Περιεχόμενο
Ανάμεσα στις πολλές επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών, τα σταφύλια Anyuta κατέχουν εξέχουσα θέση εδώ και 10 χρόνια. Αυτό το υπέροχο υβρίδιο δημιουργήθηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο από την περιοχή του Ροστόφ V.N. Ο Κραϊνόφ. Τα σταφύλια Anyuta είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο γνωστών ποικιλιών: Kishmish radiant και Talisman (οι καλλιεργητές σταφυλιών το αποκαλούν επίσης Kesha-1). Οι θάμνοι αυτού του σταφυλιού - δυνατοί και άφθονα κρεμασμένοι με τεράστιες φούντες - είναι η καλύτερη διακόσμηση για τον κήπο των νότιων περιοχών της Ρωσίας. Οι παθιασμένοι κηπουροί καλλιεργούν την ποικιλία σταφυλιού Anyuta στη μεσαία κλιματική ζώνη, αλλά αυτό απαιτεί μεγάλη προσοχή στην προετοιμασία του αμπελιού για το χειμώνα.
Καλλιέργεια σταφυλιών ποικιλίες Το Anyuta αναμφίβολα θα δώσει σε οποιονδήποτε τη μεγαλύτερη αισθητική απόλαυση, εκτός από μια υπέροχη λεπτή γεύση. Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας φυτεύεται και από αρχάριους αμπελουργούς, γιατί έχει υψηλό ποσοστό επιβίωσης και εξαιρετικά χαρακτηριστικά από πολλές απόψεις.
Χαρακτηριστικά και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η υβριδική ποικιλία Anyuta εκπλήσσει με το απολαυστικό πλούσιο ροζ χρώμα των μεγάλων συστάδων της. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα εμπορεύσιμη μεταφερόμενη ποικιλία σταφυλιού. Ωριμάζει σε 140 ημέρες στα νότια, ως μεσοπρόθεσμα, και σε 145 σε άλλες περιοχές, ως μέσα-όψιμη.
Μούρα
Το πινέλο είναι αρκετά χαλαρό, αόριστα κωνικό σχήμα, τα μούρα είναι τέλειο οβάλ, δεν ταιριάζουν σφιχτά μεταξύ τους, κάτι που είναι βολικό για κατανάλωση. Στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, εκτός από το έντονο ροζ, το χρώμα των μούρων μπορεί να είναι λιγότερο έντονο. Όλα εξαρτώνται από την περιοχή, το έδαφος, τις συνθήκες καλλιέργειας. Στην ιδανική περίπτωση, υπάρχουν συστάδες βάρους έως 1,5 -1,7 κιλά. Ο μέσος όρος είναι 700 g - 1,1 kg, με μεγάλα μούρα βάρους 10-15 g και μέγεθος 35-25 mm. Με την κατάλληλη φροντίδα το βάρος του μούρου φτάνει τα 20 γρ. Δεν παρατηρούνται μπιζέλια.
Το δέρμα των μούρων είναι αρκετά πυκνό, μπορείτε να το φάτε με ευχαρίστηση, αλλά οι σφήκες και άλλα έντομα δεν μπορούν να το τρυπήσουν με τα τσιμπήματα τους. Με παρατεταμένη βροχή ή υπερβολικό πότισμα, το δέρμα των μούρων μπορεί να σπάσει. Το σταφύλι έχει ζουμερή γεύση, η σάρκα είναι πυκνή, μόνο όταν φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είτε στον θάμνο, είτε μαζεύεται, μπορεί να γίνει νερουλό και γλοιώδες. Η ζάχαρη συσσωρεύεται καλά. Ένα συγκριτικό μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας με υψηλές γευστικές ιδιότητες είναι η παρουσία 3-4 σπόρων. Η γεύση της ποικιλίας σταφυλιού Anyuta περιγράφεται σαν μοσχάτο, αλλά ελαφριά, μάλλον αρμονική, η οποία εξαρτάται και πάλι από τις συνθήκες ωρίμανσης.
Θάμνος
Το αμπέλι Anyuta είναι ισχυρό, φτάνει εύκολα τα τρία μέτρα. Τα άνθη της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα, ο θάμνος αυτογονιμοποιούμενος. Η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλή, η υπερφόρτωση της αμπέλου είναι δυνατή, επομένως ο θάμνος πρέπει να ομαλοποιηθεί - αφαιρέστε την περίσσεια των ωοθηκών. Καρποφορεί τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο και χαρακτηρίζεται από καλή ριζοβολία και συμβατότητα με υποκείμενα. Αυτή η ποικιλία σταφυλιού απαιτεί μεγάλη θρεπτική περιοχή. Ανθεκτικό στο ωίδιο και το οίδιο - 3,0 - 3,5 πόντους.
