Καλλιέργεια άνηθου σε θερμοκήπιο

Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, με την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία δωματίου μπορεί να διατηρηθεί σε σταθερή θερμοκρασία τουλάχιστον +15 βαθμών. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό, αλλά την κρύα εποχή είναι απαραίτητο να παρέχεται θέρμανση και φωτισμός. Οι βασικοί κανόνες για τη φύτευση περιγράφονται στο άρθρο.

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε άνηθο σε θερμοκήπιο;

Ο άνηθος είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, οπότε μπορείτε να τον φυτέψετε σε θερμοκήπιο όλο το χρόνο. Η καλλιέργεια είναι διαθέσιμη σε οποιαδήποτε περιοχή εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:

1. Θερμοκρασία - δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 15 βαθμούς. Την κρύα εποχή τοποθετούν θερμάστρες, ρίχνουν βραστό νερό στα κουτιά με τα σπορόφυτα και τοποθετούν δοχεία με ζεστό νερό δίπλα στις φυτεύσεις.
2. Φωτισμός – στα τέλη του φθινοπώρου, χειμώνα και νωρίς την άνοιξη είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε λαμπτήρες στο μπαλκόνι. Ανάβουν 2-3 ώρες πριν την αυγή και για την ίδια ώρα μετά τη δύση του ηλίου. Η διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 12-14 ώρες.
3. Το έδαφος υγραίνεται τακτικά, ξεριζώνεται και χαλαρώνει, όπως όταν καλλιεργείται άνηθος σε ανοιχτό έδαφος, στο μπαλκόνι.
4. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος μόνο σε ζεστό καιρό. Ο άνηθος φυτεύεται σε θερμοκήπιο το φθινόπωρο και το χειμώνα μόνο σε κουτιά δενδρυλλίων. Χρησιμοποιούνται επίσης για καλλιέργεια στο μπαλκόνι.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να γονιμοποιηθεί ο άνηθος σε ένα θερμοκήπιο;

Ο άνηθος σε ένα θερμοκήπιο, υπόκειται σε θερμοκρασία, υγρασία και άλλες συνθήκες, αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα. Συνήθως, ο εξαναγκασμός πραγματοποιείται σε 40-60 ημέρες. Εάν πρέπει να πάρετε τους δικούς σας σπόρους, όταν μεγαλώνετε στο μπαλκόνι πρέπει να περιμένετε έως και 100-110 ημέρες, δηλ. 3-3,5 μήνες.

Οι συγκεκριμένοι χρόνοι ωρίμανσης εξαρτώνται από την ποικιλία:

1. Εάν πρέπει να πάρετε μια συγκομιδή όσο το δυνατόν γρηγορότερα, μπορείτε να σπείρετε πρώιμο άνηθο σε θερμοκήπιο το φθινόπωρο. Τέτοιες ποικιλίες σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε τα χόρτα μέσα σε 25-30 ημέρες μετά τη μαζική εμφάνιση των βλαστών.
2. Οι ποικιλίες μεσαίας εποχής στο μπαλκόνι ωριμάζουν επίσης αρκετά γρήγορα - τα χόρτα είναι έτοιμα για κατανάλωση σε 35-40 ημέρες, δηλ. κυριολεκτικά 10 ημέρες αργότερα από τις πρώιμες ποικιλίες.
3. Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης παράγουν χόρτα μετά από 45-60 ημέρες. Από τη μια πλευρά, δεν είναι πάντα βολικό να περιμένετε τόσο πολύ, αλλά από την άλλη, σχηματίζεται πολύ φύλλωμα και επομένως η απόδοση είναι υψηλή.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο μπαλκόνι, οι σπόροι άνηθου μουλιάζονται και απολυμαίνονται και στη συνέχεια βλασταίνουν

Απόδοση άνηθου σε θερμοκήπιο

Κανονικά, ο άνηθος σε ένα θερμοκήπιο παράγει τουλάχιστον 2,5 κιλά πρασίνου ανά τετραγωνικό μέτρο. Αν το καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι, τα στοιχεία είναι περίπου τα ίδια. Είναι ρεαλιστικό να λάβετε 3-3,5 κιλά συγκομιδής εάν συμμορφώνεστε με τις βασικές προϋποθέσεις:

• φύτευση σε γόνιμο έδαφος.
• βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας.
• σταθερός πρόσθετος φωτισμός.
• περιοδική ενυδάτωση?
• εφαρμογή λιπασμάτων.

