Περιεχόμενο
Οι γλυκές πιπεριές δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ υγιεινά λαχανικά. Καλλιεργούνται από πολλούς κηπουρούς σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας συγκομιδή σε μεγάλες ποσότητες ακόμη και στο στάδιο της ανάπτυξης γονιμοποιούνται τα σπορόφυτα πιπεριάς. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται διάφορες χημικές και οργανικές ουσίες. Μετά την αποβίβαση Τα φυτά χρειάζονται επίσης μια ορισμένη ποσότητα θρεπτικών συστατικών για να αναπτυχθούν μόνιμα. Έτσι, η λίπανση των πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να βελτιώσει τη γεύση των λαχανικών, να αυξήσει την απόδοσή τους και να παρατείνει την περίοδο καρποφορίας. Οι πιπεριές που λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών συστατικών είναι ανθεκτικές σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Σπορόφυτα οι πιπεριές πρέπει να ταΐζονται αρκετές φορές πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η πρώτη σίτιση πρέπει να γίνεται στην ηλικία των 2 εβδομάδων. Αυτή τη στιγμή, τα φυτά χρειάζονται ουσίες που περιέχουν άζωτο που θα επιταχύνουν την ανάπτυξή τους και θα τους επιτρέψουν να αυξήσουν επαρκή ποσότητα πράσινης μάζας. Επίσης, ο φώσφορος πρέπει να περιλαμβάνεται στο λίπασμα για την πρώτη σίτιση των δενδρυλλίων, που ευνοεί τη ριζοβολία των νεαρών φυτών.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει τις απαραίτητες ουσίες ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας.Για την παρασκευή, πρέπει να αναμίξετε ουρία σε ποσότητα 7 g και υπερφωσφορικό σε ποσότητα 30 g. Το μείγμα μετάλλων πρέπει να διαλυθεί σε έναν κουβά με νερό και να χρησιμοποιηθεί για πότισμα δενδρυλλίων πιπεριάς.
Μια εβδομάδα πριν από την προβλεπόμενη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να τροφοδοτηθούν ξανά. Σε αυτή την περίπτωση, η δραστηριότητα θα πρέπει να στοχεύει στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του φυτού. Συνιστάται η χρήση λιπασμάτων φωσφορικού και καλίου για αυτό. Ένα κατάλληλο λίπασμα μπορεί να βρεθεί σε έτοιμη μορφή με την ονομασία «Crystalon». Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας ένα τέτοιο λίπασμα αναμειγνύοντας 250 g αλάτι καλίου και 70 g υπερφωσφορικό. Η καθορισμένη ποσότητα μικροστοιχείων πρέπει να διαλυθεί σε έναν κουβά με νερό.
Τα δυνατά, υγιή σπορόφυτα θα ριζώσουν καλά σε νέες συνθήκες ανοιχτού εδάφους και σύντομα θα σας ενθουσιάσουν με τους πρώτους καρπούς τους. Σε αυτό θα συμβάλει και το γόνιμο χώμα, σωστά προετοιμασμένο πριν από τη φύτευση των πιπεριών.
Προετοιμασία εδάφους
Μπορείτε να προετοιμάσετε το έδαφος για την καλλιέργεια πιπεριών εκ των προτέρων το φθινόπωρο ή λίγο πριν τη φύτευση την άνοιξη. Ανεξάρτητα από τη γονιμότητα του εδάφους, είναι απαραίτητο να προστεθεί οργανική ουσία σε αυτό. Αυτή μπορεί να είναι κοπριά σε ποσότητα 3-4 kg/m2, τύρφη 8 kg/m2 ή μείγμα άχυρου με αζωτούχα λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση φυτών, είναι επίσης απαραίτητο να προσθέσετε λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο στο έδαφος, για παράδειγμα, υπερφωσφορικό, νιτρικό κάλιο ή θειικό κάλιο.
Αφού φυτέψετε δενδρύλλια σε τόσο γόνιμο έδαφος, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα φυτά σύντομα θα ριζώσουν και θα ενεργοποιήσουν την ανάπτυξή τους.Δεν απαιτείται πρόσθετη σίτιση των φυτών μετά τη φύτευση στο έδαφος για 2 εβδομάδες.
