Περιεχόμενο
- 1 Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Άνοιξη
- 2 Γευστικές ιδιότητες των πατατών της Άνοιξης
- 3 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- 4 Φύτευση και φροντίδα για την ανοιξιάτικη πατάτα
- 5 Ασθένειες και παράσιτα
- 6 Απόδοση πατάτας
- 7 Συγκομιδή και αποθήκευση
- 8 συμπέρασμα
- 9 Κριτικές για την ποικιλία πατάτας Spring
Περιγραφές της ποικιλίας πατάτας Spring, φωτογραφίες και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς δείχνουν ότι η καλλιέργεια είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των ιδιοκτητών γης λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της. Για να έχετε υψηλή απόδοση, η καλλιέργεια πατάτας την Άνοιξη έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Άνοιξη
Οι ανοιξιάτικες πατάτες είναι μια πρώιμη ποικιλία σχεδιασμένη για επιτραπέζια χρήση. Το φυτό είναι ένας θάμνος που αποτελείται από πολλούς μίσχους με μεγάλα λαμπερά πράσινα φύλλα ανοιχτόχρωμης απόχρωσης με σημαντικά έντονο σχήμα με πτερωτή τομή.
Η καλλιέργεια έχει ινώδες ριζικό σύστημα χωρίς κεντρική ρίζα. Το βάθος τοποθέτησης στο έδαφος είναι 30 - 60 cm από το εξωτερικό στρώμα.
Οι κόνδυλοι σχηματίζονται από τη μετατροπή βλαστών σε υπόγειους μίσχους, στα άκρα των στόλων. Οι ώριμες πατάτες της Άνοιξης είναι λευκές ή ροζ, οβάλ σχήματος με μασχαλιαίους οφθαλμούς σε λεία επιφάνεια. Η μάζα των κονδύλων είναι περίπου 90 - 140 g.
Η φυτική καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας δεν ανέχεται τις καιρικές διακυμάνσεις με αρνητικά σημάδια στο θερμόμετρο. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία για τη βραχυπρόθεσμη ανθοφορία της πατάτας είναι 17 - 23 ° C.
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται ακόμη στο κρατικό μητρώο, η καλλιέργειά της σε μεμονωμένα οικόπεδα της Ρωσίας έχει γίνει ενεργά διαδεδομένη λόγω των θετικών εκτιμήσεων των κύριων χαρακτηριστικών της καλλιέργειας.
Γευστικές ιδιότητες των πατατών της Άνοιξης
Οι ανοιξιάτικες πατάτες έχουν θετικά διατροφικά χαρακτηριστικά. Ο πολτός δεν διαλύεται όταν βράσει και διατηρεί το χρώμα του. Οι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την προετοιμασία διαφόρων καθημερινών και εορταστικών πιάτων, σνακ και πατατών. Ταυτόχρονα, η ποικιλία Vesna έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, γι' αυτό και έχει κερδίσει δημοτικότητα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η καλλιέργεια της πατάτας της Άνοιξης από κηπουρούς έχει χαρακτηριστικές θετικές πτυχές. Αυτά περιλαμβάνουν:
- ταχεία ωρίμανση κονδύλων.
- χαμηλή ευπάθεια σε ασθένειες.
- υψηλό ποσοστό απόδοσης.
- διατήρηση της γεύσης και των εξωτερικών χαρακτηριστικών.
- υψηλή θρεπτική αξία: οι πατάτες τροφοδοτούν το ανθρώπινο σώμα με κάλιο και φώσφορο, περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου. βιταμίνες Β και άλλες.
Το μειονέκτημα είναι η πιθανή απόκριση των βλαστημένων βλαστών στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας του αέρα, συμπεριλαμβανομένου του παγετού.
Φύτευση και φροντίδα για την ανοιξιάτικη πατάτα
Οι πατάτες της ποικιλίας Άνοιξη χρειάζονται έγκαιρη προσοχή και τις απαραίτητες ενέργειες περιποίησης από τη στιγμή της φύτευσης. Για να επιτευχθεί επαρκής παροχή αέρα στα εσωτερικά στρώματα του εδάφους, συνιστάται να χαλαρώνετε περιοδικά τα κρεβάτια πατάτας και επίσης να τα απελευθερώνετε από αγριόχορτο. Υπάρχει ένας αποτελεσματικός τρόπος για τον έλεγχο των ζιζανίων - κάλυψη του ανώτερου στρώματος του εδάφους με σάπια φύλλα.
