Κινεζικός τρόπος καλλιέργειας πατάτας

Η κινεζική μέθοδος φύτευσης πατάτας είναι διαφορετική στο ότι οι κόνδυλοι φυτεύονται σε πολύ βαθύ βάθος 50 εκ. Στη συνέχεια καλύπτονται σταδιακά με χώμα καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί. Αυτό επιτρέπει μια συνεχή ροή αέρα στις ρίζες. Επομένως, κάθε θάμνος αναπτύσσεται πιο ενεργά και μπορεί να παράγει έως και 10-20 κιλά ριζών.

Χαρακτηριστικά της κινεζικής μεθόδου φύτευσης πατάτας

Οι Κινέζοι καλλιεργούν τις πατάτες με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Το κύριο καθήκον είναι να ενεργοποιηθεί η ανάπτυξη υπόγειων βλαστών (στόλων), στο τέλος των οποίων σχηματίζονται κόνδυλοι. Για να το κάνετε αυτό, φυτέψτε τους κόνδυλους βαθιά και παρακολουθήστε πώς μεγαλώνουν. Μόλις εμφανιστούν νέοι μίσχοι, καλύπτονται με γόνιμο έδαφος με υλικά που παρέχουν ροή αέρα. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε πολλά λαχανικά ρίζας και εξοικονομείτε χώρο.

Δεδομένου ότι η κινεζική φύτευση απαιτεί βαθιά εμβάθυνση, δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας.Επιπλέον, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι στις κλιματικές συνθήκες ορισμένων ρωσικών περιοχών, ο χρόνος φύτευσης θα πρέπει να περιμένει, επειδή σε βάθος μεγαλύτερο από 15 cm το έδαφος θερμαίνεται πολύ πιο αργά.

Από αυτή την άποψη, συνιστάται να επιλέξετε τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Bellarosa (Λευκό τριαντάφυλλο);
• Τυχη;
• Bernina;
• Μαδέρα;
• Zhukovsky νωρίς?
• Γίγαντας.

Κατά την επιλογή ποικιλιών πατάτας, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Δεδομένου ότι οι ημερομηνίες φύτευσης αλλάζουν κατά την καλλιέργεια στα κινέζικα, πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ή μεσαίες ποικιλίες. Τα τελευταία είναι κατάλληλα μόνο για τον Βόρειο Καύκασο, την Επικράτεια του Κρασνοντάρ και άλλες νότιες περιοχές.

Σε τι διαφέρει από το κανονικό

Οι πατάτες στην Κίνα φυτεύονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο, ο οποίος διαφέρει από τον συνηθισμένο. Η διαφορά οφείλεται σε πολλά σημεία:

1. Κατά την προετοιμασία, κόβεται μια μικρή αυλάκωση πλάτους 1 cm από τους κονδύλους.
2. Η φύτευση πραγματοποιείται σε πολύ μεγαλύτερο βάθος - περίπου 50-60 cm.
3. Οι ημερομηνίες συνήθως μετατοπίζονται κατά 1-2 εβδομάδες - κατά συνέπεια, η συγκομιδή γίνεται επίσης αργότερα.
4. Η ποικιλία για φύτευση επιλέγεται πιο προσεκτικά - πρέπει να έχει χρόνο να ωριμάσει και να είναι πολύ παραγωγική.
5. Μένει ένα μικρό διάστημα 20-30 cm μεταξύ των θάμνων.
6. Οι κόνδυλοι που ωριμάζουν πασπαλίζονται με χώμα που περιέχει πριονίδι, άμμο ή άλλο υλικό που κάνει το έδαφος λιγότερο πυκνό.
7. Η ανάβαση δεν πραγματοποιείται.

