Περιεχόμενο
Το πιπέρι παραδοσιακά θεωρείται ότι δεν είναι η πιο εύκολη καλλιέργεια, αν και αυτή η άποψη έχει αναπτυχθεί κυρίως λόγω της σχετικής θερμόφιλης φύσης του. Τα ενήλικα φυτά πιπεριάς είναι αρκετά ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά τα νεαρά φυτά πιπεριάς χρειάζονται πραγματικά τουλάχιστον +18°C για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη· σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η ανάπτυξη των φυτών σταματά. Ταυτόχρονα, οι πιπεριές ανέχονται καλά τη θερμότητα, γι 'αυτό η καλλιέργεια είναι αρκετά συνηθισμένη στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. παρ 'όλα αυτά σε θερμοκήπια και τα τούνελ με φιλμ, οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε όλες τις περιοχές μέχρι τα βόρεια. Αλλά με οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας, θέλετε πάντα οι καρποί να είναι πραγματικά μεγάλοι και γλυκοί. Επομένως, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς να ταΐσετε πιπεριές, ειδικά αν τα εδάφη δεν είναι τα πιο γόνιμα.
Πότε χρειάζεται σίτιση;
Η περίοδος καρποφορίας είναι η τελευταία περίοδος στην καλλιέργεια της πιπεριάς και φυσικά η πιο σημαντική και υπεύθυνη για τον κηπουρό. Σχεδόν ό,τι μπορούσε να γίνει έχει ήδη γίνει και το μόνο που μένει είναι να περιμένουμε μια καλή σοδειά.
Αλλά το πιπέρι είναι μια αρκετά απαιτητική καλλιέργεια από άποψη διατροφής και αν τα φυτέψετε σε συνηθισμένο μη γονιμοποιημένο έδαφος, τότε η σίτιση έρχεται στο προσκήνιο κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας καλλιέργειας. Επομένως, είναι ασφαλέστερο να φροντίζετε εκ των προτέρων τη σύνθεση του εδάφους στα κρεβάτια όπου πρόκειται να καλλιεργήσετε πιπεριές. Το καλύτερο μέρος για κρεβάτια πιπεριάς είναι οι πρώην σωροί κομποστοποίησης. Εάν είναι ήδη απασχολημένα ή ο αριθμός τους δεν είναι αρκετός, τότε είναι απαραίτητο να προσθέσετε τουλάχιστον έναν κουβά κομπόστ σε κάθε τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών πριν φυτέψετε δενδρύλλια πιπεριάς σε αυτά.
Αν υποθέσουμε ότι αυτό δεν έγινε, τότε η πιπεριά χρειάζεται τακτική τροφοδοσία με οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα κάθε δύο εβδομάδες. Αλλά μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτες ωοθήκες φρούτων, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί. Η χρήση ορυκτών λιπασμάτων είναι ανεπιθύμητη, καθώς υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να συσσωρευτούν κατά την ωρίμανση των καρπών. Ωστόσο, εάν οι πιπεριές έχουν σοβαρή καθυστέρηση στην ανάπτυξη, υπάρχει σαφής επιβράδυνση στην ανάπτυξη των καρπών και εμφανίζονται κηλίδες διαφορετικής έντασης και χρώματος στα φύλλα, τότε, φυσικά, χρειάζονται τροφή.
Σημάδια διατροφικών ελλείψεων
Το να προσδιορίσετε τι λείπει από τις πιπεριές για να ωριμάσει μια κανονική συγκομιδή δεν είναι πάντα εύκολο, ειδικά επειδή μερικές φορές υπάρχουν ορισμένα θρεπτικά στοιχεία, αντίθετα, σε περίσσεια.
- Η έλλειψη αζώτου εκδηλώνεται πάντα με το άναμμα των λεπίδων των φύλλων, και ο φωτισμός επηρεάζει ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου μαζί με τις φλέβες και αρχίζει, πιο συχνά, από τα κάτω φύλλα. Αλλά το άζωτο, κατά κανόνα, δεν χρειάζεται πλέον από το πιπέρι κατά την περίοδο της καρποφορίας.Πολύ πιο συνηθισμένη είναι η περίσσεια αυτού του στοιχείου, η οποία οδηγεί, πρώτα απ 'όλα, στην αδυναμία του πιπεριού να απορροφήσει ένα τόσο σημαντικό στοιχείο όπως το ασβέστιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για το μεταβολισμό των υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι πολλά άλλα στοιχεία αρχίζουν επίσης να απορροφώνται ελάχιστα.