Επιπλέον, η φροντίδα για τις πατάτες περιλαμβάνει την εκτέλεση αγροτεχνικών μέτρων:
- συστηματικό πότισμα?
- Εκτελώντας λόφο?
- εισάγοντας χρήσιμα στοιχεία στο έδαφος.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Συνιστάται η φύτευση της ποικιλίας σε γη όπου αυτή η καλλιέργεια δεν έχει αναπτυχθεί για 2 έως 3 χρόνια. Οι ανοιξιάτικες πατάτες είναι καλό να φυτεύονται μετά τα όσπρια, το λάχανο, τα ριζώδη λαχανικά, τα αγγούρια και τις κολοκύθες. Αντίθετα, η φύτευση της καλλιέργειας μετά από ηλίανθο, σόργο, ντομάτες και άλλα φυτά της οικογένειας Solanaceae είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Πριν από τη χρήση, το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το ξεθάβουν και το γονιμοποιούν.
Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, χρησιμοποιείται ασβεστόλιθος ή κιμωλία. Για να αυξηθεί η γονιμότητα του αργιλώδους εδάφους, προστίθενται επιπλέον άμμος, τύρφη ή πολύπλοκα οργανικά λιπάσματα.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Οι κόνδυλοι προετοιμάζονται για φύτευση μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, επιλέγονται κυρίως μεσαίου μεγέθους λαχανικά ρίζας και τοποθετούνται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, για παράδειγμα, σε ένα κελάρι. Περίπου 20 - 30 ημέρες πριν από τη φύτευση, το υλικό μεταφέρεται από το υπόγειο σε μέρος με άμεση πρόσβαση στο φως. Οι κόνδυλοι πατάτας ταξινομούνται, απαλλάσσοντας τους χαλασμένους και μη φυτρωμένους κόνδυλους.
Κανόνες προσγείωσης
Όταν φυτεύετε πατάτες της Άνοιξης στο έδαφος, θα πρέπει να ακολουθείτε ορισμένες συστάσεις.Το βάθος των οπών εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους: σε βαριά, πυκνά εδάφη το βάθος είναι 4 - 6 cm, σε αμμώδη και ελαφρά εδάφη - 8 - 12 cm.
Μεταξύ των βασικών κανόνων φύτευσης είναι οι εξής:
- χρησιμοποιούνται μόνο επιλεγμένοι υγιείς κόνδυλοι με φύτρα.
- 2 - 4 εβδομάδες πριν από τη διαδικασία, οι πρώτες ύλες φύτευσης μεταφέρονται από το υπόγειο σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.
- Οι κόνδυλοι φυτεύονται μόνο σε θερμαινόμενο, χαλαρό έδαφος με θερμοκρασία τουλάχιστον 10 °C.
- παρέχετε τακτικό πότισμα κυρίως το βράδυ.
- Μετά το πότισμα του εδάφους, πραγματοποιείται χαλάρωση.
Πότισμα και λίπανση
Η ανάγκη για πότισμα και λίπανση της πατάτας την άνοιξη καθορίζεται από τις επιμέρους κλιματολογικές και ατμοσφαιρικές συνθήκες, καθώς και από τη σύσταση του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου υπάρχουν τρεις κύριες περίοδοι ποτίσματος:
- μετά τη βλάστηση των φυταρίων.
- πριν από το σχηματισμό μπουμπουκιών.
- στη φάση της διακοπής της ανθοφορίας.
Η μη προγραμματισμένη υγρασία του εδάφους πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.
Χωρίς να υπολογίζεται ο εμπλουτισμός ενός οικοπέδου με οργανικές ουσίες, πριν από τη φύτευση, σε όλο το στάδιο της καλλιέργειας πατάτας της ποικιλίας Άνοιξη, συνιστάται η διεξαγωγή 3 ριζοτροφών:
- με κοπριά 25 - 35 ημέρες από την έναρξη της διαδικασίας.
- μείγματα ορυκτών ή τέφρα όταν εμφανίζονται μπουμπούκια.
- οργανικά λιπάσματα στο τέλος της φάσης της ανθοφορίας.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Η χαλάρωση των πατατών ποικιλίας Spring πραγματοποιείται για τον εμπλουτισμό του εδάφους με οξυγόνο, τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα και επίσης για την εξάλειψη των ζιζανίων. Για να γίνει αυτό, το έδαφος καλλιεργείται με τσάπα ή τσουγκράνα σε διάφορα στάδια:
- πριν βλαστήσουν οι βλαστοί.
- καθώς τα κρεβάτια είναι κατάφυτα με γρασίδι.