Χάρη στην κινεζική φύτευση, δεν χρειάζεται να ανεβάσουμε πατάτες

Διαφορετικά, η γεωργική τεχνολογία στα κινέζικα δεν διαφέρει πολύ από την παραδοσιακή. Οι κόνδυλοι πρέπει να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση, στη συνέχεια να φυτευτούν σε τρύπες και αυλάκια, όπως περιγράφεται παρακάτω.Επίσης, δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές στη συγκομιδή και την αποθήκευση της καλλιέργειας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φύτευσης πατάτας με τον κινέζικο τρόπο

Μια ανασκόπηση της πρακτικής και των ανασκοπήσεων των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με την τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας στα κινέζικα δείχνει ότι αυτή η μέθοδος έχει πολλά αντικειμενικά πλεονεκτήματα:

• σημαντική αύξηση της απόδοσης - μπορείτε να συλλέξετε έως και 20 κιλά από 1 θάμνο.
• εξοικονόμηση σπαρμένης έκτασης κατά 1,5-2 φορές.
• εξοικονόμηση κονδύλων για φύτευση σε κινέζικο στυλ.
• λιγότερο εργατικό κόστος - δεν χρειάζεται να ασχολείστε συνεχώς με το ξεχορτάριασμα και την εξόρυξη.
• η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται.
• η εισβολή των σκαθαριών του Κολοράντο μειώνεται.

Αλλά υπάρχουν και μειονεκτήματα στην καλλιέργεια πατάτας με τον κινέζικο τρόπο:

• παρά το γεγονός ότι η φροντίδα για τις πατάτες είναι ευκολότερη, η ίδια η διαδικασία φύτευσης είναι εντατική για εργασία - πρέπει να σκάψετε βαθιές τρύπες.
• δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για αυτήν την τεχνολογία.
• Οι ημερομηνίες φύτευσης σε ορισμένες περιοχές μετατοπίζονται σημαντικά.
• θα πρέπει να χαλαρώνετε συνεχώς το χώμα.

Η κινεζική γεωργική τεχνολογία είναι αποδεκτή μόνο για ορισμένες περιοχές της Ρωσίας. Είναι γνωστό ότι χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, στην Ανατολική Σιβηρία. Μπορείτε να δοκιμάσετε να το καλλιεργήσετε στη μεσαία ζώνη, στην περιοχή του Βόλγα και στην περιοχή της Μαύρης Γης. Αλλά δεδομένου ότι η μέθοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, η επιλογή των ποικιλιών πρέπει να προσεγγιστεί με ιδιαίτερη προσοχή.

Κινεζική μέθοδος καλλιέργειας πατάτας

Τα χαρακτηριστικά της κινεζικής γεωργικής τεχνολογίας σχετίζονται κυρίως με την τεχνολογία φύτευσης. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιούνται δύο μέθοδοι - ο σχηματισμός οπών και τάφρων. Βήμα-βήμα οδηγίες με φωτογραφίες παρουσιάζονται παρακάτω.

Προετοιμασία πατάτας για φύτευση

Πριν φυτέψετε σε κινέζικο στυλ, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τις πατάτες. Η σειρά των ενεργειών είναι η εξής:

1. Αρχικά, ο σπόρος ταξινομείται προσεκτικά κατά εμφάνιση και μέγεθος. Είναι απαραίτητο να αφήσετε πατάτες στο μέγεθος των αυγών.Πρέπει να είναι απολύτως υγιή - πυκνά, ομοιόμορφα στο χρώμα, χωρίς μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας.
2. Γίνεται μια τομή στη μέση με τη μορφή αυλάκωσης πλάτους 1-1,5 cm, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
   
3. 3-4 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία εργασίας, οι κόνδυλοι πρέπει να μεταφερθούν σε ένα δροσερό, καλά φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία 12-15 βαθμούς και σχετική υγρασία όχι μεγαλύτερη από 70%.
4. Για κινέζικη φύτευση, οι πατάτες τοποθετούνται σε 2-3 σειρές στο πάτωμα ή σε ξύλινα κουτιά.
5. Περιοδικά ψεκάζετε με νερό και γυρίζετε ώστε τα φύτρα να έχουν αρκετό φως.
6. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι κινέζικες πατάτες ψεκάζονται με μυκητοκτόνο διάλυμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα φάρμακα: "Prestige", "Quadris" ή "Fitosporin".