Ριζοτροφή πιπεριών
Οι πιπεριές ανταποκρίνονται πάντα με ευγνωμοσύνη στην εφαρμογή λιπασμάτων, είτε είναι βιολογικά είτε συμπληρώματα ορυκτών. Η πρώτη λίπανση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να πραγματοποιηθεί 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, θα χρειαστεί να εφαρμοστούν 2-3 ακόμη βασικές τροφές. Ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης, το φυτό απαιτεί διαφορετικά μικροστοιχεία, επομένως η λίπανση πρέπει να γίνεται με τη χρήση διαφορετικών ουσιών.
Οργανικός
Για πολλούς κηπουρούς, τα οργανικά λιπάσματα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή: είναι πάντα "έτοιμα", δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε αυτά και το αποτέλεσμα της χρήσης τους είναι αρκετά υψηλό. Για τις πιπεριές, τα βιολογικά είναι πολύ καλά, αλλά μερικές φορές πρέπει να χρησιμοποιηθούν ως βάση για τη δημιουργία σύνθετων λιπασμάτων που λαμβάνονται με την προσθήκη ορυκτών.
Πολύτιμος λίπασμα πιπεριάς είναι φλόμος. Χρησιμοποιείται στα αρχικά στάδια της καλλιέργειας μιας καλλιέργειας, όταν η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί στην ανάπτυξη των φύλλων. Παρασκευάζεται διάλυμα από κοπριά αγελάδας για τη διατροφή των φυτών με ανάμιξη φλόμου με νερό σε αναλογία 1:5. Μετά την έγχυση, το συμπυκνωμένο διάλυμα αραιώνεται με νερό 1:2 και χρησιμοποιείται για το πότισμα πιπεριών.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου ως ανεξάρτητο λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Αραιώστε τα φρέσκα περιττώματα με νερό σε αναλογία 1:20.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των φυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα με βάση οργανικά αφεψήματα. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μια κουταλιά στάχτη ξύλου ή νιτροφόσκα σε έναν κουβά με χαμηλής συγκέντρωσης έγχυμα κοπριάς ή περιττωμάτων.Αυτό θα σας επιτρέψει να τροφοδοτήσετε τις πιπεριές όχι μόνο με άζωτο, αλλά και με φώσφορο και κάλιο.
Στο στάδιο της ενεργού καρποφορίας, μπορείτε επίσης να καταφύγετε στη χρήση οργανικής ύλης σε συνδυασμό με μέταλλα. Το λίπασμα μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας 5 κιλά κοπριάς αγελάδας και 250 g νιτροφόσκα σε βαρέλι 100 λίτρων. Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον μια εβδομάδα, μετά την οποία θα πρέπει να εφαρμοστεί στη ρίζα κάθε δενδρυλλίου σε όγκο 1 λίτρου.
Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την οργανική ύλη ως ανεξάρτητη, το μόνο συστατικό τροφοδοσίας για τις πιπεριές, εάν είναι απαραίτητο να αυξήσετε την πράσινη μάζα του φυτού και να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξή του. Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων στα στάδια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, η ποσότητα του αζώτου πρέπει να μειωθεί και να προστεθεί κάλιο και φώσφορος στα φυτά.
Μεταλλικά στοιχεία
Για ευκολία στη χρήση, οι κατασκευαστές προσφέρουν έτοιμα σύνθετα λιπάσματα με διαφορετική περιεκτικότητα σε ορυκτά. Για παράδειγμα, για να ταΐσετε τις πιπεριές στο στάδιο της ανθοφορίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρασκεύασμα Bio-Master· κατά την ωρίμανση των καρπών, συνιστάται η χρήση του λιπάσματος Agricola-Vegeta. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αμμοφόσκα για να ταΐσετε την καλλιέργεια κατά τη διάρκεια του σχηματισμού καρπών.
Όλα τα πολύπλοκα, έτοιμα λιπάσματα περιέχουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο και κάποια άλλα μικροστοιχεία. Ωστόσο, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας παρόμοιες συνθέσεις. Αυτό θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε την ποσότητα των ουσιών στο λίπασμα και ταυτόχρονα να εξοικονομήσετε χρήματα.
