Περιεχόμενο
Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, εάν το δωμάτιο είναι μονωμένο και είναι δυνατό να διατηρηθεί θερμοκρασία τουλάχιστον +15 βαθμών. Τα ίδια τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα - χρειάζονται τακτικό πότισμα και φωτισμό. Η λίπανση εφαρμόζεται μόνο μία φορά την εποχή και το πρώτο πράσινο κόβεται ένα μήνα μετά τη βλάστηση. Βασικοί κανόνες καλλιέργειας και χρήσιμες συμβουλές περιγράφονται στο άρθρο.
Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί άνηθος στο μπαλκόνι;
Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθεί άνηθος στο μπαλκόνι για πράσινο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ειδικά δοχεία, να αποθηκεύσετε γόνιμο έδαφος, να εγκαταστήσετε φωτισμό και να εγκαταστήσετε ηλεκτρικές καλωδιώσεις. Οι σπόροι προετοιμάζονται προσεκτικά ώστε να βλαστήσουν. Για να γίνει αυτό, εμποτίζονται σε νερό ή σε ειδικό διάλυμα.
Οι ημερομηνίες φύτευσης επιλέγονται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του δωματίου. Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι το καλοκαίρι, αν δεν είναι μονωμένο, και να τον καλλιεργήσετε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Εάν το δωμάτιο είναι μονωμένο, η φύτευση και η συγκομιδή μπορούν να γίνουν όλο το χρόνο.
Κατά τον προγραμματισμό, αξίζει να λάβετε υπόψη το χρονοδιάγραμμα.Έτσι, οι πρώιμες ποικιλίες παράγουν χόρτα μέσα σε ένα μήνα, οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης - μετά από 40 ημέρες και όψιμες - μετά από 50-60 ημέρες. Μέχρι αυτή τη στιγμή πρέπει να προσθέσετε άλλη μια εβδομάδα, η οποία θα σας πάρει για να προετοιμάσετε τους σπόρους άνηθου για φύτευση, καθώς και για βλάστηση.
Ο χώρος έστω και ενός μικρού μπαλκονιού καθιστά δυνατή τη λήψη αρκετά καλής συγκομιδής για προσωπικές ανάγκες. Μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον 2,5 κιλά άνηθο ανά τετραγωνικό μέτρο ανά εποχή. Για να αυξηθούν οι όγκοι, η φύτευση μπορεί να γίνει και σε σχάρες πολλαπλών επιπέδων. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε άνηθο προς πώληση, ένα θερμοκήπιο με επιφάνεια 100 m2 ή περισσότερο είναι κατάλληλο για φύτευση.2. Σε αυτή την περίπτωση, η παραγωγή θα είναι κερδοφόρα.
Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια του άνηθου
Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε άνηθο στο σπίτι στο μπαλκόνι, εάν ακολουθήσετε τις βασικές προϋποθέσεις:
- Σταθερές θετικές θερμοκρασίες όχι χαμηλότερες από 15 βαθμούς. Σε περίπτωση φύτευσης χειμώνα, φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, το μπαλκόνι πρέπει πρώτα να μονωθεί.
- Για φύτευση, χρησιμοποιήστε μόνο γόνιμο έδαφος που περιέχει λίπασμα ή χούμο. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και να έχει ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση.
- Είναι επιτακτική ανάγκη να φροντίσετε τον φωτισμό. Μπορείτε να καλλιεργήσετε άνηθο στο μπαλκόνι το χειμώνα εάν τοποθετήσετε φυτολαμπτήρες, LED ή άλλες συσκευές φωτισμού. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, η φύτευση και η ανάπτυξη είναι δυνατή ακόμη και με έλλειψη ηλιακού φωτός.
- Μετά τη διαδικασία, είναι σημαντικό να οργανώσετε τη φροντίδα για τον άνηθο στο μπαλκόνι. Το χώμα πρέπει να ποτίζεται και να χαλαρώνει τακτικά και να ξεχορτανιέται εάν είναι απαραίτητο. Τα λιπάσματα προστίθενται περιοδικά. Εάν το έδαφος είναι γόνιμο, αρκεί να το κάνετε αυτό δύο φορές τη σεζόν.
Ο άνηθος μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο εάν η θερμοκρασία είναι σταθερά πάνω από +15 °C
Ποικιλίες άνηθου για μπαλκόνια
Στο μπαλκόνι μπορείτε να σχεδιάσετε να φυτέψετε σχεδόν όλες τις ποικιλίες που καλλιεργούνται σε ανοιχτό σπίτι ή σε θερμοκήπιο. Θα πρέπει να προσέχετε μόνο την απόδοση, καθώς και τον χρόνο ωρίμανσης. Εάν πρέπει να πάρετε χόρτα κυριολεκτικά σε ένα μήνα, μπορείτε να εξετάσετε πρώιμες ποικιλίες:
- Γρεναδιέρος;
- Ομπρέλα;
- Ρισελιέ;
- Gribovsky;
- Kibray;
- Περαιτέρω.
