Περιεχόμενο
Η σταφίδα Μικρός Πρίγκιπας είναι μια ποικιλία ρωσικής επιλογής. Διακρίνεται από πολύ νόστιμα μούρα και παράγει σταθερή συγκομιδή τουλάχιστον 4 κιλών ανά θάμνο. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι απλή και η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες περιοχές της χώρας.
Ιστορικό επιλογής
Το Currant Little Prince είναι μια ποικιλία ρωσικής επιλογής, που εκτρέφεται με βάση το VNIIS που πήρε το όνομά του. I.V. Μιχουρίνα. Λήφθηκε από τους κτηνοτρόφους T.V. Zhidekhina και T.S. Ζβιαγίνα. Ως βάση χρησιμοποιούνται οι ποικιλίες Black Pearl και Ojebin. Η καλλιέργεια πέρασε επιτυχείς δοκιμές και το 2004 συμπεριλήφθηκε στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής.
Η ποικιλία έχει εγκριθεί για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας:
- μεσαία λωρίδα;
- Περιοχή Chernozem;
- Βορειοδυτικά.
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου The Little Prince
Ο θάμνος της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα είναι μεσαίου ύψους και μετρίως απλωμένος. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, αρκετά χοντροί και μπορούν να λυγίσουν. Τα νεαρά κλαδιά είναι πράσινα, τα ώριμα είναι λιγνωμένα. Διακρίνονται για το γκριζωπό τους χρώμα με μια κιτρινωπή απόχρωση.Οι κορυφές είναι καφέ και μπορεί να έχουν μια χρυσή απόχρωση.
Τα μπουμπούκια είναι μικρά, ωοειδή, διατεταγμένα μοναχικά, άμισχα. Πιέζουν ελαφρά στο βλαστό και έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα. Η ουλή του φύλλου έχει στρογγυλεμένο σχήμα σφήνας.
Τα φύλλα της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα έχουν το συνηθισμένο σχήμα πέντε λοβών, μεσαίου μεγέθους και τυπικά πράσινου χρώματος. Λάμπουν ελαφρώς στον ήλιο και έχουν λεία επιφάνεια. Οι λεπίδες είναι μυτερές, ενώ οι πλευρικές έχουν μεγάλη απόσταση. Η λεπίδα του φύλλου έχει λεπτά δόντια, οι μίσχοι είναι μικροί, μέτριου πάχους και έχουν κοκκινωπό-ιώδες χρώμα.
Τα άνθη της σταφίδας Μικρός Πρίγκιπας έχουν σχήμα κύλικας, με κοκκινωπά ελεύθερα σέπαλα που λυγίζουν σε ένα τόξο. Τα πινέλα είναι μικρά (μήκος από 4,5 έως 6,2 cm), κυλινδρικού σχήματος. Έχουν ευθύ άξονα μεσαίου μεγέθους και κοντό μίσχο.
Τα μούρα είναι μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, βάρος από 1,5 έως 1,8 g. Το σχήμα είναι τυπικό στρογγυλό, το χρώμα μαύρο, μια ελαφριά λάμψη είναι αισθητή. Οι καρποί δεν είναι μονοδιάστατοι. Δεν υπάρχουν πολλοί σπόροι στα μούρα της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα. Ο πολτός είναι ζουμερός και έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Στη γευσιγνωσία, η ποικιλία έλαβε υψηλή βαθμολογία - 4,6 βαθμούς από 5.
Τα μούρα της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου
Με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης, καθορίστηκε η ακόλουθη χημική σύνθεση του καρπού:
- ξηρή ύλη - 19%;
- ζάχαρη (σύνολο) – 10,7%;
- οξέα – 2,6%;
- βιταμίνη C - 140 mg ανά 100 g.
- P-ενεργά συστατικά – 800 mg ανά 100 g.
- πηκτίνη – 2,6%.
Χαρακτηριστικά
Η σταφίδα Μικρός Πρίγκιπας ανέχεται καλά τον παγετό σε εύκρατα κλίματα. Η καλλιέργεια έχει επαρκή ανοσία σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που επιτρέπει μια σταθερή συγκομιδή.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η σταφίδα Μικρός Πρίγκιπας έχει αρκετά καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Κατά τη διάρκεια των δοκιμών, οι θάμνοι δεν πάγωσαν. Ως εκ τούτου, ο πολιτισμός μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στις περιοχές ανοχής, αλλά και στην περιοχή του Βόλγα, στις περιοχές των Νοτίων Ουραλίων και της Σιβηρίας.