Οι καλύτερες ποικιλίες άνηθου για το θερμοκήπιο

Εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις, σχεδόν κάθε ποικιλία άνηθου μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο ή σε μπαλκόνι το χειμώνα.

• Οχυρό;
• Αλλιγάτορας;
• Περαιτέρω;
• Γρεναδιέρος;
• Kibray;
• Αμαζόνα;
• Ομπρέλα;
• Gribovsky;
• Πολύφυλλος;
• Καβγατζής.

Πότε να σπείρετε τον άνηθο σε θερμοκήπιο

Εάν το δωμάτιο θερμαίνεται καλά, η θερμοκρασία σε αυτό ακόμη και το χειμώνα είναι τουλάχιστον +15 °C, παρέχεται φωτισμός και ο άνηθος μπορεί να φυτευτεί σχεδόν όλο το χρόνο. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την καλλιέργεια σε μπαλκόνι, σε θερμοκήπιο, σε χαγιάτι.

Για να επιλέξετε ημερομηνίες φύτευσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον χρόνο ωρίμανσης ως οδηγό. Για παράδειγμα, για να πάρετε φρέσκα χόρτα για το νέο έτος, ο άνηθος πρέπει να φυτευτεί σε ένα θερμοκήπιο στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές Δεκεμβρίου.

Εάν το κτίριο δεν θερμαίνεται, τότε η φύτευση προγραμματίζεται αποκλειστικά για την άνοιξη. Επιπλέον, ο συγκεκριμένος χρόνος εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής:

• μεσαία ζώνη, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας - μέσα Απριλίου.
• νότιες περιοχές - από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές του επόμενου μήνα.
• Ουράλ, Σιβηρία, Άπω Ανατολή - από το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου έως το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου.

Κατά την καλλιέργεια σε μπαλκόνι, η σπορά μπορεί επίσης να προγραμματιστεί ανά πάσα στιγμή, εάν το δωμάτιο είναι μονωμένο και μπορεί να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία και μπορεί να παρέχεται τεχνητός φωτισμός.

Απαιτήσεις θερμοκηπίου

Μόνο ένα καλά μονωμένο μπαλκόνι ή θερμοκήπιο είναι κατάλληλο για φύτευση άνηθου. Είναι καλύτερο να είναι κατασκευασμένο από πολυανθρακικό. Υπάρχουν επίσης πρόσθετες απαιτήσεις για τις εγκαταστάσεις:

• η παρουσία πολλών παραθύρων για αερισμό.
• ύψος όχι μικρότερο από 2 m.
• πλήρης σφράγιση ρωγμών και αρμών για διατήρηση της κανονικής θερμοκρασίας.
• παρουσία ηλεκτρικής καλωδίωσης.
• φυτολαμπτήρες για φωτισμό.

Ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια πρασίνου

Η περιοχή μπορεί να είναι οποιαδήποτε - από πολλά τετραγωνικά μέτρα έως 50-100 m² και ακόμη περισσότερο. Όλα εξαρτώνται από το σκοπό για τον οποίο καλλιεργούνται τα χόρτα. Άρα, για φύτευση για προσωπικούς σκοπούς, επαρκεί ο χώρος του μπαλκονιού. Εάν καλλιεργείτε προς πώληση, θα χρειαστείτε ένα δωμάτιο με επιφάνεια άνω των 100 m²ώστε η παραγωγή να είναι κερδοφόρα.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια άνηθου σε θερμοκήπιο

