Περιεχόμενο
Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν πολλά μικροστοιχεία και βιταμίνες που είναι ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό, οι οποίες είναι πολύ απαραίτητες κατά την περίοδο της ανεπάρκειας βιταμινών που παρατηρείται την άνοιξη. Καταναλώνοντας τακτικά φτερά κρεμμυδιού, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο μόλυνσης από ιούς. Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, η καλλιέργεια κρεμμυδιών δεν είναι δύσκολη, αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια έγκαιρα.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να εφαρμόζεται λίπασμα για κρεμμύδια στο έδαφος κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πότε και ποια λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζουμε. Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο. Αλλά πρώτα, ας εξετάσουμε το ερώτημα πώς να επιλέξετε τον τύπο κρεμμυδιού για το φτερό.
Επιλογή ποικιλίας
Για να καλλιεργήσετε όχι μόνο μεγάλους βολβούς στον κήπο σας, αλλά και άφθονη πράσινη μάζα, θα πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία καλλιέργειας και επίσης να εφαρμόσετε λιπάσματα σε αυτήν εγκαίρως. Έτσι, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών:
- Βολβοί φαγώσιμοι. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από στενά φτερά που εκτείνονται σε μήκος περίπου 50 εκ. Με σωστή φροντίδα, από 10 μ.2 Μπορείτε να συλλέξετε έως και 30 κιλά φτερά. Το σχοινόπρασο έχει ευχάριστο άρωμα, τα φτερά παραμένουν τρυφερά για πολύ καιρό.
- Είδος κρεμμυδιού. Πρόκειται για μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που δίνει άφθονη συγκομιδή από τα 10 m2 Συνήθως μπορούν να συλλεχθούν έως και 40 κιλά φτερών.
- Πολυεπίπεδο τόξο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, έχει χόρτα υψηλής ποιότητας, δεν χρειάζεται φροντίδα και επιβιώνει εύκολα τον χειμώνα. Δίνει πολύ πράσινο.
- Κρεμμύδι. Το υλικό φύτευσης είναι πολύ φθηνό. Δεν σχηματίζει βολβούς. Περιέχει πολύ περισσότερες χρήσιμες ουσίες σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες καλλιεργειών. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 35 κιλά χόρτα από 10 μέτρα2. Η κουλτούρα είναι πολυετής.
- Πράσο. Έχει ένα φτερό που μοιάζει με χόρτα σκόρδου. Δεν σχηματίζει βολβό, αλλά έχει χοντρό λευκό μέρος. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι το λευκό στέλεχος που χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική. Από αυτή την καλλιέργεια, φυτεύτηκε στα 10 m2, μπορείτε να πάρετε έως και 20 κιλά φτερά.
- Slime Bow. Έχει φτερά σαν το σκόρδο. Η υφή τους είναι απαλή, με ελαφρύ άρωμα σκόρδου. Περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών. Τα κρεμμύδια λάσπης έχουν ευχάριστη γεύση. Σε ένα θερμοκήπιο, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο και σε ανοιχτό έδαφος - μέχρι τον παγετό. Ωριμάζει γρήγορα και έχει πλούσια σοδειά.
- Παρέλαση τόξων. Έχει την υψηλότερη απόδοση - ανά 10 m2 μπορείτε να μαζέψετε έως και 65 κιλά χόρτα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος
Οι ποικιλίες καλλιεργειών που προτείνονται στο άρθρο φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε μόνο εκείνο το υλικό φύτευσης που έχει πολλά βασικά στοιχεία και η διάμετρός του είναι 3-4 cm.
Πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, το υλικό φύτευσης μουλιάζεται σε ζεστό νερό και παραμένει σε αυτό για τις επόμενες 24 ώρες. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι κορυφές των βολβών πρέπει να κοπούν. Αυτό, μεταξύ άλλων, βελτιώνει την παραγωγικότητα.
Υπάρχουν 2 τρόποι για να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος:
- Το προετοιμασμένο υλικό φύτευσης τοποθετείται στις αυλακώσεις σε απόσταση περίπου 4 cm το ένα από το άλλο και στη συνέχεια τα κρεβάτια ισοπεδώνονται με τσουγκράνα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 20 cm μεταξύ των αυλακώσεων.
