Περιεχόμενο
Οι κηπουροί τις περισσότερες φορές φυτεύουν σπορόφυτα άνηθου για να επιταχύνουν την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται επίσης κατά τη φύτευση των θαμνωδών ποικιλιών του. Είναι γνωστό ότι το φυτό χρειάζεται πολύ χρόνο για να βλαστήσει και, παρά το γεγονός ότι είναι ανθεκτικό στο κρύο, ακόμη και με την πιο πρώιμη δυνατή φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, η συγκομιδή αρχίζει να φέρει όχι νωρίτερα από τα μέσα Ιουνίου. Αν όμως καλλιεργήσετε αυτό το πικάντικο βότανο μέσα από σπορόφυτα, το πρώτο κόψιμο μπορεί να γίνει στις αρχές Μαΐου.
Ο άνηθος μεταφέρθηκε στη Ρωσία τον 12ο αιώνα.
Πώς μοιάζουν τα σπορόφυτα άνηθου;
Αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια των Apiaceae και είναι ένα από τα πιο κοινά βότανα σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Ο άνηθος περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καροτίνη και φολικό οξύ. Έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία· η τακτική χρήση του βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και των μεταβολικών διεργασιών και στη βελτίωση της όρεξης. Προκειμένου αυτό το χρήσιμο βότανο να βρίσκεται στο τραπέζι όσο το δυνατόν νωρίτερα, οι άνθρωποι άρχισαν να το καλλιεργούν μέσα από σπορόφυτα.Έτσι, τα σπορόφυτα της καλλιέργειας είναι έτοιμα για επαναφύτευση κυριολεκτικά μερικές εβδομάδες μετά τη βλάστηση και η πρώτη συγκομιδή της ωριμάζει την άνοιξη, ενάμιση μήνα μετά τη σπορά.
Τα καλά σπορόφυτα που θα παράγουν πολύ πράσινο πρέπει να φαίνονται υγιή. Οι τούφες του φαίνονται δυνατές και πλούσιοι, σε έντονο πράσινο χρώμα. Τα κλαδιά δεν πρέπει να γέρνουν.
Πότε να φυτέψετε σπορόφυτα άνηθου
Προκειμένου τα φυτά καλλιέργειας να αναπτυχθούν καλά μέχρι την αρχή της ανοιξιάτικης περιόδου, οι σπόροι άνηθου για σπορόφυτα θα πρέπει να σπαρθούν τον Απρίλιο. Στην περίπτωση που θα γίνει περαιτέρω καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, οι εργασίες γίνονται στις αρχές του μήνα. Εάν τα σπορόφυτα προγραμματίζονται να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος, τότε η ημερομηνία αναβάλλεται για τα μέσα ή τα τέλη Απριλίου. Ο χρόνος σποράς εξαρτάται άμεσα από τους ακόλουθους παράγοντες:
- απαιτούμενος αριθμός ημερών για τη βλάστηση·
- θέση για φύτευση δενδρυλλίων ·
- καλλιεργητικής περιόδου;
- αντοχή στον παγετό της ποικιλίας.
- εκτιμώμενος χρόνος κοπής πρασίνου·
- σκοπός της καλλιέργειας του φυτού?
- κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής φύτευσης.
Εκτός από το γεγονός ότι το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, όλα τα μέρη του χρησιμοποιούνται και στην ιατρική.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα άνηθου
Η καλλιέργεια καλλιεργείται για την παραγωγή σπορόφυτων με διάφορους τρόπους. Αφού εξετάσει τις διαθέσιμες επιλογές, ο κηπουρός μπορεί να επιλέξει αυτό που είναι πιο κατάλληλο για τον εαυτό του. Εκτός από το γεγονός ότι οι σπόροι σπέρνονται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα σε δοχεία γεμάτα με χώμα, πολλοί καλλιεργούν σπορόφυτα άνηθου σε τυλιγμένα χαρτιά (σαλιγκάρια), κάτι που δεν είναι λιγότερο βολικό.
