Περιεχόμενο
Το Grapes Gift to Zaporozhye είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό υβρίδιο που αναπτύσσεται καλά τόσο στο νότο όσο και στην περιοχή του Βόλγα, στην περιοχή της Μαύρης Γης, καθώς και στις περιοχές της μεσαίας ζώνης. Διακρίνεται από σταθερά υψηλή απόδοση - έως 30 κιλά ανά θάμνο. Ο σκοπός των μούρων είναι επιτραπέζιο - τα φρούτα προορίζονται κυρίως για νωπή κατανάλωση.
Ιστορία εμφάνισης
Σταφύλια Podarok Zaporozhye που εκτρέφονται από τον ερασιτέχνη Klyuchikov E.A. Ο κτηνοτρόφος πραγματοποίησε εργασίες στο Zaporozhye (Ουκρανία), όπου συνδέεται το όνομα της καλλιέργειας. Πήρε τρία είδη ως βάση - Tsytsa stable, Esther και Kesha-1. Σύμφωνα με άλλες πηγές, ο ειδικός χρησιμοποίησε επίσης γύρη από τη διάσημη ποικιλία Talisman. Επιλέχθηκε λόγω του μεγάλου μεγέθους του καρπού του, το οποίο μεταδίδεται σταθερά στις επόμενες γενιές, και της ευκολίας υβριδοποίησης.
Η εκτροφή έγινε στο πλαίσιο του έργου της εταιρείας αμπελοκαλλιεργητών Grape Elite. Αυτός ο σύλλογος δημιουργήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του '90.Το αποτέλεσμα είναι ένα υβρίδιο που είναι ανθεκτικό σε δυσμενείς συνθήκες: αλλαγές θερμοκρασίας, παγετό και μια σειρά από ασθένειες και παράσιτα.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Podarok Zaporozhye
Οι θάμνοι του φυτού είναι ισχυροί, χαρακτηρίζονται από μια αρκετά μεγάλη δύναμη ανάπτυξης. Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεγάλες, στρογγυλεμένες. Η δομή είναι τρίλοβη, ελαφρώς τεμαχισμένη, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Οι πλάγιες εγκοπές εκφράζονται ασθενώς, η εγκοπή του μίσχου είναι ανοιχτή και έχει σχήμα σαν σχισμή.
Οι άκρες των λεπίδων φύλλων καταλήγουν σε καλά καθορισμένα τριγωνικά δόντια μεγάλων μεγεθών με φαρδιά βάση. Στην πίσω πλευρά, παρατηρείται ένα στρώμα εφηβείας με τη μορφή μικρού ιστού αράχνης. Ο τύπος άνθους των σταφυλιών είναι θηλυκός, επομένως απαιτούνται επικονιαστές.
Ματσάκια
Τα συμπλέγματα του υβριδικού Podarok Zaporozhye είναι πολύ μεγάλα σε μέγεθος
Κατά μέσο όρο, το βάρος φτάνει τα 600-900 g· τα δείγματα βάρους έως 1,5-2 kg είναι λιγότερο συνηθισμένα. Κάθε βλαστός παράγει δύο συστάδες. Το σχήμα είναι κυλινδρικό ή κλασικό κωνικό. Τα μούρα είναι πυκνά συσκευασμένα και μερικές φορές χαλαρά. Οι μίσχοι των τσαμπιών είναι δυνατοί και μικροί σε μήκος· η προσκόλληση των καρπών είναι επίσης μικρή και δυνατή, χάρη στην οποία κρατούν καλά και δεν πέφτουν.
Μούρα
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας σταφυλιού είναι μεγάλα, σε σχήμα οβάλ, ευθυγραμμισμένα. Μέγεθος - 32x28 mm, βάρος - 10-12 g ή περισσότερο (μερικές φορές υπάρχουν δείγματα έως 18 g). Το δέρμα είναι αρκετά δυνατό και ελαστικό, χάρη στο οποίο τα τσαμπιά δεν καταστρέφονται. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, υπάρχει μέτρια λευκή επίστρωση. Κάθε μούρο σταφυλιού Podarok Zaporozhye περιέχει έως και τρεις μικρούς σπόρους.
