Περιεχόμενο
Η κινεζική μέθοδος φύτευσης κρεμμυδιών βοηθά τους κηπουρούς να καλλιεργήσουν μια υγιή καλλιέργεια. Είναι πιο εντάσεως εργασίας, αλλά οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα. Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και ληφθεί η κατάλληλη φροντίδα, οι βολβοί μεγαλώνουν και γίνονται δυνατοί, με ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Τα σετ φυτεμένα με την τεχνολογία που ανέπτυξαν οι Κινέζοι παρουσιάζουν υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε μικρή έκταση, αποθηκεύονται τέλεια και είναι κατάλληλα για μεταφορά.
Η κινεζική μέθοδος φύτευσης κρεμμυδιών περιλαμβάνει τη φύτευσή τους όχι σε επίπεδη περιοχή, αλλά σε κορυφογραμμές προετοιμασμένες εκ των προτέρων
Περιγραφή της κινεζικής μεθόδου καλλιέργειας κρεμμυδιών
Η φύτευση κρεμμυδιών με χρήση κινεζικής τεχνολογίας άρχισε πρόσφατα να χρησιμοποιείται από Ρώσους κηπουρούς και κατοίκους του καλοκαιριού. Αλλά αν κρίνουμε από τις πολυάριθμες κριτικές σχετικά με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, όποιος έχει προσπαθήσει τουλάχιστον μία φορά να την εφαρμόσει στην πράξη, δεν επιστρέφει ποτέ στην παραδοσιακή μέθοδο.Η ουσία αυτής της τεχνικής έγκειται στην ειδική προετοιμασία του χώρου· τα σπορόφυτα σπέρνονται σε χωμάτινες όχθες σχηματισμένες με σκαπάνη, οι οποίες χωρίζονται μεταξύ τους με αυλάκια.
Συνήθως στη Ρωσία φυτεύονται πατάτες και ορισμένες ριζικές καλλιέργειες με αυτόν τον τρόπο. Ένα λαχανικό που καλλιεργείται με κινέζικο τρόπο αυξάνει γρήγορα τη μάζα του και φέρνει μεγαλύτερη απόδοση. Δεδομένου ότι οι βολβοί λαμβάνουν περισσότερη θερμότητα σε υψηλότερα υψόμετρα, γίνονται όσο το δυνατόν πιο δυνατοί και ανθεκτικοί σε κοινές ασθένειες μεταξύ της καλλιέργειας, καθώς και σε δυσμενείς συνθήκες. Η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών διευκολύνει σημαντικά τη φροντίδα των φυτών: τα κρεβάτια είναι βολικά για να χαλαρώσουν και το νερό, τα θρεπτικά συστατικά δεν ξεπλένονται από το χωμάτινο ανάχωμα, γεγονός που μειώνει την κατανάλωση λιπασμάτων. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η απόδοση των κρεμμυδιών που φυτεύονται στα κινέζικα, ακόμη και σε φτωχό έδαφος, αυξάνεται κατά 20%, και στις κεντρικές πόλεις - κατά 40%. Επιπλέον, είναι πολύ βολικό να αφαιρούνται τα φρούτα από την κορυφογραμμή· η διαδικασία συγκομιδής είναι απλή και απαιτεί λίγο χρόνο. Μετά την ωρίμανση, οι βολβοί στεγνώνουν στον ήλιο, γεγονός που αυξάνει τη διάρκεια ζωής τους. Όσον αφορά τα γευστικά χαρακτηριστικά, το λαχανικό παραμένει το ίδιο με τη συνήθη τεχνική φύτευσης, αλλά το σχήμα του γίνεται ελαφρώς πεπλατυσμένο, κάτι που δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση την ποιότητα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φύτευσης κρεμμυδιών στα κινέζικα
Σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο φύτευσης κρεμμυδιών, η κινεζική τεχνολογία έχει πολλά πλεονεκτήματα και μόνο ένα μειονέκτημα.
Ανεξάρτητα από το είδος του κρεμμυδιού που φυτεύεται σύμφωνα με την κινεζική μέθοδο, οι καρποί μεγαλώνουν
Πλεονεκτήματα:
- ομοιόμορφη ωρίμανση?
- μεγάλο μέγεθος;
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ευκολία εκτέλεσης γεωργικών εργασιών ·
- σταθερή ανοσία σε ασθένειες.
- καλή ποιότητα διατήρησης?
- ελάχιστος κίνδυνος ζημιάς από παράσιτα.
- ευκολία συγκομιδής.
Ελαττώματα:
- αυστηρή τήρηση των προθεσμιών καθαρισμού.