Η αντοχή της ποικιλίας στην ξηρασία είναι χαμηλή. Σε ζεστό καιρό, οι θάμνοι χρειάζονται επιπλέον εβδομαδιαίο πότισμα. Διαφορετικά, τα μούρα θα γίνουν μικρότερα, γεγονός που θα έχει άσχημη επίδραση στην απόδοση.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η ποικιλία της σταφίδας Little Prince είναι αυτογόνιμη, επομένως τα φυτά δεν χρειάζεται να είναι γειτονικά με άλλες ποικιλίες ή να προσελκύουν επικονιαστές. Τα άνθη εμφανίζονται ήδη από το δεύτερο μισό του Μαΐου, η γενική περίοδος ανθοφορίας διαρκεί μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου συμπεριλαμβανομένου. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι από τα τέλη Ιουνίου έως το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, ο Μικρός Πρίγκιπας είναι μια πρώιμη και πρώιμη ποικιλία.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων
Η απόδοση της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα είναι ικανοποιητική - 4,1 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Για τη βιομηχανική καλλιέργεια, το ποσοστό είναι 13,6 t/ha. Η καρποφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου, η κύρια περίοδος πέφτει τον Ιούλιο. Γενικά, η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 5-8 ημέρες.
Η απόδοση της ποικιλίας Little Prince είναι μέχρι 4,5 κιλά ανά θάμνο
Οι καρποί έχουν καλή ποιότητα διατήρησης. Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο, στο κελάρι και σε άλλα δροσερά μέρη για 15-20 ημέρες. Η δυνατότητα μεταφοράς είναι επίσης αρκετά υψηλή - τα μούρα μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά για 5-7 ημέρες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο Μικρός Πρίγκιπας είναι ανθεκτικός σε κοινές ασθένειες - ωίδιο, κηλίδα στα φύλλα.Ωστόσο, μπορεί να υποφέρει από άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις, καθώς και από αφίδες, πριονίδια φύλλων, ακάρεα μπουμπουκιών και άλλα παράσιτα.
Επομένως, συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών με μυκητοκτόνα κάθε χρόνο. Η καλύτερη περίοδος είναι αρχές άνοιξης (τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου). Αρχικά, οι θάμνοι της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα επεξεργάζονται με βραστό νερό και στη συνέχεια ψεκάζονται με διάλυμα μείγματος Μπορντό. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μέσα: "Maxim", "HOM", "Fundazol", "Skor", "Ordan".
Τα έντομα στους θάμνους της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα καταπολεμούνται με λαϊκές θεραπείες (διάλυμα στάχτης με σαπούνι, σκόνη καπνού, έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού, σκελίδες σκόρδου, μουστάρδα σε σκόνη) ή ειδικά εντομοκτόνα: "Biotlin", "Vertimek", "Aktara", " Konfidor», « Decis» και άλλοι.
Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει μετά από 3-5 ημέρες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο Μικρός Πρίγκιπας εκτιμάται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους αγρότες για την καλή του γεύση, τη σταθερή συγκομιδή και την ικανότητα να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Η ποικιλία έχει και άλλα πλεονεκτήματα.
Τα μούρα της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα είναι ζουμερά και γλυκά
Πλεονεκτήματα:
- ωραία γεύση;
- πρόωρη ανάπτυξη;
- αυτο-γονιμότητα?
- διατήρηση της ποιότητας και της δυνατότητας μεταφοράς·
- χειμερινή ανθεκτικότητα?
- αντοχή σε πολλές ασθένειες.
- μπορείτε να συγκομίσετε τις καλλιέργειες χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένες μεθόδους.
- ικανοποιητική απόδοση.
Μειονεκτήματα:
- δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.
- δεν είναι ανθεκτικό στο άκαρι των νεφρών.
- Τα μούρα πέφτουν αρκετά γρήγορα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Τα σπορόφυτα σταφίδας Little Prince αγοράζονται από φυτώρια ή από αξιόπιστους προμηθευτές. Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι απολύτως υγιές, κατά προτίμηση με κλειστό ριζικό σύστημα.Η φύτευση προγραμματίζεται για το φθινόπωρο (από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως το πρώτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου) ή τα μέσα Απριλίου.
