Περιεχόμενο
Η οικογένεια Boletaceae περιλαμβάνει μια τεράστια γκάμα βρώσιμων και δηλητηριωδών δειγμάτων. Το Boletus le Gal ανήκει στην τελευταία κατηγορία, η οποία θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο. Έλαβε αυτό το όνομα προς τιμήν του επιστημονικού μυκολόγου Marcel le Gal. Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών συνιστούν την αποφυγή του εν λόγω δείγματος, καθώς η τυχαία κατανάλωση του μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας σε ένα άτομο.
Πώς είναι το boletus Le Gal;
Το Boletus le Gal είναι ένα καρποφόρο σώμα που αποτελείται από ένα ογκώδες κάλυμμα και στέλεχος και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Σε νεαρή ηλικία, το καπάκι είναι κυρτό, λίγο αργότερα γίνεται ημισφαιρικό και ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το μέγεθός του κυμαίνεται από 5 έως 15 εκ. Το δέρμα είναι λείο, χρώματος ροζ-πορτοκαλί.
- Κάτω από το καπάκι υπάρχει ένα στρώμα που αποτελείται από κόκκινους σωλήνες με μικρούς πόρους που αναπτύσσονται μέχρι το στέλεχος.
- Η σάρκα του boletus Le Gal έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα· όταν κόβεται, το χρώμα αλλάζει σε μπλε. Έχει ευχάριστο άρωμα μανιταριού.
- Η σκόνη των σπορίων έχει χρώμα καστανό-ελαιό.
- Το πόδι του boletus le Gal είναι πρησμένο και ογκώδες, το μήκος του οποίου φτάνει τα 16 εκ. και το πάχος του κυμαίνεται από 2 έως 5 εκ. Είναι βαμμένο στο ίδιο χρώμα με το καπάκι, με ένα κοκκινωπό πλέγμα από πάνω.
Πού φυτρώνουν το boletus le gal;
Αυτή η ποικιλία είναι κοινή στην Ευρώπη, λιγότερο συχνά στο νότιο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και του Primorye, καθώς και στα βουνά του Καυκάσου. Βρίσκεται σε δάση φυλλοβόλων, ανάμεσα σε δέντρα όπως η βελανιδιά, η οξιά και η γατζιά. Στις περισσότερες περιπτώσεις επιλέγει αλκαλικό έδαφος για ανάπτυξη. Ο βέλτιστος χρόνος ανάπτυξης είναι το καλοκαίρι και οι αρχές του φθινοπώρου.
Είναι δυνατόν να φάμε boletus le gal;
Αυτό το δείγμα είναι δηλητηριώδες, γι' αυτό και η χρήση του ως τροφή απαγορεύεται. Η χρήση αυτού του προϊόντος δεν έχει καταχωρηθεί.
Συμπτώματα δηλητηρίασης
Το Boletus le Gal έχει μια ευχάριστη μυρωδιά μανιταριού, ενώ του λείπει και η πικρή γεύση που είναι χαρακτηριστική για πολλούς από τους δηλητηριώδεις συγγενείς του. Είναι για αυτούς τους λόγους που υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να συγχέεται με τα βρώσιμα αντίστοιχα.Εάν αυτό το δείγμα εισέλθει κατά λάθος μέσα, μετά από μισή ώρα το θύμα μπορεί να εμφανίσει τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης:
- ζάλη;
- αυξημένη θερμοκρασία?
- στομαχόπονος;
- κάνω εμετό;
- χαλαρό σκαμνί.
Σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης υπάρχει κίνδυνος θανάτου.
Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση
Κατά τον εντοπισμό των πρώτων σημαδιών, υπάρχει ο ακόλουθος αλγόριθμος ενεργειών:
- Καλέστε ένα ασθενοφόρο.
- Ξεπλύνετε το στομάχι - πιείτε περίπου 5-6 ποτήρια νερό και προκαλέστε εμετό. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές.
- Μπορείτε να αφαιρέσετε τις υπόλοιπες τοξίνες χρησιμοποιώντας αραιωμένο καμένο μαγνήσιο, το οποίο με τη σειρά του είναι ένα αποτελεσματικό αλατούχο καθαρτικό.
- Πάρτε ένα προσροφητικό, όπως ενεργό άνθρακα.
συμπέρασμα
Boletus le Gal - ένα εξωτερικά όμορφο δείγμα με ευχάριστο άρωμα θα προκαλέσει πολλά προβλήματα σε όσους αποφασίσουν να το γλεντήσουν. Ενώ βρίσκεστε στο δάσος, μην ξεχνάτε ότι δεν είναι όλα τα μανιτάρια εξίσου χρήσιμα και μερικά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στο σώμα. Τουλάχιστον, το θύμα θα παρουσιάσει εντερικές διαταραχές και με σοβαρή κατάποση, ο θάνατος είναι πιθανός.
