Περιεχόμενο
Τα οφέλη των φρέσκων χυμών εσπεριδοειδών είναι γνωστά από την αρχαιότητα. Λόγω της έλλειψης θερμικής επεξεργασίας, το προϊόν διατηρεί θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Ο χυμός λεμονιού είναι ένας από τους ηγέτες στον αριθμό των ωφέλιμων στοιχείων για την ανθρώπινη υγεία.
Σύνθεση και αξία χυμού λεμονιού
Το φρέσκο λεμόνι είναι πηγή τεράστιας ποσότητας μικροστοιχείων. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, βιταμίνης P, βιταμίνης Ε και βήτα-καροτίνης. Επιπλέον, 100 g του προϊόντος περιέχει σχεδόν το ήμισυ της ημερήσιας αξίας βιταμίνης C.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g είναι μόνο 22 kcal. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος έχει ως εξής:
- πρωτεΐνες - 0,35 g;
- λίπη - 0,24 g;
- υδατάνθρακες - 6,9 g;
- νερό - 92,31 g.
Η σύνθεση ορυκτών αντιπροσωπεύει ένα ολόκληρο φάσμα χημικών ενώσεων. Τα λεμόνια είναι πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο και κάλιο.Περιέχουν επίσης σπάνια στοιχεία όπως σελήνιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και χαλκό.
Ποια είναι τα οφέλη του χυμού λεμονιού;
Τα οφέλη από την κατανάλωση φρεσκοστυμμένου χυμού είναι αναμφισβήτητα. Είναι πιο διαδεδομένο στη μαγειρική ως προσθήκη σε διάφορα πιάτα ή ποτά. Λόγω της σύνθεσής του, χρησιμοποιείται με επιτυχία όχι μόνο ως προϊόν διατροφής, αλλά και σε διάφορα καλλυντικά, ακόμη και φάρμακα.
Το ασκορβικό οξύ, που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο λεμόνι, είναι ένα εξαιρετικό διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής, η τακτική χρήση του μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κρυολογήματος και γρίπης.
Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση φρέσκου χυμού λεμονιού βοηθά στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα. Το λεμόνι είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας. Φορτίζει τέλεια το σώμα, έχοντας τονωτική επίδραση σε αυτό.
Το ρόφημα είναι πολύ χρήσιμο για την κατάθλιψη και τις διαταραχές του ύπνου. Το κάλιο που περιέχει το λεμόνι είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την καταπολέμηση του άγχους και της κακής διάθεσης. Αυτό το ρόφημα θα βοηθήσει επίσης στην αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών.
Είναι δυνατόν να πιείτε χυμό λεμονιού με άδειο στομάχι;
Μετά το ξύπνημα, οι ιστοί του σώματος είναι αφυδατωμένοι και χρειάζονται διατροφή. Η προσθήκη μερικών σταγόνων φρέσκου χυμού λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό αποκαθιστά την οξεοβασική ισορροπία. Επιπλέον, αυτός ο χυμός λεμονιού το πρωί σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τα νεφρά όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά, βοηθώντας στην απομάκρυνση των επιβλαβών αποβλήτων και των τοξινών από το σώμα.
Η κατανάλωση χυμού λεμονιού με άδειο στομάχι μπορεί επίσης να βλάψει τον οργανισμό. Λόγω της μεγάλης ποσότητας οξέος, μια υπερβολική ποσότητα αυτού του ροφήματος το πρωί μπορεί να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών, επομένως συνιστάται να το πίνετε μέσα από ένα καλαμάκι. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί ή ακόμα και να αποφύγετε τη λήψη του για άτομα που έχουν παθήσεις του πεπτικού συστήματος - γαστρίτιδα, έλκη και παγκρεατίτιδα.
Τα οφέλη του χυμού λεμονιού στη διαιτητική
Ο πρώτος κανόνας της διαιτολογίας είναι να επαναφέρει το πεπτικό σύστημα σε φυσιολογικά επίπεδα. Οι διατροφολόγοι χρησιμοποιούν τις ευεργετικές ιδιότητες του χυμού λεμονιού για τη βελτίωση του μεταβολισμού και τη συνολική αναζωογόνηση του οργανισμού. Οι βιταμίνες και οι χημικές ενώσεις που περιέχει ενισχύουν το πεπτικό σύστημα και τη χοληδόχο κύστη και απομακρύνουν τις περιττές τοξίνες.