Το μέρος για τις σταφίδες του Μικρού Πρίγκιπα πρέπει να είναι ηλιόλουστο, ξηρό (όχι πεδινό) και προστατευμένο από τον άνεμο (δίπλα σε φράχτη, κτίρια). Ο χώρος προετοιμάζεται αρκετούς μήνες νωρίτερα - πρέπει να καθαριστεί, να σκαφτεί και να προστεθεί ένας κουβάς οργανικής ύλης (κομπόστ, χούμο) για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε 1 κιλό πριονίδι ή άμμο ανά 1–2 m2.
Ο αλγόριθμος φύτευσης σταφίδας Μικρός Πρίγκιπας είναι τυπικός:
- Σκάψτε πολλές τρύπες σε απόσταση 1–1,5 m η μία από την άλλη. Το βάθος τους πρέπει να είναι μικρό - 40 cm, διάμετρος - 50 cm.
- Εάν το έδαφος δεν έχει γονιμοποιηθεί προηγουμένως, ανακατέψτε το επιφανειακό στρώμα του εδάφους με κομπόστ (8 κιλά), υπερφωσφορικό (8 κ.σ.) και τέφρα ξύλου (3 κ.σ.).
- Τα σπορόφυτα σταφίδας Little Prince εμποτίζονται για αρκετές ώρες σε ένα μείγμα νερού, χώματος και "Kornevin" ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης.
- Φυτεύεται σε ορθή γωνία.
- Χτυπήστε λίγο, ώστε το κολάρο της ρίζας να φτάσει σε βάθος 5-7 cm.
- Ποτίστε γενναιόδωρα. Χρησιμοποιήστε 2 λίτρα καθιζάνον νερού ανά θάμνο.
- Μάλτσα για το χειμώνα με τύρφη, πριονίδι, άχυρο και ξερά φύλλα.
Μόνο αν ακολουθήσετε τον αλγόριθμο φύτευσης θα μπορέσετε να αποκτήσετε καλούς θάμνους
Η περιγραφή της ποικιλίας και οι κριτικές από τους κατοίκους του καλοκαιριού λένε ότι για να καλλιεργήσετε σταφίδες του Μικρού Πρίγκιπα (στη φωτογραφία), πρέπει να τηρείτε αρκετούς κανόνες:
- Ποτίστε νεαρά σπορόφυτα εβδομαδιαία.
Στα ενήλικα φυτά δίνεται νερό 1-2 φορές το μήνα και σε περίπτωση ξηρασίας - κάθε εβδομάδα
- Αρχίζουν να ταΐζουν θάμνους σταφίδας από το δεύτερο έτος. Στα μέσα Απριλίου δίνουν ουρία (15-20 g ανά φυτό), τον Μάιο - οργανική ύλη (φλόφα, περιττώματα κοτόπουλου), τον Αύγουστο - αλάτι καλίου (20 g) και υπερφωσφορικό (40 g).
- Το χώμα χαλαρώνει περιοδικά (ιδιαίτερα μετά το πότισμα και τη δυνατή βροχή), και γίνεται ξεχορτάριασμα. Για να εξασφαλιστεί ότι θα αναπτυχθούν όσο το δυνατόν λιγότερα ζιζάνια, συνιστάται επίσης να τοποθετείτε σάπια φύλλα κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.
- Στα τέλη Μαρτίου με αρχές Οκτωβρίου γίνεται το κλάδεμα ετησίως. Αφαιρέστε όλα τα εξασθενημένα, παγωμένα κλαδιά. Σχηματίστε το στέμμα του θάμνου, αφαιρέστε τακτικά τους παλιούς βλαστούς (ηλικίας 5 ετών ή περισσότερο).
- Σε όλες τις περιοχές εκτός από τη νότια, οι θάμνοι της σταφίδας του Μικρού Πρίγκιπα συνιστάται να καλύπτονται για το χειμώνα. Στα τέλη Οκτωβρίου σκύβονται προσεκτικά στο έδαφος και καρφώνονται με συνδετήρες. Στην κορυφή τοποθετούνται κλαδιά ερυθρελάτης ή αγροΐνες. Το καταφύγιο θα σας επιτρέψει να επιβιώσετε ακόμη και από τους παγετούς της Σιβηρίας
συμπέρασμα
Η σταφίδα Μικρός Πρίγκιπας έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Πρόκειται για καλλιέργεια με απλές καλλιεργητικές τεχνικές. Επομένως, τόσο οι έμπειροι όσο και οι αρχάριοι κάτοικοι του καλοκαιριού θα μπορούν να συγκομίσουν μια σταθερή συγκομιδή. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, με ευχάριστη γλύκα. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για κάθε είδους παρασκευάσματα.
Κριτικές με φωτογραφίες για την ποικιλία σταφίδας Μικρός Πρίγκιπας