Αμπελος
Το αμπέλι διακρίνεται για το μεγάλο αναπτυξιακό του σθένος. Ωριμάζει αρκετά νωρίς. Ακόμη και στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας αυτό συμβαίνει το αργότερο στις αρχές Σεπτεμβρίου.Για καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί το φορτίο κατά το ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό κλάδεμα. Για παράδειγμα, σε περίπτωση υποφόρτισης, θα εμφανιστούν πολλοί παχυντικοί βλαστοί. Λόγω υπερφόρτωσης, η ανάπτυξη θα είναι αδύναμη, θα υπάρχουν λιγότερα μούρα και η γεύση τους θα είναι υδαρής. Επομένως, σε έναν ενήλικο θάμνο πρέπει να αφήσετε 40-45 μάτια.
Χαρακτηριστικά του δώρου των σταφυλιών Zaporozhye
Το υβρίδιο προσαρμόζεται καλά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και είναι ανθεκτικό σε ορισμένες μυκητιασικές λοιμώξεις. Δεν φοβάται τον κρύο καιρό και μπορεί να αντέξει ακόμη και τους ακραίους παγετούς για τέτοιες καλλιέργειες.
Περίοδος ωρίμανσης των σταφυλιών Δώρο στο Zaporozhye
Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, τα σταφύλια αυτά ανήκουν στις πρώιμες-μεσαίες ποικιλίες. Από τη στιγμή που ανοίγουν τα μπουμπούκια μέχρι το κύμα ωρίμανσης, χρειάζονται 130-140 ημέρες. Υπολογίζεται ότι το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών πρέπει να είναι από 2750 έως 2850 μοίρες. Η καρποφορία επεκτείνεται. Εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό, οι συστάδες μπορούν να ωριμάσουν στον θάμνο μέχρι το δεύτερο δεκαήμερο του Οκτωβρίου. Ταυτόχρονα, τα μούρα δεν θρυμματίζονται ή σπάνε.
Η περίοδος ωρίμανσης του υβριδικού Gift to Zaporozhye εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Για παράδειγμα, στη μεσαία ζώνη, τα μούρα ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου και στις νότιες περιοχές - πιο κοντά στα μέσα Αυγούστου.
Σε εύκρατες περιοχές, τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τον Σεπτέμβριο
Παραγωγικότητα
Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Για ενήλικους θάμνους ο αριθμός είναι 30 κιλά. Η απόδοση των εμπορεύσιμων καρπών φτάνει το 70%, και η καρποφορία των βλαστών είναι 75%, επομένως το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για εσάς όσο και για εμπορικούς σκοπούς.
Γευστικές ιδιότητες
Η γεύση του δώρου των σταφυλιών Zaporozhye είναι γλυκιά, αναζωογονητική, αρμονική. Είναι αισθητό ένα αχνό άρωμα μήλου. Ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός. Η συνολική αναλογία ζάχαρης είναι 16-18%, η περιεκτικότητα σε οξύ είναι 6-8 g ανά λίτρο καθαρού χυμού. Η γεύση αφήνει μια ευχάριστη εντύπωση - στη γευσιγνωσία βαθμολογήθηκε με 8,4 βαθμούς σε μια δεκάβαθμη κλίμακα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το υβρίδιο καλλιεργείται σε όλες τις νότιες περιοχές της Ρωσίας: στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, του Κρασνοντάρ και της Σταυρούπολης, της Καλμυκίας, του Αστραχάν, των περιοχών του Ροστόφ, της Κριμαίας. Χάρη στην υψηλή αντοχή στον παγετό, μπορεί να καλλιεργηθεί στην περιοχή του Κάτω Βόλγα, στην περιοχή της Μαύρης Γης και ακόμη και στη μεσαία ζώνη. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να καλύπτετε τους θάμνους για το χειμώνα (ειδικά τα νεαρά σπορόφυτα).
Αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία σταφυλιών Podarok Zaporozhye διακρίνεται για την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της. Οι θάμνοι αντέχουν τους παγετούς έως και -24 βαθμούς. Αυτό επιτρέπει την καλλιέργεια της καλλιέργειας όχι μόνο στη νότια Ρωσία, αλλά και σε ψυχρότερες περιοχές.