Αν δεν αφαιρεθούν οι ομπρέλες άνηθου το φθινόπωρο, την επόμενη χρονιά θα φυτρώσει στο ίδιο μέρος
Επιλογή τοποθεσίας
Το καλύτερο μέρος για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα πικάντικων βοτάνων θεωρείται ένα ελαφρύ περβάζι.Τα δοχεία τοποθετούνται πάνω του αμέσως μετά την εμφάνιση φιλικών βλαστών της καλλιέργειας στην επιφάνεια του εδάφους. Εάν οι ώρες του φωτός της ημέρας είναι ακόμα σύντομες, θα πρέπει να φροντίσετε για πρόσθετο φωτισμό για νεαρό πράσινο.
Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου θα διατηρηθεί η καλλιέργεια πρέπει να είναι μεταξύ +15-18 °C.
Παρασκευή σπόρων
Προκειμένου οι φυτεύσεις να φέρουν καλή και άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους καλλιέργειας για σπορά. Εάν τα συλλέγετε μόνοι σας, τότε αυτό πρέπει να γίνεται αποκλειστικά από υγιή φυτά. Προσοχή στο άρωμα. Το καλό φυτευτικό υλικό έχει χαρακτηριστική οσμή, ενώ τα παλιά σπορόφυτα δεν μυρίζουν τίποτα. Επιπλέον, οι σπόροι άνηθου υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι δροσεροί στην αφή.
Για να βελτιωθεί η βλάστηση του υλικού φύτευσης, συνιστάται να το απαλλάξετε από το υπερβολικό αιθέριο έλαιο βυθίζοντάς το εναλλάξ σε ζεστό και στη συνέχεια κρύο νερό για μερικά δευτερόλεπτα. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί περίπου είκοσι φορές. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να μεταφερθούν σε υγρή γάζα και να μείνουν σε αυτήν για αρκετές ημέρες.
Εάν οι σπόροι άνηθου για σπορόφυτα αγοράζονται σε κατάστημα, δεν χρειάζεται να τους βαθμονομήσετε. Συνιστάται όμως να μουλιάζετε για γρήγορη βλάστηση.
Οι σπόροι αυτού του βοτάνου έχουν συνήθως καλή βλάστηση
Προετοιμασία εδάφους
Για έντονο άρωμα και γεύση της πράσινης μάζας του άνηθου, θα πρέπει να φυτευτεί σε έδαφος υψηλής ποιότητας, το οποίο πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις και να έχει:
- επαρκή ποσότητα μικροστοιχείων.
- καλός αερισμός?
- δείκτης οξύτητας όχι περισσότερο από 7,5 pH.
Το έτοιμο χώμα είναι ιδανικό για τη φύτευση δενδρυλλίων άνηθου, μπορείτε επίσης να πάρετε χώμα από το χώρο και να το αναμίξετε σε αναλογία 1:1 με χούμο.
Επιλογή χωρητικότητας
Όσο για το δοχείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε δοχείο· τα σπορόφυτα άνηθου μεγαλώνουν σε φλιτζάνια, δοχεία και γλάστρες τύρφης. Μπορείτε να το φυτέψετε σε μικρά κουτιά.
Εάν οι σπόροι τοποθετηθούν σε πλαστικό δοχείο, θα χρειαστεί να γίνουν τρύπες αποστράγγισης στον πάτο.
Σχέδιο σποράς
Η φύτευση δενδρυλλίων άνηθου δεν απαιτεί περίπλοκα βήματα. Το διάγραμμα του μοιάζει με αυτό:
- Ένα στρώμα αποστράγγισης δύο εκατοστών είναι διατεταγμένο στο κάτω μέρος των δοχείων.
- Ρίξτε σε γόνιμο χώμα, μη φτάνοντας στην άκρη του δοχείου κατά 10 mm.
- Ποτίστε γενναιόδωρα και αφήστε το νερό να μουλιάσει.
- Απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια και πασπαλίστε με ένα μικρό στρώμα χώματος.