Ο φρέσκος χυμός λεμονιού περιέχει πηκτίνη, έναν πολυσακχαρίτη που είναι υπεύθυνος για το μεταβολισμό των υδατανθράκων. Η κύρια λειτουργία του είναι να εμποδίζει την ικανότητα του σώματος να απορροφά αμέσως γρήγορους υδατάνθρακες. Η ομοιόμορφη απορρόφηση των υδατανθράκων δεν είναι μόνο η βάση της σωστής διατροφής, αλλά σας επιτρέπει επίσης να διατηρήσετε φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Η χρήση των ευεργετικών ιδιοτήτων του χυμού για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους βασίζεται στον κορεσμό του σώματος με θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, όταν το οξύ εισέρχεται στο στόμα ή στα τοιχώματα του στομάχου, διεγείρει τους υποδοχείς που είναι υπεύθυνοι για την καύση περίσσειας υδατανθράκων. Το σώμα αρχίζει να επεξεργάζεται την περίσσεια τους.
Τα οφέλη του χυμού λεμονιού για το δέρμα
Οι ευεργετικές επιδράσεις του λεμονιού στο δέρμα είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Για να το χρησιμοποιήσετε σωστά, θα πρέπει να βρέξετε ελαφρά ένα σφουγγάρι ή ένα σφουγγάρι σε αυτό και στη συνέχεια να το εφαρμόσετε στο πρόσωπό σας, αποφεύγοντας την επαφή με τα μάτια σας.Οι ουσίες που περιέχει ο χυμός του σας επιτρέπουν να επιτύχετε ένα ομοιόμορφο χρώμα δέρματος, καθώς και να δώσετε στο πρόσωπό σας μια φυσική λάμψη.
Επιπλέον, ο φρέσκος χυμός μπορεί να καταπολεμήσει τις προβληματικές περιοχές του δέρματος. Βοηθά τέλεια στην εξομάλυνση των ρυτίδων, στη μείωση των φακίδων και στη σκουρότητα των κηλίδων ηλικίας. Το σώμα θα λάβει το μεγαλύτερο όφελος όταν συνδυάζει τις καλλυντικές διαδικασίες με μια σωστή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει φρέσκο χυμό λεμονιού.
Οφέλη για τα μαλλιά
Ο φρέσκος χυμός λεμονιού έχει ευεργετική επίδραση στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής. Σε σύγκριση με άλλα εσπεριδοειδή, το λεμόνι περιέχει την υψηλότερη ποσότητα βιταμίνης P - ρουτίνη. Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, μπορεί να έχει μια ολοκληρωμένη επίδραση στην αποκατάσταση των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής. Η χρήση χυμού λεμονιού προσφέρει οφέλη στους ακόλουθους τομείς:
- ανακούφιση από τον κνησμό, την πιτυρίδα και τη σμηγματόρροια.
- ομαλοποίηση του λιπαρού τριχωτού της κεφαλής.
- μείωση της έντασης της τριχόπτωσης?
- αυξημένη ανάπτυξη μαλλιών?
- ενισχύοντας τις ρίζες και τις άκρες των μαλλιών.
Ο πιο δημοφιλής τρόπος χρήσης του χυμού είναι ως μάσκα μαλλιών. Για να ετοιμάσετε μια θρεπτική μάσκα, θα πρέπει να αναμίξετε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και γάλα με πλήρη λιπαρά σε αναλογία 1:1:1. Το προκύπτον μείγμα εφαρμόζεται στα μαλλιά για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένεται με σαμπουάν. Τα οφέλη μιας τέτοιας μάσκας είναι κολοσσιαία - τα μαλλιά παύουν να είναι ξηρά και εύθραυστα και αποκτούν φυσική λάμψη.
Τα οφέλη του χυμού λεμονιού για την ογκολογία: μύθος ή πραγματικότητα
Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, το εκχύλισμα λεμονιού έχει θαυματουργές δυνάμεις κατά των καρκινικών κυττάρων. Τα καταστρέφει χωρίς να βλάπτει τους υγιείς ιστούς. Σε σύγκριση με τη χημειοθεραπεία, μια τέτοια θεραπεία δεν προκαλεί βλάβη στον οργανισμό και τα οφέλη της από ορισμένες απόψεις είναι αρκετές φορές μεγαλύτερα.Τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται ενεργά εκτός από τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα ή του παχέος εντέρου.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα ενός πειράματος που διεξήχθη από Ευρωπαίους επιστήμονες σε ανθρώπους, αποδείχθηκε η πραγματική αποτελεσματικότητα της μεθόδου θεραπείας με χυμό λεμονιού. Η ομάδα ελέγχου των ασθενών έπρεπε να τρώει 150 γραμμάρια φρέσκου λεμονιού ή να πίνει ισοδύναμη ποσότητα χυμού 4 φορές την εβδομάδα. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων έδειξαν ότι η ασθένεια είχε σταματήσει εντελώς να εξελίσσεται. Επιπλέον, η γενική κατάσταση και η ευημερία των υποκειμένων στη δοκιμή βελτιώθηκαν σημαντικά.
