Περιεχόμενο
Το Galerina σε σχήμα κορδέλας είναι μη βρώσιμο, ανήκει στην οικογένεια Strophariaceae. Περιλαμβάνεται στο πολυάριθμο γένος Galerina. Στην επιστημονική βιβλιογραφία το είδος ονομάζεται Galerina vittiformis. Μερικοί μυκητολόγοι πιστεύουν ότι υπάρχουν αρκετές κακώς κατανοητές μορφές αυτής της ποικιλίας.
Μόνο το έντονο χρώμα της κορυφής και το σχετικά μεγάλο μέγεθος σε σύγκριση με το στέλεχος καθιστούν δυνατή την παρατήρηση του μανιταριού
Πώς μοιάζει η κορδέλα Galerina;
Οι εκπρόσωποι των ειδών σε σχήμα κορδέλας του μη βρώσιμου γένους έχουν πολύ μικρά καρποφόρα σώματα:
- συνολικό ύψος έως 7-11 cm.
- πλάτος ποδιού 1-2 mm;
- διάμετρος καπακιού έως 30 mm.
- το καπάκι μαζί με τις πλάκες δεν έχει πάχος μεγαλύτερο από 15 mm.
Το αρχικό σχήμα του καπακιού είναι κωνικό. Με την πάροδο του χρόνου, η κορυφή ανοίγει ελαφρώς, παίρνοντας το σχήμα μινιατούρας καμπάνας ή γίνεται επίπεδη και κυρτή, με μια ανυψωμένη περιοχή στο κέντρο. Όταν εκτίθεται σε υγρασία, ο πολτός διογκώνεται, συσσωρεύοντας υγρό.Το δέρμα είναι λαμπερό, κίτρινο, με μελί απόχρωση και εμφανείς καφέ-καφέ ρίγες.
Το κάτω μέρος του καπακιού της ποικιλίας που μοιάζει με κορδέλα είναι ελασματοειδές. Σε ορισμένες μορφές οι πλάκες εντοπίζονται συχνά, σε άλλες, αντίθετα, είναι σπάνιες, προσκολλώνται στο στέλεχος ή είναι ελεύθερες. Στην άκρη υπάρχουν μικρές πλάκες, μισές από αυτές που εκτείνονται σε όλο το μήκος της ακτίνας. Όταν είναι νέος, το χρώμα είναι κρεμ ή ανοιχτό καφέ. Στη συνέχεια τα πιάτα σκουραίνουν και γίνονται το ίδιο χρώμα με το δέρμα από πάνω. Η σκόνη των σπορίων είναι η ώχρα.
Η επιφάνεια του ποδιού είναι καφέ ή κίτρινη. Καθώς το πόδι μεγαλώνει, ξεκινώντας από τη βάση, γίνεται πιο σκούρο - εμφανίζονται κοκκινοκαφέ αποχρώσεις. Το δέρμα του κάτω μέρους των νεαρών γκαλερίνων είναι εφηβικό. Στα είδη σε σχήμα κορδέλας, ο δακτύλιος απουσιάζει τις περισσότερες φορές, ενώ στους περισσότερους άλλους εκπροσώπους του γένους ο δακτύλιος βρίσκεται στην κορυφή. Ο λεπτός πολτός είναι εύθραυστος, κιτρινωπός χρώματος, άοσμος.
Το πόδι είναι ψηλό και λεπτό σε σχέση με το μέγεθος του καπέλου, λείο, μερικές φορές ελαφρώς κυρτό
Πού μεγαλώνει η κορδέλα Galerina;
Οι εκπρόσωποι του μη βρώσιμου γένους αναπτύσσονται σε υγρές περιοχές διαφόρων δασών - κωνοφόρων και μικτών, και σε βάλτους. Οι γαλερίνες είναι κοινές στην εύκρατη κλιματική ζώνη της Ευρασίας και της Βόρειας Αμερικής.
Οι μύκητες είναι σαπρότροφοι που τρέφονται με οργανικά υπολείμματα - με απορρίμματα φύλλων ή κωνοφόρων, νεκρό ξύλο, χόρτο του περασμένου έτους και βρύα. Τα καρποφόρα σώματα σχηματίζουν συχνότερα μυκόρριζες με διάφορα βρύα. Ιδιαίτερα μεγάλες αποικίες της Galerina βρίσκονται σε περιοχές καλυμμένες με σφάγνο. Τα μη βρώσιμα μανιτάρια βρίσκονται από τον Αύγουστο μέχρι τον πρώτο παγετό τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο.
Είναι δυνατόν να φάτε την κορδέλα Galerina;
Δεδομένου ότι οι περισσότεροι εκπρόσωποι του γένους είναι δηλητηριώδεις, με πολύ επικίνδυνες τοξίνες όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για την ανθρώπινη ζωή, δεν συλλέγονται επίσης μανιτάρια σε σχήμα κορδέλας. Συνιστάται να αποφεύγετε τέτοια καρποφόρα σώματα, τόσο λόγω του μικρού όγκου του πολτού όσο και λόγω των απρόβλεπτων επιπτώσεων στον οργανισμό. Η ποικιλία δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως. Επιπλέον, υπάρχουν δηλητηριώδεις εκπρόσωποι του γένους, παρόμοιοι σε μέγεθος και χρώμα με τα είδη που μοιάζουν με κορδέλα.
συμπέρασμα
Το Galerina σε σχήμα κορδέλας είναι ένα εξωτερικά μη ελκυστικό μανιτάρι. Και παρόλο που τέτοια κίτρινα-καφέ καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε μέρη πλούσια σε υγρασία αρκετά συχνά, οι μανιταροσυλλέκτες προτιμούν να μην τα μαζεύουν και, ειδικά, να μην τα αναμειγνύουν με βρώσιμα, ακόμη και σε ακατέργαστη κατάσταση.
