Περιεχόμενο
Το Currant Lama είναι μια ποικιλία ρωσικής επιλογής, που εκτρέφεται ειδικά για τις κλιματικές συνθήκες της Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας. Έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και παράγει μια σταθερή συγκομιδή νόστιμων μούρων. Η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αλλά απαιτεί τακτικό πότισμα.
Ιστορικό επιλογής
Η μαύρη σταφίδα Lama είναι μια εγχώρια ποικιλία που ελήφθη το 1974 στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών της Σιβηρίας που πήρε το όνομά του από τον Lisavenko. Συγγραφείς είναι ο Ν.Σ. Antropova, Ι.Π. Καλίνινα, Ζ.Σ. Zotov και N.I. Ναζαρούκ. Κατά τη διέλευση, ελήφθησαν ως βάση δύο ποικιλίες - Chernaya Lisavenko και Liya γόνιμη.
Οι σταφίδες πέρασαν επιτυχείς δοκιμές, αλλά συμπεριλήφθηκαν στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής μόνο το 1999. Συνιστώνται για καλλιέργεια στις περιοχές της Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας.
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Lama
Ο θάμνος σταφίδας της ποικιλίας Lama είναι ζωηρός (150–200 cm), συμπαγής σε σχήμα. Το στέμμα είναι πυκνό, οι βλαστοί είναι δυνατοί, χοντροί και ίσιοι.Η επιφάνεια των νεαρών κλαδιών είναι μοβ χρώματος, με αισθητή ελαφριά εφηβεία, ενώ οι πιο ώριμοι βλαστοί γίνονται σκούρο καφέ και ξυλώδεις. Τα μπουμπούκια είναι μικρά σε μέγεθος, επιμήκη σχήμα, με αιχμηρή άκρη, κατακόκκινο χρώμα, με αποχρώσεις του καφέ. Δεν έχουν εφηβεία, βρίσκονται μεμονωμένα και αποκλίνουν σε σχέση με το βλαστό. Ο κορυφαίος οφθαλμός είναι ελεύθερος.
Τα φύλλα της σταφίδας της ποικιλίας Lama είναι πενταλοβώδη, μεγάλα σε μέγεθος, σκούρο πράσινο χρώμα, με ελαφριά γυαλάδα. Η επιφάνεια είναι λεία, δερματώδης, η πλάκα είναι σχεδόν επίπεδη, αλλά κάμπτεται ελαφρά κατά μήκος των κύριων φλεβών. Η μεσαία λεπίδα είναι επιμήκης, οι κορυφές είναι μυτερές και οι εγκοπές μεταξύ τους είναι μικρές. Μια ανοιχτή, ρηχή εσοχή είναι αισθητή στη βάση του φύλλου. Οι λεπίδες των φύλλων είναι οδοντωτές, η άκρη είναι έντονη. Οι μίσχοι είναι κοντοί, όχι πολύ χοντροί, λιλά χρώματος και έχουν εφηβεία. Σε σχέση με τη βολή, βρίσκονται σε γωνία 45 μοιρών.
Τα άνθη της σταφίδας της ποικιλίας Lama είναι μεγάλα, σε σχήμα κύλικας, με σέπαλα ροζ ή ελαφρώς μοβ. Οι άξονες των πινέλων είναι μικροί, ίσιοι, χωρίς εφηβεία. Οι βούρτσες είναι μικρές, μήκους 5–6 cm, γέρνοντας προς το έδαφος. Τα τσεκούρια είναι πράσινα, αρκετά χοντρά και έχουν ανοιχτό μωβ απόχρωση.
Κύρια χαρακτηριστικά των μούρων σταφίδας της ποικιλίας Lama:
- βάρος από 1,1 έως 2,4 g.
- στρογγυλό σχήμα;
- χρώμα πλούσιο μαύρο?
- ο αριθμός των σπόρων είναι μικρός.
- ξηρός διαχωρισμός?
- ο πολτός είναι γλυκός?
- η γεύση είναι καλή, ισορροπημένη (4 βαθμοί στα 5).
- Το πάχος του δέρματος είναι μέτριο.
Τα μούρα σταφίδας λάμα έχουν ευχάριστη γεύση και ελκυστική εμφάνιση.