- Τα κρεμμύδια στρώνονται το ένα κοντά στο άλλο, και καλύπτονται με 3 εκ. χώμα από πάνω.Σε αυτή την περίπτωση, 1 μ.2 Χρειάζονται περίπου 10 κιλά φυτευτικού υλικού.
Την άνοιξη, αυτό το υλικό κάλυψης αφαιρείται και οι φυτείες κρεμμυδιού καλύπτονται με προστατευτική μεμβράνη.
Μια άλλη επιλογή: σπείρουν σπόρους κρεμμυδιού. Αυτό μπορεί να γίνει πιο κοντά στα μέσα του καλοκαιριού, μετά τη λίπανση και χαλάρωση του εδάφους. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Έτσι, θα απολυμαίνονται και θα είναι λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες. Μετά τη βλάστηση, τα κρεμμύδια πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας απόσταση περίπου 5 cm μεταξύ τους.
Μέχρι το χειμώνα, τα κρεβάτια με κρεμμύδια, τα χόρτα των οποίων σε αυτό το σημείο φτάνουν έως και 25 cm, πρέπει να πασπαλίζονται με τύρφη ή να καλύπτονται με άχυρο. Έτσι, αφού λιώσει το ανοιξιάτικο χιόνι, μπορείτε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με πράσινες βιταμίνες. Για να μπορούμε να καταναλώνουμε φρέσκα κρεμμυδάκια το καλοκαίρι, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν νωρίς την άνοιξη.
Χαρακτηριστικά της θερμοκηπιακής καλλιέργειας
Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι η κλειστή μέθοδος, δηλαδή σε θερμοκήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, η συγκομιδή μπορεί να γίνει όλο το χρόνο. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε κρεμμύδια θερμοκηπίου από τα μέσα του φθινοπώρου έως την άνοιξη και να τα φυτεύετε σε θερμοκήπιο από τα μέσα του χειμώνα έως τα τέλη Μαΐου.
Η ευκολότερη επιλογή για τη διατροφή των κρεμμυδιών είναι η σωστή προετοιμασία του εδάφους. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε κουτιά για καλλιέργεια στα οποία θα χυθεί θρεπτικό χώμα. Θα πρέπει να αποτελείται από ίσα μέρη γόνιμου εδάφους, τύρφη και κομπόστ ή χούμο.
Πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται επίσης σε ζεστό νερό για 24 ώρες. Στη συνέχεια, μπορεί να φυτευτεί το ένα κοντά στο άλλο, και στη συνέχεια να καλυφθεί με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, τα κουτιά με κρεμμύδια μπορούν να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο, κάτι που θα σας επιτρέψει να ελευθερώσετε χώρο για άλλα καλλιεργούμενα φυτά. Μετά από 15 ημέρες, τοποθετήστε το δοχείο περιμετρικά του θερμοκηπίου ή του θερμοκηπίου. Είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο. Δεν πρέπει να πέσει κάτω από 18ºС.
Το πότισμα των κρεμμυδιών ανά φτερό σε ένα θερμοκήπιο κατά την περίοδο ανάπτυξης πραγματοποιείται περίπου 5 φορές. Μεταξύ αυτού, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε ορυκτά λιπάσματα. Όταν τα χόρτα φτάσουν σε ύψος περίπου 40 cm, πρέπει να κοπούν.
Εάν τηρηθούν οι αγροτεχνικοί κανόνες, η απόδοση του κρεμμυδιού θα αντιστοιχεί στην ποικιλία της καλλιέργειας. Εάν έχετε την ευκαιρία να θερμάνετε το θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση κρεμμυδιών τον Οκτώβριο. Για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση των κρεμμυδιών για χόρτα στο θερμοκήπιο, φυτέψτε υλικό φύτευσης με δομή πολλαπλών δακτυλίων.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Baikal, το Epin και άλλα.
Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια για χόρτα, τοποθετώντας τους βολβούς κοντά ο ένας στον άλλο κατά τη φύτευση, το υπόγειο μέρος του φυτού θα στεγνώσει, γεγονός που επιτρέπει στο υπέργειο τμήμα του να αναπτυχθεί πλούσια. Επιπλέον, με αυτόν τον τρόπο θα πάρετε χόρτα με τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων. Για να μην γίνει όξινο το έδαφος και να αρχίσει να σαπίζει το υπόγειο μέρος του κρεμμυδιού, το φυτό πρέπει να ποτίζεται σπάνια, αλλά άφθονα.