Προετοιμασία εδάφους

Ο χώρος για τη φύτευση κινέζικων πατατών πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και να βρίσκεται σε ένα λόφο. Είναι σημαντικό να εξαιρεθούν τα πεδινά όπου συσσωρεύεται το νερό της βροχής. Καλοί πρόδρομοι για τις πατάτες είναι όλα τα όσπρια, καθώς και τα σταυρανθή λαχανικά. Οι εκπρόσωποι των φυτών νυχτολούλουδου και κολοκύθας είναι κακοί.

Αρχικά καθαρίζεται ο χώρος και σκάβεται το χώμα. Δεν είναι απαραίτητο να το λιπάνετε, καθώς θα εφαρμοστεί πολύ λίπασμα κατά τη φύτευση - αυτό είναι ένα από τα χαρακτηριστικά της κινεζικής γεωργικής τεχνολογίας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό. Επομένως, εάν περιέχει πολύ άργιλο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε πριονίδι ή άμμο σε ποσότητα 1 κιλού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Όταν σκάβουν, ξεφορτώνονται τις πέτρες και διαλύουν μεγάλες σβώλους γης. Ο ιστότοπος θα είναι μικρός επειδή μπορεί να εξοικονομηθεί χώρος. Ήδη κατά την προετοιμασία για τη φύτευση κινεζικών πατατών, μπορείτε να σημειώσετε οπτικά πολλές σειρές με διάστημα όχι μεγαλύτερο από 60-70 cm.

Φύτευση πατάτας με την κινέζικη μέθοδο σε τρύπα

Κατά την επιλογή αυτής της μεθόδου, οι γεωργικές τεχνικές στα κινέζικα λειτουργούν ως εξής:

1. Ανοίξτε τρύπες βάθους τουλάχιστον 50 εκ. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερες σε διάμετρο (60-70 εκ.).
   
2. Σε κάθε τρύπα τοποθετούνται μισός κουβάς χούμο, ένα ποτήρι στάχτη ξύλου και 40 g υπερφωσφορικού. Το προκύπτον μείγμα αναμιγνύεται με χώμα που λαμβάνεται από τον πυθμένα.
   
3. Για να φυτέψετε σωστά πατάτες σε κινέζικο στυλ, δύο φυτρωμένοι κόνδυλοι φυτεύονται στο μείγμα.
   
4. Καλύψτε με ένα μικρό στρώμα χώματος - έως 8-10 cm σε ύψος. Ποτίστε καλά με καθιζάνον νερό.
   
5. Σε λίγες εβδομάδες, θα εμφανιστούν μίσχοι. Μόλις τα βλαστάρια γίνουν 12-15 εκατοστά, σκεπάζονται ώστε να μείνουν οι κορυφές των 5 εκατοστών.
6. Αφού μεγαλώσουν άλλα 15 εκατοστά, ξανακαλύπτονται με χώμα με τον ίδιο τρόπο. Όταν μεγαλώνετε σε κινέζικο στυλ, η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές έως ότου ο λάκκος φτάσει στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος.

Φύτευση πατάτας με κινεζική τεχνολογία σε τάφρο

Για να μην σκάβετε τη μια τρύπα μετά την άλλη, είναι πιο εύκολο να κάνετε χαρακώματα. Εάν επιλέξετε αυτή τη μέθοδο φύτευσης στα κινέζικα, πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:

1. Σκάψτε μια τάφρο με το ίδιο πλάτος και βάθος - τουλάχιστον 50 εκ. Το μήκος της θα εκτείνεται κατά μήκος ολόκληρου του κρεβατιού με κατεύθυνση από βορρά προς νότο (όπως με την παραδοσιακή μέθοδο της γεωργικής τεχνολογίας).
   