Κατά τη διάρκεια της έρευνας, καθορίστηκε η ακόλουθη χημική σύνθεση:
- αναλογία ξηρής ύλης - από 13 έως 18% της συνολικής μάζας.
- ζάχαρη συνολικά από 7 έως 11%.
- οξέα - από 1,5 έως 4%.
- Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C: περισσότερο από 160 mg ανά 100 g.
- ποσότητα συστατικών πηκτίνης: από 1 έως 2,7%.
Χαρακτηριστικά
Το Lama είναι μια ποικιλία μαύρης σταφίδας που εκτρέφεται για τις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας. Ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος, επομένως τόσο οι έμπειροι όσο και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την καλλιέργειά του.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία σταφίδα Lama έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -30 °C χωρίς καταφύγιο. Δεν ανέχεται καλά την ξηρασία: στη ζέστη, απαιτείται πρόσθετο άφθονο πότισμα, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί αισθητά και τα μούρα θα γίνουν ξινά.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η μαύρη σταφίδα Lama είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία - δεν απαιτεί επικονιαστές, είναι δυνατές μονοφυτεύσεις (μόνο μία ποικιλία). Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, η καλλιέργεια είναι μέτρια-πρώιμη. Η ανθοφορία εμφανίζεται στα μέσα Ιουνίου και η κορυφαία καρποφορία εμφανίζεται τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων
Η μέση απόδοση της σταφίδας Lama είναι 2,7 κιλά ανά θάμνο. Κατά τη βιομηχανική καλλιέργεια συγκομίζονται περίπου 9 τόνοι ανά στρέμμα, ο μέγιστος καταγεγραμμένος αριθμός είναι 19,5 τόνοι Η ωρίμανση είναι ομαλή, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή. Η ποιότητα διατήρησης και η δυνατότητα μεταφοράς του καρπού είναι μέτρια, αφού η φλούδα δεν είναι πολύ δυνατή.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφίδας Lama χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή σε τυπικές ασθένειες και παράσιτα: ωίδιο, ακάρεα οφθαλμών και αράχνης, αφίδες χοληδόχου.
Ως εκ τούτου, ως προληπτικό μέτρο, αρκεί να πραγματοποιηθεί μια ανοιξιάτικη επεξεργασία θάμνων σταφίδας της ποικιλίας Lama με μυκητοκτόνο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μείγμα Bordeaux, Skor, Tattu, Fundazol ή άλλα προϊόντα. Τα σπιτικά αφεψήματα χρησιμοποιούνται για να σκοτώσουν τα έντομα:
- στάχτη ξύλου και σαπούνι πλυντηρίου.
- σκόνη καπνού?
- φλούδες κρεμμυδιού?
- σκελίδες σκόρδο;
- μαγειρική σόδα.
Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης, τα εντομοκτόνα είναι αποτελεσματικά - "Fufanon", "Decis", "Green Soap", "Biotlin" και άλλα. Η επεξεργασία των θάμνων σταφίδας της ποικιλίας Lama πραγματοποιείται το βράδυ, σε ξηρό και απάνεμο καιρό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Lama έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Πρόκειται για μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, η οποία εκτράφηκε μόνο για τις κλιματικές συνθήκες της Σιβηρίας.
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Lama παράγει μια σταθερή συγκομιδή από νόστιμα μούρα που μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν σε παρασκευές
Πλεονεκτήματα:
- ευχάριστη γεύση των μούρων?
- καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
- φιλική καρποφορία?
- η συγκομιδή μπορεί να γίνει χειροκίνητα και μηχανικά.
Μειονεκτήματα:
- μούρα που δεν είναι πολύ μεγάλα.
- Η ποιότητα διατήρησης και η μεταφορά είναι μέτρια.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, πρέπει να τα εξετάσετε προσεκτικά, ώστε οι ρίζες και οι βλαστοί να είναι απολύτως υγιείς. Είναι καλύτερο να προγραμματίσετε τη φύτευση το πρώτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου, αλλά αυτό μπορεί να γίνει στις αρχές Απριλίου. Ο χώρος για τους θάμνους σταφίδας πρέπει να είναι ηλιόλουστος, προστατευμένος από ανέμους και υπερχείλιση (θα πρέπει να αποφεύγονται οι χαμηλές περιοχές). Ο βέλτιστος τύπος εδάφους είναι το γόνιμο, ελαφρύ αργιλώδες.