Μεταξύ των ποικιλιών μέσης εποχής που ωριμάζουν σε 40-50 ημέρες, διακρίνονται τα ακόλουθα:
- Lesnogorodsky;
- Μοτίβα;
- Αμαζόνα;
- Καβγατζής.
Οι όψιμες ποικιλίες για φύτευση στο μπαλκόνι δίνουν συγκομιδή σε 50-60 ημέρες:
- Καλοφαγάς;
- Αλλιγάτορας;
- Ρωσικό μέγεθος?
- Πυροτέχνημα.
Καλλιέργεια άνηθου στο μπαλκόνι από σπόρους
Οι σπόροι άνηθου φυτεύονται στο μπαλκόνι σε συνηθισμένα δοχεία για σπορόφυτα. Πρώτα πρέπει να σκεφτείτε το μέρος όπου θα σταθούν. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα περβάζι παραθύρου, ειδικά ράφια ή πολυεπίπεδα ράφια. Η τελευταία επιλογή είναι πιο προτιμότερη, καθώς σας επιτρέπει να καλλιεργείτε όχι μόνο άνηθο, αλλά και άλλα χόρτα - μαϊντανό, κρεμμύδια, κόλιαντρο.
Επιλογή και προετοιμασία δοχείων
Για φύτευση, επιλέξτε ένα αρκετά ευρύχωρο δοχείο με βάθος 10-15 εκ. Μπορεί να είναι ξύλινο, αλλά για πρακτικότητα είναι καλύτερο να αγοράσετε πλαστικά κουτιά. Δεν σαπίζουν και δεν θερμαίνονται στον ήλιο. Πρέπει να κάνετε αρκετές τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Μετά από αυτό, τα δοχεία πλένονται καλά με σαπούνι και απολυμαίνονται. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τα κρατήσετε για μια ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 1 λίτρο). Το υγρό πρέπει να είναι έντονο ροζ.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος. Εάν δεν υπάρχει χώμα, μπορείτε να αγοράσετε χώμα γενικής χρήσης για σπορόφυτα σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Αλλά είναι φθηνότερο να φτιάξετε το μείγμα μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τυπικά στοιχεία (αναλογία 2:1:1:1):
- χλοοτάπητα?
- μαύρη τύρφη?
- χούμο ή λίπασμα?
- χοντρή άμμος.
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε γόνιμο, χαλαρό έδαφος
Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος απολυμαίνεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 1 λίτρο) ή τοποθετείται στην κατάψυξη για αρκετές ημέρες. Για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας, συνιστάται η προσθήκη Nitragin ή άλλων βακτηριακών λιπασμάτων.
Παρασκευή σπόρων
Οι σπόροι άνηθου έχουν ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - το κέλυφος τους καλύπτεται με αιθέρια έλαια. Αυτές οι ουσίες εμποδίζουν τη βλάστηση, γι' αυτό και η βλάστηση μειώνεται αισθητά. Για να ληφθεί ένας αρκετά μεγάλος αριθμός δενδρυλλίων, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Η προετοιμασία πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Θα πρέπει να ξεκινήσετε ελέγχοντας τους σπόρους για καταλληλότητα. Διαλύστε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας αλάτι σε 1 λίτρο ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά και βάλτε τους σπόρους για λίγα λεπτά. Αυτά που επιπλέουν απορρίπτονται.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε ζεστό νερό ή σε αφέψημα βοτάνων χαμομηλιού για αρκετές ώρες. Μερικές σταγόνες διεγέρτη ανάπτυξης προστίθενται επίσης εκεί - αυτό μπορεί να είναι "Heteroauxin", "Zircon" ή άλλα μέσα. Αν δεν υπάρχει τίποτα, μπορείτε να πάρετε χυμό από φύλλα αλόης, να τον αραιώσετε με νερό δύο φορές και να αφήσετε για 3-4 ώρες.
- Για να φυτέψετε και να μεγαλώσετε επιτυχώς τον άνηθο στο μπαλκόνι, οι σπόροι πρέπει να τουρσιωθούν σε έντονο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 1 λίτρο). Οι κόκκοι τοποθετούνται σε τυρί και διατηρούνται για τρεις ώρες. Αντί για αυτό το υγρό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 3% υπεροξείδιο του υδρογόνου, αλλά μπορείτε να διατηρήσετε τους σπόρους για όχι περισσότερο από έξι λεπτά.
- Τοποθετούμε σε ένα υγρό πανί σε ένα πιατάκι, σκεπάζουμε με άλλη στρώση από πάνω και βλασταίνεις σε ζεστό, σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα.
- Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, μεταφέρονται σε κουτιά δενδρυλλίων.
Αυξανόμενος χώρος
Για να καλλιεργήσετε άνηθο στο μπαλκόνι, θα πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος.Η προσγείωση πραγματοποιείται στην πλευρά που βλέπει νότια, ανατολικά ή νοτιοανατολικά. Στα δυτικά, η καλλιέργεια είναι επίσης δυνατή, αλλά η απόδοση δεν θα είναι τόσο υψηλή. Όσο για τα βόρεια παράθυρα, δεν πρέπει να ληφθούν υπόψη καθόλου. Εάν υπάρχει πολύ λίγο ηλιακό φως, τότε ακόμη και το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε λαμπτήρες. Τοποθετούνται σε ύψος 50 cm από τις κορυφές των θάμνων.