Αντοχή στην ξηρασία
Η αντοχή του υβριδίου στην ξηρασία είναι μέτρια, επομένως σε ζεστό καιρό χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Εάν το νερό χορηγείται κανονικά μία φορά το μήνα, τότε κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρασίας η συχνότητα αυξάνεται κατά 2-3 φορές.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Hybrid Gift to Zaporozhye έχει καλή ανοσία σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες. Για παράδειγμα, δεν προσβάλλεται από το ωίδιο (μια ασθένεια που ονομάζεται επίσης περονόσπορος). Η ποικιλία μπορεί να υποφέρει από οίδιο. Η καλλιέργεια συχνά δέχεται επίθεση από σφήκες, γεγονός που οδηγεί σε απώλειες των καλλιεργειών. Ως εκ τούτου, οι θάμνοι χρειάζονται περιοδικές θεραπείες με χρήση μυκητοκτόνων, εντομοκτόνων και λαϊκών θεραπειών.
Μέθοδοι εφαρμογής
Τα σταφύλια Podarok Zaporozhye καταναλώνονται φρέσκα.Χάρη στη σταθερά υψηλή του απόδοση, μπορεί να καλλιεργηθεί προς πώληση. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η δυνατότητα μεταφοράς των τσαμπιών είναι μέτρια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα σταφύλια Podarok Zaporozhye διακρίνονται από σταθερά υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο και αντιστέκεται καλά στις μολύνσεις. Ως εκ τούτου, μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές της μεσαίας ζώνης.
Τα μούρα είναι μεγάλα και δεν είναι επιρρεπή σε σκάσιμο
Πλεονεκτήματα:
- καλή απόδοση?
- ευχάριστη γεύση?
- μεγάλα φρούτα?
- αντοχή στο ωίδιο?
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
Μειονεκτήματα:
- είναι απαραίτητο να ρυθμίζετε συνεχώς το φορτίο στο αμπέλι.
- απαιτούνται επικονιαστές.
- Η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέτρια.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών Δώρο στο Zaporozhye
Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε καλά φωτισμένα μέρη με γόνιμο, χαλαρό έδαφος χωρίς στάσιμη υγρασία. Για να επιτύχετε μέγιστη απόδοση και καλή γεύση, συνιστάται να ακολουθείτε τους ακόλουθους κανόνες φροντίδας:
- Μηνιαίο πότισμα. Σε ζεστό καιρό, ο αριθμός των διαδικασιών αυξάνεται σε τρεις φορές το μήνα.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τουλάχιστον δύο φορές ανά εποχή - την άνοιξη δίνουν θειικό αμμώνιο (70-100 g) και υπερφωσφορικό (200 g ανά θάμνο) και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας - σύνθετο ορυκτό λίπασμα σε ποσότητα 70 g.
- Το έδαφος χαλαρώνει περιοδικά και ξεριζώνει.
- Για την αποφυγή μυκητιάσεων ψεκάστε με μυκητοκτόνο διάλυμα στην αρχή της σεζόν.
- Το νεαρό δενδρύλλιο πρέπει να είναι δεμένο σε ένα μανταλάκι.
- Η φροντίδα των σταφυλιών για το Zaporozhye περιλαμβάνει κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου.
- Στις νότιες περιοχές, δεν απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα. Σε άλλες περιοχές, στο τέλος του φθινοπώρου, αφαιρούνται κομμένοι θάμνοι από τα πέργκολα και τοποθετούνται σε ξύλινες σανίδες και καλύπτονται με κλαδιά έλατου, αγροϊνές ή άλλα υλικά από πάνω.
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Podarok Zaporozhye καλλιεργούνται με επιτυχία σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο, ανέχεται καλά τον παγετό και τις μυκητιάσεις. Ταυτόχρονα χρειάζεται κλάδεμα και σχηματισμό θάμνων. Η υπόλοιπη γεωργική τεχνολογία είναι στάνταρ.
Κριτικές για τα σταφύλια Podarok Zaporozhye