Ο άνηθος δεν απαιτεί φροντίδα, επομένως η φύτευσή του σε μπαλκόνι ή σε θερμοκήπιο είναι αρκετά απλή. Εάν διατηρείτε το επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας, λιπάνετε περιοδικά και παρέχετε κανονικό φωτισμό, η απόδοση θα είναι τουλάχιστον 2,5-3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι βασικοί κανόνες περιγράφονται παρακάτω.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη φύτευση στο μπαλκόνι, πρέπει να προετοιμαστούν σπόροι άνηθου. Τα κύρια βήματα είναι:

1. Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας σε 1 λίτρο ζεστό νερό, βυθίστε τους σπόρους και αν κάποιοι από αυτούς επιπλέουν, πετάξτε τους - πρόκειται για άδειους κόκκους και δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση.
2. Τοποθετήστε σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα ή για αρκετές ώρες σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης (Epin, Zircon). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα σκευάσματα - χυμό αλόης, αφέψημα χαμομηλιού.
3. Χαράξτε σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή διάλυμα υπεροξειδίου 3%. Για να αναπτυχθούν επιτυχώς στο μπαλκόνι, οι σπόροι άνηθου διατηρούνται για 3-4 ώρες στην πρώτη περίπτωση και 5-6 λεπτά στη δεύτερη.
4. Τοποθετούμε σε ένα υγρό πανί, σκεπάζουμε από πάνω και βλασταίνουν σε ζεστό, σκοτεινό μέρος για 4-6 ημέρες.
5. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, φυτέψτε τα σε κουτιά δενδρυλλίων και τοποθετήστε τα στο μπαλκόνι.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Το μείγμα φύτευσης μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα, αλλά είναι φθηνότερο να το φτιάξετε μόνοι σας.Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε χώμα κήπου, κομπόστ, μαύρη τύρφη ή άμμο σε αναλογία 2:1:1:1. Το μείγμα για φύτευση πρώτα απολυμαίνεται με έκχυση υπερμαγγανικού καλίου ή τοποθετείται στην κατάψυξη για αρκετές ημέρες. Ένας άλλος τρόπος είναι να το βάλεις στο φούρνο για 15 λεπτά στους 150 βαθμούς. Μετά από αυτό, συνιστάται η εφαρμογή Azobacterin ή άλλο βακτηριακό λίπασμα.

Σπορά άνηθου σε θερμοκήπιο

Για φύτευση και καλλιέργεια στο μπαλκόνι, οι βλαστημένοι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά δενδρυλλίων. Λειτουργούν ως εξής:

1. Ρίξτε χώμα σε δοχεία.
2. Ισοπεδώστε και χαλαρώστε την επιφάνεια.
3. Δημιουργήστε αυλακώσεις βάθους όχι περισσότερο από 2 cm σε διαστήματα 15-20 cm.
4. Μοιράζουμε τους σπόρους του άνηθου σε απόσταση 5 εκ.
5. Πασπαλίζουμε με χώμα.
6. Ποτίστε με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
7. Καλύψτε με μια μεμβράνη με τρύπες και βάλτε το σε θερμοκήπιο.

Ο άνηθος στο χαγιάτι καλλιεργείται σε μικρά δοχεία

Καλλιέργεια άνηθου σε θερμοκήπιο το χειμώνα ως επιχείρηση

Η φύτευση πρασίνου στο μπαλκόνι πραγματοποιείται μόνο για προσωπικές ανάγκες. Εάν καλλιεργείτε άνηθο σε θερμοκήπια, μπορείτε να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση. Αρχική επένδυση σε κτίριο 120 μ² και ο αντίστοιχος εξοπλισμός υπολογίζεται σε 450 χιλ. Τα έσοδα ανά σεζόν προσδιορίζονται στα επίπεδα των 300-350 χιλ. Επομένως η περίοδος απόσβεσης είναι 2-3 χρόνια.