Συχνά δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο μπαλκόνι για να φυτέψετε άνηθο. Για να εξοικονομήσετε χώρο, χρησιμοποιήστε ράφια με πολλά επίπεδα. Πρέπει να είναι αρκετά ψηλά, ώστε ακόμη και το κάτω ράφι να έχει αρκετό φως. Είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται χώρος για την εγκατάσταση λαμπτήρων.
Είναι ευκολότερο να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε σχάρες πολλαπλών επιπέδων
Πώς να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι
Για να φυτέψετε σωστά τον άνηθο στο μπαλκόνι, πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:
- Ρίξτε χώμα σε δοχεία και ισοπεδώστε την επιφάνεια.
- Κάντε πολλές αυλακώσεις βάθους 1-2 cm σε απόσταση 15 cm.
- Μοιράζουμε τους σπόρους που έχουν φυτρώσει σε διαστήματα 5 cm.
- Ρίξτε χώμα από πάνω και ψεκάστε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Καλύψτε με μεμβράνη με τρύπες και τοποθετήστε στο μπαλκόνι ή σε θερμοκήπιο.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η φροντίδα του άνηθου όταν φυτεύετε στο μπαλκόνι είναι εύκολη. Ποτίστε τα φυτά αρκετά συχνά ώστε το χώμα να μην έχει χρόνο να στεγνώσει. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό, καθώς αυτό θα βλάψει τις ρίζες και τα φυτά μπορεί να πεθάνουν. Πριν την ανάδυση και την πρώτη εβδομάδα μετά από αυτό, δίνεται νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Πρέπει να είναι ζεστό, οπότε το υγρό πρέπει πρώτα να μείνει να καθίσει για τουλάχιστον 12 ώρες.
Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Εάν είναι απαραίτητο, κάντε βοτάνισμα.Δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αρχίζει η αραίωση, αφήνοντας μόνο τους πιο δυνατούς βλαστούς. Οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν κοντά ο ένας στον άλλο, αλλά θα πρέπει να αποφεύγεται η πολύ πυκνή φύτευση («πράσινο χαλί»). Διαφορετικά, ο άνηθος στο μπαλκόνι δεν θα έχει αρκετό φως ή χώρο για να αναπτυχθεί. Επιπλέον, το έδαφος δεν θα στεγνώσει και μπορεί να εμφανιστούν μυκητιακές ασθένειες.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ότι τα φυτά πρέπει να τρέφονται. Εάν το έδαφος είναι γόνιμο, μπορείτε να εφαρμόσετε λίπασμα 10-15 ημέρες μετά τη βλάστηση. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται πολύπλοκα παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Fertika" ή "Kemira Lux". Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη - υγρό χουμικό κάλιο, έγχυμα φλόμου 1:10 ή περιττώματα πουλιών 1:20.
Δεν είναι πλέον απαραίτητο να γονιμοποιήσετε δεύτερη φορά, αφού ο άνηθος στο μπαλκόνι μεγαλώνει γρήγορα. Αλλά αν το πράσινο αρχίσει να κιτρινίζει, οι θάμνοι υστερούν σαφώς στην ανάπτυξη, πραγματοποιείται μια άλλη εφαρμογή. Μερικές φορές τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κόκκινα, γεγονός που υποδηλώνει έλλειψη καλίου. Στη συνέχεια θα πρέπει να προσθέσετε αλάτι καλίου ή θειικό κάλιο.
Για να επιτευχθεί συγκομιδή, ο άνηθος πρέπει να ποτίζεται τακτικά.
Εάν κάποιοι θάμνοι υποφέρουν από ασθένειες ή παράσιτα, είναι καλύτερα να τους αφαιρέσετε αμέσως. Τα υπόλοιπα χόρτα αντιμετωπίζονται με λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, έγχυμα τέφρας ξύλου, σαπούνι πλυντηρίου, σκόνη καπνού, αφέψημα αψιθιάς, πικραλίδας ή φελαντίνας. Η χρήση χημικών ουσιών δεν συνιστάται, καθώς τοξικές ουσίες συσσωρεύονται στο πράσινο και μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην υγεία.
συμπέρασμα
Μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στο μπαλκόνι την άνοιξη ή το καλοκαίρι εάν δεν είναι μονωμένο. Αν όμως υπάρχει φωτισμός και δυνατότητα διατήρησης σταθερής θετικής θερμοκρασίας, η συγκομιδή μπορεί να γίνει όλο το χρόνο. Ακόμη και υπό ελάχιστες συνθήκες ανάπτυξης, λαμβάνονται 2,5-3 κιλά φρέσκων βοτάνων ανά τετραγωνικό μέτρο.Εάν εξοικονομήσετε χώρο χρησιμοποιώντας ράφια, μπορείτε να φυτέψετε όχι μόνο άνηθο, αλλά και άλλα βότανα κήπου στο μπαλκόνι.