- Για την πρώτη σίτιση των φυτών στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, ακόμη και πριν από την ανθοφορία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ένωση ουρίας και υπερφωσφορικού.Αυτές οι ουσίες προστίθενται σε έναν κουβά με νερό σε ποσότητες 10 και 5 g, αντίστοιχα. Ποτίζουμε τις πιπεριές με διάλυμα στη ρίζα σε ποσότητα 1 λίτρου ανά σπορόφυτο.
- Η δεύτερη τροφοδοσία των πιπεριών - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, θα πρέπει να πραγματοποιείται με ένα ολόκληρο σύμπλεγμα ουσιών. Για 10 λίτρα νερού πρέπει να προσθέσετε μια μικρή κουταλιά νιτρικού καλίου και υπερφωσφορικού, καθώς και 2 κουταλιές της σούπας ουρία. Το προκύπτον διάλυμα χρησιμοποιείται για τη ριζική τροφοδοσία πιπεριών.
- Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, θα πρέπει να αποφεύγετε τη χρήση λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά πρέπει να τροφοδοτούνται με διάλυμα άλατος καλίου και υπερφωσφορικού. Αυτές οι ουσίες προστίθενται σε έναν κουβά με νερό, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά.
Είναι απαραίτητο να προστεθούν μέταλλα ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους. Σε εξαντλημένα εδάφη, ορυκτά λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τροφοδοσία πιπεριών 4-5 φορές ανά εποχή. Κατά την καλλιέργεια πιπεριών σε εδάφη μέσης γονιμότητας, αρκούν 2-3 τροφές.
Μαγιά
Πολλοί κηπουροί έχουν ακούσει για τη χρήση μαγιάς ως λίπασμα. Αυτό το συστατικό ψησίματος είναι ένας υγιής μύκητας που περιέχει έναν τόνο θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Είναι σε θέση να διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, η μαγιά διαποτίζει το έδαφος με οξυγόνο και αναγκάζει άλλους ωφέλιμους μικροοργανισμούς του εδάφους να λειτουργήσουν.
Υπό την επίδραση των συμπληρωμάτων μαγιάς, οι πιπεριές αναπτύσσονται γρήγορα, ριζώνουν καλά και σχηματίζουν άφθονες ωοθήκες. Τα σπορόφυτα πιπεριάς που τρέφονται με μαγιά είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και τις ασθένειες.
Ταΐστε τις πιπεριές με μαγιά είναι δυνατό σε διάφορα στάδια της καλλιέργειας, ξεκινώντας από την εμφάνιση των φύλλων στα σπορόφυτα μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.Η τροφοδοσία με μαγιά παρασκευάζεται προσθέτοντας μπρικέτες αυτού του προϊόντος σε ζεστό νερό με αναλογία 1 kg ανά 5 λίτρα. Κατά τη διάρκεια της ενεργού ζύμωσης, το προκύπτον συμπύκνωμα πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό και να χρησιμοποιηθεί για πότισμα στη ρίζα.
Για να ταΐσετε πιπεριές, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπασμα που παρασκευάζεται με μαγιά σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: προσθέστε 10 g κοκκοποιημένης, ξηρής μαγιάς και 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή μαρμελάδα σε έναν κουβά με ζεστό νερό. Προσθέστε μισό λίτρο στάχτης ξύλου και περιττώματα κοτόπουλου στο διάλυμα που προκύπτει. Πριν από τη χρήση, εγχύστε το λίπασμα και αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1:10.