Για να ανοίξετε μια επιχείρηση χρειάζεστε:

• χτίστε ένα μόνιμο θερμοκήπιο σε ένα θεμέλιο λωρίδας.
• εγκαταστήστε κλιμακωτά ράφια.
• διοχέτευση ηλεκτρικής ενέργειας?
• Εγκαταστήστε φυτολαμπτήρες.
• αγορά εξοπλισμού, φυτευτικού υλικού
• αρχίσουν να μεγαλώνουν.

Οδηγίες φροντίδας

Η φροντίδα του άνηθου σε ένα μπαλκόνι ή σε ένα θερμοκήπιο είναι αρκετά απλή - το φυτό πρέπει να παρέχεται με κανονικό πότισμα. Αρχικά, δίνεται νερό από έναν ψεκαστήρα κάθε δύο ημέρες, και στη συνέχεια μόνο όσο χρειάζεται (εβδομαδιαία), χύνοντας ένα λεπτό ρεύμα κατά μήκος των αυλακώσεων.Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι αρκετά υγρό, αλλά η περίσσεια νερού είναι απαράδεκτη.

Η λίπανση εφαρμόζεται δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Σε αυτό το στάδιο, δίνονται ενώσεις αζώτου, για παράδειγμα, ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Δεδομένου ότι η ανάπτυξη στο μπαλκόνι πηγαίνει γρήγορα, δεν χρειάζεται να δώσετε περισσότερη λίπανση, εκτός από προφανείς περιπτώσεις (κιτρίνισμα του φυλλώματος, καθυστερημένη ανάπτυξη).

Εάν οι φυτεύσεις είναι πολύ πυκνές, πρέπει να αραιωθούν. Κάθε φυτό πρέπει να απέχει τουλάχιστον 3-4 εκ. από το άλλο.Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη ασθενειών και την ομοιόμορφη πρόσβαση στο φως. Περιοδικά χαλαρώνετε το έδαφος και αφαιρείτε τα ζιζάνια εάν χρειάζεται.

Συγκομιδή

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής άνηθου μέσα σε ένα μήνα μετά τη φύτευση στο μπαλκόνι. Κόψτε κλαδιά νωρίς το πρωί, όταν τα φυτά είναι στο μέγιστο κορεσμένα με νερό. Επιπλέον, πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε εκείνους τους θάμνους που παρεμβαίνουν σαφώς σε άλλους, δηλ. κάνει πραγματικά αραίωση.

Σε άλλα φυτά, το επάνω σημείο ανάπτυξης είναι τσιμπημένο για να τονωθεί η εμφάνιση πλευρικών βλαστών. Μετά από λίγες μέρες ακόμα, μπορείτε να τρυγήσετε τη δεύτερη συγκομιδή. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αφήσετε 5-10 θάμνους να ωριμάσουν πλήρως για να πάρετε τους δικούς σας σπόρους. Τα χόρτα αποθηκεύονται στο ψυγείο ή αποστέλλονται για κατάψυξη ή τουρσί.

Πρέπει να κόψετε τους βλαστούς με ένα κοφτερό μαχαίρι

συμπέρασμα

Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι την άνοιξη ή το καλοκαίρι, και εάν είναι μονωμένος και είναι δυνατό να τοποθετήσετε φυτολάμπες, τότε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Το μπαλκόνι είναι αρκετό για να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα. Αλλά αν το κάνετε αυτό σε εμπορική βάση, πρέπει να εγκαταστήσετε ένα θερμοκήπιο με έκταση 100-120 m².

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Dill Kibray: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση

Dill Superducat OE: φύτευση και φροντίδα

Dill Hercules: περιγραφή, φωτογραφίες, κριτικές

Dill Gribovsky: κριτικές, φωτογραφίες, φύτευση και φροντίδα

Dill Alligator: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση

Dill Crocodile: κριτικές + φωτογραφίες

Dill Salut: κριτικές, φωτογραφίες, καλλιέργεια για χόρτα

Πώς να ταΐζετε τον άνηθο: για γρήγορη ανάπτυξη, μετά τη βλάστηση, για χόρτα

Διαβροχή των σπόρων άνηθου πριν από τη φύτευση