Το σταφύλι Anyuta έχει εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε μέτριες κλιματικές συνθήκες. Τα μούρα ωριμάζουν παντού. Για το χειμώνα, τα αμπέλια πρέπει να λυγίσουν και να καλυφθούν, ανέχονται τους παγετούς μέχρι τους -22-23 βαθμούς.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα νέο θάμνο σταφυλιού
Για την ποικιλία σταφυλιού Anyuta, δεν υπάρχει σχεδόν καμία διαφορά αν καλλιεργείται με εμβολιασμό ή με φύτευση μοσχευμάτων. Στην πρώτη περίπτωση, η καρποφορία εμφανίζεται πιο γρήγορα και ο θάμνος είναι πιο ανθεκτικός. Υπάρχει ένα αξίωμα: τα σταφύλια που φυτεύονται από το νότο αναπτύσσονται πιο πλούσια και καρποφορούν πιο άφθονα. Στο αμπέλι δεν αρέσουν τα βυθίσματα. Στις κεντρικές περιοχές, είναι βολικό να φυτέψετε αμπέλια υπό την προστασία ενός κτιρίου, στην ηλιόλουστη πλευρά, υποχωρώντας 70-90 εκ. Η εγγύτητα στο κτίριο θα δώσει επίσης στους ιδιοκτήτες του αμπελιού ένα εκλεπτυσμένο άρωμα των δυσδιάκριτων λουλουδιών του. που καλύπτει τον περιβάλλοντα χώρο με ένα αόρατο ευωδιαστό πέπλο.
Προσγείωση
Τα μοσχεύματα των σταφυλιών Anyuta φυτεύονται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη.
- Οι ημερομηνίες του φθινοπώρου απαιτούν αξιόπιστο καταφύγιο για τα μοσχεύματα για το χειμώνα.
- Η ανοιξιάτικη φύτευση δίνει εμπιστοσύνη στην καλή ριζοβολία του θάμνου σταφυλιού.
- Η περιοχή σκάβεται προσεκτικά, προστίθενται λιπάσματα χούμου και φωσφόρου-καλίου στο κάτω μέρος της τρύπας.
- Εάν τα υπόγεια νερά είναι ρηχά, ο πυθμένας είναι στρωμένος με θρυμματισμένη πέτρα και στη συνέχεια με οργανική ύλη, λίπασμα και γόνιμο έδαφος.
- Κατά τη φύτευση την άνοιξη, τα μοσχεύματα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με θειικό σίδηρο. Η καλλιεργητική περίοδος καθυστερεί, ενώ οι ρίζες αναπτύσσονται και σχηματίζονται κάλοι.
Μοσχεύματα ριζών
Για να πολλαπλασιάσετε τα σταφύλια Anyuta, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κορμούς οποιασδήποτε ποικιλίας. Η ρίζα ποτίζεται, η περιοχή του υποκείμενου καθαρίζεται και γίνονται εσοχές για σφηνοειδή μοσχεύματα. Έχοντας τοποθετήσει το κόψιμο, τυλίγεται σφιχτά και το πάνω μέρος κερώνεται. Η θέση εμβολιασμού επεξεργάζεται με πηλό έτσι ώστε να συγκρατείται η υγρασία και να μπορεί να ρέει ο αέρας.
Φροντίδα αμπέλου
Τα σταφύλια Anyuta, όπως και τα αμπέλια άλλων ποικιλιών, χρειάζονται φροντίδα. Δεδομένου ότι το αμπέλι είναι σφριγηλό, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον σχηματισμό του.
- Απαιτείται πότισμα, όχι υπερβολικό, ειδικά κατά την περίοδο ωρίμανσης, επειδή το δέρμα των μούρων μπορεί να σκάσει.
- Μετά το πότισμα, το χώμα πολτοποιείται για να συγκρατήσει την υγρασία. Τα παλιά, σκουρόχρωμα πριονίδια, βρύα και χούμο ταιριάζουν καλύτερα.
- Με την έναρξη της ανάπτυξης, σχηματίζεται το αμπέλι Anyuta, επιλέγονται οι πιο δυνατοί βλαστοί και ενισχύονται σε μια πέργκολα. Οι υπόλοιποι θετόγονοι αφαιρούνται.
- Η περίσσεια των ωοθηκών πρέπει να αφαιρεθεί, γιατί το βάρος των τσαμπιών θα προκαλέσει το σπάσιμο του αμπελιού.
- Τα αμπέλια που έχουν ξυλώσει το καλοκαίρι κλαδεύονται μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών, μετρώντας 8-10 μπουμπούκια. Έτσι διαμορφώνεται η ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής των σταφυλιών Anyuta.
- Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το αμπέλι σκύβει και καλύπτεται, τα νεαρά υποκείμενα πασπαλίζονται με άμμο κοντά στις ρίζες, εμποδίζοντάς το να διασκορπιστεί με διαθέσιμα υλικά: κόντρα πλακέ, σανίδες.
- Την άνοιξη, το αμπέλι πρέπει να μεγαλώσει εγκαίρως, να επιθεωρήσει προσεκτικά τα κλαδιά, να αφαιρέσει τα κατεστραμμένα και αυτά με σημάδια ασθένειας.
Προληπτικός ψεκασμός
Το αμπέλι επεξεργάζεται με θειικό σίδηρο και χαλκό ή νέα παρασκευάσματα.
Η ποικιλία σταφυλιού Anyuta έχει υψηλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες των καλλιεργούμενων αμπελιών - το ωίδιο και το οίδιο. Αλλά για πρόληψη, ο θάμνος πρέπει να ψεκάζεται με μυκητοκτόνα, τα οποία προσφέρονται σε μεγάλη γκάμα από την αλυσίδα λιανικής. Όλες οι ουσίες πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.
Καλό είναι ο καθένας να έχει στο οικόπεδό του υποσχόμενες εκλεκτικές ποικιλίες σταφυλιού.