Φύτευση κρεμμυδιών με την κινέζικη μέθοδο
Προκειμένου η συγκομιδή κρεμμυδιού που φυτεύτηκε με την κινεζική μέθοδο να ανταποκριθεί στις προσδοκίες, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά την τεχνολογική διαδικασία. Είναι σημαντικό να τηρείτε τις ημερομηνίες φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το υλικό και να τηρείτε το πρόγραμμα φύτευσης βολβών. Το κύριο χαρακτηριστικό της μεθόδου είναι η τοποθέτηση δενδρυλλίων στις κορυφογραμμές, επομένως τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμάζονται σωστά πριν από τη διαδικασία.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Για να φυτέψετε κρεμμύδια με τον κινέζικο τρόπο, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί στους +5-10 °C. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Σε περιοχές με ζεστές κλιματικές συνθήκες λίγο νωρίτερα από ό,τι στην κεντρική Ρωσία.
Η καλλιέργεια φυτεύεται στα σπορεία τις ημέρες που προτείνει το ημερολόγιο σποράς.
Προετοιμασία των σετ
Η φύτευση κρεμμυδιών με τον κινέζικο τρόπο περιλαμβάνει τη χρήση σετ. Θα πρέπει να ταξινομηθεί πριν από τη διαδικασία. Εάν χρειάζονται βολβοί για την επιβολή χόρτων, χρησιμοποιήστε μεγάλα σετ με διάμετρο μεγαλύτερη από 15 mm. Μικροί βολβοί διαμέτρου από 11 έως 15 mm είναι κατάλληλοι για την καλλιέργεια γογγύλων.
Μισό μήνα πριν από τη φύτευση, τα επιλεγμένα κρεμμύδια διπλωμένα σε κουτί από χαρτόνι πρέπει να στεγνώσουν για 10-12 ώρες στον ήλιο ή κοντά σε καλοριφέρ, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 40 ° C. Αυτό γίνεται για να προστατεύονται τα σπορόφυτα από βίδες, περονόσπορο και σήψη λαιμού. Πριν φυτέψετε κινέζικα κρεμμύδια, πρέπει να καθαριστούν από την περίσσεια φλοιών και να κοπούν προσεκτικά οι ξηρές ουρές. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να εμποτιστούν για 24 ώρες σε ένα δωμάτιο που θερμαίνεται στους 40 0Με νερό.Για να βλαστήσουν πιο γρήγορα οι βολβοί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πολτό στο δοχείο· το Fitosporin-M θα βοηθήσει στην προστασία της καλλιέργειας από τη σήψη.
Προετοιμασία της τοποθεσίας και των κορυφογραμμών
Η κινεζική τεχνική φύτευσης κρεμμυδιών περιλαμβάνει την κατάλληλη προετοιμασία του χώρου. Ήδη από τα μέσα του φθινοπώρου, τα κρεβάτια πρέπει να σκάψουν, απλώνοντας υπερφωσφορικά άλατα, αλεύρι δολομίτη και Nitroammofoska στην επιφάνειά τους· θα χρειαστεί 1 κουταλιά της σούπας ανά τετραγωνικό μέτρο γης. l, 2 κ.σ. l και 1 κουτ. φάρμακα ανάλογα. Την άνοιξη, η περιοχή σκάβεται ξανά με την προσθήκη αζωτούχων λιπασμάτων, στη συνέχεια σχηματίζονται διαμήκεις ραβδώσεις στο κρεβάτι σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους, ύψους 15 cm.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε κινέζικα κρεμμύδια σε κρεβάτια μετά από ντομάτες, λάχανο, αγγούρια ή όσπρια
Σχέδιο φύτευσης
Το έτοιμο υλικό φύτευσης φυτεύεται σε μια ζεστή, απάνεμη μέρα. Τα σπορόφυτα κατεβαίνουν στο έδαφος βάθους 3 cm, κατά προτίμηση χωρίς πίεση. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το κρεμμύδι σε μια κορυφογραμμή και να το πασπαλίσετε με χώμα. Έτσι το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας θα αναπτυχθεί πιο γρήγορα. Η απόσταση μεταξύ των βολβών, η οποία προβλέπεται από την κινεζική τεχνολογία φύτευσης, θα πρέπει να είναι 12-15 εκ. Τον Ιούνιο ανοίγουν οι κορυφογραμμές - τα σπορόφυτα σκάβονται μέχρι τα 2/3 του ύψους, αφαιρώντας την περίσσεια χώματος μεταξύ των σειρών .