Έγχυμα τσουκνίδας
Το έγχυμα τσουκνίδας με πρόσθετα μέταλλα είναι ένα πολύτιμο λίπασμα για πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος. Για να παρασκευάσετε ένα σύνθετο λίπασμα, πρέπει να ψιλοκόψετε τις τσουκνίδες και να τις βάλετε σε ένα δοχείο, στη συνέχεια να τις γεμίσετε με νερό και να τις αφήσετε υπό πίεση. Με τον καιρό, η τσουκνίδα θα αρχίσει να ζυμώνει και ο αφρός θα είναι ορατός στην επιφάνεια του δοχείου. Στο τέλος της ζύμωσης, η τσουκνίδα θα βυθιστεί στον πάτο του δοχείου. Αυτή τη στιγμή, το διάλυμα πρέπει να φιλτραριστεί και να προστεθεί αμμοφόσκα σε αυτό.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το ίδιο το έγχυμα τσουκνίδας είναι λίπασμα για πιπεριές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάθε 10 ημέρες χωρίς να βλάψει τα φυτά. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση λιπάσματος τσουκνίδας για πιπεριές από το βίντεο:
Διαφυλλική σίτιση
Η χρήση διαφυλλικών λιπασμάτων σας επιτρέπει να λιπάνετε επειγόντως τις πιπεριές. Μέσα από την επιφάνεια του φύλλου, το φυτό απορροφά τέλεια τις απαραίτητες ουσίες και τις συνθέτει πολύ γρήγορα. Μέσα σε μια μέρα, μπορείτε να παρατηρήσετε τα θετικά αποτελέσματα της εφαρμογής της λίπανσης των φυλλωμάτων.
Η διαφυλλική τροφοδοσία μπορεί να γίνει με πότισμα ή ψεκασμό φύλλων πιπεριάς. Μπορείτε να καταφύγετε σε τέτοια μέτρα όπως προληπτικά μέτρα ή όταν εμφανίζεται ανεπάρκεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών. Για παράδειγμα, εάν μια πιπεριά μεγαλώνει αργά, τα φύλλα της κιτρινίζουν και το ίδιο το φυτό μαραίνεται, τότε μπορούμε να μιλήσουμε για έλλειψη αζώτου. Εάν οι πιπεριές παράγουν καρπούς σε ανεπαρκείς ποσότητες, αξίζει να υποψιαστείτε την έλλειψη καλίου και φωσφόρου. Έτσι, παρασκευάζονται τα ακόλουθα διαλύματα για τον ψεκασμό πιπεριών:
- Η διαφυλλική διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας ουρία ανά 10 λίτρα νερού.
- Μπορείτε να αντισταθμίσετε την έλλειψη φωσφόρου ψεκάζοντας τις πιπεριές με ένα διάλυμα υπερφωσφορικού που παρασκευάζεται προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας σε 5 λίτρα νερού.
- στην περίπτωση που οι πιπεριές ρίχνουν τα φύλλα τους, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα διάλυμα βορικού οξέος προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας σε έναν κουβά με νερό. Το βορικό οξύ όχι μόνο θρέφει τα φυτά με απαραίτητα μικροστοιχεία, αλλά προστατεύει επίσης τις πιπεριές από ασθένειες και παράσιτα.
Η διαφυλλική τροφοδοσία των πιπεριών πρέπει να γίνεται το βράδυ ή το πρωί, καθώς το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να στεγνώσει το διάλυμα που πέφτει στα φύλλα πριν προλάβει να απορροφηθεί. Κατά τη διαφυλλική τροφοδοσία θα πρέπει επίσης να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσία ανέμου. Στην ιδανική περίπτωση, ο καιρός θα πρέπει να είναι ήρεμος.
Για τον ψεκασμό νεαρών πιπεριών, πρέπει να χρησιμοποιούνται διαλύματα ασθενούς συγκέντρωσης, αλλά τα ενήλικα φυτά απορροφούν με επιτυχία αυξημένες συγκεντρώσεις ουσιών.
Ας το συνοψίσουμε
Οι πιπεριές δεν μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς λίπανση. Ανταποκρίνονται θετικά στην εφαρμογή οργανικής ύλης και ορυκτών λιπασμάτων.Μόνο με τη χρήση διαφόρων ριζικών και φυλλωδών λιπασμάτων καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα είναι δυνατή η επίτευξη καλής συγκομιδής λαχανικών. Το άρθρο προσφέρει στον κηπουρό διάφορες συνταγές για την παρασκευή λιπασμάτων, οι οποίες δεν είναι καθόλου δύσκολες στη χρήση.