2. Στη συνέχεια, κάντε πολλές τρύπες σε διαστήματα 30-40 εκ. Ο όγκος τους πρέπει να είναι ίσος με μισό κουβά (5 λίτρα). Κατά τη φύτευση πατατών κινεζικού τύπου, στις τρύπες που προκύπτουν τοποθετείται ένα μείγμα χώματος (1 μέρος) και λιπάσματος (1 μέρος): τέφρα, χούμο, υπερφωσφορικό (και τα τρία συστατικά σε ίσες ποσότητες).
   
3. Στη συνέχεια, δύο βλαστημένοι κόνδυλοι, προετοιμασμένοι πριν από τη φύτευση στα κινέζικα (όπως περιγράφεται παραπάνω), φυτεύονται σε κάθε τρύπα. Πασπαλίζουμε την κορυφή με χώμα (το στρώμα όχι περισσότερο από 10 cm) και ραντίζουμε καλά με νερό.
4. Καθώς εμφανίζονται νέοι βλαστοί, πασπαλίστε λίγο πιο γόνιμο χώμα. Κινούνται με τον ίδιο τρόπο μέχρι να γεμίσει η τρύπα εντελώς με χώμα.

Πατάτες κάτω από μεμβράνη και σε θερμοκήπιο

Η φύτευση πατάτας με χρήση κινεζικής τεχνολογίας μπορεί να γίνει σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για βόρειες περιοχές με σύντομα καλοκαίρια. Η ουσία της τεχνολογίας είναι ακριβώς η ίδια, αλλά για να ζεσταθεί επιπλέον το έδαφος, τοποθετείται αναμμένος άνθρακας στην σκαμμένη τάφρο.

Αφήνεται να ξαπλώσει εκεί μέχρι να καεί εντελώς, τότε το χώμα πρέπει να κρυώσει. Η καλύτερη επιλογή είναι εάν η θερμοκρασία στο λάκκο είναι σταθερά πάνω από 18 βαθμούς. Είναι πολύ πιθανό να διατηρηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου ή θερμοκηπίου.

Πώς να φροντίσετε τις πατάτες

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή πατάτας χρησιμοποιώντας την κινεζική μέθοδο φύτευσης, όπως στο βίντεο, είναι σημαντικό να οργανώσετε τη σωστή φροντίδα. Οι βασικές συστάσεις είναι ακριβώς οι ίδιες με τη συμβατική μέθοδο καλλιέργειας. Η μόνη διαφορά είναι ότι δεν χρειάζεται να ανηφορίσετε. Οι πατάτες επίσης πρακτικά δεν χρειάζονται βοτάνισμα, οπότε σπάνια γίνεται.

Το πότισμα δίνεται τακτικά, ειδικά αν καλλιεργείται στα κινέζικα σε περιοχές με ανεπαρκή υγρασία. Το νερό χύνεται κάθε 7-10 ημέρες και σε έντονη ξηρασία - δύο φορές την εβδομάδα. Ο ρυθμός κατανάλωσης είναι ένας κουβάς για 2-3 θάμνους. Επιπλέον, καλό είναι να το ρίχνετε ανάμεσα σε σειρές. Ταυτόχρονα με το πότισμα, μπορείτε να δώσετε ένα διάλυμα από χούμο ή τέφρα ξύλου. Αρκεί να το κάνετε αυτό δύο φορές το μήνα.

Για να διατηρηθεί το έδαφος υγρό περισσότερο, οι φυτεύσεις καλύπτονται με πριονίδι ή άλλα υλικά. Πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται κατά τη φύτευση.Το επίστρωμα όχι μόνο αποτρέπει την ταχεία ξήρανση, αλλά και απωθεί τα παράσιτα.

