Περιεχόμενο
Το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς είναι ένα μικροσκοπικό μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια Psathyrellaceae (Psathyrellaceae) του γένους Parasola (Parasola). Πήρε το όνομά του από τα αγαπημένα του μέρη ανάπτυξης - σωρούς κοπριάς, χωματερές, κομπόστ, βοσκοτόπια. Λόγω της εμφάνισής του και του χλωμού του χρώματος, μερικές φορές συγχέεται με τα φρύνους.
Γνωρίζοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, τα μέρη και τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης θα σας βοηθήσει να γνωρίσετε καλύτερα το είδος και να μάθετε να το αναγνωρίζετε χωρίς να κάνετε λάθη.
Πού μεγαλώνει το διπλωμένο σκαθάρι της κοπριάς;
Το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς ανήκει στα σαπρότροφα του εδάφους (τρέφονται με οργανική ύλη που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης φυτών και ζώων), αγαπά μέρη με κοντό γρασίδι, γρασίδι, περιοχές κατά μήκος των δρόμων, όπου εμφανίζεται ένα προς ένα ή σε μικρές ομάδες . Μερικές φορές μπορείτε να το βρείτε σε αστικές περιοχές.
Τα μανιτάρια προτιμούν υποστρώματα πλούσια σε οργανική ύλη - χούμο, σάπιο ξύλο, κομπόστ. Αναπτύσσονται από τον Μάιο μέχρι την έναρξη του παγετού.
Το διπλωμένο σκαθάρι της κοπριάς είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη τη μεσαία ζώνη, σε εύκρατα κλίματα.
Πώς μοιάζει το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς;
Στην αρχή του κύκλου ζωής του, το μικροσκοπικό σκαθάρι κοπριάς έχει ένα ωοειδές, κωνικό ή σχήμα καμπάνας καπάκι με διάμετρο από 5 mm έως 30 mm. Το χρώμα του μπορεί να είναι κίτρινο, πράσινο, καφέ, καφέ. Μετά από λίγες ώρες, ανοίγει, γίνεται επίπεδο, λεπτό, σαν ομπρέλα με ακτινωτές πτυχές. Το χρώμα αλλάζει σε γκριζωπό-μπλε ή καφέ. Οι πλάκες στο καπάκι είναι αραιές, ελεύθερα διατεταγμένες, οι αποχρώσεις τους είναι αρχικά ανοιχτό γκρι, αργότερα γίνονται σκούρες και τελικά μαύρες. Κοντά στο πόδι σχηματίζουν ένα κολάριο - έναν χόνδρινο δακτύλιο από λιωμένες πλάκες.
Το στέλεχος του μανιταριού είναι λεπτό και μακρύ. Το ύψος του είναι από 3 έως 10 cm, το πάχος είναι περίπου 2 mm. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, διευρύνεται προς τη βάση, λείο, κοίλο εσωτερικά, πολύ εύθραυστο. Το χρώμα του πολτού είναι λευκό, δεν υπάρχει μυρωδιά. Δεν έχει μεμβρανώδη δακτύλιο στο στέλεχος. Μαύρη σκόνη σπορίων.
Είναι δυνατόν να φάμε το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς;
Το διπλωμένο σκαθάρι της κοπριάς ανήκει στην ομάδα των μη βρώσιμων μανιταριών. Ο λόγος για αυτό είναι το μικρό μέγεθος των καρποφόρων σωμάτων και η δυσκολία ανίχνευσης. Η γεύση του δεν έχει περιγραφεί και δεν έχει βρεθεί δηλητήριο σε αυτό. Τα καρποφόρα σώματα δεν έχουν μαγειρική αξία. Δεν συνιστάται για κατανάλωση.
Παρόμοια είδη
Είναι εξαιρετικά δύσκολο για έναν μη ειδικό να διακρίνει παρόμοια είδη. Ανάμεσά τους υπάρχουν αρκετά που έχουν κοινά και διαφορετικά χαρακτηριστικά με το διπλωμένο σκαθάρι της κοπριάς.
