Ramson (αρκουδάκι): φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος, πότε να φυτέψετε, πώς να φυτέψετε στην εξοχή, στον κήπο, κανόνες καλλιέργειας

Περιεχόμενο

1 Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί άγριο σκόρδο στον κήπο;
2 Πώς μοιάζουν οι βολβοί του άγριου σκόρδου;
3 Πώς να φυτέψετε άγριο σκόρδο στην εξοχή ή στον κήπο
4 Πώς να καλλιεργήσετε άγριο σκόρδο σε εξοχική κατοικία ή σε οικόπεδο
5 συμπέρασμα

Η φύτευση και η φροντίδα του άγριου σκόρδου σε ανοιχτό έδαφος δεν θα προκαλέσει δυσκολίες, καθώς το φυτό είναι άγριο και ανεπιτήδευτο στις συνθήκες ανάπτυξης. Τα κρεμμύδια αρκούδας δεν θα αναπτυχθούν κάτω από τις καυτές ακτίνες του ήλιου σε μια περιοχή με κακή σύσταση εδάφους. Εάν επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και φυτέψετε άγριο σκόρδο, την άνοιξη το φυτό θα σας ενθουσιάσει με φρέσκα βότανα και η διατροφή σας θα αναπληρωθεί με σημαντική ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί άγριο σκόρδο στον κήπο;

Στο φυσικό του περιβάλλον, το άγριο σκόρδο αναπτύσσεται κάτω από φυλλοβόλα δέντρα. Αυτή η συμβίωση υπαγορεύει τον βιολογικό κύκλο του φυτού. Στις αρχές της άνοιξης, πριν σχηματιστούν τα φύλλα, εμφανίζονται τα πρώτα βλαστάρια άγριων κρεμμυδιών στα δέντρα. Η καλλιεργητική περίοδος της καλλιέργειας είναι γρήγορη, για τη φωτοσύνθεση υπάρχει αρκετό φως που εισέρχεται από τα γυμνά κλαδιά.

Το άγριο σκόρδο βγάζει φύλλα στα τέλη Απριλίου, μετά από 2 εβδομάδες το φυτό αρχίζει να ανθίζει και να σχηματίζει λοβούς σπόρων. Το ανθισμένο στέμμα των δέντρων δημιουργεί σκιά και καλύπτει τα άγρια σκόρδα από τον ήλιο.Μέχρι αυτή τη στιγμή, το υπέργειο τμήμα του άγριου κρεμμυδιού έχει σχηματιστεί πλήρως, ο βολβός της ρίζας μπαίνει σε αδρανή κατάσταση μέχρι την επόμενη άνοιξη. Το φθινόπωρο, τα πεσμένα φύλλα εμπλουτίζουν το έδαφος με μεταλλικά συστατικά και λειτουργούν ως σάπια φύλλα για το άγριο σκόρδο· κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το περσινό φύλλωμα διατηρεί την απαραίτητη υγρασία για τον βολβό.

Η περιοχή διανομής του άγριου σκόρδου είναι η Σιβηρία, η Άπω Ανατολή, ο Καύκασος και οι νότιες περιοχές της Ρωσίας. Ο πολιτισμός διαφέρει ανάλογα με τον τύπο· στην εύκρατη κλιματική ζώνη (Άπω Ανατολή, Σιβηρία) αναπτύσσεται το Victory Onion, ένα φυτό ύψους έως 1 m με διακλαδισμένο ριζικό σύστημα που αποτελείται από πολλούς βολβούς.

Η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι το Bear Onion, το οποίο κυκλοφορεί σε διάφορες ποικιλίες. Για να καλλιεργήσετε άγριο σκόρδο (Bear onion) στον κήπο, επιλέξτε μια ποικιλία κατάλληλη για την κλιματική ζώνη:

"Το αυτί της αρκούδας" – ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, τα φύλλα συλλέγονται 10 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η καλλιέργεια είναι πολυετής, ύψους έως 0,5 μ. Ανέχεται καλά τις ανοιχτές περιοχές.
"Λουχάδα αρκούδας" - ένας ποώδης πολυετής θάμνος ύψους 0,45 μ. Η συλλογή των φύλλων και των βολβών στην εύκρατη ζώνη ξεκινά στις αρχές Μαΐου, στα νότια, ένα μήνα νωρίτερα - τον Απρίλιο. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται μόνο στη σκιά, σε καλά βρεγμένο έδαφος. Κατάλληλο για καλλιέργεια πεδιάδων κάτω από απλωμένα δέντρα.
"Αρκουδάκι" – πολυετής ύψους έως 60 εκ. Η πιο πρώιμη και ανθεκτική στον παγετό ποικιλία της καλλιέργειας. Στις αρχές της άνοιξης, εάν η θερμοκρασία του αέρα ανέβει πάνω από το μηδέν κατά τη διάρκεια της ημέρας και το χιόνι αρχίσει να λιώνει, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

Τρώγονται βολβοί, μίσχοι και φύλλα άγριου σκόρδου. Χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για πιάτα κρέατος, μαριναρισμένα και σαλάτες. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, επομένως μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στην εξοχική κατοικία ή στον κήπο.