Η σίτιση δίνεται πολλές φορές ανά εποχή:

1. Μετά τη φύτευση, όταν τα σπορόφυτα φτάσουν τα 10-15 cm, τοποθετείται χούμος στον λάκκο φύτευσης. Σε αυτή την περίπτωση, ένα στρώμα ύψους όχι μεγαλύτερο από 5 cm πρέπει να παραμείνει στην επιφάνεια.
2. Αφού οι κορυφές γίνουν ψηλές (30-40 cm), επαναλάβετε την ίδια ενέργεια. Επιπλέον, χύνονται τόσο πολύ ώστε η τρύπα που σκάβεται κατά τη φύτευση να γεμίζει εντελώς με χώμα.
3. Κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών, χορηγείται σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Αντ 'αυτού, μπορείτε να ρίξετε ένα μείγμα υπερφωσφορικού (40 g ανά 10 l) και αλάτι καλίου (25 g ανά 10 λίτρα).

Για να έχετε καλή συγκομιδή, συνιστάται η λίπανση 2-3 φορές ανά εποχή.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, το λόφο δεν είναι απαραίτητο. Οι κινέζικες πατάτες επίσης πρακτικά δεν χρειάζονται βοτάνισμα. Αλλά μετά τη φύτευση, αξίζει να χαλαρώνετε τακτικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε μετά από έντονο πότισμα και έντονες βροχές. Διαφορετικά, το επιφανειακό στρώμα του εδάφους θα συμπιεστεί και οι ρίζες δεν θα λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο. Όταν φυτεύετε πατάτες σε κινέζικο στυλ, αυτό είναι απαράδεκτο.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της φροντίδας είναι ότι μετά την εμφάνιση των μπουμπουκιών, πρέπει να αποκοπούν σχεδόν εντελώς, χωρίς να περιμένετε να ωριμάσουν τα μούρα. Αρκεί να αφήσετε το πολύ τρεις μπουμπούκια σε κάθε φυτό. Αφού ξεθωριάσουν τα λουλούδια, μπορείτε να σκάψετε την πρώτη σοδειά.

Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείται η εξάπλωση ασθενειών και προσβολών από παράσιτα. Ακόμη και οι ανθεκτικές ποικιλίες, όταν καλλιεργούνται σε κινέζικο στιλ, μπορεί να υποφέρουν από όψιμη μάστιγα σε κορυφές και κόνδυλους, ψώρα και άλλες μολύνσεις. Επομένως, μετά τη φύτευση και την εμφάνιση μαζικών βλαστών, είναι σημαντικό να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες συνθέσεις:

• "Maksim";
• "Το κύρος";
• "Φιτοσπορίνη";
• "Μείγμα Μπορντό"?
• «Ορντάν».

Οι πατάτες που καλλιεργούνται σε κινέζικο στυλ μπορεί να υποφέρουν από σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, γρύλους, αφίδες και άλλα επικίνδυνα παράσιτα. Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια εισβολής, συνιστάται η θεραπεία με εντομοκτόνα:

• "Ακτάρα";
• "Ephoria";
• "Καρατέ";
• "Fufanon";
• "Πράσινο σαπούνι"

συμπέρασμα

Η κινεζική μέθοδος φύτευσης πατάτας δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένη στη Ρωσία. Ωστόσο, δίνει καλά αποτελέσματα - μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 10 κιλά από έναν θάμνο, αντί για τα συνηθισμένα 3-4 κιλά. Επομένως, μπορείτε να εφαρμόσετε αυτήν τη μέθοδο στο δικό σας νοικοκυριό. Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πατάτας με χρήση κινεζικής τεχνολογίας φαίνονται στο βίντεο.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ποικιλία πατάτας Veneta: χαρακτηριστικά, κριτικές

Σεληνιακό ημερολόγιο για φύτευση πατάτας τον Μάιο του 2024

Αποθήκευση πατάτας στο μπαλκόνι το χειμώνα

Πατάτες Merlot

Πατάτα Αστερίξ

Potatoes Lady Claire: χαρακτηριστικά της ποικιλίας, κριτικές

Βαρόνος πατάτας

Πρώιμες πατάτες Sorokodnevka: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Φύτευση πατάτας σε διπλές σειρές με φαρδιούς διαδρόμους: διάγραμμα, βίντεο