Bolbitius aureus
Τις πρώτες ώρες μετά την εμφάνισή του, το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς μοιάζει πολύ με το Bolbitius aureus, το καπάκι του οποίου είναι αρχικά έντονο κίτρινο. Αργότερα ξεθωριάζει και γίνεται λερωμένο λευκό, διατηρώντας την αρχική απόχρωση μόνο στο κέντρο. Η διάμετρός του είναι περίπου 3 εκ. Το καπάκι είναι εύθραυστο, σχεδόν διαφανές, στην αρχή σε σχήμα καμπάνας και μετά ισιώνει. Το πόδι του Bolbitius είναι κυλινδρικό, κοίλο, με επίστρωση πούδρας. Ύψος – περίπου 15 εκ. Σκόνη σπορίων – καφέ.
Το μανιτάρι βρίσκεται σε χωράφια, λιβάδια και αναπτύσσεται σε κομπόστ και σάπιο σανό. Στη μέση του σύντομου κύκλου ζωής του Bolbitius, η ομοιότητα με το διπλωμένο σκαθάρι της κοπριάς εξαφανίζεται. Το μανιτάρι δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά ταξινομείται ως μη βρώσιμο.
Λειοκέφαλος σκαθάρι κοπριάς
Αναπτύσσεται μεμονωμένα σε σάπια δέντρα και κοντό γρασίδι. Έχει κάλυμμα με διάμετρο έως 35 mm, στην αρχή ωοειδές, αργότερα κατάκοιτο και ελαφρώς πιεσμένο. Χρώμα – κίτρινο ή καφέ, με ρίγες κατά μήκος των άκρων.
Το πόδι του λειοκέφαλου σκαθαριού κοπριάς είναι λεπτό, περίπου 2 mm σε διάμετρο, έως 6 cm μήκος, χωρίς εφηβεία. Ο πολτός έχει πυκνή σύσταση και ευχάριστη μυρωδιά. Η σκόνη σπορίων έχει κόκκινο-καφέ χρώμα. Το μανιτάρι δεν είναι δηλητηριώδες και μη βρώσιμο.
Σκαθάρι κοπριάς διάσπαρτο ή διαδεδομένο
Το καπάκι του είναι μικρό, δεν ξεπερνά τα 15 mm σε διάμετρο, έχει σχήμα διπλωμένο σε σχήμα καμπάνας, είναι ελαφρύ κρεμ όταν είναι νέο και αργότερα γίνεται γκρι. Ο πολτός είναι λεπτός, πρακτικά άοσμος. Όταν αποσυντίθεται, δεν παράγει μαύρο υγρό. Το πόδι του σκαθαριού κοπριάς είναι εύθραυστο, μήκους περίπου 3 cm, γκρι χρώματος. Η σκόνη των σπορίων είναι μαύρη.
Αναπτύσσεται σε τεράστιες αποικίες σε σάπιο ξύλο. Ταξινομείται ως μη βρώσιμο.
συμπέρασμα
Το διπλωμένο σκαθάρι κοπριάς είναι εκπρόσωπος μιας μεγάλης ομάδας μανιταριών με μάλλον εξωτική εμφάνιση. Μπορούν να βρεθούν οπουδήποτε επειδή αναπτύσσονται καλά σε διάφορους τύπους οργανικής ύλης. Η αναγνώριση και η διάκρισή τους από παρόμοια είδη είναι πολύ χρήσιμη για οποιονδήποτε, ειδικά για έναν αρχάριο μανιταροσυλλέκτη. Αλλά δεν πρέπει να τρώτε αυτά τα μανιτάρια, καθώς τίποτα δεν είναι γνωστό σχετικά με την βρώσιμό τους, εκτός από το ότι δεν είναι δηλητηριώδη.