- Βρέξτε τις φυτείες με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Καλύψτε τα δοχεία με μεμβράνη και βάλτε τα σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 20 °C περίπου.
Για να εξοικονομήσουν χώρο, πολλές νοικοκυρές καλλιεργούν σπορόφυτα άνηθου σε σαλιγκάρι χωρίς να χρησιμοποιούν χώμα. Η μέθοδος κερδίζει πρόσφατα δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών, λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο βολική, ταχύτερη και λιγότερο δαπανηρή. Για να το κάνετε αυτό, διπλώστε μια πλαστική σακούλα στη μέση κατά μήκος, τοποθετήστε χαρτί υγείας πάνω της και βρέξτε τη με νερό. Έχοντας υποχωρήσει 1 cm από την άκρη, απλώστε τους σπόρους σε όλο το μήκος σε διαστήματα 1 cm, τυλίξτε τους σε ρολό, τοποθετήστε τους σε ένα πλαστικό δοχείο με μικρή ποσότητα νερού, καλύψτε το πάνω μέρος με μια σακούλα και περιμένετε να βράσουν τα φύτρα. εμφανίζομαι.
Τα σπορόφυτα άνηθου συνήθως βλασταίνουν πλήρως μέσα σε 14-20 ημέρες
Περαιτέρω φροντίδα
Παρά το γεγονός ότι ο άνηθος είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, εξακολουθεί να χρειάζεται φροντίδα. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα στην επιφάνεια της γης, τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο περβάζι και δημιουργούνται οι κατάλληλες συνθήκες για αυτά. Το πότισμα γίνεται αποκλειστικά με νερό που έχει σταθεί τουλάχιστον 12 ώρες ώστε το έδαφος να είναι συνεχώς υγρό και να μην σχηματίζεται κρούστα στην επιφάνειά του. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν στα 3 εκατοστά, αραιώνονται. Εάν το έδαφος για σπορά είναι γόνιμο, τα σπορόφυτα δεν χρειάζονται λίπανση.
Φύτευση δενδρυλλίων άνηθου σε ανοιχτό έδαφος
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σπορόφυτων άνηθου σε ανοιχτό έδαφος δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια περιοχή στην οποία αναπτύχθηκαν άλλα φυτά εκτός των Umbelliferae πέρυσι, καθώς οι καλλιέργειες επηρεάζονται από τις ίδιες ασθένειες και έντομα.
Πριν από την εκτέλεση εργασιών, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το κρεβάτι εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το έδαφος μαζί με χούμο, αφαιρέστε τα συντρίμμια και τα ζιζάνια. Οι θάμνοι δενδρυλλίων άνηθου φυτεύονται σε απόσταση 20 cm ο ένας από τον άλλο, αλλά δεν πρέπει να θάβονται πολύ βαθιά. Η φύτευση γίνεται νωρίς το πρωί, μετά τη δύση του ηλίου ή σε συννεφιασμένη μέρα. Πριν τοποθετήσετε τα σπορόφυτα άνηθου σε μόνιμο μέρος, το έδαφος υγραίνεται καλά.
Μετά τη μεταφύτευση μιας καλλιέργειας, χρειάζεται φροντίδα. Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια άνηθου περιλαμβάνει τακτικό πότισμα με καθιζάνον νερό, χαλάρωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων. Για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, επιτρέπεται η μηνιαία λίπανση πικάντικων χόρτων με νιτροάμμοφο.
Η πυκνή φύτευση του άνηθου επηρεάζει αρνητικά την απόδοση του
συμπέρασμα
Η φύτευση δενδρυλλίων άνηθου είναι αρκετά εύκολη. Οποιοσδήποτε, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός, μπορεί να αντιμετωπίσει αυτή τη διαδικασία. Εάν ακολουθήσετε τις παραπάνω συστάσεις, μπορείτε να πάρετε φρέσκα βότανα περίπου ένα μήνα νωρίτερα από το τυπικό. Ο άνηθος είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό που πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή κάθε ανθρώπου.