Περαιτέρω έρευνα σε αυτόν τον τομέα έδειξε ότι η κατανάλωση 75 g εσπεριδοειδών την ημέρα μπορεί να σταματήσει εντελώς την ανάπτυξη της νόσου. Δυστυχώς, το λεμόνι εμποδίζει μόνο την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, αλλά δεν μπορεί να ξεπεράσει πλήρως την ασθένεια. Η τακτική χρήση του σε συνδυασμό με την κατάλληλη θεραπεία βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης των ασθενών.
Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού στο σπίτι
Για να φτιάξετε τον τέλειο χυμό λεμονιού στο σπίτι, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε τα σωστά φρούτα. Το λεμόνι δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο - τέτοια φρούτα δεν περιέχουν μεγάλη ποσότητα χυμού και έχουν επίσης πολύ παχιά φλούδα. Αξίζει να προτιμάτε φρούτα μεσαίου και μικρού μεγέθους. Η ιδανική επιλογή θα ήταν τα φρούτα με λεπτή, σχεδόν λεία φλούδα - είναι ζουμερά και εύκολα στην επεξεργασία.
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα φρούτα.Θα πρέπει να πλυθούν σε νερό με την προσθήκη μαγειρικής σόδας - αυτό θα τα απολυμάνει περαιτέρω για να αποφευχθεί η είσοδος βακτηρίων και μαγιάς από το ξύσμα στον έτοιμο χυμό. Στη συνέχεια, τα εσπεριδοειδή θα πρέπει να περιχυθούν με βραστό νερό - αυτό θα τα μαλακώσει και θα διευκολύνει την περαιτέρω διαδικασία.
Πώς να στύψετε το χυμό από τα λεμόνια
Η διαδικασία λήψης χυμού λεμονιού είναι απλή, αλλά η ποικιλία των τρόπων λήψης του προκαλεί έκπληξη. Υπάρχουν τόσο χειροκίνητες όσο και μηχανικές μέθοδοι, που περιλαμβάνουν τη χρήση ειδικών συσκευών. Οι πιο δημοφιλείς τρόποι για να αποκτήσετε το τελικό προϊόν είναι:
- ηλεκτρικός αποχυμωτής?
- μπλέντερ εμβάπτισης, επεξεργαστής τροφίμων ή μύλος κρέατος.
- χειροκίνητη πρέσα εσπεριδοειδών?
- σφίξιμο χεριών.
Συχνά, για την παραγωγή χυμού χρησιμοποιούνται φαινομενικά ακατάλληλες οικιακές συσκευές. Για παράδειγμα, η χρήση ενός ηλεκτρικού μύλου κρέατος σάς επιτρέπει να αποκτήσετε ένα τελικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα κόβονται σε κιμά, μετά από το οποίο το προκύπτον μείγμα συμπιέζεται μέσα από τυρί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή έναν επεξεργαστή τροφίμων με τον ίδιο τρόπο - η μέθοδος είναι απλή και πολύ αποτελεσματική.
Χρησιμοποιώντας αποχυμωτή
Οι σύγχρονοι αποχυμωτές είναι συσκευές υψηλής τεχνολογίας και τέλεια βαθμονομημένη. Τα σύγχρονα μηχανήματα είναι ακριβά, αλλά σε σύγκριση με τη χειροκίνητη μέθοδο εξαγωγής χυμού, σας επιτρέπουν να αποκτήσετε το τέλειο προϊόν χωρίς επιπλέον εργασία. Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείτε έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή, όλος ο πολτός θα συλλέγεται σε ξεχωριστό θάλαμο και η παρουσία πολλών φίλτρων θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε το πιο αγνό προϊόν που δεν απαιτεί πρόσθετο καθαρισμό.
Ετοιμάστε το χυμό σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Παραδοσιακά, τα λεμόνια πλένονται και μετά κόβονται σε 4 κομμάτια. Στη συνέχεια, τα εσπεριδοειδή τοποθετούνται στο μπολ του αποχυμωτή.Ο χυμός που προκύπτει θα χυθεί από έναν ξεχωριστό σωλήνα απευθείας στο κύπελλο. Βολικό για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων προϊόντος.