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών στα κινέζικα δεν διαφέρει πολύ από την τυπική μέθοδο, αλλά πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι αυτή η τεχνολογία είναι πολύ πιο απλή. Η καλλιέργεια δεν απαιτεί τακτικό πότισμα και βοτάνισμα, καθώς και προστασία από ασθένειες. Οι διαδικασίες εκτελούνται μόνο εάν είναι απαραίτητες.
Για την κινεζική τεχνολογία, είναι καλύτερο να λαμβάνετε σπόρους κατηγορίας II και III
Πότισμα
Την πρώτη φορά που τα κρεβάτια ποτίζονται αμέσως μετά τη φύτευση των κρεμμυδιών. Περαιτέρω ύγρανση του εδάφους πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Συνήθως, κατά τον πρώτο μήνα ανάπτυξης της καλλιέργειας, πραγματοποιούνται δύο άφθονα ποτίσματα. Δεν συνιστάται να υπερποτίζετε τα κρεβάτια· εάν η άνοιξη ήταν βροχερή, ενδέχεται να μην πραγματοποιηθεί καθόλου υγρασία.
Βοτάνισμα, χαλάρωση
Τα κρεβάτια κορυφογραμμών με κρεμμύδια σπάνια χρειάζονται βοτάνισμα. Τα ζιζάνια αφαιρούνται όπως φαίνονται. Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα · η διαδικασία βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης εντόμων.
Λίπασμα επιφάνειας
Η κινεζική εκδοχή της καλλιέργειας κρεμμυδιών περιλαμβάνει την εφαρμογή λιπασμάτων τρεις φορές:
- Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια τροφοδοτείται με οργανική ουσία. Τα αραιωμένα περιττώματα κοτόπουλου ή ένα διάλυμα φλόμου 10% με την προσθήκη 3 κουταλιών της σούπας είναι τέλεια για αυτό. μεγάλο. ουρία ανά 10 λίτρα νερού.
- Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, λιπάσματα ουρίας (15 g), φωσφόρου και καλίου (40 g το καθένα) χρησιμοποιούνται ως λίπασμα. Τα φάρμακα διαλύονται σε έναν κουβά με νερό.
- Τη στιγμή του σχηματισμού του γογγύλιου, τα κρεβάτια ποτίζονται με αραιωμένο λίπασμα καλίου και φωσφόρου (15 και 25 g ανά 10 λίτρα νερού, αντίστοιχα).
Ένας κουβάς με μείγμα θρεπτικών ουσιών κατανέμεται συνήθως σε 4 τετραγωνικά μέτρα. μ. προσγείωση.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού γνωρίζει ότι είναι πιο εύκολο να αποτρέψει μια ασθένεια των φυτών παρά να θεραπεύσει αργότερα μια ήδη αναπτυγμένη ασθένεια. Ως εκ τούτου, για την αποφυγή μόλυνσης και την προστασία της καλλιέργειας, θα πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες διαδικασίες κατά την καλλιέργεια κινέζικων κρεμμυδιών.Το ωίδιο θεωρείται η πιο κοινή ασθένεια των φυτών, επομένως τα κρεβάτια κρεμμυδιού πρέπει να ψεκάζονται από καιρό σε καιρό με διάλυμα θειικού χαλκού (7 g ανά κουβά νερό). Επιπλέον, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης.
Μετά τη συγκομιδή, όλα τα φυτικά υπολείμματα θα πρέπει να καταστραφούν από παράσιτα, θα πρέπει να τηρείται η αμειψισπορά και οι καλλιέργειες δεν πρέπει να καλλιεργούνται στο ίδιο κρεβάτι πολλές φορές στη σειρά. Για να αποφευχθούν επιθέσεις από μύγες κρεμμυδιού, το χώμα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά.
Για να έχετε μια υγιή συγκομιδή, θα πρέπει να σπείρετε ισχυρούς βολβούς
συμπέρασμα
Η κινεζική μέθοδος φύτευσης κρεμμυδιών κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού κάθε χρόνο. Η τεχνολογία είναι απλή, έχει πολλά πλεονεκτήματα και διευκολύνει τη φροντίδα της καλλιέργειας. Τα κρεμμύδια είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό που χρησιμοποιείται καθημερινά στην κουζίνα και περιλαμβάνεται στις περισσότερες συνταγές για κρύα και ζεστά πιάτα. Κάθε κηπουρός προσπαθεί να αυξήσει την απόδοση αυτής της καλλιέργειας.
Κριτικές για την κινεζική μέθοδο φύτευσης κρεμμυδιών