Προσοχή! Όταν δημιουργούνται συνθήκες κοντά στο άγριο περιβάλλον, την άνοιξη από 1 μ²πάρτε 1,5 κιλό φύλλα άγριου σκόρδου.

Πώς μοιάζουν οι βολβοί του άγριου σκόρδου;

Για να φυτέψετε βολβούς άγριου σκόρδου, το υλικό φύτευσης Bear Onion πρέπει να πληροί ορισμένα κριτήρια:

οβάλ σχήμα, ελαφρώς επιμήκη.
παράλληλη θήκη ινών?
Ασπρο χρώμα;
στο πάνω μέρος ο μίσχος είναι λεπτός, παχύς στη βάση.
διάμετρος 1,5 cm.

Το κρεμμύδι νίκης σχηματίζει ένα κρεμμύδι ίδιου σχήματος, αλλά με μεγαλύτερη διάμετρο (2,5 cm).

Πώς να φυτέψετε άγριο σκόρδο στην εξοχή ή στον κήπο

Το άγριο σκόρδο που φυτεύεται σε έναν κήπο θα προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά για να αποκτήσετε χυμώδες φύλλωμα και ανάπτυξη της καλλιέργειας, το άγριο σκόρδο πρέπει να επιλεγεί σε μια τοποθεσία. Ένα σκιερό μέρος όπου δεν φυτρώνουν φυτά που αγαπούν το φως είναι κατάλληλο:

κάτω από το θόλο των δέντρων?
κατά μήκος ενός συνεχούς φράχτη.
κοντά στον τοίχο του κτιρίου στη βόρεια πλευρά.
μεταξύ θάμνων?
σε υγρότοπο.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να κάνετε δύο κρεβάτια, το ένα σε πιο ηλιόλουστο μέρος, το δεύτερο στη σκιά, όπου το χιόνι δεν λιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος συλλογής των φύλλων του άγριου σκόρδου θα διπλασιαστεί. Το πρώτο «ηλιόλουστο» κρεβάτι θα εισέλθει στο στάδιο της ανθοφορίας. Στη δεύτερη, θα εμφανιστούν μόνο νεαρά άγρια σκόρδα.

Πότε να φυτέψετε άγριο σκόρδο την άνοιξη ή το φθινόπωρο

Μπορείτε να φυτέψετε άγρια κρεμμύδια στο χώρο σας την άνοιξη ή πριν από το χειμώνα. Είναι προτιμότερο να φυτέψετε άγριο σκόρδο το φθινόπωρο· μέχρι την άνοιξη οι βολβοί θα ριζώσουν, θα γίνουν πιο δυνατοί και θα παράγουν νεαρό φύλλωμα. Οι εργασίες εκτελούνται πριν από την έναρξη του παγετού, περίπου στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Μπορείτε να φυτέψετε το φυτό το καλοκαίρι, όταν το αλεσμένο μέρος του άγριου σκόρδου έχει δώσει σπόρους και μαραθεί. Ανάλογα με την περιοχή, ο κατά προσέγγιση χρόνος φύτευσης είναι αρχές Αυγούστου. Την άνοιξη, το άγριο σκόρδο εκτρέφεται στις αρχές Μαΐου. Δώστε προσοχή στους ξεχειμωνιασμένους βολβούς.Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι καλής ποιότητας· επιλέξτε βολβούς με ρίζες χωρίς ξερά θραύσματα.

