Περιεχόμενο
Το Simocybe centunculus είναι ένα πολύ κοινό φυλλωτό μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια των Crepidotaceae. Όπως όλοι οι εκπρόσωποι του γένους είναι σαπρότροφος. Μπορείτε, δηλαδή, να το βρείτε σε κορμούς δέντρων που σαπίζουν, κούτσουρα, καθώς και σε λιβάδια όπου φυτρώνει σπαθιά.
Πώς μοιάζει το συνονθύλευμα shimocybe;
Αυτό το είδος βρέθηκε και περιγράφηκε για πρώτη φορά στη Φινλανδία από τον διάσημο μυκητολόγο, καθηγητή βοτανικής Peter Adolf Karsten το 1879.
Το συνονθύλευμα Shimocybe είναι ένα μικρό μανιτάρι: η διάμετρος του καπακιού είναι από 1 έως 2,5 εκ. Επιπλέον, το σχήμα ενός κυρτού ημισφαιρίου με άκρες στραμμένες προς τα μέσα είναι χαρακτηριστικό μόνο για νεαρά δείγματα. Καθώς ωριμάζει, ισιώνει και γίνεται πιο επίπεδο.
Το χρώμα μπορεί, αν και ελαφρώς, να ποικίλλει: σε διαφορετικούς εκπροσώπους του γένους Shimotsibe κυμαίνεται από πρασινωπό-καφέ έως καφέ και βρώμικο γκρι. Στο κέντρο του καπακιού ενός ενήλικου μανιταριού, τα χρώματα χάνουν την ένταση, πυκνώνουν προς τις άκρες.
Αυτό το είδος διακρίνεται από άλλα σαπρότροφα από μικρές πλάκες προσαρτημένες στο στέλεχος με οδοντόκρεμα. Είναι λευκά στις άκρες και πιο σκούρα στη βάση. Αλλά αυτό το αντίθετο αποτέλεσμα μπορεί να παρατηρηθεί μόνο σε νεαρά δείγματα. Με την ηλικία, όλα τα λέπια αποκτούν μια ενιαία καφετιά απόχρωση.
Η επιφάνεια είναι λεία και στεγνή, μερικές φορές βελούδινη. Στο νεαρό Simocybe patchy, μπορεί να παρατηρηθεί ελαφρά τριχόπτωση. Το πόδι των ενήλικων εκπροσώπων αυτού του είδους είναι καμπύλο και λεπτό, πάχος όχι μεγαλύτερο από μισό εκατοστό. Αλλά το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 4 εκατοστά.
Πού αναπτύσσεται το συνονθύλευμα Shimocybe;
Το εύρος όλων των ξυλωδών σαπροτρόφων (νεκροτρόφων) συμπίπτει με εκείνες τις περιοχές όπου υπάρχουν δάση και λιβάδια με σπαθόφυτο. Αναπτύσσεται και καρποφορεί σε σάπιους κορμούς και κούτσουρα δέντρων, καθώς και σε παλιά άχυρα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Είναι δυνατόν να τρώμε συνονθύλευμα shimocybe
Αυτό το μανιτάρι είναι μη βρώσιμο. Υπάρχουν εκείνοι που το θεωρούν ξεκάθαρα δηλητηριώδες έως και παραισθησιογόνο. Ωστόσο, μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν αξιόπιστες αποδείξεις για αυτό το γεγονός. Ωστόσο, η συλλογή και η κατανάλωση συνονθύλευμα shimocybe εξακολουθεί να μην συνιστάται.
Ακόμη και ένας έμπειρος συλλέκτης μανιταριών δεν είναι τόσο εύκολο να προσδιορίσει τον τύπο σαπρότροφου που συνάντησε. Εξάλλου, μόνο το γένος Shimotsibe έχει περίπου εκατό είδη· μερικές φορές μόνο μικροσκοπικές μελέτες μπορούν να τα διακρίνουν με ακρίβεια. Και η ομοιότητα αυτού του αντιπροσώπου μπορεί να εντοπιστεί με πολλούς άλλους που αναπτύσσονται σε ξύλα σε αποσύνθεση.
Αυτή είναι, για παράδειγμα, η ψατιρέλλα (άλλο όνομα για το εύθραυστο). Αυτό, όπως το Shimocybe patchy, είναι ένα μικρό ξυλώδες σαπρότροφο με κυρτό μίσχο.
Παλιά, τα περισσότερα από αυτά θεωρούνταν δηλητηριώδη, αλλά σήμερα είναι γνωστό ότι αυτά τα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν, ωστόσο, μόνο μετά από παρατεταμένη θερμική επεξεργασία (βρασμό). Επομένως, τα ψατιρέλ ταξινομούνται ως βρώσιμα υπό όρους.
συμπέρασμα
Το συνονθύλευμα Shimocybe είναι ένα κοινό μανιτάρι που ζει όπου υπάρχει ένα ευνοϊκό περιβάλλον για αυτό με τη μορφή ξυλωδών υπολειμμάτων και παλιού άχυρου.Ο ρόλος του στη ζωντανή φύση δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί: όπως και άλλα σαπρότροφα, συμβάλλει στο σχηματισμό χούμου, απαραίτητου για την ανάπτυξη όλων των ανώτερων φυτών.
