες?
- αντοχή στον παγετό.
Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μια παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία Oryol Serenade πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα που παραμένουν μετά το κλάδεμα του θάμνου ή με στρώση. Περιγραφή μοσχευμάτων ριζοβολίας στο σχολείο:
- Για πολλαπλασιασμό, πάρτε βλαστούς μήκους 15-20 cm και πάχους όχι λιγότερο από ένα μολύβι. Οι λεπτές, πράσινες κορυφές δεν είναι κατάλληλες· θα παγώσουν το χειμώνα πριν προλάβουν να ριζώσουν.
- Τα μοσχεύματα συλλέγονται κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα. Πέντε βλαστοί ενός έτους, δύο ετών και τριών ετών αφήνονται να αναπτυχθούν στον θάμνο.
- Καλά μοσχεύματα λαμβάνονται από ισχυρούς ετήσιους και διετές βλαστούς. Η κάτω τομή γίνεται λοξά σε απόσταση 1 cm από το νεφρό. Αφαιρούνται 2 cm από τον άνω οφθαλμό και γίνεται μια τομή σε ορθή γωνία. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα.
- Η κατεύθυνση της σειράς στο σχολείο πρέπει να είναι από βορρά προς νότο, τότε τα σπορόφυτα θα φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο όλη την ημέρα. Για φύτευση, σκάβουμε ένα μικρό χαντάκι βάθους 25-30 εκ. και προσθέτουμε 1 κουβά χούμο, 50 γραμμάρια νιτροαμμοφόσκα και 1 κ.σ. τέφρα ανά γραμμικό μέτρο.
- Μισή ώρα πριν τη φύτευση ποτίζουμε το σχολείο σε βάθος 25 εκ. Τα παρασκευασμένα μοσχεύματα σταφίδας κολλάνε στο υγρό χώμα υπό γωνία 45°. Η απόσταση μεταξύ των φυταρίων αφήνεται στα 10-15 cm στη σειρά, η απόσταση των σειρών είναι περίπου 20 cm.
- Μετά τη φύτευση, κάντε άφθονο πότισμα. Όταν απορροφηθεί η υγρασία και καθίσει λίγο το χώμα, προσθέστε λίγο χώμα από πάνω.
- Για το χειμώνα, ο μαθητής πρέπει να καλύπτεται με άχυρο, ένα στρώμα 3-5 cm.
Είναι επίσης εύκολο να πολλαπλασιαστεί η σταφίδα με στρώσεις. Αρχίζουν να βάζουν βλαστούς για το σχηματισμό στρωματοποίησης στις αρχές της άνοιξης, μόλις ξυπνήσουν οι μπουμπούκια. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να κάνετε μια μικρή αυλάκωση δίπλα στον θάμνο. Το πιο εξωτερικό κλαδί τοποθετείται στο αυλάκι, καρφώνεται, σκεπάζεται με χώμα 1 εκ. Το άκρο του κλαδιού τσιμπάται ώστε να ξυπνήσουν οι πλαϊνοί βλαστοί και να σχηματιστούν νέα σπορόφυτα. Το φθινόπωρο, οι νεαροί θάμνοι μπορούν να σκαφτούν και να φυτευτούν σε νέο μέρος.
Φύτευση και φροντίδα
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Oryol Serenade αναπτύσσεται καλά σε γόνιμο, ελαφρύ έδαφος· δεν του αρέσει το αργιλώδες, βαρύ, όξινο έδαφος. Οι θάμνοι δεν είναι απαιτητικοί όταν πρόκειται για φωτισμό, αλλά σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή η συγκομιδή θα είναι μεγαλύτερη.
Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτώνται από τη σωστή φύτευση μαύρης σταφίδας. Ένα από τα κλειδιά της επιτυχίας είναι ένα σωστά επιλεγμένο σχέδιο φύτευσης:
- Η απόσταση των σειρών είναι τουλάχιστον 1,8 m και περίπου 1,5 m απομένει μεταξύ των φυταρίων στη σειρά.
- Οι σταφίδες Oryol Serenade μπορούν να φυτευτούν τον Οκτώβριο ή τον Απρίλιο-Μάιο. Τον Οκτώβριο, συνιστάται να φυτέψετε σταφίδες μετά την πτώση των φύλλων, πριν αρχίσουν οι παγετοί και την άνοιξη - πριν ανθίσουν τα φύλλα.
- Εάν το έδαφος είναι γόνιμο, ο λάκκος φύτευσης είναι μεσαίου μεγέθους, βάθους περίπου 40 cm και ίδιας διαμέτρου. Προσθέστε σε αυτό: έναν κουβά με καλά σαπισμένη κοπριά, 100 g νιτροαμμοφόσκα, 1 κ.σ. τέφρα ξύλου.