Σε ποιο έδαφος μπορεί να καλλιεργηθεί άγριο σκόρδο;

Στην άγρια φύση, το άγριο σκόρδο αναπτύσσεται σε ένα γόνιμο στρώμα χούμου από φύλλα δέντρων. Το χειμώνα, το φυτό καλύπτεται πλήρως με πεσμένα φύλλα. Αυτές είναι δύο απαραίτητες προϋποθέσεις για φυσιολογική ανάπτυξη. Η τοποθεσία επιλέγεται σε σκιερό μέρος· εάν βρίσκεται κάτω από ένα δέντρο, δεν χρειάζεται να εφαρμοστούν πρόσθετα λιπάσματα. Εάν η φύτευση γίνεται σε ανοιχτό χώρο, είναι απαραίτητος ο εμπλουτισμός του εδάφους.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε άγριο σκόρδο πριν από το χειμώνα ή την άνοιξη σε ένα προηγουμένως προετοιμασμένο κρεβάτι. Το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερη σύνθεση και να αφήνει τον αέρα να περνά καλά. Προετοιμασία τοποθεσίας:

Τα όξινα εδάφη εξουδετερώνονται με αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη (το φθινόπωρο για την ανοιξιάτικη φύτευση) ή την άνοιξη εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί πριν από το χειμώνα.
Αφού προσθέσετε αλκάλια στο έδαφος, προσθέστε τύρφη, λίπασμα ή χούμο.
Το κρεβάτι είναι σκαμμένο μέχρι το βάθος μιας ξιφολόγχης.

Πριν φυτέψετε άγριο σκόρδο, από πάνω με ρυθμό 1 m² ρίχνουμε μέσα το παρακάτω μείγμα:

8 κιλά – βιολογικά;
35 g - λίπασμα φωσφόρου.
25 g - προϊόντα που περιέχουν κάλιο.
20 g – νιτρικό αμμώνιο.

Σκάβουν το έδαφος και αρχίζουν να φυτεύουν άγριο σκόρδο.

Σπουδαίος! Η εφαρμογή λιπάσματος είναι αρκετή για 5 χρόνια, στη συνέχεια απαιτείται λίπανση ή μετατόπιση του κρεβατιού.

Πώς να φυτέψετε άγριο σκόρδο

Ο βέλτιστος τρόπος πολλαπλασιασμού της καλλιέργειας είναι να φυτέψετε βολβούς άγριου σκόρδου το φθινόπωρο. Την άνοιξη, το φύλλωμα εμφανίζεται γρήγορα στο φυτό, αλλά η διαδικασία ανάπτυξης των βολβών είναι αργή. Διαμορφώνεται μόνο σε μια κουλτούρα τεσσάρων ετών. Η αγορά υλικού φύτευσης δεν είναι εύκολη. Μπορείτε να δανειστείτε από γείτονες της περιοχής ή να φέρετε άγρια κρεμμύδια από το δάσος.

Ξεθάψτε τον θάμνο νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, όταν το φυτό είναι αδρανές. Λάβετε υπόψη ότι το ριζικό σύστημα βαθαίνει κατά περίπου 10–15 εκ. Οι εργασίες πρέπει να γίνονται με προσοχή ώστε να μην τραυματιστεί η ρίζα. Κάθε βολβός πρέπει να είναι καλά διαμορφωμένος. Διαχωρίστε προσεκτικά τους νεαρούς βλαστούς από τον μητρικό θάμνο. Όλα τα μέρη του θάμνου φυτεύονται στην τοποθεσία. Αλληλουχία:

Κάντε αυλάκια βάθους 7–10 cm.
Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε διαστήματα 20 cm.
Βυθίστε τον βολβό κατά τα 2/3 στο αυλάκι, μοιράστε τις ρίζες και αποκοιμηθείτε, αποφεύγοντας τον αέρα κοντά στη ρίζα.
Νερό και σάπια φύλλα με ένα στρώμα τύρφης, καλύψτε με φύλλα από πάνω.

Στις αρχές της άνοιξης, αφαιρείται μέρος του σάπια φύλλα, καθώς το άγριο σκόρδο είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό φυτό που δεν φοβάται τους νυχτερινούς παγετούς. Τα δύο πρώτα χρόνια της καλλιεργητικής περιόδου αφαιρείται το στέλεχος με τους μίσχους· αυτό το μέτρο βοηθά στην ανάπτυξη του βολβού. Η κοπή φύλλων είναι δυνατή κατά το 4ο έτος της ανάπτυξης άγριου σκόρδου στον κήπο. Εάν χρησιμοποιούνται βολβοί, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την αντικατάσταση της καλλιέργειας με νέα σπορόφυτα.