Τα σπορόφυτα σταφίδας της ποικιλίας Lama πρέπει να είναι ενός ή δύο ετών
Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε 1 κιλό άμμο ή πριονίδι στην ίδια περιοχή.
Ο αλγόριθμος για τη φύτευση δενδρυλλίων σταφίδας Lama είναι τυπικός:
- Σκάψτε πολλές τρύπες βάθους 50–60 cm σε απόσταση 1,2–1,5 m.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα από μικρές πέτρες.
- Προ-εμποτίστε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε Kornevin, Epin, Zircon ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης.
- Φυτέψτε σε γωνία 45 μοιρών.
- Πασπαλίζουμε με χώμα, βαθαίνοντας το κολάρο της ρίζας κατά 5-7 cm.
- Χτυπήστε λίγο, ποτίστε γενναιόδωρα.
- Καλύψτε για το χειμώνα με τύρφη, πριονίδι, ξερά φύλλα και καλύψτε με κλαδιά ελάτης.
Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, θα πρέπει να δίνετε 2 κουβάδες ανά θάμνο δύο φορές το μήνα και σε ζεστό καιρό - εβδομαδιαία. Αργά το βράδυ, μπορείτε να ποτίζετε περιοδικά το στέμμα. Επιπλέον, τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα.
Ξεκινώντας από τη δεύτερη σεζόν, εφαρμόζεται λίπανση:
- τον Απρίλιο δίνουν ουρία (20 g ανά θάμνο).
- στις αρχές Ιουνίου - φλόμος, χούμο ή έγχυση κομμένου χόρτου.
- κατά το σχηματισμό μούρων - σύνθετο ορυκτό λίπασμα (30-40 g ανά θάμνο). Ταυτόχρονα, μπορείτε να ρίξετε ένα διάλυμα βορικού οξέος (3 g ανά κουβά με νερό).
Οι ώριμοι θάμνοι πρέπει επίσης να δένονται. Η χαλάρωση και το βοτάνισμα πραγματοποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες. Την άνοιξη, πρέπει να κάνουν υγειονομικό κλάδεμα και το φθινόπωρο, διαμορφωτικό κλάδεμα (απομένουν 12-15 δυνατοί βλαστοί). Για το χειμώνα, ποτίζονται καλά, οι θάμνοι σκάβονται και μετά τον πρώτο παγετό καλύπτονται με λινάτσα.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η σταφίδα λάμα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα και στρωματοποίηση. Στην πρώτη περίπτωση, τον Ιούνιο, κόβονται πράσινα μοσχεύματα μήκους έως 20 cm, γίνεται μια λοξή κάτω κοπή και εμποτίζεται σε διεγέρτη ανάπτυξης. Στη συνέχεια, φυτεύονται κάτω από μια μεμβράνη σε ένα μείγμα τύρφης και άμμου (1: 1), καλύπτονται καλά το φθινόπωρο και μεταμοσχεύονται σε νέο μέρος την άνοιξη.
Τα στρώματα λαμβάνονται στο τέλος της άνοιξης - οι κάτω βλαστοί θάβονται σε βάθος 10-15 cm, τροφοδοτούνται, ποτίζονται τακτικά και καλύπτονται για το χειμώνα.Την άνοιξη κόβονται όλα τα μοσχεύματα με ρίζες, μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος και δίνεται αζωτούχο λίπασμα.
Ο πολλαπλασιασμός της σταφίδας με στρωματοποίηση είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος
συμπέρασμα
Η σταφίδα λάμα είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στη Σιβηρία όσο και σε άλλες περιοχές. Οι θάμνοι είναι δυνατοί, ψηλοί και η απόδοση είναι σταθερή. Κατά τη διάρκεια της φροντίδας, θυμηθείτε να ποτίζετε και να λιπαίνετε τακτικά. Για το χειμώνα είναι απαραίτητο να καλύπτεται μόνο σε περιοχές με δυσμενές κλίμα.