Χωρίς αποχυμωτή
Εάν δεν έχετε ειδικό αποχυμωτή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χειροκίνητες μεθόδους. Τέτοιες μέθοδοι απαιτούν περισσότερο χρόνο και σωματική προσπάθεια σε σύγκριση με τις αυτόματες συσκευές. Το πιο παραδοσιακό είναι να στύβετε απλά τον χυμό με το χέρι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το πλυμένο λεμόνι σε 4 φέτες. Κάθε μία από τις φέτες συμπιέζεται, απελευθερώνοντας έτσι τον χυμό στο κύπελλο. Το προκύπτον προϊόν μπορεί να διηθηθεί περαιτέρω εάν είναι επιθυμητό.
Μια άλλη επιλογή για την παρασκευή χυμού χωρίς τη χρήση ειδικού εξοπλισμού είναι ένας χειροκίνητος αποχυμωτής εσπεριδοειδών. Αυτό το είδος πωλείται σε όλα τα καταστήματα με είδη κουζίνας. Το λεμόνι κόβεται στη μέση και στη συνέχεια το μισό του στύβεται σε μια ειδική προεξοχή. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά βολική και σας επιτρέπει να πάρετε γρήγορα μια κούπα ποτό.
Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού
Το καλοκαίρι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δροσιστικό κοκτέιλ. Ο φρέσκος χυμός λεμονιού που παρασκευάζεται με τα χέρια σας σας επιτρέπει να συνδυάσετε όλα τα οφέλη του χυμού λεμονιού, συμπληρωμένα με άλλα συστατικά. Η κλασική συνταγή για την παρασκευή φρέσκου χυμού είναι ένας συνδυασμός φρεσκοστυμμένου χυμού, νερού και ζάχαρης. Για να ετοιμάσετε μια μερίδα του ροφήματος θα χρειαστείτε:
- 1 λεμόνι?
- 150 ml νερό;
- 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη?
- πάγος.
Αρχικά, στύβουμε το χυμό, τον φιλτράρουμε και τον ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι για να ανακατεύουμε τα κοκτέιλ. Ρίχνουμε νερό εκεί, προσθέτουμε ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Το κοκτέιλ που προκύπτει χύνεται σε ένα ποτήρι μισό γεμάτο με πάγο. Ο δροσιστικός χυμός λεμονιού είναι έτοιμος.
Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από συνταγές χυμού λεμονιού. Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν διάφορα φρούτα σε αυτό - πορτοκάλια, ακτινίδια και ανανάδες.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μέλι, τζίντζερ και διάφορα βότανα και μπαχαρικά: θυμάρι, γλυκάνισο, αστεροειδή γλυκάνισο και άλλα. Η χρήση πρόσθετων συστατικών σας επιτρέπει να αποκτήσετε το τέλειο πολύπλευρο ρόφημα που είναι τέλεια αναζωογονητικό, ξεδιψάει και ωφελεί τον οργανισμό.
Πώς να πίνετε σωστά το χυμό λεμονιού
Η σωστή χρήση οποιουδήποτε προϊόντος είναι το κλειδί για την υγεία και τη μακροζωία. Ο χυμός λεμονιού δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Για παράδειγμα, στα άτομα που αποφασίζουν να χάσουν βάρος, συνιστάται να πίνουν ένα κουταλάκι του γλυκού συμπυκνωμένο χυμό πριν από κάθε γεύμα. Αυτή η προσέγγιση θα ενεργοποιήσει το στομάχι και θα το προετοιμάσει για τη σωστή πέψη των μελλοντικών τροφών. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται μια κατάσταση όταν το υγρό που εισέρχεται στο στομάχι τυλίγει τα τοιχώματά του. Ο εγκέφαλος λαμβάνει ένα σήμα ότι το στομάχι είναι γεμάτο, μειώνοντας έτσι την όρεξη και, ως αποτέλεσμα, το μέγεθος του μελλοντικού τμήματος.
Μην ξεχνάτε τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώτε ένα φρούτο αυτή τη στιγμή. Φυσικά, η κατανάλωση λεμονιού θα είναι προβληματική, αλλά μια μερίδα φρέσκου χυμού βοηθά όχι μόνο να ικανοποιήσει μια ελαφριά πείνα, αλλά και να διαλύσει τα περιττά κιλά.
Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήνονται διάφοροι φρέσκοι χυμοί με βάση το χυμό λεμονιού. Σε τέτοιες περιπτώσεις, εκτός από μια τεράστια δόση διεγερτικής βιταμίνης C, ο οργανισμός λαμβάνει και άλλες ευεργετικές ουσίες. Αν προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ σε φρέσκο χυμό λεμονιού, θα πάρετε ένα υπέροχο τονωτικό ρόφημα. Επιπλέον, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός βαμμάτων χυμού λεμονιού για ανοσία.100 γραμμάρια χυμού λεμονιού και τζίνσενγκ, διατηρημένα σε ένα λίτρο βότκας για ένα μήνα είναι ένα εξαιρετικό βάλσαμο που τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Η χρήση χυμού λεμονιού μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο ενάντια σε διάφορες ασθένειες. Για παράδειγμα, τα οφέλη του λεμονιού στη θεραπεία των νεφρικών παθήσεων είναι γνωστά από καιρό. Ο χυμός, εισερχόμενος στα νεφρά, αλλάζει την οξεοβασική ισορροπία, προάγοντας τη διάλυση των λίθων στα νεφρά.
Πώς να αποθηκεύσετε το χυμό λεμονιού
Το κιτρικό οξύ είναι ένα εξαιρετικό φυσικό συντηρητικό - επιβραδύνει την ανάπτυξη βακτηρίων. Πολλοί πιστεύουν ότι η τεράστια ποσότητα του σας επιτρέπει να αποφύγετε την αλλοίωση του χυμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι έτσι - ένα φρεσκοπαρασκευασμένο προϊόν σε συνθήκες δωματίου θα χαλάσει μέσα σε λίγες ώρες. Ο λόγος για αυτό μπορεί να είναι η είσοδος ζύμης, μούχλας ή διαφόρων παθογόνων σχηματισμών σε αυτό.
Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του χυμού στο ψυγείο. Εάν η θερμοκρασία διατηρείται στους 0 έως 4 βαθμούς, μπορεί να αποθηκευτεί έως και τρεις ημέρες. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το προϊόν στο σπίτι είναι να το καταψύξετε. Οι παγωμένοι κύβοι χυμού λεμονιού μπορούν να διαρκέσουν στην κατάψυξη του ψυγείου έως και τρεις μήνες.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Παρά όλα τα οφέλη του χυμού λεμονιού, μπορεί να προκαλέσει πραγματική βλάβη σε ορισμένες ομάδες ανθρώπων. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για άτομα επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Θα πρέπει να αποφεύγουν τόσο τον καθαρό χυμό όσο και τα πιάτα που περιέχουν αυτό το συστατικό. Μεταξύ άλλων ατόμων για τα οποία το λεμόνι αντενδείκνυται, συνήθως διακρίνονται οι ακόλουθες κατηγορίες:
- άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα: το οξύ που περιέχεται στα εσπεριδοειδή μπορεί να βλάψει τους βλεννογόνους του στομάχου και των εντέρων · κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων είναι απαραίτητο να αποφύγετε εντελώς την κατανάλωσή του.
- άτομα που πάσχουν από οδοντικές ασθένειες, τερηδόνα και πολφίτιδα: σε τέτοιες περιπτώσεις, ο χυμός που πέφτει στα εκτεθειμένα νεύρα οδηγεί σε έντονο πόνο.
- Θηλάζουσες μητέρες: η υπερβολική κατανάλωση αυτού του ισχυρού αλλεργιογόνου μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη υγεία του αγέννητου παιδιού.
- παιδιά κάτω των 3 ετών: το ευαίσθητο σώμα των παιδιών δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί πλήρως τον χυμό λεμονιού· η χρήση του συχνά προκαλεί εξανθήματα και διάθεση στα μικρά παιδιά.
Τα άτομα με υψηλή και ασταθή αρτηριακή πίεση θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη δυνατότητα κατανάλωσης χυμού λεμονιού. Η κατανάλωση φρέσκου χυμού λεμονιού με χαμηλή ή υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να είναι ευεργετική, ομαλοποιώντας τη γενική σας υγεία.
συμπέρασμα
Ο χυμός λεμονιού είναι μια αποθήκη υγιεινών βιταμινών και μικροστοιχείων. Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, τη διαιτολογία ακόμη και τη φαρμακευτική. Η τακτική κατανάλωση λεμονιού θα βελτιώσει τη γενική κατάσταση του οργανισμού, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα ξεπεράσει τα εποχιακά κρυολογήματα.