- Συνιστάται να φυτέψετε τη σταφίδα Oryol Serenade με το κολάρο της ρίζας βαθύτερο κατά 5-10 εκ. Τα πρώτα μπουμπούκια στη βάση των βλαστών πρέπει να καλύπτονται με χώμα· κλαδιά θα αναπτυχθούν από αυτά, θα ριζώσουν και θα αφήσουν τον θάμνο να αναπτυχθεί γρήγορα.
Για να διασφαλιστεί ότι οι φυτεμένες σταφίδες διαχειμάζουν καλά, καλύπτονται με χούμο. Όταν πέσει ο παγετός, μπορείτε επιπλέον να καλύψετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με σανό.
μετέπειτα φροντίδα
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια γύρω από τον θάμνο και να χαλαρώσετε το έδαφος. Η σταφίδα Oryol Serenade λατρεύει την υγρασία. Τις ξηρές και ζεστές μέρες, θα χρειαστεί να ρίξετε 3-4 κουβάδες νερό κάτω από έναν ενήλικο θάμνο.
Μετά το πότισμα, οι θάμνοι καλύπτονται με χούμο, θρεπτικό έδαφος ή τύρφη. Τα ακόλουθα συστατικά προστίθενται σε κάθε κουβά σάπια φύλλα:
- 2 κ.σ. μεγάλο. nitrophoska ή υπερφωσφορικό με θειικό κάλιο - για σίτιση.
- 1 κ.γ. στάχτη ξύλου ή 2 κ.σ. μεγάλο. κιμωλία - για αλκαλοποίηση του εδάφους.
- 1 κ.γ. μεγάλο. ξηρή μουστάρδα με κορυφή – για πρόληψη παρασίτων.
Για έναν μεγάλο θάμνο σταφίδας Orlovskaya Serenade χρειάζεστε 3 κουβάδες σάπια φύλλα. Για να γίνουν τα μούρα μεγαλύτερα, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας μπορεί να τροφοδοτηθεί με φλούδες πατάτας. Για να γίνει αυτό, οι φλούδες απλώνονται γύρω από τον θάμνο σε κύκλο ρίζας και πασπαλίζονται με ένα στρώμα σάπια φύλλα.
Κόβοντας οτιδήποτε περιττό, σχηματίζουν ένα στέμμα έτσι ώστε να μην είναι πολύ
την άνοιξη αφαιρούνται οι πυκνωμένοι, αδύναμοι και σπασμένοι βλαστοί. Το θερινό κλάδεμα της σταφίδας πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκειά του κόβονται κλαδιά 2-3 ετών αφήνοντας μόνο δυνατούς νεαρούς βλαστούς. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει την καρποφορία το επόμενο έτος. Οι δυνατοί νεαροί βλαστοί θα δώσουν καλή συγκομιδή την άνοιξη. Η τομή γίνεται πάνω από ένα δυνατό μπουμπούκι που φαίνεται προς τα έξω.
Το φθινόπωρο, συνιστάται να κάνετε πότισμα με επαναφόρτιση υγρασίας, έτσι ώστε οι θάμνοι να αντέχουν το χειμώνα καλά και ο κύκλος του κορμού του δέντρου να καλύπτεται με σάπια φύλλα. Η σταφίδα Oryol Serenade έχει ινώδεις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης· ένα στρώμα σάπιας φύλλα θα βοηθήσει το φυτό να αντέξει καλά τον παγετό.
Παράσιτα και ασθένειες
Με καλή φροντίδα, οι σταφίδες μεγαλώνουν σε ένα μέρος για 15-17 χρόνια. Την άνοιξη και το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων, συνιστάται η πρόληψη των πιο κοινών ασθενειών:
- ανθρακνόζη ή καφέ κηλίδα.
- σεπτορία, λευκή κηλίδα.
- ωίδιο.
Για πρόληψη την άνοιξη πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιείται θεραπεία με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό (μίγμα Amigo Peak, Bordeaux). Στη συνέχεια, ο ψεκασμός επαναλαμβάνεται 3-4 φορές, χρησιμοποιώντας σύγχρονα παρασκευάσματα: "Skor", "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Previkur".
Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τον έλεγχο των παρασίτων. Τα ασφαλέστερα είναι φάρμακα βιολογικής βάσης, για παράδειγμα, το Fitoverm.
συμπέρασμα
Η μαύρη σταφίδα Oryol Serenade είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μικρά οικόπεδα κήπου και βιομηχανικές φυτείες. Χάρη στην καλή ποιότητα των μούρων, είναι σε ζήτηση στην αγορά και ξεπληρώνεται γρήγορα. Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται εύκολα με μοσχεύματα και είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παγετό.