- Λόγω έλλειψης φωσφόρου, τα παλιά φύλλα αποκτούν μια γαλαζωπό-καφέ απόχρωση και μαυρίζουν όταν στεγνώσουν.. Συνήθως, στο στάδιο της καρποφορίας, σπάνια παρατηρείται έλλειψη φωσφόρου, αλλά μπορεί να συμβεί μετά το πρώτο κύμα καρποπαραγωγής, όταν οι θάμνοι της πιπεριάς δεν βιάζονται να ανθίσουν ξανά. Η περίσσεια φωσφόρου είναι πολύ σπάνια.
- Η ανεπάρκεια καλίου συνήθως εκδηλώνεται κατά το στάδιο της εκκόλαψης, αλλά μπορεί να εμφανιστεί, καθώς και ανεπάρκεια φωσφόρου, μετά την ωρίμανση του πρώτου κύματος καρπών πιπεριάς. Τα φύλλα τυλίγονται στις άκρες και εμφανίζεται ένα ελαφρύ περίγραμμα πάνω τους. Στη συνέχεια, οι άκρες γίνονται καφέ και πεθαίνουν. Η περίσσεια καλίου, καθώς και αζώτου, οδηγεί, πρώτα απ 'όλα, στην αδυναμία απορρόφησης πολλών άλλων στοιχείων: ασβέστιο, βόριο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο.
- Η έλλειψη ασβεστίου υποδεικνύεται από νεαρά φύλλα πιπεριάς που κατσαρώνουν, γίνονται χλωμά και πεθαίνουν.. Οι κορυφαίοι οφθαλμοί των βλαστών είναι επίσης κατεστραμμένοι.
- Η έλλειψη μαγνησίου και μολυβδαινίου εμφανίζεται κυρίως σε όξινα εδάφη, ενώ η ανεπάρκεια βορίου, σιδήρου και μαγγανίου αυξάνεται σε αλκαλικά εδάφη όπου έχει εφαρμοστεί περίσσεια αζώτου και ασβέστη.
Απαραίτητη η σίτιση κατά την καρποφορία
Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορεί να σημειωθεί ότι ανεξάρτητα από τις εργασίες λίπανσης που πραγματοποιήθηκαν σε προηγούμενες περιόδους, οι θάμνοι πιπεριάς απαιτούν ολοκληρωμένη λίπανση τη στιγμή που οι πρώτοι καρποί έχουν φτάσει σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας.
Για να αποκτήσουν τον πλούτο των αποχρώσεων που τους αποδίδονται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, καθώς και για να συνεχίσουν να σχηματίζονται και να ωριμάζουν νέες ωοθήκες φρούτων, οι θάμνοι πιπεριάς χρειάζονται πρόσθετη τροφοδοσία.
Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να επιλέξετε από πολλές επιλογές.
1 επιλογή
Το κορυφαίο dressing παρασκευάζεται από ζιζάνια που φυτρώνουν στον ιστότοπό σας: πικραλίδα, τριφύλλι, τσουκνίδα, κολτσούρα, σιταρόχορτο και πολλά άλλα. Γεμίστε οποιοδήποτε μεταλλικό ή πλαστικό δοχείο στα ¾ του όγκου του με όλα τα παραπάνω βότανα και γεμίστε το με νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα λίτρο βάζο τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα υγρού στο δοχείο. Όλα αυτά καλύπτονται με ένα καπάκι και εγχέονται για 7-9 ημέρες. Ένα λίτρο από το υγρό που προκύπτει αραιώνεται σε ποτιστήρι 10 λίτρων και τα φυτά της πιπεριάς ποτίζονται με αυτό το έγχυμα αντί για νερό.