- μετά τη βροχόπτωση - για να αφαιρέσετε τις σκληρυμένες περιοχές της γης.
Συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος μετά το πότισμα.
Hilling
Οι πατάτες της άνοιξης χρειάζονται λόφο, το οποίο περιλαμβάνει την έκχυση υγρού εδάφους κάτω από τη βάση του θάμνου. Αυτή η γεωργική τεχνική χρησιμοποιείται όταν είναι απαραίτητο:
- προστασία των φυτών από τις βλαβερές συνέπειες των καιρικών αλλαγών.
- διεγείρει την ανάπτυξη πρόσθετων κονδύλων.
- παρέχουν φυσική ανταλλαγή αέρα.
- επιτάχυνση της διαδικασίας φυσικής ηλιακής θέρμανσης της γης.
- προστατεύστε τα φυτά από παράσιτα, μολύνσεις, ζιζάνια.
Το λόφο πραγματοποιείται όπως είναι απαραίτητο τουλάχιστον 2 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Vesna είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες όπως ο καρκίνος, η μακροσπορίωση, μέτρια ανθεκτική σε ιογενείς ασθένειες και σχετικά ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη. Για την αποφυγή λοιμώξεων, συνιστάται η λήψη μιας σειράς προληπτικών ενεργειών. Αυτά περιλαμβάνουν:
- χρήση προσεκτικά επιλεγμένου υλικού για φύτευση.
- επεξεργασία του φυτού με βιολογικά προϊόντα κατά την περίοδο ανθοφορίας και μετά από 15 - 20 ημέρες.
- έγκαιρη εξάλειψη των κατεστραμμένων τμημάτων του πολιτισμού.
- σπορά αρωματικών φυτών όπως μουστάρδα, χρένο, σκόρδο, βάλσαμο λεμονιού δίπλα σε πατάτες.
Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι το πιο κοινό παράσιτο· το Corado, το Typhoon-plus και άλλα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμησή του.
Η καλλιέργεια μπορεί επίσης να υποστεί ζημιά από συρματόσχοινα. Προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση των εντόμων:
- τοποθέτηση παγίδων στο έδαφος με τη μορφή πλαστικών ποτηριών ή μπουκαλιών με φλούδες πατάτας - λίγο πριν τη φύτευση.
- φύτευση οσπρίων γύρω από την περίμετρο του οικοπέδου.
- προσθέτοντας τσόφλια αυγών απευθείας στην τρύπα κατά τη φύτευση· μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φλούδες κρεμμυδιού, στάχτη ξύλου και σκόνη μουστάρδας.
Απόδοση πατάτας
Με την κατάλληλη φροντίδα της καλλιέργειας, συλλέγονται 7 - 15 κόνδυλοι από έναν θάμνο ανά εποχή. Έχοντας διαβάσει την περιγραφή των πατατών Vesna, καθώς και κρίνοντας από τις φωτογραφίες ωριμασμένων κονδύλων, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι ριζικές καλλιέργειες είναι σε καλή παρουσίαση και έχουν υψηλές γευστικές ιδιότητες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Συνιστάται να σκάβετε ώριμες ανοιξιάτικες πατάτες 1,5 - 2 μήνες μετά τη φύτευση, ανάλογα με τον αντίκτυπο των κλιματικών συνθηκών και την εφαρμογή όλων των απαραίτητων μέτρων για τη φροντίδα της καλλιέργειας. Συνιστάται η συλλογή κονδύλων σε ξηρό καιρό. Οι κορυφές και τα υπολείμματα ζιζανίων καταστρέφονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ιών και άλλων ασθενειών.
Μετά από 2 - 4 εβδομάδες, οι κόνδυλοι, αποξηραμένοι και διπλωμένοι σε κουτιά ή σακούλες, ταξινομούνται επιπλέον για να απορρίψουν κατεστραμμένους και άρρωστους καρπούς και τοποθετούνται στο υπόγειο για περαιτέρω αποθήκευση.
συμπέρασμα
Λαμβάνοντας υπόψη την περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Spring, φωτογραφίες και κριτικές από κηπουρούς, μπορούμε να βγάλουμε συμπεράσματα για τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας: πρώιμη ωρίμανση κονδύλων, υψηλή απόδοση, καθώς και καλή αντοχή στις ασθένειες και εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Λόγω αυτών των πλεονεκτημάτων, οι πατάτες της Άνοιξης γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς όταν καλλιεργούνται σε μεμονωμένα αγροτεμάχια.