Πρόσθετες συστάσεις
Η απόδοση των κρεμμυδιών εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τις συνθήκες που δημιουργούνται για αυτά.Και αν όλα τα μέτρα για τη φροντίδα της καλλιέργειας εκτελούνται πραγματικά σωστά, τότε το μόνο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσετε το φθινόπωρο θα είναι η ασφάλεια της καλλιέργειας. Υπάρχουν πολλές επιλογές σίτισης. Εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους τύπους λιπασμάτων που έχετε. Για να κάνετε το έδαφος πιο γόνιμο, προσθέστε υπερφωσφορικά άλατα σε αυτό πριν από τη φύτευση.
Ωστόσο, τα οργανικά λιπάσματα δεν μπορούν να εφαρμοστούν στο έδαφος στην καθαρή τους μορφή. Για να αναπτυχθούν καλύτερα τα κρεμμύδια, πρέπει να υπάρχει επαρκής ποσότητα αζώτου στο έδαφος. Εάν προσθέσετε φρέσκια κοπριά στο έδαφος, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να αποσυντεθεί και τα κρεμμύδια δεν θα λάβουν τη διατροφή που χρειάζονται.
Το υπερβολικό άζωτο μπορεί να προκαλέσει το υπόγειο τμήμα του κρεμμυδιού να σαπίσει απλά, επομένως η λίπανση πρέπει να είναι μέτρια. Επομένως, για να ταΐσετε κρεμμύδια, χρησιμοποιήστε κοπριά αραιωμένη σε νερό σε αναλογία 1:3. Εάν αποφασίσετε να ταΐσετε τα κρεμμύδια με περιττώματα πουλιών, τότε πρέπει να τα αραιώσετε πολύ περισσότερο, η αναλογία είναι 1:15. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα περιττώματα των πτηνών είναι πιο κορεσμένα με άζωτο από άλλες οργανικές ύλες.
Ανοργανοποίηση του εδάφους
Ελλείψει οργανικής ύλης, μπορούν να προστεθούν ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος. Το νιτρικό άλας, το άλας καλίου και το υπερφωσφορικό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λίπανση.
Έτσι, θα χρειαστείτε 1 κ.σ. μεγάλο. αλάτι, 1 κ.γ. μεγάλο. αλάτι καλίου και 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό. Όλα αυτά αραιώνονται σε έναν κουβά νερό.
Πότε να ταΐζετε τα κρεμμύδια
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το έδαφος για τα κρεμμύδια μπορεί να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση ή κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης. Για παράδειγμα, μετά την πρώτη αραίωση των σειρών κρεμμυδιών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καλλιέργεια πρέπει ιδιαίτερα να είναι κορεσμένη με φωσφορικά άλατα και άζωτο.
Η επόμενη σίτιση γίνεται μετά από μερικές εβδομάδες.Αυτή τη φορά είναι καλύτερα να προσθέσετε οργανική ουσία στο έδαφος. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να μεταλλοποιήσετε το έδαφος, αλλά είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε σκευάσματα που δεν περιέχουν άζωτο.
Βασική φροντίδα
Μετά τη βλάστηση, πρέπει να περιμένετε έως ότου τα φτερά μεγαλώσουν περίπου 12-15 cm σε ύψος. Στη συνέχεια, μπορείτε να αραιώσετε τα κρεμμύδια, αφαιρώντας τα αδύναμα και ανθυγιεινά βλαστάρια. Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια πρέπει να γονιμοποιηθούν ακριβώς αυτή την περίοδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη, ανοργανοποίηση ή κάποιο συνδυασμό λιπασμάτων.