Πώς να καλλιεργήσετε άγριο σκόρδο σε εξοχική κατοικία ή σε οικόπεδο

Η καλλιέργεια άγριου σκόρδου σε εξοχική κατοικία ή οικόπεδο κήπου είναι μια μακρά διαδικασία. Το φυτό αναπτύσσεται γρήγορα και η ετήσια ανάπτυξη του βολβού είναι ασήμαντη. Το άγριο σκόρδο μεγαλώνει μόνο 0,5 εκ. το χρόνο Η ετήσια καλλιέργεια παράγει μόνο ένα μικρό, λεπτό βλαστάρι. Τον δεύτερο χρόνο σχηματίζει δύο μικρά φύλλα. Μόλις στα 4 χρόνια είναι ένας πλήρης ενήλικος θάμνος με ισχυρά φύλλα και βέλη. Μην κόβετε όλα τα φύλλα από έναν θάμνο, μην αγγίζετε τους βολβούς. Τα βέλη είναι έτοιμα για κατανάλωση όταν εμφανιστούν πάνω τους οι λοβοί των σπόρων.

Σε ένα μέρος, το Bear Onion σχηματίζει έναν ισχυρό θάμνο για όχι περισσότερο από 7 χρόνια. Τότε το φυτό γερνά και εκφυλίζεται.Η καλλιέργεια άγριου σκόρδου στη χώρα δεν απαιτεί ειδική γεωργική τεχνολογία. Εάν η θέση και η σύνθεση του εδάφους πληρούν τις απαιτήσεις, η συντήρηση είναι ελάχιστη.

Πρόγραμμα ποτίσματος

Τα άγρια κρεμμύδια απαιτούν μέτριο πότισμα· μόνο σε υγρά εδάφη το φυτό παράγει υγιές, καλοσχηματισμένο φύλλωμα. Η συχνότητα του ποτίσματος καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες. Εάν το κρεβάτι βρίσκεται στη σκιά και το χώμα είναι στρωμένο με φύλλα ή άχυρο, οι βροχοπτώσεις 2 φορές την εβδομάδα θα είναι αρκετές. Σε περίπτωση ξηρού καλοκαιριού, εάν το κρεβάτι βρίσκεται σε χώρο ανοιχτό στον ήλιο, το πότισμα γίνεται καθημερινά. Βρέξτε το έδαφος το πρωί, ο χειρισμός το βράδυ είναι ανεπιθύμητος λόγω της απειλής των νυχτερινών παγετών.

Χαλάρωση και επικάλυψη του εδάφους

Η χαλάρωση του εδάφους είναι ανεπιθύμητη, καθώς η ρίζα μπορεί να καταστραφεί. Προς την πένθιμα ενδύματα χήρας με βαθύ ριζικό σύστημα (σιταρόχορτο, τσουκνίδα) μην καταστρέφετε τον βολβό καθώς μεγαλώνουν· αφαιρούνται με το χέρι.

Το επίστρωμα είναι υποχρεωτικό αμέσως μετά τη φύτευση. Η τύρφη χύνεται σε ένα στρώμα (15 cm), καλυμμένο με πεσμένα φύλλα από πάνω. Το σάπια φύλλα ανανεώνεται κάθε άνοιξη. Δεν χρησιμοποιούνται άχυρο ή πευκοβελόνες για την κάλυψη του εδάφους. Το άχυρο δεν συγκρατεί αρκετά καλά την υγρασία. Οι βελόνες δημιουργούν ένα στρώμα που είναι πολύ πυκνό και εμποδίζει την πρόσβαση στο οξυγόνο. Η υψηλή υγρασία του εδάφους είναι ανεπιθύμητη για τους βολβούς.

Πρέπει να ταΐσω άγριο σκόρδο;

Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις για την προετοιμασία του εδάφους και τα θρεπτικά συστατικά, τα κρεμμύδια αρκούδας διαρκούν 5 χρόνια. Κάθε άνοιξη μαλακώνουν με τύρφη, η οποία είναι επίσης κορυφαίο ντρέσινγκ. Εάν το φυτό φυτεύεται σε άγονο έδαφος, προσθέστε υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο. Όταν καλλιεργείται μια καλλιέργεια με κρεμμύδι, για καλύτερο σχηματισμό ριζών, τροφοδοτείται με παράγοντες που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.

συμπέρασμα

Η φύτευση και η φροντίδα του άγριου σκόρδου στο ανοιχτό έδαφος δεν προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Μετά τη μαζική καταστροφή, το φυτό καταχωρήθηκε στο Κόκκινο Βιβλίο, επομένως η συλλογή άγριων κρεμμυδιών απαγορεύεται. Όταν δημιουργούνται συνθήκες κοντά στον άγριο βιότοπο σε έναν κήπο ή εξοχική κατοικία, το φυτό αισθάνεται άνετα και αναπαράγεται καλά, καταλαμβάνοντας μεγάλη έκταση για την καλλιεργητική περίοδο.