Επιλογή 2
Αυτή η επιλογή σίτισης μπορεί να παρασκευαστεί από ένα μείγμα λιπασμάτων καλίου και φωσφόρου σε συνδυασμό με ένα πλήρες σύνολο μικροστοιχείων, κατά προτίμηση σε χηλική μορφή. Για 10 λίτρα νερού πρέπει να πάρετε μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο, καθώς και μια κουταλιά της σούπας από οποιοδήποτε σύνολο μικροστοιχείων. Η κατανάλωση υγρού λιπάσματος όταν ταΐζετε θάμνους πιπεριάς είναι περίπου ένα λίτρο ανά φυτό.
Επιλογή 3
Είναι ο απλούστερος, αλλά όχι λιγότερο αποτελεσματικός τρόπος σίτισης από τους δύο προηγούμενους. Πρέπει να αγοράσετε χυμικό κάλιο σε ειδικό κατάστημα, κατά προτίμηση με ένα σύνολο μικροστοιχείων. Συνήθως πωλείται με τη μορφή μικρών σακουλών βάρους περίπου 10 γραμμαρίων.Πρόκειται για ένα εντελώς οργανικό λίπασμα, το οποίο, εκτός από τη λίπανση, έχει επιπλέον διεγερτική δράση και βελτιώνει τις ιδιότητες του εδάφους. Ένα φακελάκι αραιώνεται σε 200 λίτρα νερό και το διάλυμα που προκύπτει χύνεται πάνω από τις πιπεριές στη ρίζα.
Οι πιπεριές μπορεί να μην χρειάζονται άλλη βοήθεια.
Κανόνες σίτισης
Είναι καλύτερο να διεξάγετε διαδικασίες λίπανσης το πρωί, έτσι ώστε όλη η υγρασία στα φύλλα και στην επιφάνεια του εδάφους από το διάλυμα λιπάσματος να έχει χρόνο να εξαφανιστεί εντελώς μέχρι την πτώση της θερμοκρασίας το βράδυ.
Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό πριν τη λίπανση. Επομένως, το άφθονο πότισμα είναι απαραίτητη διαδικασία πριν ταΐσετε πιπεριές.
Λίγο καιρό μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε ελαφρά την επιφάνεια του εδάφους για να παρέχεται πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες της πιπεριάς.
Χρήση λαϊκών θεραπειών
Δεδομένου ότι όλα όσα ταΐζετε τις πιπεριές κατά την περίοδο της καρποφορίας θα επηρεάσουν σίγουρα την εσωτερική σύνθεση των καρπών της, καθώς και τα γευστικά χαρακτηριστικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν αποκλειστικά λαϊκές θεραπείες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι οποίες μπορούν να αντικαταστήσουν αποτελεσματικά τα παραδοσιακά μεταλλικά συμπληρώματα.
Για παράδειγμα, οι αποξηραμένες και θρυμματισμένες φλούδες μπανάνας περιέχουν αρκετή ποσότητα καλίου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί με τέφρα ξύλου αντί για λιπάσματα ποτάσας. Επιπλέον, η τέφρα περιέχει και λίγο φώσφορο.
Πολλά ευεργετικά μικροστοιχεία βρίσκονται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ο ορός γάλακτος. Εάν αραιώσετε ένα λίτρο οποιουδήποτε γαλακτοκομικού προϊόντος σε 10 λίτρα νερό και προσθέσετε 15-20 σταγόνες ιωδίου, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική τροφή για πιπεριές, η οποία έχει επίσης προστατευτική δράση ενάντια στα παράσιτα και τις μυκητιακές ασθένειες.
Τέλος, είναι κατά τη διάρκεια της καρποφορίας που μπορείτε να πραγματοποιήσετε ταΐζοντας πιπεριές μαγιά. Για να το κάνετε αυτό, απλά αραιώστε 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς σε 10 λίτρα νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αφήστε για αρκετές ώρες. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αρκετές χούφτες τέφρας ξύλου στο έγχυμα, καθώς η μαγιά έχει την ιδιότητα να "τρώει" κάλιο και ασβέστιο από το έδαφος. Το διάλυμα που προκύπτει αραιώνεται σε αναλογία 1:5 και οι πιπεριές ποτίζονται με αυτό αντί για συνηθισμένο νερό.
συμπέρασμα
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ταΐσετε τις πιπεριές κατά τη διάρκεια της καρποφορίας και να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή, η οποία θα έχει επίσης εκπληκτική γεύση και οφέλη για την υγεία.