Οργανικός
Έτσι, μπορείτε να προσθέσετε οργανική ύλη. Μερικές συνταγές για την παρασκευή οργανικών λιπασμάτων έχουν ήδη αναφερθεί παραπάνω, αλλά παρακάτω θα δούμε μερικές ακόμη μεθόδους:
- Λίπασμα κοπριάς αλόγων. Έτσι, για 10 λίτρα νερού θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια κοπριάς. Αυτή η σύνθεση πρέπει να καθίσει για μια εβδομάδα. Για να λιπάνετε τα κρεμμύδια, θα χρειαστεί να αραιώσετε το λίπασμα: 1 λίτρο πολτού πηγαίνει σε 5 λίτρα νερού. Το πότισμα πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών.
- Σίτιση με φλόφα. Έτσι, για να προετοιμάσετε μια σύνθεση χρήσιμη για τα κρεμμύδια, πρέπει να εγχύσετε 500 g mullein σε 5 λίτρα νερό. Μετά την αραίωση του διαλύματος, θα πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για μια εβδομάδα. Η αναλογία με την οποία εκτρέφεται ο φλόμος είναι 1:5. Όπως και στην πρώτη περίπτωση, το πότισμα πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών.
Χρήση ορυκτών
Δεν χρειάζεται να κάνετε εγχύσεις από ορυκτά λιπάσματα. Πωλούνται σε μορφή σκόνης ή υγρών, τα οποία αραιώνονται με νερό αμέσως πριν το πότισμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ανοργανοποίηση του εδάφους πραγματοποιείται σε 3 στάδια:
- Μετά την ανάδυση.
- 2 εβδομάδες μετά το πρώτο τάισμα.
- Μετά από 20 ημέρες. Αλλά η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται σε άγονο έδαφος, και αυτό είναι όλο.
Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν 2 κύρια σχήματα για την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος.
Η πρώτη επιλογή σίτισης είναι σε 3 στάδια:
- 2 κ.σ. μεγάλο. Τα "Vegetata" αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού.
- 1 κουτ. το φάρμακο "Agricola - 2" αραιώνεται σε 5 λίτρα υγρού.
- 2 κ.σ. μεγάλο. «Effectona - O» και 1 κ.γ. μεγάλο. υπερφωσφορικό ανά 5 λίτρα βροχής/καθαρισμένου νερού.
Η δεύτερη επιλογή για τη διατροφή των κρεμμυδιών σε φτερά σε 3 στάδια (όλα τα συστατικά από τη λίστα αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού):
- 1,5 κ.σ. μεγάλο. αμμωνία;
- 1 κ.γ. μεγάλο. αλάτι και την ίδια ποσότητα νιτρικού αμμωνίου.
- 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
Συνδυασμένο λίπασμα
Πολλοί ειδικοί χρησιμοποιούν συνδυασμένα λιπάσματα, ακόμη και σε βιομηχανική κλίμακα. Έτσι, το σχέδιο για την εφαρμογή λιπασμάτων σε 3 στάδια μοιάζει με αυτό:
- 0,5 φλιτζάνια έγχυμα κοπριάς + 1 κ.γ. μεγάλο. ουρία + 5 λίτρα νερό.
- 1 κ.γ. μεγάλο. nitrophoska + 5 λίτρα νερό.
- 5 g αλάτι καλίου + 10 g υπερφωσφορικό + 5 l νερό.
Αξίζει να σημειωθεί ότι για καλύτερη απόδοση, πριν φυτέψουμε ή σπείρουμε κρεμμύδια, καλό θα ήταν να απολυμάνουμε το έδαφος. Ο θειικός χαλκός, ο οποίος αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας, είναι εξαιρετικός για αυτό το σκοπό. μεγάλο. για 10 λίτρα νερό. Πριν λιπάνετε τα κρεβάτια κρεμμυδιού, πρέπει να τα απολυμάνετε μια μέρα πριν. Το πότισμα πραγματοποιείται με παροχή 2 l/m2.
συμπέρασμα
Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια προς πώληση και χρειάζεστε τη μέγιστη ποσότητα συγκομιδής σε μια ελάχιστη περιοχή, τότε πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων και επίσης να εφαρμόσετε λίπασμα έγκαιρα σύμφωνα με ένα από τα σχήματα που προτείνονται σε αυτό το άρθρο. Αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, μπορείτε να περιμένετε μια άφθονη σοδειά είτε για την οικογένειά σας είτε για πώληση.
Σας συνιστούμε επίσης να εξοικειωθείτε με το συνοδευτικό υλικό βίντεο: